Tesha ዓሣ ምንድን ነው? ይህም ምግቦች በተለያዩ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ይህም የጉንዳኖቹ

እርስዎ ከመቼውም ቃል "Tesha" ሰምተህ ታውቃለህ? ብዙ ሰዎች ሰምተው, ነገር ግን እኔ ምን ማለት እንደሆነ አናውቅም. የእኛ አንቀጽ የሚለው ቃል ያለውን ትርጉም በተመለከተ ግን ደግሞ የተለያዩ teshi ላይ ብቻ ሳይሆን እነግራችኋለሁ.

ይህ ቃል ብዙውን ጊዜ ሰብሳቢዎችና ዓሣ ምርቶች ሻጮች መካከል ጥቅም ላይ ይውላል. በድን በርካታ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል በኋላ, እያንዳንዱ ልጅ የራሱ ዓላማ አለው. Tesha ዓሣ - በድን ያለውን ventral ክፍል መቁረጥ አንድ የሰባ ቁራጮች. ምን ያህል እነሱ እመቤቶች እና ሙያዊ የወጥ መካከል በጣም እወዳቸዋለሁ ናቸው?

የምርት ባህሪያት

Tesha ዓሣ - በድን የሆነ ይልቅ የተወሰነ ክፍል. ቁረጥ ቁራጮች ሁልጊዜ በአንጻራዊነት ረጅም ርዝመት እና አነስተኛ ስፋት አላቸው. አንዳንድ ዓሣ የውስጥ ሊጠበቁ ጋር ይበልጥ እና ክንፍና ይዘዋል Teshi. የተቆረጠ ስብርባሪዎች ውስጥ ሌሎች አጥንቶች የለም.

ሆድ ጀምሮ ይቆረጣል Fillets በድን ሌሎች ክፍሎች ጋር ሲነጻጸር ከፍተኛ የስብ ይዘት አለው. እርስዎ ካሎሪዎች መመልከት ከሆነ ይህን ከግምት ውስጥ ያስቀምጡ.

ሽያጭ ላይ ይህ ምርት በጣም የተለመደ አይደለም. ትልቅ ልዩ መደብሮች ውስጥ, በቀላሉ በማንኛውም ጊዜ teshi ዓሣ ማግኘት ይችላሉ, ነገር ግን እንደተለመደው hypermarkets ወይም አነስተኛ Prodmag ውስጥ ጉድለቶች አሉ እንዲህ ያለ ምርት ማቅረብ.

የተለያዩ የምርት አማራጮች በመላው ሽያጭ ላይ. ተጨማሪ ይህም እንደ መሆኑን አንድ ይምረጡ. እና የእኛ ጽሑፍ እንዴት ዓሣ fillets የተለያዩ ዓይነት ማብሰል ውስጥ ለመጠቀም ይነግርዎታል.

ይቀመማልና እና ጨሰ በሆዶቻቸው

ጨዋማ አማራጭ በጣም የተለመደ ሲሆን በአንጻራዊ ሁኔታ ርካሽ ነው. ረጅም ጭራሮ, ረጋ ያለ ጣዕም በማይገኝለት ከባድ ጣዕም እና ገላጭ የሆነ zhirnenky መዋቅር ያለው, ብዙ ሰዎች እንደነበሩ እነሱን ማቅረብ እፈልጋለሁ. ምቾት teshi ብቻ ያለው ቆዳ በቀላሉ ሊወገዱ ይችላሉ. 7-8 ሴንቲ ምቹ ርዝመት ያላቸው በየብልቱ ቈረጠ ይችላሉ, እና እነሱ ቢራ ጋር ብዙ ናቸው.

ነገር ግን በሌላ መንገድ መሄድ ይችላሉ. volovanov, ኬኮች ወይም profiteroles: - Tesha አሳ ይህ ኮክቴል ፓርቲ ምግቦች ለማዘጋጀት ትልቅ ሀሳብ ነው. በጣም አስቸጋሪ በስሱ slayzami አስደሰተ ወደ ቈረጠ, እና ሳንድዊች ይህን ክፍል ጥቅም አይደለም ስለዚህ, ጥሩ ነገር ማግኘት ዘበት አመለካከት የሆነ ውበት ነጥብ ከ. ነገር ግን ሰላጣ ጨዋማ የሰባ ዓሣ ውስጥ ትምህርቶች ከቅዱሳን በጣም የሚቻል ነው.

Teshi ሳልሞን ትንሽ ተጨማሪ ውድ ወጪ ይችላሉ ያጨሱ ነበር. ነገር ግን ጣዕም ይበልጥ ገላጭ ነው. እነዚህ እና ለራሳቸው መልካም ነው, ነገር ግን ደግሞ ሙከራዎች ሁሉንም ዓይነት ተስማሚ ናቸው. ለምሳሌ ያህል, በዚህ ምርት አብዛኛውን ጊዜ በቤት ውስጥ የሚጠለቅ የሚወዱ ጥቅም ላይ ውሏል. የ ቆዳ መጀመሪያ ቀጭን ቢላዋ ለመቀነስ አስፈላጊ ነው ክንፍና ይወገዳሉ.

በታሰሩ Tesha

ከብር የካርፕ ፍራይ በቅባት ሊሆን ይችላል ፈቶች, ዳቦ ፍርፋሪ ወይም ዱቄት ላይ ተንከባሎ. ምርቱ ማብሰል በፊት ሙሉ በሙሉ ከሚኖሯቸው ያስፈልገናል. ይህ እነሱ አይገባም ተሳትፎ ለማግኘት, በጣም የተመጣጠነ ምግብ ነው, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ይህ ቤት ጣፋጭ መያዝ ይቻላል. እጅግ በጣም ጥሩ ጎን ዲሽ ሩዝ ወይም የተፈጨ የድንች የተቀቀለ ነበር.

Tesha ሳልሞን - ስለ አሞላል ማብሰል ታላቅ. የጉንዳኖቹ ቁርጥራጮች አንድ እጅ ሰበር አንዳንድ ውኃ, ቀዝቀዝ ያለ, ውሰድ ቀቅሉ. ይህ ብቻ የተቀቀለ ሩዝ እና የተጠበሰ ሽንኩርቶች ለማከል ይቆያል.

እንዴት በተሻለ መምረጥ?

Tesha ዓሣ አስታውስ - ይህ ነው የሚጠፋውን ምርት. ሲገዙ ጊዜ አዲስነት ትኩረት መስጠት. ቁርጥራጮች ጠፍጣፋ ቅርጽ, ደስ የሚል ሽታ እና ዓሣ መሆኑን ቃና ጋር ተጓዳኝ ሊኖረው ይገባል.