ኩኪዎች "በስትሮውበሪ": አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ሳቢ እና ያልተለመደ ማንኛውም ባለቤት የፈለጉ ነገር ይህ ጣፋጭ መገምገም ይሆናል, የ ጎብኝዎች ሳይሆን ያላቸውን ቤተሰቦች ብቻ ሳይሆን ለማስደሰት.

የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት

ብስኩት ማብሰል "በስትሮውበሪ" እነዚህን ምግቦች ያስፈልጋቸዋል:

- አንድ ብርሃን አሞላል ጋር ስስ መካከል ግማሽ ኪሎ;

- 150 ግራም ክሬም ወይም ክሬም;

- የአታክልት ዓይነት ጭማቂ;

- ስኳር;

- ብርሃን የሰሊጥ.

በቤት ማጣጣሚያ ማብሰል

1. አንድ ስጋ ፈጪ ወይም በሙቀጫ በመጠቀም አማካኝነት ወደ ስስ አስፈላጊ ነው ይፈጨዋል.
2. አንድ ድኩላ ላይ ወይም በብሌንደር በመመለሷ ልጣጭ እና ሲያስተጋባበት. በ ምክንያት ገለፈት ያላቸው ከ ጭማቂ በመጭመቅ.
3. Waffle የኮመጠጠ ክሬም ወይም ክሬም ጋር በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የመገናኛ ጀምሮ አንድ እንጆሪ መልክ አንድ ቅርጽ እንዲመሰርቱ በለበስኩ.
4. ከዚያ በኋላ, የአታክልት ዓይነት ጭማቂ እና ይጎትቱ ውስጥ እያንዳንዱ ይነክራቸዋል granulated ስኳር. ይህ እህል እና የቤሪ አንድ የሚገልጥበት መንገድ ነው; ምክንያቱም የሰሊጥ, አናት ላይ ረጨው.
5. ሥዕሉ የተሟላ, ወደ የትኩስ አታክልት ዓይነት ያለውን ጭራዎች ማድረግ ይችላሉ.
6. ኩኪዎችን "በስትሮውበሪ" ማዘጋጀት ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ነው. ይህም ለማንኛውም አጋጣሚ የሚሆኑ ማዘጋጀት ይቻላል; እንዲሁም ሁልጊዜ ዓይነት ተወዳጅ የቤሪ ሌሎችን ለማስደሰት ይሆናል.

ሁለተኛው የምግብ አዘገጃጀት

አሁን እንጆሪ ጋር አንድ ሳቢ ኩኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንመልከት. ምርቶች ጣዕም ደስ ይሆናል. ይህ ምግብ እናንተ ያስፈልግዎታል:

- ትኩስ እንጆሪ አንድ ሩብ ኪሎ;

- የስንዴ ዱቄት ግማሽ ኪሎ;

- አንድ መቶ እና ስኳር አምሳ ግራም;

- የሎሚ ጭማቂ ከግማሽ አንድ tablespoon;

- ቅቤ አንድ መቶ ግራም;

- tablespoon ቤኪንግ ፓውደር;

- የኮመጠጠ ክሬም አንድ ኩባያ.

እንጆሪ ጋር ማጣጣሚያ ማብሰል

1. ሁሉም ምግቦች ማዘጋጀት.
2. ስለ ስኳር ውሰድ እና በፊት ትንሽ ለማለስለስ ይኖርብናል ይህም ዘይት, በደንብ ተደባለቀ. ይህን ሳያደርጉ, የኮመጠጠ ክሬም እና የሎሚ ጭማቂ ያክሉ. በጣም በደንብ.
3. የሚቀጥለው አካል ዱቄት መሆን መታከል አለበት.
4. የ ሊጥ ዝግጁ ሲሆን, እንጆሪ አክለዋል ነው. ይህ ቅድመ-ከታጠበ በትንሹ እንዲደርቅ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ ሊፈቀድላቸው ይገባል.
5. ሁሉም ምግቦች እንደገና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
6. መጋገር አንድ ተኛ አለብዎት ግሏል የሚሆን ወረቀት እና ሊጥ አንድ tablespoon ለማዳረስ.
7. እንደዚህ ያሉ ኩኪዎችን "በስትሮውበሪ" 180 ዲግሪ ላይ 20-25 ደቂቃዎች ጋገረች. ይህ አዘገጃጀት ይልቅ እንጆሪ እና ሌሎች ከባድ ፍሬ መጠቀም ይቻላል. የተፈለገውን ከሆነ, የተጠናቀቀ ኩኪዎች ትንሽ በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ.

