አረንጓዴ ባቄላ 'ጣፋጭ ነው'

አረንጓዴ ባቄላ አሁን ጠረጴዛ ላይ በጣም ጠቃሚ ምርቶች መካከል አንዱ እንደሆነ ተደርጎ ነው. ሁሉም በኋላ ብዙ ቪታሚንና ማዕድናት ይዟል. እኔ አዘገጃጀት ብዙ ሊረዳህ ይችላል እንገነዘባለን. ከእነርሱም አንዳንዶቹ በጣም ቀላል, ነገር ግን ጣፋጭ ነው እና በቀላሉ አዲሱን እና ያልተለመደ ምግቦች እየጠበቁ ሁሉ እንግዶች እና ቤተሰቦች, ለመማረክ ይችላሉ.

የአሳማ ጋር አረንጓዴ አደንጓሬ

ኩክ ስጋ ጋር ባቄላ አስቸጋሪ አይደለም. መርፌው 400g ለመውሰድ በቂ አረንጓዴ ባቄላ, ስጋ, ጨው, የአትክልት ዘይት እና ትንሽ ኬትጪፕ የባርበኪዩ ቦታ (ቃል በቃል 5 የሾርባ) ተመሳሳይ መጠን. በመጀመሪያ, ገባዎች ወደ ስጋ ቈረጠ. ገባዎች ያነሱ ማግኘት አለባቸው. እነርሱ ጭንቁን ምን ይሆናሉ ድረስ ቅቤ ውስጥ የተጠበሰ ናቸው. የስጋ ጨው እና ቅመም መረቅ እርግጠኛ መሆን ይገባል. እዚህ ጥቂት ውኃ በደንብ የተዘጋጀ የአሳማ ታክሏል ነው.

ባቄላ ቀደም ይቀመማልና ውኃ ውስጥ ይቀቀላል. ብቻ በኋላ አስፈላጊ መሆኑን ስጋ ለማከል. እንዲህ በወጭት ውስጥ ያለውን ጠረጴዛ ላይ ለመመገብ ነው ትኩስ በኋላ 10 ደቂቃዎች, አይጠፋም.

አይብ ጋር የጨረታ አደንጓሬ

አንድ የተለየ የምግብ አዘገጃጀት ለማድረግ ከሆነ, የ ባቄላ ማግኘት አስገራሚ ጣዕም. አንተ ባቄላ 400g, ሽንኩርት, የኮመጠጠ ክሬም እና እየተሰራ አይብ 100g አንድ ፓኬት ያስፈልግዎታል.

ለስላሳ ድረስ ባቄላ ውጭ ማድረግ መጀመር. የተለየ ማስቀመጫ ውስጥ, grated ታክሏል ነው እሳት ውስጥ ክሬም እንዲያነድዱት እየተሰራ አይብ. ወዲያውኑ አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ እንደ ከዚያም መረቅ ዝግጁ ነው. ነጭ ሽንኩርት በ ባቄላ ውስጥ ይጨመቃል ነው; ከዚያም ሁሉም አፈሰሰው አይብ ወጥ, ከዚያም ይቀመማል.

የመገናኛ ምክንያት 15 ደቂቃ በመከለያ ስር አጠፉ ነው. ይህ ዲሽ ማንኛውም ስጋ የሚሆን ፍጹም ጎን ዲሽ ነው.

ክሬም አይብ ጋር አረንጓዴ አደንጓሬ

ተወዳዳሪ ጣዕም የተቃጠለ ተምሳሌት አረንጓዴ አደንጓሬ አለው. ፓውንድ በዚህ ምርት, አይብ (ገደማ 200g), ትንሽ ስብ, 2 እንቁላል, ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, የደረቀ, grated አይብ (ቢት), ቅቤ እና እርግጥ ነው, ጨው ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ዋናው ንጥረ - ዝግጁ ድረስ አረንጓዴ ባቄላ, ይጣፍጣል ውኃ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ከዚያ በኋላ ብቻ ነው ሙሉ ውሃ በብርጭቆ አንድ colander ውስጥ ይወረውራል.

