ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ቀላል እና ጣፋጭ - እንቁላል ጋር አረንጓዴ አደንጓሬ
ባቄላ - በጣም የተመጣጠነ ምርት. በውስጡ ብዙ ዝርያዎች ዋጋ መካከል አንድ የተለየ መስመር ባቄላ. ይህ በፍጥነት ዝግጁ የሆነ የማቻቻል መዋቅር, ያለው እና ጣዕም ጋር ደስ የሚያሰኝ ነው. ዝግጅት በጣም የተለመደ ዘዴ, ይህ ነው አረንጓዴ ባቄላ እንቁላል ጋር. ይሁን እንጂ ቀለል ቢሆንም, በዚህ ሳህን ተለዋጮች ከፍተኛ ቁጥር አሉ. እነዚህ ጥቅም ላይ ቅመሞች ላይ የተመካ ነው.
አንድ እንቁላል ጋር ባቄላ ለማድረግ ቀላሉ መንገድ መውሰድ. ይህ የግድ አረንጓዴ ባቄላ ቅድሚያ የተቀቀለ አይደለም. አንድ የማቻቻል ጣዕም ያለው, እና ስለዚህ አንተ ብቻ ከፈላ ውሃ ጋር የምታጠፋው ትንሽ ያስፈልገናል. በቂ እንደሚሆን ወጣት ይመኝ ነበርና. ሁሉም በኋላ መፍላት ነው የሚፈልጉ ከሆነ ግን, ማብሰል ጊዜ ከ 5-7 ደቂቃ መሆን የለበትም. በተጨማሪም, ይህ ከልክ በላይ ፈሳሽ ሊጨርሰው በመፍቀድ, አንድ colander ውስጥ ተመልሰው ይጣላል. ቅቤ እና አቅልሎ ፍራይ መካከል በተጨማሪም ጋር መጥበሻ ወደ ባቄላ ሁሉ ልበሱ. ከዚያም እንቁላል ደበደቡት እና እነሱን የእኛን ምግብ አፍስሰው. ጨዉ እና በርበሬ በብቸኛ ውስጥ አስፈላጊ ነው. እንዲሁም በማንኛውም ማጣፈጫዎችን መጠቀም ይችላሉ. አንድ መክደኛው ጋር ድስቱን ለመሸፈን እና እንቁላል ዝግጁ ነው ጋር አረንጓዴ ባቄላ ይጠብቁ.
አንተ በትንሹ አዘገጃጀት ችግር ሊያስከትሉ ይችላሉ. ይህ, ፕላኔቱ እና ትኩስ ቲማቲም እና ሽንኩርት ወደ ይቆረጣል ማድረግ. አንድ መጥበሻ ውስጥ ፍራይ. ቀጥሎም, እነሱን ወደ አረንጓዴ አደንጓሬ ያክሉ. ምቾት ሲባል, አንተ ትንሽ በየብልቱ ይችላሉ. ሁሉም ክፍሎች, ተዳፍነው ጨው እና ማንኛውም ማጣፈጫዎችን ጋር ይረጨዋል. ከዚያ በኋላ ያለውን እንቁላል መንዳት እና ቀላቅሉባት እየሞከረ. ቅጠላ ጋር ይረጨዋል. እንቁላል አትክልቶች ዝግጁ ጋር አረንጓዴ አደንጓሬ.
