ጣፋጭ ኬክ: በቤት አንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

አንዳንድ ጊዜ እንኳ ልምድ ጋባዧ ውብ እና ጣፋጭ በዚያ በተቻለ መጠን ቀላል ነገር ማብሰል አንድ ሐሳብ ነው, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ. ለምሳሌ ያህል, ኬክ. አንድ ቀላል አዘገጃጀት የሚገኙ ክፍሎች የያዘ ይገባል, እና መላው ሂደት ጊዜና ጥረት ቢያንስ ይወስዳል. እነዚህን ምግቦች መክሰስ በስተቀር ትበቃለች ይመስልሃል? እናም እዚህ እና እዚያ! በርካታ ቀላል አሉ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት, በጣም የሚገባ እንኳ የበዓል ጠረጴዛ ላይ እንመለከታለን ይሆናል ይህም.

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ ለማዘጋጀት አንድ በቅጽበት ናቸው በጣም ውብ, ጣፋጭ እና ርካሽ ቂጣ እንመለከታለን.

ቅልጥፍናን ጥቆማ

እንዴት ጊዜና ጥረት ለመቆጠብ? በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች አጠቃቀም ይጨምራል በጣም የተለመደ የ ይህም ብዙ መንገዶች አሉ. ለምሳሌ ያህል, አንተ ብቻ ውሃ እና በእባጩ ተበርዟል አለባቸው ያለውን ጥቅል እንዲሁም ለመጠቀም ዝግጁ, እና ክሬም, ጋግር አይችልም. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ እንደዚህ ምርቶች ውጤት የሚያሳዝን ነው. የራሳቸውን ኬክ ለማዘጋጀት - ይህም በሌላ መንገድ መሄድ የተሻለ ነው. ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት, እርግጥ, ዝግጁ ንጥረ ሊይዝ ይችላል, ነገር ግን ሙሉ በሙሉ የያዘ አይደለም.

"ላይቭሊ ናፖሊዮን"

ማዘጋጀት ይህ ኬክ ማንኛውም ያስፈልግዎታል የተቆራረጠ ኬክ የመጡ ኩኪዎች. ፍጹም የሚስማማ ቀውጢ "ጆሮ". አንተ ኬክ ቅርጽ ይሆናል ይህም ማንኛውም ቅጽ መጠቀም ይችላሉ. አደረግኩ ፊልም ወይም ፎይል ጋር Prostelite.

እኛ ብስኩት መካከል 700 ግራም ያስፈልግዎታል. አንድ አራተኛ, ቁርጥራጮች ውስጥ ሰርገው የሆነ የሚጠቀለል ሚስማር ጋር ያንከባልልልናል, ያስቀምጥ. የ በውጤቱም ቺፕስ ጌጥ ያስፈልጋል. አንድ ጥሩ ክሬም ያለው ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የተሟላ ይሆናል.

ይህም የሚከተሉትን አዘገጃጀት ማዘጋጀት ቀላል ነው. እየተሸጠላቸው 300 ሚሊ ቀስ በቀስ ቅቤ Vershkova አንድ ፓኮ በውስጥም በመጨመር, እንመለክት ወተት የተቀቀለ ቀላቃይ. ይህ ክፍል ሙቀት ከማደንደን ነው ዘንድ ያለውን ዘይት ተግባራዊ በፊት, ጠረጴዛው ላይ ሊደረግ ይገባል. የ ክሬም ለስላሳ እና ወጥነት ይሆናል. አንድ ሳህን ውስጥ, በእርጋታ, በ "ጆሮ" እና ክሬም ቀላቅሉባት ያለውን ቅጽ ይሙሉ. , ማስወገድ ከዚያም, አንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ኬክ ላክ ላይ ማብራት እና ቺፕስ ጫፍ እና ጎኖች ይሸፍናል. ይህ ኬክ ብዙ ተጨማሪ ፍርግሞ ሊያደርጉላችሁ ሌሎች ልዩ ልዩ "ናፖሊዮን" አላንስም ነው.

