ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም: ደረጃ አዘገጃጀት ፎቶዎችን አንድ እርምጃ

የተጋገረ ኤግፕላንት - ቁርስ, ምሳ እና እራት የሚሆን ፍጹም የሆነ ልዩ ዲሽ. እነዚህ አትክልት ስጋ ምርት ጋር መልካም ይሄዳሉ. የተቃጠለ ወይንጠጅ ቀለም ማይክሮዌቭ ውስጥ ስለምታስጌጡና ወይም ቀዝቃዛ እና ትኩስ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. ይህ ዲሽ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው.

ማይክሮዌቭ ውስጥ አይሽሬ ወይንጠጅ ቀለም

አዘገጃጀቶች ያሉ ምግቦች በጣም የተለያዩ ናቸው. ትልቁን የተለያዩ ጀምሮ መላው ቤተሰብ ደስ ይሆናል ነገር መምረጥ ይችላሉ. እርስዎ ያስፈልግዎታል የወጭቱን ማዘጋጀት:

1. ወይንጠጅ ቀለም 500 ግራም.
2. 2 ሸ. L. ዘይት, ተክል ላይ የተመሠረተ.
3. 1 ሸ. L. የሎሚ ጭማቂ.
4. ነጭ ሽንኩርት 2 ቅርንፉድ ነው.
5. በርበሬና ጨው.

ዝግጅት ዘዴ

እንዴት ክላሲክ አዘገጃጀት ላይ ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ጋገሩ? ይህ ዘዴ በጣም ቀላል ነው. በፍጥነት እንዲህ ያለ ወይንጠጅ ቀለም ማዘጋጀት. ውጤቱ ጣፋጭ ዲሽ ነው. ለመጀመር ወይንጠጅ ቀለም ይምረጡ እና እነሱን ማዘጋጀት ነው. አትክልት መምረጥ ዋና መሆን የለበትም. እነሱ እየሮጠ ውኃ ታጥበን, ከዚያም አገዳው ማስወገድ ይገባል. ከዚያ በኋላ እርስዎ ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ጋግር ይገባል. አዘገጃጀቶች ወደ የማብሰያ ጊዜ ይለያያል. ማይክሮዌቭ ኃይል 800 ወ ከሆነ, 6 ደቂቃዎች በላይ መውሰድ ያደርጋል ግሏል.

ከዚያ በኋላ አንተ ዱባ ለማጽዳት አለበት ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. የ ሽንኩርት መጨመር አለበት አትክልት ከቆረጠ በማድረግ, ቅድመ-ፕሬስ, ጨው, ዘይት እና በርበሬ አለፉ. የ ክፍሎች በደንብ የተቀላቀለበት መሆን አለበት.

የጽዋውንና የወጭቱን ዝግጁ ነው. ይህ ሞቅ ወይም በስብሶና ላይ ሊውል ይችላል. እንዲህ ፍራፍሬ ቅልቅል ቲማቲም እና ለማገልገል መካከል ገባዎች ላይ ሊደረግ ይችላል.

የኮመጠጠ ክሬም እና ሽንኩርት ጋር አዘገጃጀት

ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ማብሰል, ሁሉንም አስፈላጊ ክፍሎች በቅድሚያ ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. በዚህ ሳህን ለ አለብዎት:

1. መካከለኛ መጠን 3 ዱባ.
2. ቡልጋሪያኛ በርበሬ ትልቅ 2.
3. ቲማቲም 3 አነስተኛ መጠን እና አማካይ ብስለት.
4. ጨው አንድ ጥቂት pinches.
5. የኮመጠጠ ክሬም 100 ግራም.
6. ነጭ ሽንኩርት 1 ቅርንፉድ.

መጋገር ያህል, የማብሰያ መሣሪያዎች ተስማሚ የሆነ ሽፋን ጋር ልዩ ቅጽ ይጠቀሙ.

የማብሰያ ደረጃዎች

ስለዚህ እንዴት ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ጋገሩ? የ ዲሽ እርስዎ ቅደም ተከተል መከተል አለብን, ጣፋጭና መራራ አይደለም ሆኖበታል. በመጀመሪያ ደረጃ, እናንተ ኤግፕላንት ማዘጋጀት ይኖርብናል. እነዚህ ይመረጣል ውሃ የሚፈሰው ውስጥ መታጠብ አለበት. ከዚህ በኋላ, እህሉ ያስወግዱ. ወይንጠጅ ቀለም እና ቲማቲም ንጹሕና ክበቦች ውስጥ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ቃሪያ ደግሞ ማጽዳት አለብን; ከዚያም አገዳው እና ዘር ማስወገድ, ማጽዳት. ቀለበቶች ቁረጥ.

