ቋሊማ እና ቲማቲም ጋር Omelet, duhovochnom ካቢኔት ውስጥ የተጋገረ

ቋሊማ እና በፍጥነት እና በቀላሉ የተዘጋጀ ቲማቲም ጋር Omelet. ይህ ጣፋጭ ሳይሆንልህ የሆነ ቁርስ እና ቁርሳቸውን ለምሳ ሊደረግ ይችላል. በዛሬው ጊዜ, ምግብ ማብሰል በርካታ መንገዶች አሉ. እኛ ብቻ ፈጣኑ እና ቀላሉ ከግምት.

እንዴት ነው አንድ omelet ማብሰል ቋሊማ እና የበሰለ ቲማቲም

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ; 2 ተኮዎች - የሽንኩርት አምፖሎች አነስተኛ ናቸው.
• ቀይ የበሰለ ቲማቲም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ዘይት 60 ግ slivochnoe-;
• ጨው - 2/3 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
• ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት ያልቆየ ለተመረጡ - ያለውን ምሰሶ ስለ ½ (ጠረጴዛ መመገብ ለ);
• መሬት ቀይ በርበሬ - ጥቂት schepotochek;
• ትልቅ እንቁላሎች - 7 ኮምፒዩተሮችን;.
• የ 4% ትኩስ ወተት - 500 ሚሊ;
• የተቀቀለ ቋሊማ - 150-200 g

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን በመስራት ላይ

እናንተ ቋሊማ እና ቲማቲም ጋር omelet ጋግር በፊት የተገዙ ሁሉ ምርቶች በደንብ መታከም አለበት. ይህን ለማድረግ, ወደ አምፖል ሽንኩርት እና ቲማቲም ታጠብ; ከዚያም በደቃቁ እነሱን አይቆርጡም. በተጨማሪም ጥሩ ቁራጮች የበሰለ ቋሊማ እና የተከተፈ ትኩስ ቅጠላ ቢላውን ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.

የወጭቱን ላይ ቅመሞች እረመጥ

ቋሊማ እና ቲማቲም ጋር Omelet የተሻለ ቀማሽ ከሆነ በድስት ውስጥ ፍራይ አስቀድሞ አትክልትና ቋሊማ. ይህ, አንድ ጥልቅ የዝልዝል ድስቱን ጨው, በርበሬ እና ቅቤ ጋር እነዚህን ምግቦች, ጣዕም ሁሉ ላይ አኖረው; በዚያን መካከለኛ ሙቀት ላይ ማስቀመጥ ይፈልጋል. ወደ ውስጥ ተዳፍነው ቲማቲም መካከል ጭማቂ ሽንኩርት በተዘጋጀው ናቸው እና ቋሊማ በትንሹ toasted ድረስ እንዲህ ያለ ጊዜ ድረስ የሚፈለግ ነው.

መሠረቶች በማዘጋጀት ሂደት

ቋሊማ እና ቲማቲም ጋር ይህ omelet እንቁላል እና ትኩስ ወተት ስብ ብዙ ማድረግ. ሁለቱም አንድ ሳህን ውስጥ ሊያከማቹ አስፈላጊ ቅመም, ከዚያም በብሌንደር ወይም ቀላቃይ በመጠቀም, እስከ አራግፉ. የ ሂደት ይበልጥ የተብራራ እና አምጣልኝና ረዘም የሚዘልቀው, እና ይበልጥ ከፍተኛ ይሆናል; ነው. በማስተዋል በተጨማሪም ዋጋ የግድ ለእነርሱ ያለውን እንቁላል እደበድብ ሂደት ውስጥ በርበሬ እና ጠረጴዛ ጨው መጨመር እንዳለበት ነው.

መፈጠራቸውን ምግቦች ሂደት

ሁሉም ክፍሎች ዝግጁ ናቸው በኋላ duhovochnogo የካቢኔ ወደ ወተት-እንቁላል ቅልቅል አፍስሱ እና ቋሊማ እና ሽንኩርት ጋር የተጠበሰ ቲማቲም አናት ላይ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. ለመሥራት ማንኪያ ጋር የተቀላቀለ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን በተመሳሳይ መንገድ እነሱን መተው ይችላሉ.

ምድጃ የሙቀት ህክምና

ምግቦች ጋር የተሞላ በጥንቃቄ የጦፈ ካቢኔት duhovochny ውስጥ ይመደባሉ ይጠይቃሉ. ቁርሳቸውን ምግብ ማዘጋጀት ለግማሽ ሰዓት ያህል ከፍተኛው ሙቀት ላይ የሚመከር ነው. እንቁላሉ የጅምላ እልከኛ በዚህ ወቅት, ይህ ጫጩት እና አቅልለህ አንድ ለመብላት ንጣፍ የተሸፈነ ይሆናል.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት

ቲማቲም እና ቋሊማ ጋር አንድ omelet የበሰለ ነው በኋላ ያለውን ነገም የተወገዱ ሲሆን ወዲያውኑ ጥልቅ portioned ምግቦች ላይ ሊሰራጭ ይገባል. ይህም በአጭር ጊዜ እንቁላል የጅምላ የግድ አንድ ጣፋጭ መዓዛ መረቅ ከመመሥረት, እልባት አለበት በኋላ, ይህ በተለይ ትኩረት የሚስብ ነው. አንድ ጣዕም ቋሊማ እና አትክልት ጋር ዲሽ ጊዜ ብቻ ትኩስ አገልግሏል. በተጨማሪም, ትኩስ የተከተፈ ቅጠላ, የአሁኑ, ስንዴ ዳቦ እና ወፍራም 30% ክሬም ጋር ይረጨዋል እርግጠኛ መሆን ይገባል.