አናናስ ጋር የስጋ. አዘገጃጀት, ቀላል ነው አስገራሚ ጣዕም

አንድ በዓል የታቀዱ ወይም ልክ ራስህን መያዝ ፈለገ እና ያልተለመደ እና በጣም ጣፋጭ ነገር ጋር ሰዎች ይወድ አለን? የተጋገረ የስጋ አናናስ ጋር በቀላሉ በአንድ ጠረጴዛ ላይ ሁሉ ይሰብስቡ. በእኔ እንዳለ እመኑኝ; ለእውነት ግድ የለሽ እንደሆኑ አይደለም, የወጭቱን ሁሉ ደስ ይሆናል.

ዛሬ እኛ እርስዎ ተዕለት ይራቁ እና የማይገኙ ነገር ይሞክሩ ያቀርባሉ. ሁልጊዜ ምግብ ሲፈልጉት ከሆነ አናናስ ጋር ስጋ, እኛ ለእናንተ መንገር እንፈልጋለን ይህም መካከል አዘገጃጀት, አንተ ሁልጊዜ ፍላጎት ይሆናል.

ትኩስ በሽቶዎች ማስታወሻዎች ቅምጥል ጎን ዲሽ ጋር አናናስ ጋር የተጋገረ ስጋ, በዓል ሆኖ አገልግሏል, እና ላይ ሊሆን ይችላል እሁድ ምሳ.

ይህ ሳህን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው እናም በጊዜ ቢያንስ ይወስዳል.

አንተ ያስፈልግዎታል:

• አናናስ (ክበቦች) - 1 የባንክ;
• ቀይ ሽንኩርት - 1 ራስ;
• ኮምጣጤ - 1 tbsp. ጭልፋ;
• የአሳማ medallions - 4 ቁርጥራጮች;
• የወይራ ዘይት - 4 tbsp. ጭልፋዎች;
• የአፕል ጭማቂ - ስለ ½ ኩባያ;
• ስኳር, ቅመማ ቅመም, ሰላጣ እና ቅጠላ.

ስለዚህ እንዴት አናናስ ጋር ስጋ ማብሰል?

የ ሽሮፕ ጋር ለትንሽ ወደ የሚችሉት ከ አናናስ ያዘጋጁ, ወደ ላይ ለማከል የአፕል ጭማቂ እና እንዲቀምሱ ስኳር. ምድጃው ላይ ድስቱን ልበሱ እና ዝቅተኛ ሙቀት ላይ እስከ 10 ደቂቃዎች መካከል ይዘቶችን ቀቀሉ. አንዴ, ሙቀቱ አጥፋ እነርሱ ጣዕም መስጠት እንዲችሉ, ወደ አናናስ ቅመማ ቅመም መጨመር, ነገር ግን ከፍተኛ ሙቀት ተጽዕኖ ሥር ለመሰብሰብ ነበር. ወደ ድብልቅ ማቀዝቀዝ ይፍቀዱለት.

ስለ ስጋ የተጠበሰ ሳለ, ሰላጣ, ያለቅልቁ እና ደረቅ. ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ Narva ከእነርሱ. እንደ የሚከበር በተቻለ ቅጠል እና ሽንኩርቶች ቁረጥ. ይህ ሁሉ, አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ መላክ. የወይራ ዘይት እና ኮምጣጤ ጋር ቅጠል አፍስሱ; ጨው እና በርበሬና ማከል እና በቀስታ ቀላቅሉባት.

ይህ ትኩስ ስጋ መጠቀም የተሻለ ነው. የታሰሩ ለመጠቀም ያላቸው ከሆነ ግን, ቀዝቃዛ ውሃ ሥር ያለቅልቁ የወረቀት ፎጣዎች ጋር በደንብ ያድርቁ. እረመጥ መልካም ጭቅጭቅ መሆን አለበት እና ዘይት በቂ መሆን አለበት. ከዚያም የአሳማ መልካም ፍራይ በደንብ እና ግልጽ ማግኘት ነው. ውብ አናናስ እና ሰላጣ ጋር በማሸብረቅ, portioned ምግቦች ላይ የአሳማ ማዘጋጀት. የእርስዎ እራት ዝግጁ ነው, መልካም ምግብ!

