ታዋቂ የስኮች ውስኪ "Ardbeg" መግለጫ, ጥንቅር, ግምገማዎች, ዋጋ

Ardbeg - ታዋቂ የስኮች ውስኪ, 1998 ጀምሮ በዓለም ገበያ ውስጥ ይታወቅ. ነገር ግን, የ መጠጥ ያፈራል ያለውን ተክል, 1794 ጀምሮ መሥራት. ለምን ነበር "ጥላ" ወደ distillery "Ardbeg" ሆኖ በጣም ረጅም? በዚህ ርዕስ ውስጥ ስለ የምርት ዕድገት ያለውን አስገራሚ ታሪክ እነግርሃለሁ. አሁን ስኮትላንዳዊው ተክል ዓለም አቀፍ ኮርፖሬሽን "Glenmorangie" የአላህ ነው. ነገር ግን ተቋማት ማምረቻ ሁሉ distilleries እነሱ መገባደጃ ስምንተኛው መቶ ዘመን ውስጥ ውስኪ ወዳደረገባት በአንድ ቦታ ውስጥ ነው የሚገኙት. እኛ መጠጥ የድሮው የሚሰሩ መንገድ ነው ማለት አይቻልም. ነገር ግን አምራች ወደ ለመፍጠር, በዚህ ጥበብ ሁሉ ፈጠራዎች ላይ ጥናት አድርጓል ምርጥ ውስኪ. Distillery "Ardbeg" የተለያዩ ምርቶች በደርዘን ያፈራል. ከእነርሱ መካከል በጣም ታዋቂ በዚህ ርዕስ ውስጥ ይብራራል.

የ distillery ታሪክ

በ 1794, Islay ደሴት ደቡባዊ ጠረፍ ላይ, ዳርቻው ላይ, አንድ ልኩን ተክል ነበር. እሱም ዓለቶችም መካከል ያርቁ መደበቅ ይመስል ነበር. በሕገወጥ እዚህ የተመረተው ውስኪ: ይህም እንዲሁ በአጋጣሚ ነው. 1815 ላይ, ይህም የታክስ ምርመራ ሁሉ ሁሉ-አይቶ ዓይን አግኝቷል በፊት. የ ተክል ይዘጋል, ነገር ግን በዚያን ጊዜ የዮሐንስ McDougall አንድ ዓይነት የተገዛ ነበር. 1815 ጀምሮ ወደ distillery ሥራ ሕጋዊ ዙር ጀመረ. ውስኪ "Ardbeg" ምርት ለማግኘት አንድ ቦታ በአጋጣሚ የተመረጡ አልነበረም. ሐይቁ ውስጥ Oogadal ወደ ሲሊከን ዓለቶች እና የካሮላይና መካከል የእሱን መንገድ ሆዶን ወደ ክሪክ ይከተላል. ብቅል ቤቱ በባሕር ውስጥ በጣም ጫፍ ላይ በሚገኘው, እንዲሁም ጥሬ ቁሳዊ አዮዲን እና ጨው የሚረጭ ሽታ ጋር ስለተዳቀለ ነው. Lagavulin እና Laphroaig - ይህንን ቦታ ውስኪ ምርት ጥሩ ነው እውነታ, ሩቅ "Ardbega" ሌላ ሁለት የተከበረ distilleries የሚገኙት እውነታ ነው. በ 1981, አንድ ትንሽ ፋብሪካ ባለቤት የገንዘብ ችግሮች አጋጥመውናል እና ጨረታ ለ ኩባንያ አቆመ. አዲስ ባለቤቶች ላይ ደግሞ የሆነ ነገር ተሳስቷል, እና እነሱ distillery ላለማቅረብ ተስማምተዋል. በመጨረሻም በ 1996 ይህ ኩባንያ Glenmorangie Co. ገዛ እሷ መሣሪያዎች አድሰው, እንዲሁም ጀምሯል እንደ የማስተዋወቂያ ዘመቻ ፈጽሟል. እንዲሁም አንድ አንደኛ ደረጃ ውስኪ ለ በሙሉ ፕላኔት በቂ infomercial ተምረዋል እንደሆነ ነገሩት.

