ምግብ "ባስትሮ", ሞስኮ, የጎብኚዎች ዝርዝር, አድራሻ እና ግምገማዎች

በሞስኮ ማእከል ውስጥ በጣም ውድ ምግብ ቤት "ቢስትሮ" ነው. አብዛኛውን ጊዜ ታዋቂ ሰዎችን, የሞስኮ የቦሂሚያ ተወካዮችን መገናኘት እና የተቋሙን በር ለሙስኮቭስ እና ወደ ዋና ከተማ ጎብኝዎች ክፍት ናቸው. የዚህን ምግብ ቤት የጎበኟቸውን ሰዎች ክለሳዎች በጣም ዝቅተኛ, የእንግዳ ተቀባይ ሠራተኛ, ምቹ ጣፋጭ ምግቦች እና ትልቅ ስፋቶች ናቸው. እንግዶች በድርጅቱ ግድግዳዎች ላይ በሚጫወተው ውብ ሙዚቃ እና በጃዝ እና ብሉዝ ሙዚቃዎች የተሞሉ ዘፈኖችን አፈፃፀም ይደሰታሉ.

አጠቃላይ መረጃ

"ቢስትሮ" ምግብ ቤት የተፈጠረው ባቲስት በተባለው ተቋም ውስጥ, በፎሴካ ዴይ ማይሲ ውስጥ በመዝናኛ ከተማ ውስጥ ነው. የዚህ ክፍል ባለቤቶች ኢቫን ብሮኖፍ, ፈዲዶ ቦንድራክክ እና ኪርጊል ጎልቪቭ ናቸው. እነርሱም ከዳዊት ዴቪያ ጋር በመተባበር የአትክልትን ዲዛይን ያዘጋጁ እና በ 2007 በተሳካ ሁኔታ ተግባራዊ አድርገዋል.

የውስጥ ንድፍ

"ቢስትሮ" (ሞስኮ) ያለው ምግብ ቤት ሁለት ፎቅ ያለው ሕንፃ በመገንባት ላይ የሚገኝ ሲሆን በአካባቢው ውስጥ በሚታየው ማሻሻያ የታወቀ ነው. እዚህ እያንዳንዱን ዝርዝር በቅንጦት እና ጣዕም ድብልቅ መመገብ ነው. እዚያ እዚህ እንደ ባለ መኳንንት ሆቴል በመምጣታቸው የኢንያውያን ቤቴል አዳራሽ ውስጥ መመገባችሁ አይቀርም.

በተቋሙ አዳራሾች ውስጥ ሁሉ የሚከናወነው በጥንታዊው የጣሊያን ታዋቂ ገጸ-ባህሪያት ውስጥ ነው, በተለይም በተቆለሉ መስኮቶች, ውድ ወንበሩ, በፓርኩ ውስጥ በገንዳ እና በተንጣለለው ውድ እንብብጥ ዙሪያ. እዚህ ሁሉ በየትኛውም ቦታ ውድ የሆኑ ጠረጴዛዎች እና ለስላሳ የሽፋጭ ወንበሮች እና ለስላሳ የተዘጋጁ መቀመጫዎች ግድግዳዎች ግድግዳዎቹ በግድግዳዎች ላይ ባለው ፎቶግራፎች የተጌጡ ናቸው. ክፍሉ የተቃጠለ ጥቁር እና ብርቱካንማ መብራቶች ያበራ ሲሆን ይልቁንም የተዘጋ የመንገድ መብራቶችን ይመስላል. የሬስቶራንቱ ውስጣዊ ክፍል ጥቁር እና ጥቁር ቀለሞች ከመጨመር ጋር የቢኒ እና ቡናማ ቀለሞች የተሠሩ ሲሆን በአጠቃላይ ሁኔታው ሁኔታው ይልቁንም ሞቃታማ በሆነ የቤተሰብ ኑሮ ይመስላል.

በተናጠል, በሙቅ ወራት ውስጥ በሚሠራበት ሬስቶራንት ውስጥ ከሜምበር እስከ መስከረም. እዚህ እንግዶች በአዲሱ አየር ውስጥ ምግብ መመገብ ወይም መመገብ ይችላሉ. ከዚህ ደመና ውስጥ የተንጣለለ እና የፍራፍሬና የአረንጓዴ ቀለም ያላቸው ደማቅ ቀለማት ያለው የበጋውን እና ድንቅ ውበት ያለውን ውበት እና አስደናቂ ውበት ይከፍታል. በዚህ ቫንዳ ላይ መገኘትዎን በሜዲትራኒያን የባህር ጠረፍ ላይ ሳያስታውቅዎት ይሰማዎታል.