ሦስተኛው የምግብ አዘገጃጀት

ፍጹም ማጣጣሚያ እንደ ክሬም, እንጆሪ, ኩኪዎች ያሉ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ሊሆን ይችላል. ሁሉም ነገር በፍጥነት ይሄዳል እና ውጤቱ በጣም ጣፋጭ ነው.

ማብሰል ያስፈልግዎታል:

- 33% ወፍራም ክሬም 400 ሚሊ;

- ማንኛውም ተፈርፍሯል ኩኪ ውስጥ 60 ግራም;

- (በተቻለ እና የታሰሩ) እንጆሪ ውስጥ 130 ግራም;

- በዱቄት ስኳር 80 ግራም;

- ቫኒላ ስኳር 5 ግራም.

ጣፋጮች ማዘጋጀት

1. አንተ ማብሰል መጀመር በፊት የተወሰነ ጊዜ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ዘንድ ሁለት ባዶ ንጹሕ መያዣዎች ያስፈልጋቸዋል.
2. እነርሱ ንዴታችሁ ጊዜ: ከእነርሱ አንዱ ደግሞ ቀዝቃዛ መሆን አለበት ይህም ክሬም, አፍስሱ; እንዲሁም በዱቄት ስኳር ይረጨዋል. እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ መታኋት.
3. ኩኪዎች, በሸረሸረው ትንሽ ሕፃን ለማግኘት, እና ቫኒላ ስኳር ጋር ቀላቅሉባት ያስፈልገናል.
4. በሁለተኛው የማቀዝቀዝ አቅም ውስጥ ብስኩት አፈሳለሁ. ከዚህ ክሬም ግማሽ የመገናኛ ስለ ታክሏል ነበር. በቀስታ, አስፈላጊ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ ከተገደለና ያደርገዋል.
5. ይህ እንዲቀምሱ መሆን አለበት ማድረግህ, ይበልጥ በዱቄት ስኳር መጨመር ያስፈልግህ ይሆናል.
6. በ ምክንያት ጅምላ ሁለት ግማሾችን ይከፈላል ይገባል. አንድ አደረግኩ ፊልም ጋር መጠቅለያ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.
7. ሁለተኛው ቦታ ወደ ሩብ ውስጥ መጠናቀቅ አለባቸው ይህም ramekins, ግርጌ ላይ አኖረው. እንዲሁም ከዚያ አንድ ትልቅ ቅርጽ መጠቀም ብቻ ማጣጣሚያ በማገልገል በፊት መቁረጥ ይችላሉ. ይህን በማድረግ, አደረግኩ ፊልም ጋር አናት ለመሸፈን እና ማቀዝቀዣ በ 15 ደቂቃ ውስጥ ማስቀመጥ.
8. መሠረቱ እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል ቢሆንም, ይህ እንጆሪ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ይህ ትኩስ ከሆነ, ታዲያ, ያለቅልቁ ወደ ግንዶች ለማስወገድ እና ትንሽ ደረቅ መስጠት. ታስሯል ጊዜ - ምንም በአድባሩ ዛፍ ነበረ አንድ ትንሽ ማስቀመጤ.
9. እንጆሪ በብሌንደር ውስጥ ይመደባሉ እና የተፈጨ የድንች ወደ ይህን ማድረግ.
10. በተለየ መያዣ ውስጥ እንጆሪ ተፈጭተው መሠረትሁ, እና ወደ ነው - ክሬም የቀሩትን ግማሽ. በደንብ ቀላቅሉባት እና ቅመሱ. አስፈላጊ ከሆነ, ተጨማሪ በዱቄት ስኳር መጨመር.
11. ወደ ማቀዝቀዣ የመጡ ኩኪዎች ጋር ሻጋታ ያገኛል, እና እንጆሪ ሽፋን በሚደራረብበት ናቸው. በዚህ ቅጽ በኋላ በሦስት ክፍሎች ውስጥ መሞላት አለበት. እንደገና አደረግኩ ፊልም ጋር የተሸፈነ ሲሆን የታሰሩ ቤሪ ክብደት ወደ 4 ሰዓት, እዚህ ላይ ዋናው ነገር ወደ ማቀዝቀዣ ድረስ, በ ይሄዳል.
12. ይህ በሚሆንበት ጊዜ, ወደ ኋላ ለማስወገድ ሁሉ በዚህ ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ ነበር ይህም ኬክ ክሬም, አናት ንብርብር አኖረው. እንደገና, ለመሸፈን እና አንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መተው.
13. አንድ በታሰሩ ማጣጣሚያ ለማግኘት, ሻጋታ ሙቅ ውሃ በደምም መሆን አለበት. ከዚያም አንድ ሳህን በተራቸው ላይ አኖረ. የምግብ ንጹህ ፊልም. ማስጌጥ የሚወዱትን ነገር ሊሆን ይችላል.
14. እንዴት ለስላሳ እና ረጋ ግሏል ያለ ኩኪዎች "በስትሮውበሪ" ለማድረግ? በማገልገል በፊት ገደማ አምስት ደቂቃ ያህል እሱን ክፍል ሙቀት infusions ይሰጣሉ.