ሐይቅ Oogadal እና ውስኪ ክብር ያለውን አስተዋፅኦ

ኮርፖሬሽን "Glenmorangie" በየዓመቱ "Ardbeg" የውስኪ ጠርሙስ በመቶ ሺዎች የሚቆጠሩ ያፈራል. እነዚህን ምርቶች ለማቆየት, አምስት ትላልቅ መጋዘኖችን የተገነባ ነበር. በየዓመቱ, በዚህ የምርት ተወዳጅነት እየጨመረ. በ 2008, "የዓመቱ ምርጥ ውስኪ" ርዕስ "Ardbeg" አሥር ተዋጽኦዎች ተቀበሉ. Ardbeg Uigeadail - 2009 ውስጥ, መዳፍ ወንድሙንም ሄደ. ይህ "ለመገመት" ተብሎ የተተረጎመው በርካታ አከፋፋዮች, በእርግጥ Oogadal ሐይቅ ማለት ሁለተኛው ቃል ነው. ይህ ማጠራቀሚያ በ distillery "Ardbeg" አጠቃላይ ምርት የሚጥል ሲሆን ላይ አንድ ምንጭ ነው. ጌይሊክ "oogadal" "አንድ እንደሆንን እና በጨለማ ስፍራ" ማለት ነው. በማርቆስ 2003 ተወለደ. ሁሉም ሰው ውስኪ ምርት ውስጥ ውኃ ጥራት አስፈላጊ ነው እንዴት ያውቃል. "ሚስጥራዊ" ሐይቅ ስም ብራንድ መጠጥ ውስጥ አሞግሰውታል መሆን ይገባዋል.

እንዴት "Ardbeg" ለማድረግ

ዓለም አቀፍ ኩባንያ "Glenmorangie" ተኩል ሚልዮን ፓውንድ ስለ distillery መሳሪያዎችን መታደስ ላይ አሳልፈዋል. እሷ, የኦሪገን ጥድ ሶስት እሴት ታክስ ገዝተው ወደ የሚያወጡ የተሟላ ተጨመረልን አካሂዷል. ነገር ግን አሮጌውን ፋብሪካ በአንድ ቦታ ላይ ይገኛል. አዎን, ውስኪ ማምረት እና "Ardbeg" ሂደት ባሕላዊ ቆይቷል. ነጠላ ብቅል መጠጥ ተጠቅሟል ስኮትላንድ alcohols ውስጥ የተለመደ ነው. የገብስ ዝርያዎች የተሻለ በቀን ለበርካታ ጊዜያት በላይ ጠፍጣፋ ወለል እና ጥቅልል ላይ ተበታተኑ. እርጥበት አዘል አየር, ዳርቻ, የሚመስጥ አዮዲን እና የባሕር ጨው ውስጥ, እህል መብቀል ይጀምራል. ይህ ብቅል ከዚያም የሚጤስ ብስባሽ ከ ጭስ ውስጥ ደረቀች. ስለዚህ አንድ ልዩ ጣዕም "ጨሰ" በማግኘት ነው. ከዚያም ብቅል ይህ ሐይቁ Oogadal አንድ ልዩ ብስባሽ ውኃ ጋር የሚገናኝ ቦታ alembic, መሆን ይኖርበታል. ከዚያም ቀደም bourbon ወይም ሼሪ የተከማቸ የት የፈረንሳይ ከአድባር ዛፍ በርሜሎች, ውስጥ እያደገ እንደሄደ በርካታ ዓመታት alcohols አገኘሁ.

