ምግብ እና መጠጥ, ጣፋጮች
ምግብ በኋላ የሚቀርቡ ጣፋጭ እና ቀላል; ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት
ምንም ሚስጥር መሆኑን ቤት-ሰራሽ እያለበት መደብር መደርደሪያ ላይ ያሉ ይበልጥ ጠቃሚ ሰዎች. ስለዚህ, ማንኛውም ልምድ ጋባዧ ያለውን ኮሮጆው ውስጥ በእርግጥ እናንተ ጣፋጭ እና ቀላል ጣፋጮች አብስለው የሚችል ልዩ የምግብ አሰራሮች አሉ. በዛሬው ጽሑፍ ካነበባችሁ በኋላ, አንዳንድ ሳቢ አማራጮች መማር ትችላለህ.
ማርማራ soufflé: ንጥረ ነገሮች ዝርዝር
ይህ ከማንኛውም ውድ በጭንቅ ምርቶች አያስፈልጋቸውም ለመተግበር ነው ምክንያቱም ይህ አዘገጃጀት ጥሩ ነው. ስለዚህ, ይህ በእርግጥ ቀላል እና ማብሰል ለመማር የሚፈልጉ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል ጣፋጭ ጣፋጮች. የ ሂደት ከመጀመራችን በፊት, ወጥ ቤት ውስጥ ሁሉንም የሚያስፈልጉ ክፍሎች አሉ እንደሆነ ማረጋገጥ እርግጠኛ መሆን. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የሚከተሉትን ምርቶች ሊኖረው ይገባል:
- ወፍራም ጎጆ አይብ አራት መቶ ግራም.
- የኮመጠጠ ክሬም አንድ ፓውንድ.
- ስድስት ነገሮች ኬክ.
- 2/3 ኩባያ ስኳር.
- ወተት ውስጥ አምስት ወይም ስድስት የሾርባ.
- gelatin ውስጥ 35 ግራም.
- ኮኮዎ አምስት የሾርባ.
ቪጋን soufflé የዋህ ቀላል ዘወር ወደ እናንተ ብቻ ጥራት ንጥረ መውሰድ ይኖርብናል. Desirably, ኮኮዋ ማንኛውም ተጨማሪዎች ብርቅ. አንድ ሃያ ስብ ከሆነ መራራውን ክሬም በተመለከተ, ከዚያ የተሻለ ነው.
እርምጃዎች ቅደም ተከተል
ይህ ጣፋጭ እና ቀላል ጣፋጮች, ይህም gelatin አለ አካል ሆኖ, እነርሱ እልከኛ ጊዜ አላቸው ስለዚህ በቅድሚያ መዘጋጀት የተሻለ እንደሆነ መታወቅ አለበት. ስለዚህ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሂደት ከዚህ የተለየ ንጥረ ነገሮች መካከል ዝግጅት ጋር ይጀምራል. Gelatin, በውኃ የተሞላ ክፍል የሙቀት ወደ እሳት ሙቁ ለግማሽ ሰዓት ያህል በአንድ በኩል ወደ ያስቀምጥ ነው. ሰላሳ ደቂቃዎች በኋላ አንድ ሳህን ተልኳል, ወተት ፈሰሰ ነው በፈላ ያለ ሞቆ ነው. ይህ ሙሉ gelatin ሊፈርስ አስፈላጊ ነው.
በተለየ ሳህን ውስጥ መራራውን ክሬም, ጎጆ አይብ እና ስኳር ያዋህዳል. ሁሉም በደንብ ጥሩ እህል ሙሉ መፍረስ ድረስ አወኩአቸው. ወደ ምርት አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ ሳህን ውስጥ ወተት እና gelatin ይዘቶችን ጋር በጥንቃቄ በሚፈሰው ሦስት በግምት እኩል ክፍሎች ይከፈላሉ. የ መፍፈርፈርን ኩኪስ, እና እንደ ሦስተኛው ከተተወ - በመጀመሪያ ኮኮዋ ዱቄት, ሁለተኛው ያክሉ.
በተራው ማቀዝቀዣ ውስጥ ጎጆ አይብ እና የተለያዩ gelatinous የጅምላ እና ንጹህ ሁለት የሾርባ ለማዳረስ ውስጥ ዙር ሰላጣ ሳህን ውስጥ, ይህም ግርጌ, አደረግኩ ፊልም ጋር ተሰልፏል ነው. ከስድስት ሰዓት በኋላ, እብነ በረድ souffle በጥንቃቄ በወጭት ላይ ይገለበጥና እና የፊልም ሰላጣ ሳህን ተወግዶ ወደ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ነው.
Tiramisu: ምንዝሮች ስብስብ
ጣፋጮች መካከል ጣፋጭ እና ቀላል አዘገጃጀት የሚሰበስቡ ሰዎች ይህን አማራጭ ፍቅር ይሆናል. ይህ በጀት ከአናሎግ ውድ የጣሊያን ጣፋጭ አንተ የራስህን ወጥ ቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ. ሂደቱን መጀመር በፊት ግን በእርስዎ ማቀዝቀዣ ይዘቶች ማረጋገጥ አለባቸው ሁሉ አስፈላጊውን ምርቶችን ለመግዛት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ያስፈልግዎታል:
- አምስት ትኩስ የዶሮ እንቁላል.
