ይህ የሚቻል ማቀዝቀዣ ውስጥ ምን ሙቀት ማር ማከማቸት ነው ማድረግ

የማር - የግድ ዕለታዊ አመጋገብ ውስጥ ማካተት አለብዎት ይህም ንብ አንድ ጠቃሚ ምርት,. የሚጣፍጥ, ገንቢ ምግብ, ቫይታሚኖች ግዙፍ መጠን የያዘ, ይህም, በክረምት አካል ድጋፍ የመከላከል ሥርዓት ለማጠናከር ያግዛል ጉንፋን ከ ማግኛ ማፋጠን. በጊዜውም ብዙ በጣም ተደራሽ የራሱ ዋጋ ድረስ ማር ላይ ከሌላቸውና ይቀናቸዋል. ነገር ግን ከዚያ ጥያቄ በዚህ አስገራሚ ምርት ጠብቅ, እና ብዙ የተሻሉ ደህንነት ለማግኘት ብርድ ለማስወገድ የተሻለ መሆኑን ማመን እንዴት ይነሳል. ይህ እውነት መሆን አለመሆኑን, በዚህ ርዕስ ውስጥ በዝርዝር እንመለከታለን. ይህ, አንዳንድ ምግቦች ለመምረጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማር ለማከማቸት እና በውስጡ ጠቃሚ ንብረቶች እንዲቆዩ ምን ያህል ጊዜ የሚቻል ነውን? ስለ ሁሉ ይህንን በኋላ.

አንድ ተስማሚ መጥበሻ መምረጥ

በዚህ ላይ ማከማቻ ቆይታ, እንዲሁም እንደ ወቅቱ በመላው የሚጠቀምበትን ምርት ጥራት ይወሰናል. እኛን ምግቦች ማቀዝቀዣ ውስጥ አለመሆኑን መደብር ማር ወደ መልሶ በፊት አፍስሰው አለባቸው ምን ለመወሰን እንመልከት. ምርጫው ይህ የሴራሚክስ, ኒኬል-ለበጠው እና ይስልበታል ዕቃዎቿ መጠቀም ይቻላል, በጣም ትልቅ ነው. በእርግጥም ብዙ ወዲያው ማር ጋር የእንጨት አፈሙዝ ወደ አእምሮህ የሚመጣው. በጣም ምቹ እና ንጹህ ምግቦች, ነገር ግን ይህ ነው ይህም ከ እንጨት ሁሉ አይነት ነው, ማር ጋር አብረው የተለመደ ይሆናል. ለምሳሌ ያህል, አበብ ከሆነ ሙጫ ሽታ ለመቅሰም ይችላሉ, እና በአድባሩ ዛፍ በርሜል ውስጥ በጊዜ አጨልማለሁ.

ጨለማ የመስታወት የተሠራ በጠባብ መክደኛው ጋር ተስማሚ ተምሳሌት ፈቃድ ማከማቻ ዕቃ. በደንብ የማይዝግ የብረት tableware የሚስማማቸውን. ወተት ጣሳዎች, ቆርቆሮ ጣሳዎች, የፕላስቲክ ባልዲ, ስኒዎች የአልሙኒየም ፎይል የተሰራ - ይህ ሁሉ ማር አፍስሰው ሊውል ይችላል. የት ዕቃ ማስቀመጥ እና መደብር ማር ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ የሚቻል ነው አለመሆኑን ነው? በቃ በቀጥታ እንሂድ.

ማር ያለውን ማከማቻ አመቺ አይደለም ይህም ምግቦች,

በመጀመሪያ ሁሉ ከእናንተ ማሸጊያ ወደፊት ስለ ንጽሕና እንክብካቤ ያስፈልጋቸዋል. ይህ ማር ለማከማቸት ያገለግላሉ ከሆነ ወዲያውኑ አይደለም ግድግዳ ማጥፋት ማጠብ, አዲሱን ፓርቲ መሙላት ይችላሉ ማለት አይደለም. ፊልሙ ማር ፍላት ለረጅም ዘመናት የቆየውን አዲስ አስተዋጽኦ ያደርጋል, ስፋት ነው. በዚህም ምክንያት, ወደ ጣዕም እና ሽታ መለወጥ.

ስለዚህ ማር ማከማቸት እንዴት በቤት አንዳንድ ቀጣዩ መከር ድረስ, አንዳንድ ብረቶች ጋር መስተጋብር የሚችል መሆኑን ማስታወስ አለብን ብዙ ወራት አላቸው. ማር ውስጥ የተካተቱ አሲድ, ዚንክ, መዳብ, አመራር ወይም እነዚህን ማዕድናት alloys ጋር ማነጻጸሩ ናቸው. በዚህም ምክንያት, ኬሚካላዊ ውህዶች ከባድ መመረዝ ሊያስከትል የሚችለውን, ተቋቋመ ናቸው. የ ብረት አሲዶች ጋር ለረጅም ጊዜ ግንኙነት የተነሳ ያሳጣናል እንደ ብረት ማሸጊያ, በጣም መጥፎ ሰው ነው. በዚህም ምክንያት, ወደ ማር ደስ የማይል ሽታ ማግኘት ይሆናል.