"Gingerbread ቤተመንግስት"

በእርግጥም ይህ አዘገጃጀት ከልጅነቱ ጀምሮ የሚያውቋቸውን ብዙዎች ቀላል በቤት ውስጥ ኬክ ነው. ይህ ምግብ አንተ የዝንጅብል ትንሽ ውስጥ 1 ኪሎ ግራም ያስፈልግዎታል. አንተ ትልቅ አግኝቷል ከሆነ, ቁርጥራጮች lengthways ወደ ቈረጠ. ይህም ሙዝ ይህን ጣፋጭ ክሬም የሚሆን ፍጹም ነው. , ስብ የኮመጠጠ ክሬም አንድ ቀላቃይ ብርጭቆ ጋር ቢት ስኳር 2-3 የሾርባ ያክሉ. ሁለት ሙዝ አንድ ሹካ ጋር የተውጣጣ እና ክሬም ጋር ቀላቅሉባት. አንድ ትልቅ ሳህን ማዘጋጀት. በ ክሬም ውስጥ እያንዳንዱ ኬክ ነክሮ ከእነርሱ ወደ ሰፈሩ መልክ የበለጠ በጠበቀ እርስ በእርስ, ያንሸራቱ አጥፈህ. ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት በኋላ ኬክ ማገልገል ይችላሉ.

"ኩይላ"

ይህ ኬክ አንዳንድ ምክንያቱም ማጣጣሚያ ለማግኘት ብቸኛው አማራጭ ነው ለብዙዎች ሠራዊት ላይ, ስሙ "ትፋት» ስር ይገኛል. ይህን ለማድረግ, ቀለጠ ወተት, እንመለክት ወተትና ቅቤ ማስቀመጫ ጥቅል ጋር ግልጽ ብስኩት መካከል 800 ግራም ይወስዳል. , አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ብስኩት አደቃለሁ ሳህን ላይ ቅቤ እና እንመለክት ወተት, ቦታ ጋር ማደባለቅ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ እንቁም. ይህ ጣፋጭ የሆነ በሚያስገርም ጣፋጭ, እና የሚያምር ማግኘት ነው. እንጂ ምንም ያህል እነሱ ውበት ቀለል ውስጥ ነው እንዴት ይላሉ.

ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንኳ በአንድ የበዓል ላይ ጨዋና መልክ ይሆን ዘንድ በቤት ቀላል ኬክ ሊሻሻል ይችላል ነው. በልግስና ቀለጠ ቸኮሌት ጋር ይሙሉ, እና እሱ በጣም በተለየ ይጫወታል. ለጌጥና መጠቀም ይችላሉ ኮክቴል Cherries, የተጠበሰ ለውዝ, candied ፍሬ.

ጎጆ አይብ እና ሙዝ ኬክ

ብዙ አንድ ልጅ እነዚህን ቀላል እንጎቻ ለመሞከር ዕድል ነበረው. ጣፋጮች አይብ ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ ብዙውን አዛብተውት መንስኤ. በሶቭየት ኅብረት, ይህ ጣፋጭ ወጣት እናቶች እና አሳቢ አያቶች መካከል በጣም ታዋቂ ነበር.

በውስጡ ዝግጅት perebeyte ለ እርጎ ውስጥ 0.5 ኪሎ ግራም, የስኳር እና ክሬም በማከል ጣዕም በብሌንደር. እርጎ በጣም ወፍራም መሆን አለበት. ጣፋጭ shortbread 300 ግራም ማንኛውም ካሬ ወይም ማዕዘን ቅርጽ ማዘጋጀት. , ወተት ጽዋ ሙቀት በውስጡ ቫኒላ ስኳር ያክሉ. ወተት ውስጥ ኩኪዎችን Dunking, አንድ ቤት ቅርጽ በመስጠት, 10h30 ሴንቲ. ከፍተኛ በጠበቀ የታጨቀ አይብ መጠን ስለ አንድ ትራክ ከመመሥረት ወደ ፎይል ላይ አይወስዳትም. ቅጥር በሁለቱም በኩል ወተት ብስኩት የተጨማለቀ ነው. በዚህ ክፍል ኬክ ውስጥ በአጠቃላይ አንድ ማዕዘን ቅርጽ አለው. ይህ ቀላል ማጣጣሚያ አዘጋጅ, እና ስራዎን ልጆች: ነገር ግን ደግሞ ለአዋቂዎች ብቻ ሳይሆን አድናቆት ይሆናል.

