የታሸገ ቱና ከ ምግቦች የተለያዩ

የታሸገ ቱና መካከል ሰላጣ ከተለያዩ የተለያዩ እና የንቅሳትና የዶሮና በቦዩ ጋር በማያልቅ, ጣፋጭ ምግቦች ብዙ መብሰል ይችላል. አስፈላጊ የሰባ አሲዶች, ፕሮቲን, ማግኒዥየም እና ፎስፈረስ ውስጥ ሀብታም ይህ ዓሣ. እርስዎ መውሰድ ከሆነ የታሸገ አንድ ቱና የራሱ ጭማቂ ውስጥ ሳይሆን ዘይት ውስጥ, ይህ የካሎሪ ሰላጣ ለመቀነስ ይቻላል እና ምግቦች የማቅጠኛ አመጋገብ ጋር መልመድ. ጥቂት ጣሳዎች ግዛ እና ኩሽና ውስጥ ሙከራ ይጀምሩ.

የታሸገ ቱና መካከል ሰላጣ. ሁለት አማራጮች

በመጀመሪያ, የምግብ አሰራር (ምክንያት ቅመሞች ትልቅ መጠን ጋር) ይበልጥ የተወሳሰበ ማቅረብ. ሁለት መቶ ትኩስ ወይም የታሰሩ አረንጓዴ ባቄላ ግራም, አንድ ኪያር, አንድ ደወል በርበሬ, ሽንኩርት, ቼሪ ቲማቲም (ወይም መደበኛ) ሁለት መቶ ግራም, አንድ ደርዘን ድርጭቶች እንቁላል ያስፈልግዎታል ያህል, የወይራ የታሸገ ቱና ምክንያት, ባንክ ቅመሱ. ማዘዣው የወይራ ዘይት, ወይን ጠጅ ኮምጣጤ, የሎሚ ጭማቂ, ሰናፍጭ ጀምሮ ሊሆን ይችላል. እና የእርስዎን ተወዳጅ ማዮኒዝ መውሰድ ይችላሉ. የቆዩበት ባቄላ, ፓት ደረቅ ከፈላ ውሃ ላይ አፈሳለሁ. ዱባ, ቲማቲም, paprika የተቆረጠ. እባጩ ድርጭቶች እንቁላል (በፈላ ውሃ ውስጥ ከ አምስት ደቂቃ) እና ንጹህ, ቀዝቃዛ እና ግማሽ ላይ ይቆረጣል. ደብረ ዘይት (ፈንታ እናንተ capers ሊወስድ ይችላል), አንድ ሰላጣ በሙሉ ጣለች. ሽንኩርቶች ላባዎች ይቆረጣል. አንድ ትልቅ ማስቀመጫ ውስጥ ሁሉም ምግቦች ማጠፍ ቱና አንድ ለማከል. ስለሞሉ ምርቶች ያቀላቅሉ ከእነሱ አንድ ሰላጣ አፍስሰው. ይልቅ አረንጓዴ ባቄላ አንድ የቻይና ጎመን ሊወስድ ይችላል.

የእርስዎን እንግዶች የሚገርመው, እናንተ ቱና ሰላጣ ከረጢቶችና ጀልባው አቮካዶ ማብሰል ይችላሉ. አንድ የበሰለ ውሰድ ሞቃታማ ፍሬ, አንድ የታሸገ ወይም የሜክሲኮ የባቄላ ቅልቅል, የሎሚ ጭማቂ, ትንሽ ሽንኩርት, ቱና, Tabasco ወጥ እና የተቀጠፈ መሬት በርበሬ አንድ ይችላሉ. , ግማሽ ውስጥ አቮካዶ ቁረጥ በወጭት ላይ ሹካ ጋር መሃል, ማሽ ያስወግዱ. የ ባቄላ, የታሸገ ቱና (ፎቶዎች በዚህ ሰላጣ አሰጣጥ በርካታ አማራጮች የሚያመለክቱ), መክተፍ ሽንኩርት ያክሉ. , ጨው ወደ የሎሚ ጭማቂ ይለዋልና. አቮካዶ ጀልባዎች ቅልቅል ጋር ይሙሉ. Tabasco ይረጨዋል; ያገለግላሉ.

አይብ ጋር ስፓጌቲ እና ቱና

አንድ ሳህን ላይ አኖረ ፓስታ, ማብሰል የራሱ የሆነ ጭማቂ, ሰማያዊ አይብ እና እንዲቀምሱ የወይራ ፍሬ ውስጥ ዓሣ ለማከል. በተናጠል የ መረቅ ማድረግ ይችላሉ. ወደ ክሬም ለማሞቅ ለእነርሱ grated አይብ ለማከል እና ትቀልጣለች ድረስ ይጠብቁ. መረቅ ጋር ካፊያ ቱና እና የወይራ ጋር ስፓጌቲ አንድ ሳህን ላይ አኖሩት. ይህ ዲሽ ብቻ ያልቆየ ዝግጁ መሆናቸው አስፈላጊ ነው.

መክሰስ ኬክ የታሸገ ቱና ጋር

አንተ የተከተፈ ሊጥ ከ ማብሰል ይችላሉ. እና በከፊል ያለቀላቸው ጋር መተካት እና ባደርግስ ሊወስድ ይችላል. ጌጥ የሚሆን ትንሽ በመተው, ዝቅተኛ ባምፐርስ ጋር (የዳቦ ፍርፋሪ ወይም semolina ጋር ረጨ) በቅጹ ውስጥ አኖረው. ሁለት ጥሬ እንቁላል, የታሸገ ቱና ሁለት ጣሳዎች, አይብ ሁለት መቶ ግራም, መክተፍ አረንጓዴ ሽንኩርት አንድ እፍኝ, ግማሽ ወተት አንድ ብርጭቆ እና ማዮኒዝ እኩል መጠን ያለውን አሞላል ማዘጋጀት. ጭማቂ ወይም ዘይት ዓሳ ጭመቅ. የ ሊጥ ላይ አኖረው stuffing, ወርቃማ ቀለም አናት ድረስ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ አርባ ደቂቃዎች ጌጥ እና ጋገረ የሚሆን ሊጥ ሽፋን ቁራጮች.