ነጭ ሽንኩርት ጥራጥሬውን እጥበት, እና የፕሬስ ማለፍ አለበት. ይህንን ወደ ጨው የኮመጠጠ ክሬም መታከል አለበት. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ለመጋገር አቅም የዘይት እና የተከተፈ ፍራፍሬ ያላትን ንብርብሮች ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ከላይ ከዚያም, ቲማቲም እና ቃሪያ እና ታንክ ግርጌ ላይ ሳያስብበት ወይንጠጅ ቀለም ማስቀመጥ ጨው ጋር ከእነርሱ ይረጨዋል. ይህ ሁሉ ጎምዛዛ ክሬም እና ሽንኩርት ጋር መሙላት አስፈላጊ ነው.

አብረው ሙሉ የበሰለ ድረስ ለ 15 ደቂቃ ያህል ጋግር አለበት microwaved ሌሎች አትክልቶችን ወይንጠጅ ቀለም ጋር. ይህ የማብሰያ ጊዜ በተለያዩ ነገሮች ላይ የተመካ እንደሆነ ያስፈልጋል ነው. 15 ደቂቃዎች በኋላ, ፈቃደኛ ኤግፕላንት ሊረጋገጥ ይገባል. እነሱ እርጥበት ናቸው ከሆነ ሊራዘም አለበት.

አይብ ጋር ወይንጠጅ ቀለም

እንዴት ሌላ አንተ ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ማድረግ እንችላለን? ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ አንተ የተጠናቀቀ ሳህን ምን እንደሚመስል መገመት እንመልከት. ይህ በእጅጉ በማገልገል በፊት የምዝገባ ያመቻቻል. ራሳቸውን ፍጹም አይብ ጨምሮ የተለያዩ ምርቶች ጋር ተዳምሮ ወይንጠጅ ቀለም. ይህ ዲሽ ማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው. ለመጋገር ለ ያስፈልግዎታል:

1. 3 ትንሽ ዱባ.
2. 2 ሽንኩርቶች.
3. 3 ቲማቲም.
4. ወፍራም እርጎ. እርስዎ ኬትጪፕ ወይም ማዮኒዝ መተካት ይኖርብናል. እነዚህን ምርቶች ማዋሃድ ደግሞ ይቻላል.
5. ጠንካራ አይብ ዝርያዎች.

በማዘጋጀት ላይ ምግብ

ስለዚህ እንዴት ጋገሩ አይብ ጋር ወይንጠጅ ቀለም ማይክሮዌቭ ውስጥ? አትክልት ማዘጋጀት መጀመር. ዱባ በደንብ ከታጠበ እና ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ናቸው. Peduncle ማስወገድ እና ማስወገድ አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ. ቲማቲም ደግሞ እጥበት እና 4 ሚሊሜትር የሆነ ውፍረት ጋር ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ናቸው. ሽንኩርቶች ጥራጥሬውን መጽዳት አለበት. ይህ ምርት ደግሞ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ነው. ውፍረት አነስተኛ መሆን አለበት. አትክልት አዘጋጅተናል. አሁን ግምታዊ ድኩላ ላይ አይብ ሊጋባ.

ዝግጅት ሂደት

መገደል አለበት የወጭቱን ላይ ወይንጠጅ ቀለም ያስተጋባሉ ከዚያም ማዮኒዝ ወይም ወፍራም እርጎ ጋር ከእነርሱ ያለሰልሳሉ. የ መረቅ አናት ላይ ሽንኩርቶች ማስቀመጥ አለበት. እያንዳንዱ ባዶ አወጡ ኬትጪፕ. ከዚያም ቲማቲም ውስጥ ቀለበት ማስቀመጥ ይኖርብናል. ወደ workpiece መጨረሻ ላይ ወፍራም ማዮኒዝ ወይም ከእርጎ ለቀለቀችው ይሆናል.