የጠረጴዛዎች, የጠረጴዛ ወንበሮች, የሸራ ቀጭን መሸፈኛዎች በጫማ እና ነጭ ቀለማት የተሠሩ ናቸው, እዚህ ሁሉ በየ አበባና በአረንጓዴ ያላቸው የአበባ ማስቀመጫዎች ይገኛሉ. መላው ሕንፃው በትልቅ ነጭ የሸፈነው ግድግዳ የተሸፈነ ሲሆን ግድግዳው ላይ የሙዚቃ እና የስፖርት ፕሮግራሞችን የሚያሰራጩ በርካታ ቲቪዎች አሉ. በዚህ ጣቢያ ስራ ወቅት በሚሰጡት ስራዎች ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ የበላይ ጠባቻዎች ብቻ የሚያወዛቸውን ጎሳዎች ማጨስ ይችላሉ.

ምግብ ቤት

በኩሽና ውስጥ የሚከናወኑ ሂደቶች ሁሉ በእውነተኛ ጣሊያን ይመራሉ - ማይሚሞ ፌራሪ ከሁለት ሚሊኒየም ኮከቦች ባለቤት የመጡ ናቸው . ይህ ሾም በመምጫው ውስጥ አንዳንድ የተሻሻለ ፈጠራን ለመስጠት ዝግጁ ነው, ይህም በእንግዶቹም በደስታ ይቀበላል. የምግብ ስራው በመሰየሙ ውስጥ ማሲሞ ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ጥበብን ያስተምር ነበር.

ምግብ ቤት

"ባስትሮ" - ምግብ ቤት, በጣሊያን ምርጥ ባህሎች ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦችን ሊያቀርብ ይችላል. እዚህ ፓስታ እና ፒዛን ብቻ ሳይሆን ሌሎች ዋና የሜዲትራኒያን ምግቦችን መቀባትም ይችላሉ. የምግብና የመጠጥ ዋጋዎች ከአማካይ በላይ ናቸው, ግን የዝግጅቱ ደረጃ ጥሩ ነው. በተጨማሪም, ወጥ ቤት ሁልጊዜ ምርጡን እና በጣም ጥሩ የሆኑ ምርቶችን ሁልጊዜ ይጠቀማል - በልምድ እና በጊዜ የተረጋገጡ ሻጮች የተዛወዙ ናቸው.

"ባስትሮ" ምግብ ቤት ለእያንዳንዱ እንግዳ የራሳቸውን የተከፋፈሉ ምግብ («ማሬስ ካልዶ», ሼባስ ካርፒካዮ, «ፍሪትቶ ሚስታ», ሰላጣዎችን, oysters, ካፒካኪ ካያይና, ቪቴሎ ቶኖቶ), የኢጣሊያ ሾሎች (ከሜምፕል እና ቮንጎል , "ሚፐርሮን", "ዳይ ፒሴኬ"), ትኩስ ስጋ ጣፋጭች ("ፍየል" አተር "አላታ አረደ", "ላላ" (የድንች ዱቄት, አርቲኮከስ, ቂጣ እና የተጠበሰ አትክልቶች, የሽታ አጋቦች, ስፒናች), እንዲሁም የዓሳ አሳዎች (ቲ lyata ቱና, የቺሊ ባሕር ባስ, ጥቁር ሎብስተርም, turbot, bream, የባሕር ባስ - ከሁለቱ ዓሣ የእነዚህ አይነት በማንኛውም መንገድ ዝግጁ መሆን ይችላሉ - የእንግዳ ጥያቄ ላይ).

ምግብ ቤቱም ብዙ ምግቦችን ማዘጋጀትና መምረጥ ይችላል, ይህም ጎብኚዎች በሚከተሉት መንገዶች ማዘጋጀት እና ማዘዝ ይችላሉ. በብዛታቸው ውስጥ ሎብስተር, ክራብ, ቮንጎል, ሼንግስ, ሎብስተር እና ስካፒያ ይገኙበታል. አስተናጋጁ የተዘጋጀውን የዝግጅት አቀራረብ እና የተዘጋጁ ምግቦችን ለማቅረብ እንዲረዳው ይረዳል.

ወደ ሬስቶራንት "ቢስትቶ" በመጎብኘት በእውነተኛ የእንጨት ምድጃ የተሰራ ቧንቧዎችን መሞከር ይችላሉ, በተለየ የኩባንያ የምግብ አሰራር መሠረት. በዚህ አይነት የስነ ጥበብ ስራዎች እንደ ቫል ክሬድ, ዶሮ ዶሮ, የጎድን አጥንት እንዲሁም የበሬ እና ሙሉ ጠቦት ዝርጋታ የመሳሰሉ የምግብ ስራዎች ሊሰጡዎት ይችላሉ.

በምናሌው ውስጥ አንድ የተለየ ቦታ በባህላዊ, በዓለም ላይ ታዋቂ ከሆኑ ጣፋጭ ምግቦች የተያዘ ነው - ፓስታ, ራፖቶ እና ፒዛ. ፓስታ በዚህ ከተዘጋጀው ምርቶች ውስጥ ብቻ የተዘጋጀ ነው. እጅግ ተወዳጅ የሆኑት ዝርያዎ አርማታሊቴል (ዳክ, ክራብ, ስስፍል), ፔንታታ እና ስፓጌቲ (ካርቦራ, የባህር ምግቦች, ቮንሌል) ናቸው. በዚህ ሬስቶራንት ውስጥ Risotto በሻምፓኝ እና ስስታሚዎች, በሮሚኒ እንጉዳሎች, በሳጥን እና እንዲሁም ከበረን ጉንጮች ጋር ሊዘጋጅ ይችላል.