የማከማቻ ሁኔታዎች, ሙቀት

ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማር ማከማቸት ይቻላል? አዎ, በትክክለኛው የሙቀት መጠን የተጋለጠ ከሆነ. -6 +20 ወደ ዲግሪ ይህ ክልል. ስለዚህ, በ ክፍል የሙቀት ይህ መጥፎ ከክፍሎቹ ውስጥ ሆነው, 25 ዲግሪ በላይ ይነሣል ይችላሉ ማከማቸት. በቫይታሚን በዚህ ክፍል ውስጥ ማሳጠር, እንዲሁም መድኃኒትነት ንብረቶች የጠፉ ናቸው. ዘመናዊ ማቀዝቀዣ ውስጥ የተወሰነ ሕዋስ ውስጥ 0 ዲግሪ ላይ ማዘጋጀት, ማርም ጋኖች በዚያ መተው ይቻላል. በ ቴርሞሜትር በታች ዝቅ ከሆነ, በፍጥነት ከረሜላ መያዝ, ነገር ግን ሁሉም ጠቃሚ ንብረቶች ስሜት የተንጸባረቀበት ነው.

አስፈላጊ

መንገድ በማድረግ, ይህን ባሕርይ የሆነ ፈተና ሊሆን ይችላል. ማር ከዜሮ በታች የሙቀት ላይ ፈሳሽ ይኖራል, ስለዚህ ከሆነ ጥብቅ ይሞቅ ነው. ይህ ዓይን ያወጣ ጥሰት ነው. አትከፋ ጊዜ, ማር ያላቸውን ጠቃሚ ንብረቶች ቢያንስ ግማሽ ታጣለች. እኔ ማቀዝቀዣ ውስጥ መጠበቅ ይኖርብሃል? ይህም የቤት እና የኑሮ ሁኔታ ጋር ማድረግ የበለጠ ነው. ዘመናዊ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንደ የሙቀት ቋሚ በሆነበት, አብርቶ በስውር ወይም ይጋርዱታል, የለም ከሆነ ከእነርሱ ጥቅም መውሰድ ይቻላል. ነገር ግን ምንም ማከማቻ ወይም አብርቶ ባለበት አፓርታማ, ያለውን ሁኔታ ውስጥ, ወደ ሌሎች አማራጮች ማግኘት አስቸጋሪ ነው.

መብራት

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ከፍተኛ-ጥራት, ተፈጥሯዊ ምርት መግዛት ብቻ አይደለም: ነገር ግን ደግሞ የራሱ ንብረቶች መጠበቅ ይኖርብናል. ማቀዝቀዣ ውስጥ የተከማቸውን ማር, ቀደም ሲል የተመለከትናቸውን ነው, እንዲህ አንድ አማራጭ ሌላ ቦታ ይህም ትክክለኛውን ሁኔታ መፍጠር የት አብዛኞቹ ሕያው አራተኛ, ተስማሚ ሊሆን ይችላል. ካሜራውን በጣም ትንሽ ነው, ወይም አዝመራ ማር መጠን በጣም ትልቅ ከሆነ ምን ማድረግ? ከዚያም ሌላ አማራጭ መምረጥ አለብን.

በጣም ጥቁር እና ቀዝቀዝ አካባቢ ይምረጡ. ይህ ቀዝቃዛ ይግባ, ወይም አብርቶ ሊሆን ይችላል. የ ክረምት በጣም ቀዝቃዛ አይደለም አለን, እና ዝግ በረንዳ ላይ ሙቀት -20 በታች ይወድቃሉ አይደለም ከሆነ መጠቀም ይቻላል. እንዲህ ማከማቻ ጣዕም እና መድኃኒትነት ባሕርያት ተጽዕኖ አይኖረውም. የክረምት ማር በዋነኝነት በአንድ ስፋት ባለው ቅጽ ውስጥ የተከማቸ.

ደንቦች የንግድ ሠፈር

ማር አንድ ብርጭቆ ማስቀመጫ ላይ አፈሰሰ ከሆነ ማከማቻ ቦታ አጨልማለሁ እርግጠኛ ነው. በብርሃን, ይህም የምርት ጥራት ሊቀንሱ ይችላሉ, ይህም በፍጥነት የሚያጨልም. ማር ውስጥ የፀሐይ ብርሃን በ ቀጣይነት ብርሃን 48 ሰዓት ወቅት ሙሉ በሙሉ ይጠፋሉ ኢንዛይሞች ተሕዋሳት ባህሪያት ያላቸው.

የንብ ማነብ ውስጥ ምርት በጣም ጥሩ ነው ዕጣን ለፍቅረ አስታውስ. እነዚህ ምክንያቶች ማር ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች አይችልም ለምን እንደሆነ በመግለጽ, አንዳንድ ንብ አናቢዎች መምራት ናቸው. እንዲያውም, ሰላጣ ወይም ለመሥራትም ማር ውስጥ ጎልቶ መሆን እንደሚችል የሚሰነፍጥ ሽታ የላቸውም. ከዚህ ይልቅ, acetone, ኬሮሲን እና ልማድ አብርቶ በስውር ወይም ጎተራ ውስጥ የተከማቹ ሌሎች ብረትን ንጥረ ለመቀባት ነው. ስለዚህ, ገንዘብ ያለውን ማር ለመወሰን በፊት, ከጎረቤት ያረጋግጡ.

