ቡና ኬክ - ዋናውን እና በመለኮታዊ ጣፋጭ

እርስዎ ቡና ኬክ ሞክረው አላውቅም ከሆነ, ከዚያም ብዙ አጥተዋል. እንዲህ ዓይነቱ ኬክ ብዙውን ጊዜ ይህ በጣም ቀላል ነው እውነታ ልናከናውን እና እርስዎ ለመላው ነገር መብላት እንደሚችል ይመስላል ነው. የቡና ኬክ ማከል ጣዕም ስውር እና የሚስብ ያደርገዋል.

walnuts ጋር ቡና ኬክ

አንተ ያስፈልግዎታል የሚለው ምርቶች:

• 175 ግራም ዱቄት pancake;
• 250 ግ ቅቤ;
• ስኳር 175 ግራም;
• ሦስት እንቁላል;
• walnuts አንድ መቶ ግራም;
• በዱቄት ስኳር ሁለት መቶ ግራም;
• አይብ 125 ግራም;
• ቤኪንግ ፓውደር ውስጥ አንድ ከግማሽ ማንኪያ.

የ አዘገጃጀት መካከል:

አንድ ሳህን ውስጥ 1. ዱቄት እና sieved ቤኪንግ ፓውደር. ከዚያም ቅቤ, እንቁላል, ስኳር 175 ግራም አክል, እና ሁሉንም የ ቅልቅል ለስላሳ ድረስ እየተሸጠላቸው ያስፈልገናል.

2. ተጨማሪ የቡና እንዲዋሃድ ማዘጋጀት. ሁለት ሠንጠረዥ ውሰድ የቡና ማንኪያ የሚሟሟ እና ውሃ ከፈላ ሁለት የሾርባ የሾርባ. ወደ ምክንያት ድብልቅ ወደ ሊጥ ታክሏል ነው. በዚያ አኖረው እና walnuts. ሁለት ክፍሎች ወደ ሊጥ መከፋፈል.

3. ምድጃ 180 ዲግሪ መታኝ. ሀያ ሴንቲሜትር አንድ ዲያሜትር ጋር ሁለት ሊነቀል ቅርጽ ይውሰዱ.

4. ቅጾች ላይ የሚደበድቡት ያሰራጩ እና ለ 30 ደቂቃ ምድጃ ጋግር. በኬክ ዝግጁ ናቸው በኋላ, እነርሱ መወገድ እና ለአምስት ደቂቃ ያህል ቅጾች ውስጥ ግራ ከዚያም ማስወገድ አለባቸው.

በኬክ አሪፍ ናቸው 5. ቢሆንም, ከእናንተ ጋር ቅቤ 75 ግራም ይገርፉአችኋልና ይችላሉ mascarpone አይብ እና ቡና ከፈላ ውሃ ውስጥ የሚቀልጥ አንድ ማንኪያ. ውኃ ብቻ የሚቀልጥ ይችላል ቡና በቂ, እና ምንም ተጨማሪ መታከል አለበት. ቀጣይ በዱቄት ስኳር አፍስስ እና መልካም ሁሉ ቀላቅሉባት.

6. በውጤቱም ክሬም መካከል ግማሽ ውሰድ እና ከእነሱ አንድ ኬክ lubricates. ወደ ኬክ የላይኛው እና ሁለተኛው አነጠፉ የተቀሩት ክሬም lubricates.

7. እኛ ኬክ ለውዝ ስለምታስጌጡና.

የበለጠ ጣፋጭ ቸኮሌት እና አንድ ሲኒ ቡና ምን ሊሆን ይችላል? ቡና እና ቸኮሌት ኬክ ይችላልን? አንድ ኬክ እንዲህ - ይህ ብቻ ጣፋጭ ጣፋጭ ጥርስ ነው. እና ጣፋጭ መካከል በጣም እወዳቸዋለሁ ያልሆኑ ሰዎች, ይህ ምግብ ቁራጭ ለመሞከር እምቢ ዘበት ነው.

ካስገረፈው ክሬም ጋር ቡና እና ቸኮሌት ኬክ

የ ሊጥ ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• 200 ግራም ቸኮሌት;
• 150 ግ ቅቤ;
• ስኳር 125 ግራም;
• vanillin;
• ፈጣን ቡና አንድ tablespoon;
• አምስት እንቁላል;
• ቤኪንግ ፓውደር አንድ የሻይ ማንኪያ;
• ሦስት tablespoon ኮኮዎ;
• ዱቄት 190 ግራም.