የ የውስኪ አጠቃላይ ባህሪያት "Ardbeg"

የእንግዳ ጥሪ ይህ የምርት በጣም "እንዲሞቅና" አብዛኞቹ "ብስባሽ". ውኃ ውስጥ ከጉንዳንና ብቅል እና ከመነከሩ በኋላ Oogadal ሐይቅ, ይህ መጠጥ phenol ውህዶች ከፍተኛው የማጎሪያ ያስወግዱታል. እኛ የውስኪ ሌሎች ልዩ ልዩ ጋር "Ardbeg" ማወዳደር ከሆነ, ይህ አኃዝ ወደ ሌላ 20-40 ppm በአንጻሩ, 50 ppm ደርሶ ነበር. ይህም phenolic ውህዶች መጠጥ እንዲኖራቸው ማንኛውም ሌላ ምርት ጋር መምታታት አይችልም ይህም እንደ ባሕርይ ጣዕም እና መዓዛ, አሉ ምክንያት ነው. "Ardbeg" - በተለይ ወንድ ውስኪ. እሱም ትንሽ ጣፋጭ በቅመም ጣዕም አለው. ወደ መጠጥ ያለው ሽታ ፊት እና ጨው የሚረጭ እንደ ነፈሰ ከሰሜን ባሕር ነፋስ ዳርቻ ወደ አንተ የሚወስደው ጭቃና ሽታ ያመጣል. ይህ ውስኪ ጭስ የሆነ የተለየ ሽታ ጋር ረጅም እና ጠንካራ እሬት እሬት ብስባሽ አለው. ፍጹም አንድ ሲጋር ጋር የመስታወት Ardbeg.

ውስኪ "Ardbeg" 10 ዓመታት: ግምገማዎች

Distillery ምርቶች የተለያዩ አይነቶች ያፈራል. ከእነሱ መካከል አንዳንዶቹን እንመልከት. በቀላሉ የሩሲያ የወይን ቡቲኮች ውስጥ ሊገኙ የሚችሉ በጣም የተለመዱ መላጥ, የአስር ዓመት "Ardbeg" ነው. ይህም 750 ሚሊ ሊትር the መያዣ ውስጥ ምርት ነው. ፊደል "ሀ" እና ቁጥር 1815 (ህጋዊ distillery ማስጀመሪያ ዓመት) ጋር በፊደላት ቄንጠኛ ጡጦ አምስት ሺህ ሩብልስ ዋጋ ነው. አረንጓዴው ብርጭቆ ብርቱካንማ ቀለም ባለው ፈሳሽ ይገኛል. የዚህ ውስኪ ጣዕም በቅባት, በበቂ ጥቅጥቅ ነው. ይህ tartness እና ጣፋጭነት አጣምሮ. ብስባሽ ጭስ ያለውን አጨራረስ ላይ ብዙ ነገር. እኛ ቀረፋ እና ቸኮሌት ፍንጮች ጋር ባለ ብዙ ገፅታ ውስብስብ ጣዕም ይጠጣሉ. በረዶ ፕላኔቱ ወይም ሲጋር ጋር, ንጹሕ - ግምገማዎች አንድ digestif ሆኖ አግኝቼዋለሁ ይመከራሉ. ምሽግ 10 ዓመት መጠጥ - 46%.

"Ardbeg Korrivrekan"

