እነዚህ ምንድን ናቸው - ቀላልና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት?

የህክምና ምክንያቶች ወይም ክብደት ለመቀነስ ሲሉ ሸንቃጣ የሆኑ ሰዎች, ከአመጋገብ እስከ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ምናሌ መንደፍ ጊዜ ቀላል እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት መካከል መለየት መቻል አለበት.

glycemic ኢንዴክስ ደረጃ በ ካርቦሃይድሬት መካከል መለያየት (ጂ)

ጂ ካርቦሃይድሬት ውስብስብ የሆነ መሰረታዊ ባህሪ ነው. ቀላልና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት አንድ ከፍተኛ ወይም ዝቅተኛ glycemic ጠቋሚ አላቸው. ይህ ባህሪ እርስዎ እንዴት በልቼ ምግቡን ላይ በመመስረት በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ለመለወጥ ያሳያል.

(ባለ ጠጎች ከፍተኛ ጂ ጋር ምርቶች ቀላል ካርቦሃይድሬት) በ አመቻችቷል ነው:

• የደም ስኳር ደረጃዎች ውስጥ ስለታም መነሳት;
• ኢንሱሊን ትልቅ መጠን ትውልድ;
• የሰባ ተቀማጭ ምስረታ;
• አጠቃቀም በኋላ. የምግብ ፍላጎት 1-1.5 ሰዓ ጨምሯል.

በጣም ቀላል ካርቦሃይድሬት ከፍተኛ ይዘት ያላቸው ምግቦች ናቸው: ነጭ ዱቄት, ማር, ጣፋጮች እና አንዳንድ ፍሬ (ወይን, ሙዝ, ሸክኒት, ፕሪም) ጋር አደረገ ለመሥራትም ጨምሮ ጭማቂ, ትኩስ ይጨመቃል. ከሚያደርገው መጎብኘት ከእነዚህ ምርቶች መካከል ክብደት ዋና ዋና ምግቦች በፊት እስኪጠፉ ለመቀነስ. ብርቱ ልምምድ በኋላ አንድ ሰው የኃይል አቅርቦት መሙላት አለበት, ስለዚህ ልምምድ መጨረሻ ላይ ምግብ ቀላል ካርቦሃይድሬት ውስጥ ጉዲፈቻ ሊሆን ይችላል.

(ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ውስጥ ሀብታም) ዝቅተኛ ጂ ጋር ምርቶች አመቻችቷል ነው:

• ወፍራም ለመውጋት;
• የስኳር በሽታ እንዲሁም የጣፊያ በሽታዎችን መከላከል;
• በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ቀስ በቀስ መጨመር;
• የኃይል ሚዛን ጥበቃ;
• ለረጅም ጊዜ satiety የሆነ ስሜት.

ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ከፍተኛ ይዘት ጋር ምግቦች ድንች, buckwheat, ሩዝ, ፓስታ, wholemeal ዳቦ ይገኙበታል. ይህም ቁርስ ላይ የተዘረዘሩት ምግብ መጠቀም ይመከራል. ልምምድ ወቅት ስልጠና በፊት 1-1.5 ሰዓታት ያህል ውስብስብ ካርቦሃይድሬት መብላት አለበት.

ክብደት መቀነስ ላይ ዝቅተኛ ጂ አዎንታዊ ተጽዕኖ ጋር ምግቦችን መብላት. ቀላል ምናሌ ታዋቂ ምርቶች ግምታዊ ጂ የሚያሳይ ልዩ ጠረጴዛ, ለመፍጠር ያግዛል.

ወደ አመጋገብ ውስጥ ቀላልና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት

ይህ ኃይል ለማግኘት የሰውነት ሴሎች ይጠይቃል ጀምሮ መደበኛ የግሉኮስ ደረጃ, እያንዳንዱ ሰው በጣም አስፈላጊ ነው. ቀላልና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት የአመጋገብ ምግብ ዝግጅት ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ. አንድ በመተው ወይም ውስብስብ የኃይል ተግባር ማከናወን እንደ ሌላው, ሙሉ በሙሉ የማይቻል ነው. በተጨማሪም, ቀላል የካርቦሃይድሬት መጠቀም ስሜት ለማሻሻል ይረዳል.

ሆኖም, በአንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ, ወደ ምናሌ nutritionists ዝግጅት ቀላል ካርቦሃይድሬት ለማስወገድ ይመከራሉ. ይህ የማቅጠኛ አዎንታዊ ተፅዕኖ ያመጣል. ቀላል ካርቦሃይድሬት የበለጸጉ ምግቦችን ምዝገባ ይውጡ, ይህም የስኳር የታመሙ ሰዎች አስፈላጊ ነው. የደም የስኳር መጠን ውስጥ መጨመር የሚያደርስ, ምግብ ለማግለል, እናንተ በጥንቃቄ የተገዛው ምግብ ስብጥር ማጥናት ያስፈልግሃል. አንተ የሆኑ ምርቶችን መግዛት የለባቸውም:

• ከ 5 ቀላል ካርቦሃይድሬት በውስጡ ጥንቅር ውስጥ ይዟል;
• ጠንካራ የማጥራት ወይም ሂደት አይፈጸምበትም.

የሚቻል ከሆነ መተካት አስፈላጊ ነው:

• ፍሬ ለማግኘት ፍሬ ጭማቂ;
• ሙሉ ስንዴ ወደ ነጭ እንጀራ;
• በቆሎ ወይም የተፈጥሮ አትቀላቅል ውስጥ ሌላ የጥራጥሬ flakes.

ቀላልና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ወደ አንድ አመጋገብ ምናሌ መከፋፈል ባለሙያዎች, እንዲሁም የተለያዩ የበሰለ ምርት በአደራ ያለበት መቼ ጂ የሆነ የተለየ ኢንዴክስ ሊኖራቸው ይችላል. ለምሳሌ ያህል, አንድ የተጋገረ ድንች ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ውስጥ ባለ ጠጋ ነው; እንዲሁም ተፈጭተው - ቀላል.