የ ክሬም ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• 50 ግራም ቸኮሌት;
• ክሬም ጋር ቡና ሁለት sachets;
• ብራንዲ 2 ሰንጠረዥ ጭልፋዎች;
• ስኳር, እና የተሻለ ዱቄት ውስጥ ስድስት የሾርባ;
• ክሬም, 35% ስብ, በግምት 800 ግራም;
• ሦስት ሻንጣዎች ክሬም ለ thickener ነው.

የእኛን ቡና ኬክ ማጌጫ እናንተ ያስፈልግዎታል:

• ኮኮዎ ሁለት ሻይ ጭልፋዎች;
• ቸኮሌት ወይም ይቀቡ ቅጦች

አንድ ኬክ በማዘጋጀት ለማግኘት አንድ ስልት:

የ ሊጥ ማዘጋጀት.

1. ቸኮሌት ይቀልጣሉ እና ትንሽ ይቀዘቅዛል.

ስኳር አንተ ቅቤ, ቫኒላ ይገርፉአችኋልና ይችላሉ እንደ ረጅም 2. እና 75 ግራም.

3. ሦስት አስኳል በ ፕሮቲኖች መለየት እና የቀሩትን እንቁላል, እና ቡና ጋር ቀላቅሉባት. ይህ መላው ቅልቅል ዘይት እና እየተሸጠላቸው ታክሏል. አንተ ከዚያ እንዲቀዘቅዝ ቸኮሌት ማስቀመጥ እና እንደገና እየተሸጠላቸው ይችላሉ.

4. ፕሮቲኖች ውሰድ እና ቸኮሌት የጅምላ ጋር ያዋህዳል. የ ዱቄት ቤኪንግ ፓውደር እና ኮኮዎ ጋር የተቀላቀለ ዘንድ, ከዚያም ቸኮሌት የጅምላ ያክሉ.

5. ስለ ሰላሳ ደቂቃዎች አንድ ሻጋታ እና ጋገረ ወደ ያለው ምክንያት ሊጥ ተዳረሰ. የሙቀት ገደማ 170 ዲግሪ መሆን አለበት.

የ ኬክ ዝግጁ ነው ጊዜ 6., እሱን ቀዝቀዝ ከዚያም ይቆረጣል ይሁን ይኖርብናል. እንደዚሁ ኬክ በላይኛው ሰው ይልቅ በተወሰነ የማድላት ነበር ዝቅ ማድረግ አስፈላጊ ነው.

7. ከታች ኬክ ውሰድ እና ዝግጁ ሳህን ላይ ዘረጋው. ከዚያም አንድ ጎን ትቷል.

የማብሰያ ክሬም.

1. በመጀመሪያ አንተ ቀዝቃዛ ክሬም, እንቅማለን ስኳር እና fixer መሰብሰቢያ ይኖርብናል. በ ምክንያት ጅምላ በሁለት ክፍሎች የተከፈለ ነው.

ያነሰ ነው 2. Korzh,,, ይንኮታኮታል ወደ ካስገረፈው ክሬም ውስጥ ክሬም እና ግማሽ ጋር ቡና ያክሉ. ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. በዚህ ተመሳሳይ የመገናኛ ውስጥ ብራንዲ, grated ቸኮሌት አፍስሰው እንደገና ያስነሣል.

3. ምክንያት ክሬም የመጀመሪያ ኬክ ላይ ያነጥፉ ነው. ጥያቄ ላይ, ኬክ ትንሽ ሽሮፕ እንዲሰርግ ሊሆን ይችላል.

የ ክሬም አናት ላይ 4. ግማሽ የተቀሩት ክሬም ለማዳረስ እና ልጣጭ.

የ ኬክ እንዲቀዘቅዝ አድርጓል ጊዜ 5., ይህ ሻጋታ ማስወገድ አስፈላጊ ነው.

6. ኬክ ያለው ማዕከል እና ኮኮዎ ጋር ይረጨዋል; ስለምታስጌጡና.

7. ሁሉም! የእኛ ቡና ኬክ ዝግጁ ነው!

እኛ ለእርስዎ ለማቅረብ ይሆናል ቢያንስ አንድ ቡና ኬክ የምግብ አዘገጃጀት ጋግር ከሆነ, እንደገና እና እንደገና ማብሰል ይፈልጋሉ መሆኑን እርግጠኛ ይሁኑ.