የአሳማ በተጨማሪ, ሁልጊዜ አናናስ ጋር ሌላ ማንኛውም ስጋ ማብሰል ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀት ሌላ ጣፋጭ ዲሽ, ነገር ግን የበሬ ጋር, ከዚህ በታች ይታያል.

ንጥረ ነገሮች:

• ትይዛለች fillet - 700 ግራም;
• የታሸገ አናናስ - 1 የባንክ;
• በርበሬ - 2 ቁርጥራጮች;
• የወይራ ዘይት - ስለ 5 የሾርባ. ጭልፋዎች;
• የሎሚ - 1 ፒሲ;.
• . የዱቄት - 1 tsp;
• መረቅ ወይም ውሃ - 1/3 ኩባያ;
• ጨው, በርበሬ, ስኳር እና ቅጠላ.

እዚህ አናናስ አዘገጃጀት ጋር ስጋ ማብሰል ነው በጣም ቀላል ነው ማድረግ ያለብዎት ነገር ይኸውና:

1-1.5 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ስስ ንብርብሮች ወደ የበሬ ማወራረድ, አንተ በጣም ጥሩ እንደሆነ እንደገና ማዳበር ይኖርብናል. በሁለቱም ጎኖች ላይ በርበሬና ጨው ቁርጥራጮች. የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል; ጥቂት ስኳር ጋር ይረጨዋል; በተቀመመ እንመልከት.

ከፍተኛ ሙቀት ላይ መጥበሻው ላይ ሙቀት እና በጥንቃቄ በውስጡ የወይራ ዘይት ጥቂት የሾርባ አፍስሱ. ውብ ወርቃማ ቡናማ ድረስ በሁለቱም በኩል ጥሩ ፍራይ የበሬ ቁርጥራጭ,.

በወጭት ላይ ያለውን ሥጋ ሁሉ ልበሱ. የተፈጨ ተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ ሽንኩርት እና የደወል በርበሬ የዝልዝል የተከተፈ. ከዚያም ዱቄት, ውሃ ወይም መረቅ እና ቀሪው የሎሚ ጭማቂ አንድ spoonful ያክሉ. እርስዎ የሚፈልጉ ከሆነ, ትንሽ ክሬም ማከል ይችላሉ, ስለዚህ እርስዎ መረቅ የበለጠ ጣፋጭ ማድረግ.

አንድ ጥልቅ ቅርጽ ወስደህ እና የመጀመሪያ ስጋ ንብርብር, ከዚያም አናናስ አንድ ንብርብር እናስቀምጣለን. , ሁሉም ወጥ አፍስሱ ሽቱና እንዲቀምሱ ደካማው ያክሉ. በውስጧ 180 ዲግሪ ላይ ሙቀት ጠብቆ ሳለ አሁን 30 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ብቻ ቅጽ ይላኩ.

ዛሬ እኛ እንዴት አናናስ ጋር ስጋ ማብሰል እላችኋለሁ: እንዲሁ እናንተ ኩሽና እና በደንብ ማንበብ ሥራ ድንቅ መሄድ ይችላሉ. ምክንያት መዓዛ እና የማይረሳ ጣዕም ወደ ምናልባት ተወዳጅ ከ የሚገኙ የተለያዩ ፍራፍሬዎችና ጋር ተዳምሮ አማካኝ ስጋ. አንድ ትንሽ የፈጠራ አናናስ ጋር ስጋ የሚያሳዩ ከሆነ, ከላይ የተጠቀሱት ይህም መካከል አዘገጃጀት, ታላላቅ በዓላት እና ዕለታዊ እና ለቅናሽ ዋጋ መሠረት ሊሆን ይችላል.