አንተ ማብሰል ይችላሉ ባቄላ በወጭት አሁን ያለውን ነገም ውስጥ. ለዚህ ዓላማ ነው ይጠብ; ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ አስፈላጊ ነው. ከዚያም ጨው መጨመር ጋር ውሃ ውስጥ 5-7 ደቂቃ የሚፈላ. በዚህ ጊዜ, በድስት ውስጥ ትንሽ ፕላኔቱ ወደ የተከተፈ ሽንኩርት ፍራይ. አጠቃቀም የወይራ ዘይት መቃጠልም ለ. ከዚያም ወደ በደቃቁ የደወል ቃሪያ እና የተቀቀለ ባቄላ ያክሉ. ከዚያም ድስቱን ወደ በደቃቁ የተከተፈ ቲማቲም የተከተፈ ትኩስ ደካማው አፈሳለሁ. ሁሉ ድብልቅ, ማንኛውም ቅመሞች እና እንዲቀምሱ ጨው መጨመር. ከዚያም በቅጹ ውስጥ አትክልቶችን ወደ ውጭ ተኛ እና የኮመጠጠ ወተት ጋር የተቀላቀለ እንቁላል ጋር ሙላ. ሁሉ ከላይ ድረስ ያለውን ነገም እና ጋገረ ውስጥ መርከብ ውብ ወርቃማ ንጣፍ ይመስላል.
አንተ ማብሰል ይችላሉ ብርሃን ሰላጣ, ያካትታል ክፍል ይህም አረንጓዴ ባቄላ እንቁላሎች ጋር. በዚህ በመርፌ 200 ግራም ወደ የጨው ውኃ ውስጥ አረንጓዴ አደንጓሬ የሚፈላ. ዝቅተኛ የማብሰያ ጊዜ (5 ደቂቃ), እንደ እንዲሁ absorb እና ጠቃሚ ንብረቶች መያዝ አይደለም. እንቁላል በጣም ከባድ የተቀቀለ ቀቀሉ. ትናንሽ ቁርጥራጮች ላይ ሰላጣ ሳህን ውስጥ አደንጓሬ ቁረጥ እና እንቁላል የዳይ. ለእነርሱ በደቃቁ ደወል በርበሬ ያክሉ. ከዚያም ሰላጣ ጨው እና በርበሬ. ከዚያ በኋላ እኛ ማዮኒዝ ሁከት ጋር ይሙሉ. ይሄ ፈጣን እና በጣም ጤናማ ሰላጣ ነው.
የመጀመሪያው ምግቦች የሚወዱ ሰዎች ለማግኘት, እኛ አንድ ያልተለመደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ. ይህን ለማድረግ, አንድ colander ውስጥ በቀላሉ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ አደንጓሬ የሚፈላ እና መጣል. እኛ በተለየ ሳህኖች ውስጥ አስኳሎች ከ ነጮች ይለያቸዋል. እንቁላል አስኳሎች ቢት እና ወደ ጨው, ቅጠል, ማንኛውንም ቅመማ ቅመም, አንዳንድ ዱቄት እና ትገረፋላችሁ እንቁላል ነጮች ያክሉ. ከዚያም ለመገናኘት ባቄላ ይመኝ በርካታ ቁርጥራጮች ውስጥ. ይህን ለማድረግ, እርስዎ መጠቀም ይችላሉ አይብ ጠለፈ ወይም ያላቸውን toothpicks አይቆርጡም. በተጨማሪም, በእያንዳንዱ ምሰሶውን የአትክልት ዘይት ጥቂት የሾርባ ጋር, ማሰሮው ውስጥ ዝግጁ ቅልቅል እና ፍራይ ወደ አጥቅሶ. ተሰንጥቆ አትክልቶችን ወይም ከስጋ ጋር ያገለግላሉ.
አረንጓዴ ባቄላ ስትዘጋጅ ማንኛውንም ንጥረ መጠቀም ይቻላል. በጣም ጥሩ ጋር ስጋ እና አትክልት አጣምሮ. ከዚያም, በ blanched ባቄላ ፍራይ ይህም ወደ አጨስ ዶሮ በጡት, ማንኛውም አትክልት ለማከል እና እንቁላል አፍስሰው ይችላሉ. የበሰለ ድረስ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ, አንተ ትቀልጣለች ስለዚህ, grated አይብ ጋር ሳህን ይረጨዋል; ክዳኑ ለመሸፈን ያስፈልገናል. በማገልገል በፊት የሚበቃው ጋር ለማስጌጥ.
አንድ እንቁላል ጋር አረንጓዴ ባቄላ - ይህ ቁርስ የሚሆን ታላቅ ዲሽ ነው.
Similar articles
Trending Now