"ካጠቃላይ"

በዚህ ስም ስር ያለ ይልቅ ያልተለመደ ኬክ ይደብቃል. ይሁን እንጂ, አንዳንድ ጊዜ የተለየ ተብሎ ነበር - "የተሰበረ ብርጭቆ", ነገር ግን ስሙ ለመብላት አይመስልም ሁሉ አይደለም. ይህ ባለብዙ-ቀለም Jelly ጀምሮ የተዘጋጀ ነው.

ቅምጥ በተለያዩ መያዣዎች ውስጥ ባለብዙ-ቀለም Jelly መካከል 3-4 ጥቅሎች እንዲማረኩ. ይህ ሙሉ በሙሉ እልከኛ ጊዜ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. 1.5 ቁ 500 ሚሊ ጋር ክሬም ጅራፍ. ስኳር, gelatin, ጉዞዋን አይነት, ሁከት, በቀለማት Jelly ፕላኔቱ ያክሉ. 300 ግራም ብስኩት እየቆረጡ ይቆረጣል. አንድ ሻጋታ ወደ ማስቀመጥ እና እልከኛ ወደ ጀንበር ለቀው. Kogdavy Flip ቅጽ ኬክ ፈቃድ ታች.

ይህም ስለዚህ ነገም ሳያስጨንቁ አልፈልግም ጊዜ እነዚህ አዘገጃጀት, Jelly ጋር ቀላልና ጣፋጭ ቂጣ በጋ ውስጥ በተለይ ጥሩ ናቸው ናቸው.

እብድ "እብድ ኬክ"

ይህ ዳቦ ቤት እንኳን ሰዎች አንዳንድ ምክንያቶች ምክንያት የእንስሳት ምርቶችን ለመብላት አይደለም ማን ደስ ይሆናል. አንዳንድ መገንጸል ይህ ኬክ, ስም ስር በመደበቅ, ከዩናይትድ ስቴትስ ወደ እኛ መጥቶ አንድ ቀላል አዘገጃጀት "የቪጋን ኬክ." ብቻ ተክል ምርቶች - የራሱ መዋቅር ውስጥ.

1,5 ጥበብ ይቀላቅሉ. ዱቄት, 1 tbsp. ስኳር እና 1 ሰዓት. ቸ. ሶዳ. 5 ቁ ቅልቅል ያክሉ. ቸ. ኮኮዎ. በተናጠል 1 tbsp ይገናኙ. ውኃ, 0.5 አርት. የጠራ ዘይት, እና 1.5 ቁ. ቸ. ኮምጣጤ. በሁለቱ ክፍሎች ይገናኙ ያስነሣል እና ደረቅ ቅጽ ውስጥ አፍስሱ. የምትጋግሩትን ቂጣ በጎ skewer በመፈተሽ, በ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ያስፈልገናል. Cake በጣም, ለምለም ውብ እና መዓዛ ይንጸባረቅበታል. በማንኛውም ተወዳጅ ክሬም ሊሆን ይችላል ማጌጫ.

ሰነፍ ኬክ "ኪየቭ"

አንተ የእኔን የልደት ቀን አንድ ኬክ የሚሆን ቀላል አዘገጃጀት እየፈለጉ ከሆነ, ይህ ሕይወት አድን ሊሆን ይችላል. ይህ አዘገጃጀት ምድጃ የሌላቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው.