የ ዲሽ አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ መቀመጥ ያለበት ሲሆን ዝቅተኛው ማሞቂያ ሙቀት ለማጋለጥ. የምትጋግሩትን አትክልቶችን 20-25 ደቂቃዎች ያህል መሆን አለበት. በዚህ ዝግጅት ውስጥ አለ አያልቅም. አትክልት ማዮኒዝ ወይም እርጎ ጋር እንደገና, ማይክሮዌቭ መውጣት ዝግጁ መሆን እና grated ከባድ አይብ ጋር ይረጨዋል ይገባል. የተቃጠለ ምርት 3 ደቂቃዎች ውስጥ መሆን አለበት. የ አይብ browned በኋላ, የወጭቱን ማይክሮዌቭ ውጭ ተነስቶ ማገልገል ይቻላል. የተፈለገውን ከሆነ ወይንጠጅ ቀለም ቅጠል ማጌጫ ይችላሉ.

አኩሪ አተር ወጥ እና የሰሊጥ ጋር ዲሽ

የተፈለገውን ከሆነ ማድረግ ይችላሉ በቲማቲም ጋር ወይንጠጅ ቀለም ማይክሮዌቭ ውስጥ. አበሳሰል ሂደት ጥቂት ጊዜ ይወስዳል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ዲሽ በጣም አርኪ እና ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. በተጨማሪም, ምድጃ ላይ መቆም አያስፈልግም ነው. ቲማቲም ጋር ወይንጠጅ ቀለም እና ትኩስ ወይም ቀዝቃዛ መብላት ይችላሉ. የእነሱ ጣዕም በተመሳሳይ ልዩ እና ኦሪጂናል ይቆያል. የሚያስፈልግህ ይህን ሳህን ማዘጋጀት:

1. ወይንጠጅ ቀለም መካከል 400-450 ግራም.
2. 2 ሸ. L. የወይራ ከ ዘይት.
3. ነጭ ሽንኩርት 1 ቅርንፉድ.
4. 1 ሸ. L. የሎሚ ጭማቂ.
5. 2 ቲማቲም.
6. የአኩሪ መረቅ - እናቀምሰዋለን.
7. ጥቁር በርበሬ, ይመረጣል መሬት.
8. መክተፍ ትኩስ ደካማው.
9. ሰሊጥ.

በማዘጋጀት ላይ ወይንጠጅ ቀለም

የመጀመሪያው ወደ ወይንጠጅ ቀለም ማዘጋጀት ነው. በዚህ ላይ የተጠናቀቀ ዲሽ ጣዕም ይወሰናል. የመጀመሪያው ደረጃ እነርሱን መታጠብ ነው, እና ከዚያም ሹካ ጋር በበርካታ ቦታዎች ውስጥ በጥይት. አትክልት ማይክሮዌቭ ውስጥ ማስቀመጥ እና በትንሹ ጋግር ይገባል. የ መለኪያ 850 ዋት አቅም ያለው ከሆነ ብቻ ሦስት ተኩል ደቂቃዎች ይሆናል. ጊዜ ሊስተካከል ይችላል. ሁሉም ነገር የሚወሰነው ወይንጠጅ ቀለም ልዩ ልዩ, እንዲሁም መሣሪያ ኃይል. በማንኛውም ሁኔታ, ኤግፕላንት ለስላሳ መሆን አለበት. ማብሰል በኋላ አትክልቶች, በትንሹ ቀዝቃዛ ልጣጭ ከዚያም ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ አለበት.

ቀጥሎ ምን ማድረግ

ዱባ ጥልቅ መያዣ ወደ ፈረቃ መሆን አለበት. ይህም ቀደም የፕሬስ በኩል አለፈ አኩሪ አተር, ጥቁር በርበሬ, የሎሚ ጭማቂ, የወይራ ዘይትና ሽንኩርት, ለማከል ደግሞ አስፈላጊ ነው. አስፈላጊ ሁሉ አካሎች ጥሩ ክብደት-የራሰውን ሽታ ለማግኘት በሚገባ መደባለቅ. ከዚያም ትኩስ ቅጠላ መክተፍ ማከል ይችላሉ. በዚህ ጉዳይ, ፍጹም ታማኝነትንም ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት ውስጥ. ዱባ እንደገና ያስነሣል ይገባል.

ቲማቲም ቀለበቶች ውስጥ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. የ ማግኘት preform ላይ ቅጠላ ጋር ወይንጠጅ ቀለም ተኛ ይገባል. በማገልገል በፊት የወጭቱን የሰሊጥ አለበት ትረጨዋለህ. ይህ ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ለማዘጋጀት መንገድ ነው. ከላይ እንደተገለጸው ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ, እንዲያውም በጣም ቀላል ነው እና ትንሽ ጊዜ የሚፈጅ. መጨረሻ ላይ ግን ጣፋጭና ጣዕም አትክልት ወደ ውጭ ያብሩ.