Kefir ላይ cake: ጥቂት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ይህ ለረጅም ተረጋግጧል kefir ውስጥ ጠቃሚ ንብረቶች እና የሰው አካል ሥራ ላይ አዎንታዊ ተፅዕኖ. ሁሉም kefir ውስጥ መደበኛ ፍጆታ የአንጀት microflora ላይ እና የነርቭ እንዲሁም የልብና የደም ስርዓቶች ላይ ጠቃሚ ውጤት እንዳለው ያውቃል. እርግጥ ነው, ይህ ይህ ሊጡ ወተት ምርት በጣም ጠቃሚ ንብረቶች ሙሉ ዝርዝር አይደለም. ነገር ግን እርጎ የራሱ ንጹህ መልክ ብቻ ጥቅም ላይ ውሏል, በተሳካ ሁኔታ ለመጋገር ላይ ሊውል ይችላል. Cake እርጎ እየጐላ ተመሳሳይ ኬክ ይልቅ ተዋጭ የበለጠ የሚያስገባ, ይሁን እንጂ በውኃው ላይ ይሆናል. ሊጥ, የ ጋር የተደባለቀ እርጎ, የተሻለ በውኃው ላይ ወደ ፈተና በተቃራኒ ትወጣለች: አስቀድሞ ፓይ ወይም መልክ, ከእርሱ በኋላ አጥፋ ይወድቃሉ አይደለም ያለው ኬክ ለ ኬክ, ነገም ወደ ውጭ አወጣው. እዚህ መምረጥ እና kefir ጋር አንድ ኬክ ማዘጋጀት የሚችል አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ናቸው.

ባለመስመር ኬክ "የሜዳ" ለሁሉም የተለመደ ነው. ነገር ግን የተሻሻለ እና ኬክ ተለውጦ ይቻላል. kefir ላይ አንድ ኬክ "የሜዳ" እንድትጋግርለት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• ማርጋሪን - 100g;
• እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች;
• እርጎ - 1 ኩባያ;
• ዱቄት - ግማሽ ኩባያ;
• ስኳር - 180g;
• ቸኮሌቱ - 2 ሠንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ሶዳ - 1/5 የሻይ ማንኪያ;
• ቫኒላ ጋር ጨው እንዲቀምሱ ሊታከሉ ይችላሉ.

የተፈለገውን ከሆነ, ልዩ ሊጥ, እናንተ walnuts ማከል ይችላሉ. kefir ላይ ኬክ "የሜዳ" በማዘጋጀት ላይ እንደሚከተለው ማርጋሪን ቅድመ-የብረት ሳህን ውስጥ በማስቀመጥ, ዝቅተኛ ሙቀት ላይ መቅለጥ አለብን. የ ማርጋሪን ሙሉ በሙሉ ቀለጠ ጊዜ, ምድጃው ያስወግዱት ይህም ወደ ስኳር አፍስሰው እና በደንብ ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት. ቀጥሎም, ሶዳ ጋር ውስጥ እያደገ እንደሄደ እንቁላል, እርጎ አኖራለሁ (እርጎ ሁለት ወይም ሦስት የሾርባ መተው አለበት) እና ዱቄት. ይህ ሁሉ ለስላሳ ድረስ ለማነሳሳት አስፈላጊ ነው. kefir ጋር ይህን ኬክ የሚፈልጉ ሰዎች ወደ ሊጥ በዚህ ደረጃ ላይ ነው ወደ ለውዝ እነሱን አፍስሰው ይችላል ያክሉ. አሁን አግኝተዋል, እኛ ማለትም, ሌላ ዕቃ ወደ ሊጡን ግማሽ shift, በሁለት ክፍሎች ይከፈላል. ኮኮዎ እና ምክንያት ኮኮዎ ሊጥ በዚህ ክፍል ውስጥ ወፍራም "ነጭ" ግማሽ ሊሆን አይችልም መሆኑን እርጎ ውስጥ የቀሩትን ጥቂት የሾርባ, - አንዱ shunt vanillin አካል, እና በሌላ ውስጥ.