የአየር እርጥበት

እኛም ይህን ማቀዝቀዣ ውስጥ ማር ማከማቸት ይቻላል እንደሆነ ማውራት ይቀጥላሉ. ለምንድን ነው እኛ እርጥበት ስለ ማስታወስ የወሰነው ለምንድን ነው? ማር hygroscopic መሆኑን እውነታ, ይህም አየር እርጥበት ለመቅሰም እና ለማቆየት የሚችል ነው. ከፍተኛ እርጥበት ሁኔታዎች ውስጥ, ክፍት ማስቀመጫ ውስጥ ሳለ, ይህ 30% እርጥበት ለመቅሰም ይችላል. እርስዎ በጥንቃቄ አቅራቢዎችን መምረጥ አለብዎት ስለዚህ ይሉኝታ ንብ, ይህን ባህሪ መጠቀም ይችላሉ እንደሆነ ግልጽ ነው. ይህ ምርት በሚዘፈዘፍበት እና zakisnet በጣም በፍጥነት ሙቀት ውስጥ ማከማቻ ውስጥ ነው. ቀላል በቤት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማር ለማከማቸት ለዚህ ነው. አለ አንድ አሪፍ, ጨለማ ነው, እና እርጥበት ክፍል ውስጥ በእጅጉ ያነሰ ነው. ነፍሳት ለመጠበቅ, ጣፋጭ ተደረገልን ቤቶችን ያለውን ክፍል, እርግጠኛ ይሁኑ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ተስማሚ ምርጫ ማቀዝቀዣ ነው.

ማከማቻ ጊዜ

ገበያ ውስጥ ሁልጊዜ የእርሱ አካላዊ ሁኔታ እንደሆነ ሲከራከሩ, ይህ ትኩስ ማር ያረጋግጣል. በዚህ ምክንያት, እኛ በፈሳሽ ማር የሚል ስሜት አላቸው - ይህ ጥሩ ምርት ነው, እና candied ጥራት በጣም ጥሩ አሮጌ ወይም አይደለም. እንዲያውም ይህ አይደለም. አይደለም ማር ሁሉም ዓይነቶች በፈሳሽ መልክ መቆየት ይችላሉ. የሱፍ zakristallizuetsya አስቀድሞ የሚጣልበትን ከሁለት ወራት በኋላ, ሌሎች ዝርያዎች ምንጭ በልግ ከ ፈሳሽ መቆየት ይችላል.

በ ቀዝቃዛ ማር ውስጥ ንብረቶች ወዲህ እንደሚፈቅድላቸው, ነገር ግን ከጥቂት ቀናት በኋላ ከባድ ያገኛል. ይሁንና, ማቀዝቀዣ ውስጥ ማር ማከማቸት እንደሚችሉ ያህል ስለ በመናገር, ምርቱን ዓላማ ማስታወስ ይገባል. ይሄ ቀጣዩ መከር ድረስ መላው ንብ ቤተሰብ የሚሆን ምግብ ነው. በዚህም መሰረት, የማከማቻ ጊዜ በዓመት ነው. በዚህ ወቅት ጣፋጭ ተደረገልን ለመብላት እቅድ ከሆነ, እናንተ +20 እስከ አንድ ሙቀት ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በክፍሉ ውስጥ ጨለማ ቁም ሳጥን ውስጥ ማስቀመጥ እንደሆነ ምንም ትልቅ ልዩነት አለ. ይህ ያለው በጣም ተፈጥሮ ቀጣዩ መከር ጊዜ ድረስ የራሱ ንብረት ለመጠበቅ መሆኑን ነው የሚሰላው.

ወለላ

አብዛኛውን ጊዜ, ይህ ምርት ብቅ አይደለም የማር እንጀራ ከ በፈሳሽ ማር ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይመደባሉ ነበር. ጥሩ መዓዛ ማር ጋር የተሞላ አናት ድረስ አዲስ ሴል የበለጠ ጣዕም ያለው ምንም ነገር የለም. ከረጅም ጊዜ ብዙ ችግር አይደለም ይሁን እንጂ እነሱን ለመጠበቅ. ይህም ቁርጥራጮች ወደ ወለላም ተቆርጦ ንጹህ ማስቀመጫ ውስጥ የተጠቀለሉ, አናት ላይ ያለውን ክዳን መዝጋት አስፈላጊ ነው. ይህ ማር በተሻለ ጨለማ, ቀዝቃዛ ስፍራ ውስጥ የሚከማች ነው. ወደ ማቀዝቀዣ ማር ውስጥ እልከኞች በከፊል በውስጡ ሞገስ ያጣሉ ቆይቷል. ሆኖም ግን, ሌላ ምንም ምርጫ, ፍሪጅ ውስጥ ጉርጆችን በአንዱ 0 +4 ወደ ዲግሪ ከ ስብስብ ሙቀት ከሆነ.