- አይብ ሦስት መቶ ግራም.
- ቡና ሦስት ማንኪያ.
- ስኳር አንዱ መቶ ግራም.
በተጨማሪም, በተለመደው shortbread ኩኪዎች እና ኮኮዋ ዱቄት, ቫኒላ እና ተጣርቶ ውሃ ትንሽ መሆን እጅ ላይ አለን.
ሂደት መግለጫ
ይህ አዘገጃጀት Cookbook የእርስዎን ተወዳጅ ጣፋጭ እና ቀላል ማጣጣሚያ በመግባት ላይ ናቸው ውስጥ ቤት እስከ ተሞልቶ ወደ እናንተ የተመከረውን በማቀላቀል ውድር በጥብቅ መከተል ይኖርብናል.
ፕሮቲኖች አስኳሎች የተለየና እና የሚገኝ ስኳር ቫኒላ, ክሬም አይብ እና ግማሽ ጋር ያዋህዳል. ሁሉም አንድ ቀላቃይ ጋር በደንብ እየተሸጠላቸው ፈቀቅ ያስቀምጥ.
በተለየ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል አስኳሎች እና የስኳር ተረፈ ቀላቅሉባት. ከዚያ በኋላ, የ shortbread መውሰድ የተጠመቀው ቡና አንድ ሳህን ውስጥ ነክሮ ቅድመ-ዝግጁ ቅጽ ውስጥ ይመደባሉ. ከላይ-እርጎ ስርጭት ፕሮቲን የመገናኛ እና ስኳር-አስኳል ቅልቅል. ቢያንስ አራት ንብርብሮች አለን ድረስ ያለውን ሂደት, ድረስ ተደግሟል. እንደውም ዝግጁ tiramisu ኮኮዎ ረጨው እና ማቀዝቀዣ ላከ. ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት በኋላ ተደረገልን ማገልገል ይችላሉ.
ማር እና hazelnuts ጋር የሙዝ ተፈጭተው: ንጥረ ነገሮች ዝርዝር
ይህ አማራጭ ምናልባት የእርስዎ ቤተሰብ ጣፋጭ እና ቀላል በቤት ጣፋጮች የሚሆን ምግብ የሚሞክር ሰው ስብስብ ይቀላቀላል. ጠቃሚ, ፍሬ እና ነት ይገመግማሌ, እርስዎ ያስፈልግዎታል ለማድረግ:
- ፈሳሽ ማር እና hazelnut ሁለት የሾርባ.
- አራት ትላልቅ የበሰለ ሙዝ.
- ትኩስ የሎሚ ጭማቂ አንድ tablespoon.
በተጨማሪም, candied ፍራፍሬዎች አነስተኛ መጠን ያስፈልግዎታል. እነዚህ የተጠናቀቀውን እቃዎችን ማጌጫ ጥቅም ላይ ይውላል.
እርምጃዎች ቅደም ተከተል
የሙዝ ተፈጭተው ለአዋቂዎች ሳይሆን ልጆች ብቻ ሳይሆን ለማገልገል የሚችል ውስጥ ጎልቶ ይታያል. ስለዚህ እንዲህ ቀላል ጣፋጭ ጣፋጮች, በዛሬው ርዕስ ውስጥ የቀረቡት ይሆናል ይህም አንድ ፎቶ, ማንኛውም ሴት, እና ቤተሰቧን መመገብ ይልቅ የማረጋገጥ አንድ እውነተኛ ውለታንም ይሆናሉ.
ሁለት ትላልቅ የበሰለ ሙዝ በብሌንደር ትንንሽ ቁርጥራጮች እና ስፍራ ወደ መቁረጥ, የተላጠ. በዚያ ደግሞ አንድ አወቃቀር አንድ ቶፉ ወደ ማር እና ትኩስ የሎሚ ጭማቂ እና ሁሉንም ለማብራት አንድ tablespoon ላከ.
ቀሪው ፍሬ እየቆረጡ ይቆረጣል አቅልለህ ሁለቱም ጎኖች ላይ ፍራይ. ሙዝ ቀለበቶች ዘወር በፊት, ፈሳሽ ማር ያለውን የቀረው አፈሰሰው.
ፍሬ ተፈጭተው ጋር የተሞላ ቅድመ-ዝግጁ አይስ-ክሬም ሳህኖች. ይህ ሁሉ ጥብስ ሙዝ, መንፈሳቸው hazelnuts እና candied ፍራፍሬዎች ጋር ያጌጠ. በነገራችን: አሁን ለእናንተ የግድ ጣፋጮች አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀት እየፈለጉ አይደለም. , ፈጣን ቀላል እና ጣፋጭ በቤተሰብ ለመመገብ ወይም እንግዶች ብቻ hazelnuts walnuts ወይም የለውዝ በመተካት ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ተደረገልን ሙሉ በሙሉ የተለየ ጣዕም ያገኛሉ.
Similar articles
Trending Now