እርጅናን ዓመታት ተመሳሳይ ቁጥር ያለው ቢሆንም ይህ, አንድ ይበልጥ ውድ መጠጥ ነው. ይህ ስጦታ ሳጥን ማለት ይቻላል ሰባት ሺህ ውስጥ ዋጋ 700-ml ጠርሙስ ነው. ይህ መጠጥ በተለመደው ውስኪ "Ardbeg 10" ያነሰ ጠንካራ ነው. ራስ ለመዞር መቻል መጠጥ - ግምገማዎች ደግሞ እኛ በጭፍን የጥቅል ላይ 57,1% ያለውን አሃዝ መታመን የለበትም ይላሉ. ይህ ነጠላ ብቅል ውስኪ ቀዝቃዛው filtration ያለ መሆኑን ባህላዊ የስኮትላንድ ቴክኖሎጂ, መሠረት ነው. Alcohols ሊሙሲን ከአድባር ዛፍ በርሜል ውስጥ አሥር ዓመታት የጎለመሱ. አንድ አምበር ውስጥ የጥድ ሴሎች በትንሹ ቢነካ ጋር ጨለማ ቸኮሌት, cassis እና nutmeg መካከል ከፍተኛ መዓዛዎችን ይጠጣሉ. የተቀየጡ ኤስፕሬሶ, የደረቀ ፍሬ እና የአልሞንድ ለውዝ መካከል ምላስ ማስታወሻዎች ላይ. ይህ ውስኪ አስደናቂ ረጅም ይጨርሱ. ወደ እሬት እሬት ውስጥ ግምገማዎችን ቼሪ, ቸኮሌት እና ፍንጮች አስተዋልኩ በርበሬ መረቅ.

"Ardbeg Oogadal"

አሁን Prodegustiruem የውስኪ በጣም "ሚስጥራዊ". "Ardbeg Oogadal" ደግሞ 700 ሚሊ ጠርሙስ በአንድ ገደማ ስምንት ሩብልስ ወጪዎችዎን. ወደ መጠጥ ምሽግ - 54.2%. "በ 2009 ምርጥ ውስኪ" ውሃው distillery ምግቦች ባሕር ስለ ተባለ እውነታ ቢሆንም, በውስጡ ጣዕም በጣም ባሕር ተሰማኝ ነው. ዳርቻ ላይ አንከባሎ ሽታዎች ጨው እና አዮዲን ይገናኛል ነው ማዕበሉን, ሊሾልኩባቸው ጭስ መዓዛ ሊያስመስለው ፍራፍሬዎች ጋር በጣም በረቀቀ የተደባለቀ. ወደ መጠጥ ጣዕም ውስጥ ደግሞ ባሕር ወደ ቅርበት መገመት. alcohols በሳል ውስጥ በርሜል ሼሪ እና bourbon, በጣም ጨዋማ ነፋስ የራሰውን. ግምገማዎች ረጅም እሬት እሬት የደረሰ የመከር ፍራፍሬዎች ውስጥ, ጢስ ጋር የተቀላቀለ መሆኑን ይናገራሉ.

በዓለም ባህል ውስጥ "Ardbeg"

ይህ የምርት ውስኪ አፍቃሪዎች መካከል እውነተኛ ቅጥ አዶ ሆኗል. ይህ መጠጥ ጥቂት ከደርዘን መላጥ አሉት. ይህ በዋናነት ነው ነጠላ ብቅል ውስኪ. ነገር ግን "Ardbeg" እንደ "ጥቁር ባትል", "Ticherz" እና "Balantin" እንደ የእንጀራና distillates, አካል አድርገው. ውስብስብ ወንድ ቁምፊ ጋር ይህን መጠጥ. ይህም አንዳንዶቹ 1945 ክለብ ውስጥ የተፈጠሩ አባላት ብቻ ይሸጣሉ መላጥ. ይህ ምሑራዊነት ውስኪ "Ardbeg" ስለ (ጡጦ በአንድ ዋጋ በርካታ ሺዎች ሩብል ሺህ አምስት ይለያያል) በመሆኑ ብዙውን ጊዜ በትልቁ ማያ ገጽ ላይ ይታያል. ስለዚህ, ከካሳቫ Pirs, የብሪታንያ የቴሌቪዥን ተከታታይ "መናፍስት" የሚለው protagonist, ብዙውን ጊዜ በቀላሉ የሚለይ ጡጦ ጋር ይታያል. እና በተመሳሳይ ፊልም ውስጥ ጆን ቆስጠንጢኖስ እንደ ከተፈረደባቸው ያለውን ተዋናይ Kianu Rivz, መርማሪው Dodson ጋር አብረን relishes.