Perebeyte 250 g ኬክ (ለምሳሌ, "በዓል") በብሌንደር. እንዲለሰልስ ቅቤ 100 g እና ተጨምቆ ወተት 100 g ያክሉ. ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም ወተት ቸኮሌት 100-ግራም አሞሌ አንድ ውኃ መታጠቢያ ይቀልጣል እንዲሁም ኩኪዎችን ወደ ሊጥ ለማከል. በ ምክንያት ጅምላ 2 ክፍሎች የተከፋፈለ ነው. አደረግኩ ፊልም ጋር ታችኛው የተከፈለ ሻጋታ ሽፋን, በጥንቃቄ ግማሽ ክብደት ያነጥፉ ነበር. በሁለተኛው ኬክ በ ፎይል ዕውሮች ጋር ይሸፍናል. 15 ደቂቃ ያህል በቅዝቃዜ ውስጥ ያለውን ቅጽ ላክ.

በዚህ ጊዜ, 200 "ሜሬንጌ" ብስኩት መካከል ግራም, ወይም meringue ላይ የተመሠረተ ማንኛውም ሌላ እጅ ሰባብር. walnuts ወይም ኦቾሎኒ አንድ ደረቅ መጥበሻ በጣት ውስጥ ፍራይ. ቅቤ (150 ግ) ጋር እንመለክት ወተት (1 ለ.) እየተሸጠላቸው; ከዚያም በጥንቃቄ meringue ቺፕስ እና ለውዝ ያክሉ. ይህ ኬክ ለመሰብሰብ ጊዜ ነው. ወደ ክሬም የመጀመሪያ ግማሽ ውስጥ ኬክ አኖረው ሁለተኛው Korzh ለመሸፈን እና እንደገና ክሬም ያነጥፉ ነበር. አንድ ኬክ ፍርፉሪ ይችላል ለውዝ ወይም meringue ጋር ስለምታስጌጡና. ይህ ክላሲክ "ኪየቭ" ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው እናቀምሳቸዋለን, እና ዝግጅት እርስዎ ግማሽ ሰዓት ይወስዳል.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ኬክ

አንተ ብቻ አይደለም ምድጃ, አንድ ጣፋጭ ኬክ ቀላል ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ? ከታች የሚታየው ፎቶ ጋር አዘገጃጀት,, እናንተ እንኳ አንድ ተራ ማይክሮዌቭ ምድጃ እንዲህ ያለ ዓላማ ሊውል የሚችል መሆኑን ለማረጋገጥ ይረዳል.

በመጀመሪያ, አቅልለው የሚከተሉትን አካሎች በትክክል ግማሽ በብርጭቆ ውስጥ መላክ ከዚያም ሹካ 2 ጋር ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው, እና:

• የአትክልት ዘይት;
• ወተት;
• ኮኮዎ;
• ስኳር.

ዱቄት ዋንጫ አፍስስ መጨረሻ ላይ, ቤኪንግ ፓውደር አንድ በቁንጥጫ ጋር ተደባልቆ. ከዚያም በቀላሉ ሻጋታ ሊወገድ የሚችለው - ኬክ የምትጋግሩትን እናንተ ግን አስፈላጊ አይደለም ለማግኘት 900 W. ወዲያውኑ ሁነታ ላይ 5 ደቂቃ ያስፈልገናል, ግን በ 10 ተጨማሪ ደቂቃዎች ዕረፍት ይሁን. 2 ኬኮች ወደ ዝግጁ ኬክ የተቆረጠ, promazhte ካስታርድ, በራስህ ላይ ስለምታስጌጡና.

በፍጥነት ካስታርድ የሚከተለውን አዘገጃጀት መሠረት ሊሆን ይችላል ማብሰል. 2 እንቁላል አስኳሎች እና ስኳር 80 g ያሰራጩ, 3 ቀስ ጽሑፍ ያክሉ. ቸ. 400 ግ ዱቄት ወተት. ለ 1 ደቂቃ ያህል ከፍተኛ ኃይል ላይ ማይክሮዌቭ ውስጥ ልበሱ. አስወግድ እና እንደገና ደቂቃ ላይ ማስቀመጥ አነቃቃለሁ. በአማካይ, እናንተ 4-5 ደቂቃ ሊያስፈልጋቸው ይችላል.