ፒዛን በተመለከተ, በርካታ የተለያዩ አይነቶች አሉ: "ማርጋሬታ", "ገጠር" ከጉዋንግሃል እና ፕሮሲቱቱቶቱ "ላባ", "" Truffel "" Gorgonzola with pear "," Proshuto with porcini nuts "," Dolce " እንዲሁም ሌሎች በርካታ አይነቶች.

እዚህ ከሚወጡት የምግብ ዓይነቶች ውድ ለሆኑ ጎብኚዎች የተለያዩ አይስክሬም ዓይነቶች, ፒዮዎች, አይብስኩክ የመሳሰሉ ትኩረቶችን ይስባሉ. በተለይም "ሚሊፊያ" እንግዶችን እና ቤሪ ሾርባዎችን ይስቡ. ከላዩ ላይ አንድ ትልቅ የፍራፍሬና የፍራፍሬ ኳስ አቅርበዋል.

ለባዕድ እንግዶች የእንግሊዝኛ ልዩ ዝርዝር አለ.

አሞሌ

ምግብ "ቢስትሮ" ሁልጊዜ ጎብኚዎች የተለቀሙ ለየት ያሉ የምግብ አዘገጃጀትና አልባሳቶችን ይለማመዳሉ. በተቋሙ ባር ውስጥ ግዙፍ ጣፋጭ ምግቦች በብዛት ይገኛሉ, ከዓለም ዙሪያ የተሻሉ በጣም ውድ የሆኑ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያቀርባል. የሳምጠኛ ጠንከር ያለ መጠጥ ጥሩ ጣዕም ለማግኘት ያግዛል.

በተናጠል, የአልኮል መጠጦችን እና ኮክቴክዎች የሚቀርቡበት የአሞሌ ሰንጠረዥ አለ. እዚህም ቢሆን ሁልጊዜ የቡና ወይም ሻይ ሊኖራችሁ ይችላል.

አገልግሎት

በ Savinsky ሬስቶራንት ውስጥ "ባስትሮት" የሚጎበውን እያንዳንዱ እንግዳ በቡድኑ ውስጥ ልዩ አካል እንደሆነ ይቆጠራል - ይህ በመደበኛነት ወደ ተቋሙ መምጣቱ ነው. በእያንዲንደ ጠያቂ በዯንበኛው ዯግሞ በዯንበኛው ዯግሞ ክፍሌ ይከፇታሌ, እያንዲንደ ቡዴን ሇእሱ ገበያ እንግዲው ይመራሌ, አስተናጋጅ ሥራውን ጀምሯሌ.

የዚህ ሬስቶራንት ሰራተኞች ምቹ ሁኔታን የሚፈጥሩ ተቋሞች ስለሆኑ በጥንቃቄ የተመረጠው ለዚህ ምግብ ቤት ነው.

የክውነቶች ስብስብ

ለተለያዩ ጉዳዮች የሚቀርበው ምቹ ቦታ "ሬስቶስት" የሚባል ምግብ ቤት ሊሆን ይችላል, ሰራተኞቹ ሁሉንም ነገሮች በከፍተኛ ደረጃ ያቀናጃሉ. እዚህ ሊታይ የሚችል የንግድ ስብሰባ, የልደት ቀን, የልጆች ፓርቲ, ሠርግ ወይም ከቤተሰብ ጋር ብቻ አንድ ላይ መሰብሰብ ይችላሉ. በተጨማሪም ለሞቅርተኛ የሮማንቲክ እራት, የቢስቶ ምግብ ቤት ተስማሚ ነው. ምሽት ላይ ሸቪቭንስኪ ሌን ስለ ማጠራቀሚያ አስገራሚ እይታ ይፈጥራል, ይህም በመስኮቱ ላይ ተቀምጧል.

ምሽት ላይ, ሬስቶራንቱ የጀርባ ሙዚቃዎችን, የሙዚቃ ቡድኖችን ለክረቦች እንዲጋበዙ ይደርጋል, ይህም የሙዚቃ ዝግጅቶችን ያቀርባል.

አድራሻ እና የስራ ሁኔታ

ተቋሙ በሜትሮ አውቶቡስ አቅራቢያ የሚገኝ ሲሆን ጥሩ ቦታ መገኘቱ በአካባቢው ነዋሪዎች ዘንድ ጥሩ ዝናን ያተረፈ ነው. በየቀኑ ከሰዓት እስከ መጨረሻው ጎብኚ «ሬስቶስት» ምግብ ቤት አለ.

የሬስቶራንቱ አድራሻ-ሞስኮ, ቦልሼይቪቭስኪ ፔረኡል, 12, ሕንፃ 2.