አራተኛው የምግብ አዘገጃጀት

አሁን ፍጹም ማጣጣሚያ ለማዘጋጀት እንዴት መንገር "ኩኪዎች እንጆሪ." እነዚህ ወዳጅ ዘመዶቻቸውን መያዝ ይችላሉ.

ንጥረ ነገሮች:

- እንቁላል - 1 ፒሲ;

- ቅቤ - 0.5 ጽዋዎች;

- ስኳር - አንድ ኩባያ;

- ቫኒላ እና ቤኪንግ ፓውደር - አንድ የሻይ ማንኪያ;

- የስንዴ ዱቄት - መነጽር ጥንድ;

- እንጆሪ - አንድ ኩባያ.

የማብሰያ ለመጋገር

1. በመጀመሪያ ሁሉ ይህ ታዲያ ቅቤ ጋር ስኳር ያዋህዳል ወደ እንቁላል እነሱን ማከል አስፈላጊ ነው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በጥልቀት የተቀላቀለ አንዴ ጅምላ ቅመሞች አክለዋል. በተጨማሪም, ሁሉንም የተቀላቀለ. የ ሊጥ ታጠበ የተከተፈ ይህም እንጆሪ, ታክሏል ነው.
2. ሁሉም ክፍሎች በደንብ የተቀላቀለበት መሆን አለበት. የ ሊጥ በደንብ የመወያየት አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ሊሰራጭ የሚችል ነው. ማጣጣሚያ 20 ደቂቃ የምትጋግሩትን, የሙቀት 190 ዲግሪ በላይ አይደለም ያነሰ ነበር.

ለተወሰነ ጊዜ ያለቀለት ኩኪዎች ምድጃ ግራ ይገባል - ትንሽ ከሚኖረው እንመልከት.

አምስተኛ የምግብ አዘገጃጀት

እንዴት ሌላ እርስዎ ኩኪዎችን "በስትሮውበሪ" ማብሰል እንችላለን? ማን እነግራችኋለሁ. ማብሰል ለ አለብዎት:

- ቤሪ ሁለት መቶ ግራም;

- አንድ መቶ እና የስንዴ ዱቄት ሰባ ግራም;

- ቅቤ ሰማኒያ ግራም;

- ቡናማ ስኳር ሃምሳ ግራም;

- አንድ እንቁላል;

- የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር;

- ጨው እና ቫኒላ አንድ በቁንጥጫ.

ዝግጅት

1. ኦይል በትንሹ ለማለስለስ እና የኤሌክትሪክ ቀላቃይ በመጠቀም ስኳር ጋር አብረን እየተሸጠላቸው. አንድ እንቁላል ያክሉ እና ሌላ ሦስት ደቂቃ መዋቅር ደበደቡት.
2. ሲበጠሩ ዱቄት ወደ በዱቄት ቅመሞች የቀሩት ጋር እንዲገናኙ እና ከዚያም ዘይት የጅምላ ላይ ማስቀመጥ እና መደባለቅ.
3. እንጆሪ ትንሽ ደረቅ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ጊንጥም ማስወገድ, በደንብ መታጠብ. ወደ ሊጥ ማከል እና በደንብ እንደገና ቀላቅሉባት.
4. ቤኪንግ ትሪ ለመጋገር አንድ ወረቀት አኖራለሁ. ማንኪያ ኩኪዎችን መፈጠራቸውን, በአንድ አኖሩት ወለል ላይ ያነጥፉ ነበር.
5. የ ማጣጣሚያ ወርቃማ ድረስ አይደለም ያነሰ 180 በላይ ዲግሪዎች የሆነ የሙቀት መጠን በ 25 ደቂቃ ያህል ጋግር.