ጎጆ አይብ እና እንቁላሎች በደንብ ገረፈው. ደግሞ በጣም በደቃቁ ተሰንጥቆ browned ሽንኩርት, እና chapped የትኩስ አታክልት ዓይነት, grated አይብ እና croutons ክፍል አለ ያገኛል. የ እርጎ በመጀመሪያ, ከዚያም ለመጋገር ባቄላ ላይ አኖሩት. በመሆኑም ሽፋናቸውን እያፈራረቁ ይገባል, ነገር ግን እርጎ የመጨረሻው ሽፋን መሆን አለበት. ነገር አናት ላይ የዳቦ ፍርፋሪ ጋር የተሞላ ነው እና ቅቤ ትናንሽ ቁርጥራጭ ጋር ጣዕም. በዚህ ቅጽ ውስጥ, ዲሽ ያለውን ነገም ወደ እቶን ይሄዳል. በማንኛውም ወፍ ስጋ አንድ ጥሩ ጎን ሳህን ይሆናል.

ጥብስ አረንጓዴ ባቄላ

ይህም እንጉዳዮች ጋር በደንብ አረንጓዴ አደንጓሬ ይሄዳል. እነዚህ ቅመሞች 200g መውሰድ አለበት. በተጨማሪም በአኩሪ አተር መረቅ (ገደማ 1 ትናንሽ ጭልፋ), አስፈላጊ የሰሊጥ ዘይት (3 የሾርባ), ቅጠላ እና መሠረታዊ ቅመሞች.

እንጉዳይ ቆራረጥኳቸው. አብረው በትንሹ ከፈላ ውሃ ጋር scalded አረንጓዴ ባቄላ መካከል ይመኝ ጋር, ከዚያ obsushivayut. አንድ በመቀቀያ ውስጥ በጥንቃቄ የተጠበሰ ባቄላ እና እንጉዳይ ማንፏቀቅ. ከዚያም ሁሉም በርበሬ መረቅ, ጨው አለባበስ. ወደ መያዣ ጭልፋ ወደ ውኃ በማከል, ዲሽ ፍራይ የበሰለ ድረስ. ባቄላ መሆን አለበት ቅጠል ጋር ያገለግላሉ.

ሯጭ እንጉዳይ ጋር ባቄላ እና ስጋ

ባቄላ ንጥር, የአሳማ ያለውን ተመሳሳይ መጠን, 2 ሽንኩርት 2 ቲማቲም, ቲማቲም ለጥፍ ጭልፋ እንጉዳይን, እንቁላል 300g, በርካታ ማንኪያ የአትክልት ዘይቶችን, አነስተኛ pinches ዱቄት, grated አይብ እና በርበሬና ጨው ውስጥ ክሬም 3 የሾርባ, መግዛት በዓል ዲሽ. ፕላኔቱ ወደ shredded ስጋ ጋር መጀመር እና ቅቤ ውስጥ የተጠበሰ ነው. የ የአሳማ እና ሽንኩርቶች ለማከል. ይህ ደግሞ የተላጠ ይመደባሉ አረንጓዴ አደንጓሬ. ይህ ሁሉ ውኃ, በጨው እና የተቀመመ በርበሬ ጋር የተሞላ ነው.

ይህ ሁሉ ዝቅተኛ ሙቀት በላይ stewed ሳለ, እንጉዳይ በደንብ ከታጠበ ሌላ መጥበሻ ላይ ጥማቸውን ተልኳል. እንጉዳይ ፓስታ, እንቁላል የኮመጠጠ ክሬም ለማከል. ሁሉም በደንብ የተለወሰ ዱቄት ጋር ይረጨዋል. መላውን የጅምላ አጠፉ አንዴ ባቄላ ጋር የተቀላቀለ መሆን አለበት.

ዲሽ የሽክላ ምንቸቶቹንም ተሸጋገረ. የእነሱ ይዘቶችን grated አይብ ጋር ረጨ እና ምድጃ ውስጥ ይላኩት. ዝግጁ ምግብ ጠረጴዛው ሞቃት እና ለመብላት መንገድ አገልግሏል ነው ይመስላል browned አንዴ.