የዶሮ የጡት ጋር ፈጣን እና ጣፋጭ ፓንኬኮች ማብሰል እንዴት

ዋና ዋና ምግቦች የዶሮ የጡት በርካታ ምክንያቶች ብዙ ሰዎች አንድ ተወዳጅ ተደረገልን ናቸው. በመጀመሪያ, እነርሱ ለማዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ናቸው; በሁለተኛ ደረጃ, በዚህ ምርት ሦስተኛው ቦታ ወደ ዶሮ ውስጥ, ማቀዝቀዣ ውስጥ ሁልጊዜ ለማለት ነው - አዋቂዎችና ልጆች ደስ ጋር ይበላ ዘንድ ይህን አመጋገብ እና ለስላሳ ሥጋ ያለው. እርግጥ ነው, በዚያ በሌሎች ምክንያቶች ብዙ ናቸው, እና የዶሮ በጡት የመግዣ ዝርዝር ውስጥ መገኘት አለበት የሚል ቅመም ማድረግ.

ልዩ ትኩረት ፓንኬኮች የዶሮ በጡት እንደ ዲሽ ይሰጠዋል. ይህ አዘገጃጀት በእርስዎ Cookbook ውስጥ አስቀድሞ አይደለም ከሆነ, ቢያንስ አንድ ጊዜ ምግብ ይሞክራሉ, እናም አሁንም ተመልሶ ይመጣል.

ደፍ በጣም በፍጥነት ምግብ ያስፈልጋቸዋል አንድ ጉብኝት እና ሻይ ድንገት ዋጋ ነበሩ ጊዜ fritters ያለውን ዝግጅት የመጀመሪያው ስሪት ጉዳዩ ምርጥ. ስለዚህም, አንድ ሰው ያላቸውን ኮሮጆው ውስጥ ዶሮ ደረት, ሁለት ሽንኩርት, ማዮኒዝ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት, ሁለት እንቁላል, ጨው እና የአትክልት ዘይት ተመሳሳይ መጠን ሊኖረው ይገባል.

በመጀመሪያ ሙሉ በሙሉ ነጻ የጡት አጥንት ከ ስጋ እና በደቃቁ ነው አይቆርጡም. ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ስጋ እና ሽንኩርት, ሁከት ወደ ማዮኒዝ ያክሉ, ጥቂት ደቂቃዎች marinate ወደ መተው. ከዚያም Dep የተፈለገውን ከሆነ ቅመሞች የቀሩት ወደ trolled,, እናንተ ቅመማ ማከል ይችላሉ.

Raskalov አንድ መጥበሻ ውስጥ ዘይት እና አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ምክንያት ቅልቅል አኖራለሁ. እነዚህ fritters የዶሮ በጡት ምክንያት በሁለቱም ላይ ቡናማ ድረስ በጣም ለመብላት ፍራይ ምክንያት, ብዙ ፈሳሽ እና ወርቃማ ይሆናል. የ ምግብ ዝግጁ ነው. እና አሁን አንተ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ የሚገኙ አክሲዮኖች ጎን ሳህን ላይ አንድ ነገር መመልከት ይችላሉ, እና የእርስዎን እንግዶች ይራባሉ አይደለም.

የሚከተሉት አዘገጃጀት እንዴት ሁለት በተነባበሩ ለማዘጋጀት እነግርሃለሁ pancake የዶሮ በጡት. ይህ ስጋ እና ዳቦ አለው, እንዲሁም ጣዕም እና ጣዕም የግሪክኛን ተለምዶአዊ ሳንድዊች ጋር ማንኛውንም ንጽጽር መሄድ አይደለም; ምክንያቱም ይህ ዲሽ, አንድ ቀን ጠዋት ሳንድዊች ትልቅ አማራጭ ነው.

አንድ ዶሮ ጡት, ዳቦ ፍርፋሪ 20 ግራም, የአትክልት ዘይት አራት የሾርባ: እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገናል. 100g ጎምዛዛ ክሬም, 2 እንቁላል, ዱቄት 80g, ወተት 50g, ቤኪንግ ፓውደር መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ እና ያህል ጨው እና እንዲቀምሱ በርበሬ እንደ ሊጥ እንደዚህ ቅመሞች ፊት ይጠንቀቁ.

የ ቆዳ እና አጥንቶች ከ እያንዳንዱ fillet ማስታገሻ, መጠን ሁለት የተለያዩ ክፍሎች ይከፍሉታል; አንድ ትንሽ ነው እና አንድ ትልቅ ነው. የ fillet አብዛኛዎቹ ወደ ጠረጴዛ ላይ እጁን በሚያደርገው እና በትንሹ የተፈለገውን ቁርጥራጮች ወደ እንጂ ስለታም ቢላ ጎን ሆነ መከፋፈል ለሚመክቱም የትኞቹ ሁለት ወይም ሦስት ቀጭን ወጭቶች: ወደ ቈረጠ. እንቁላል ሳህን, ጨው, በርበሬ ውስጥ ቢት እና ቅልቅል በደምም እያንዳንዱ ቁራጭ, ከዚያም breaded paniruem እና ሊጥ ማዘጋጀት ድረስ ለተወሰነ መተው.

ይህን ለማድረግ, እኛ fillets አጥቅሼ ያለውን እንቁላል, ጋር ሳህን ውሰድ ጎምዛዛ ክሬም, ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር መጨመር. በመቀላቀል ምክንያት, እኛ በጣም ወፍራም የሚደበድቡት ማግኘት ከሆነ, ከዚያም ወተት ውስጥ አፍስሱ. የ ትኩስ የአትክልት ዘይት ላይ, ይህም መጠን የዶሮ ስብርባሪዎች ይልቅ ትንሽ መሆን አለበት የሚደበድቡት ቂጣ አፈሳለሁ; እኛም ሊጥ ላይ በቀጥታ አኖሩ. fritters በላይ ወርቃማ ቡኒ ተራ አንዴ ማለት ይቻላል ሌላ ከ2-3 ደቂቃ ቢያንስ እና ፍራይ ወደ እሳት እንዲቀንስ. ጨርሷል ፓንኬኮች የዶሮ በጡት ሙቅ መጠጣት ይመከራል.

ምንም ጥርጥር የለውም, ሁለቱም ምግቦች ለእርስዎ እና እነሱን ጥረት ሁሉ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል. የዶሮ ጡት አንድ ማብሰል አዘገጃጀት በእርስዎ Cookbook ውስጥ የመጀመሪያው ታገለግላላችሁ.