ቀጥሎም, ዘይት ጋር አንድ ለመጋገር ሳህን በሚረዱበት እና "ስትሪፕ" ፍጥረት መቀጠል: ተለዋጭ ቸኮሌት ሊጥ የመጀመሪያ spoonful, ከዚያም ቫኒላ በ ቅጽ ማዕከል ውስጥ ማፍሰስ. ስለዚህ እንደ ረጅም ሁለቱም ታንኮች ሊጥ እንደ ተፈጸመ. ቀደም አስፈላጊ ነበር ይህም ምድጃ ውስጥ 40-50 ደቂቃዎች አኖረ ምክንያት "የሜዳ አህያ" 180 ዲግሪ ሙቀት. በክብ ዝግጁ ይሆናሉ ጊዜ ብቻ አንድ ኬክ ይለወጣል. ይህን ለማድረግ, አንተ በጣም ረዥም ቢላ መውሰድ እና "ቤዝ" እና "ጣሪያ" ለማግኘት በአግድም ወደ ኬክ መቁረጥ ይኖርብናል. የ መሠረት ካስታርድ እንደ ማንኛውም ክሬም fluff, እና ዘይት (ዘይት + sgushchenka) ወይም ክሬም ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም ጥሩ lubricating ክሬም ነው ይህም "ጣሪያ" ጋር ከፍተኛ ሽፋን. አንተ (ወዘተ ለውዝ, candied ፍራፍሬዎች, ቸኮሌት ቺፕስ, ጋር ይረጨዋል) በብቸኛ ውስጥ kefir ማጌጫ አንድ ኬክ ማግኘት ይችላሉ.

እና kefir ላይ በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ኬክ. ይህ ምግብ አንተ ውሰድ:

• ጃም (ምርጥ currant) - ግማሽ ጽዋ;
• እንቁላል - 1 ቁራጭ;
• እርጎ - ግማሽ ጽዋ;
• ዱቄት - 1 ኩባያ;
• ስኳር - ለሩብ ዋንጫ;
• ሶዳ - 1 tsp.

ሁሉም ምግቦች በደንብ ቀላቅሉባት እና ለመጋገር ዲሽ ወይም ልዩ መጥበሻ ውስጥ ጋግር. የ ኬክ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, መራራውን ክሬም lubricates ይህም ሁለት ጥፍጥፍ, ለማግኘት, ይህ ዘግቶበታል.

መራራውን ክሬም አንድ ብርጭቆ መውሰድ አስፈላጊ ነውና በሚገባ ቀላቅሉባት ወይም ቀላቃይ ጋር ለመቅደም ወፍራም ክሬም እና ስኳር ግማሽ ጽዋ ነው. kefir ፍሬ, ለውዝ ወይም grated ቸኮሌት ጋር ኬክ ማጌጫ ዝግጁ.

ብቻ አንድ ፈጣን ኬክ ተገቢ ስም "Naskoryak» ጋር. አንተ ያስፈልግዎታል:

• እንቁላል - 1 ቁራጭ;
• እርጎ - 1 ኩባያ;
• ማርጋሪን ወይም ቅቤ (ቀለጠ) - 2 የሾርባ;
• ስኳር - 1 ኩባያ;
• ሶዳ - ግማሽ ማንኪያ.

የስኳር ጋር ያለውን እንቁላል ቢት እና ከዚያ ደግሞ በደንብ ለማነሳሳት ወይም እየተሸጠላቸው ናቸው የሆነውን ሁሉ ሌሎች አካሎች, ያክሉ. አንድ ለመጋገር ወረቀት ወይም fluff ቅቤ መካከለኛ ሙቀት በላይ ምድጃ ውስጥ ለመጋገር ሳህን ላይ ሊጥ የተጋገረ ነው. ቤኪንግ ጊዜ - 20-30 ደቂቃዎች. ኬክ አይወድቅም ነበር ዘንድ, ነገም አትክፈት. ይህ ኬክ ከእናንተ ያለውን ነገም ወደ ውጭ ገባኝ ውስጥ መልክ ይበላል ይችላሉ, እና ደግሞ, ቀደም አዘገጃጀት ውስጥ እንደ ሁለት ኬክ ወደ ይቍረጡት እና ማንኛውም ክሬም ወይም ጃም ስሚር ይችላሉ.