Pancake ኬክ

እኛ ተጨማሪ መመልከት እንደሆነ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት ፍራይ ይመክራል ወደ ኬክ ለ ጥፍጥፍ ማሰሮው ውስጥ. እነርሱም ነጭ ክሬም ጋር ተዳምሮ ብቻ አስገራሚ ናቸው - እና ስለዚህ ኬክ እኛ የቸኮሌት ፓንኬኮች ያደርጋል, ይበልጥ ቆንጆ ነበር. የ ሊጥ ለማዘጋጀት, ኮኮዋ አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር አንድ ግማሽ ኩባያ ጋር ኩባያ ዱቄት ቀላቅሉባት. ቤኪንግ ፓውደር አንድ በቁንጥጫ ያክሉ. በተናጠል የጠራ የአትክልት ዘይት አነስተኛ መጠን ጋር ሞቅ ወተት እና እንቁላል 350 ሚሊ ቀላቅሉባት. በ ክምር ውስጥ አንድ የእረፍት ያድርጉ እና ወደ ፈሳሽ አፍስሰው. በደንብ አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት.

የ ፓንኬኮች የምትጋግሩትን አንተ መጥበሻ የምታሳርራቸው አለብዎት. የ ኬክ የተሻለ አይቀምሱም, ስለዚህ ከእነሱ ይበልጥ ለምለም እና ተራ ፓንኬኮች በላይ ወፍራም አድርግ.

እናንተ ሲሊንደር ውስጥ ዝግጁ ሠራሽ ካስገረፈው ክሬም መጠቀም ይችላል ይገመግማሌ መካከል ክሬም እንደመሆኑ. Peresloite pancake ኬኮች, ጎን እና ኬክ አናት በሚረዱበት. ከፍተኛ obleyte ምግብ ጨለማ ቸኮሌት ቀለጠ እና ፍሬ ቁርጥራጮች ጋር ስለምታስጌጡና.

እንመለክት ወተት ላይ ኬኮች

እዚህ ድስቱን እርዳታ ጋር አንድ ኬክ ሌላ አስደናቂ አዘገጃጀት ነው. የ pancake ጀምሮ ይህ ሊጥ አንድ አሞላል ነው ጥቅም ላይ ነው ያለው, እና መልቀቅ እንደሚፈልጉ ጥቅጥቅ ምክንያቱም ሙሉ በሙሉ የተለየ ነው.

1 ለ ከ አቡኪና. እንመለክት ወተት 1 እንቁላል እና 500 ግ ዱቄት. በጥንቃቄ, ጥቅል ኮም አቡኪና, ለመውደቅ ለመጋገር ፓውደር ወይም ቤኪንግ ሶዳ ያክሉ. አስፈላጊ ከሆነ ዱቄት ማከል ይችላሉ. , 7-8 ክፍሎች ወደ ሊጥ ቁረጥ ማሰሮው መጠን ላይ የሚጠቀለል ስፒል ጋር የሚከበር መልቀቅ ይችላሉ. በሁለቱም ጎኖች ላይ ያለውን ቂጣ ጠበሰ, ለማቀዝቀዝ እና ኬክ እንዲመሰርቱ ያስችላቸዋል. ይህ ኬክ ክሬም አይብ ምርጥ. እሱም በጣም ቀላል ታዘጋጃለች - አንተ ብቻ ከዚያም አንድ ቀላቃይ ጋር mascarpone የቅቤ ተመሳሳይ መጠን 200 ግራም ደበደቡት እንዲቀምሱ በዱቄት ስኳር ማከል አለብህ.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, በቀላሉ በቤት ዝግጁ መሆን የሚችሉ በርካታ ጣፋጮች አሉ. እነሱ ብቻ ጊዜና ጥረት ማስቀመጥ የሚረዳህ: ነገር ግን ደግሞ ወጣት እመቤቶች የሚሆን ቤት ማብሰል ጋር ትውውቅ መጀመር. አንተ ብቻ መጀመሪያ ቀላል አዘገጃጀት ላይ እጁን ማግኘት, ኬክ ጥበብ ለመማር ጀምሮ ከሆነ - በጣም ውስብስብ የሆኑ ዘዴዎችን ለማግኘት አስደናቂ መነሻ ነጥብ ይሆናል.