ምግብ እና መጠጥ, ዋና ኮርስ
የማር ጥድ: ጠቃሚ ንብረቶች, contraindications, ባህሪያት እና ግምገማዎች
አልፎ አልፎ ለሕክምና ክፍል ይገመግማሌ - ጥድ ማር - የተፈጥሮ ንብ ምርት እና coniferous ዛፎች የተመደበ ለምግብነት ድድ በመቀላቀል አገኘሁ. ሰዎች, ይህ ሙጫ ሳይንስ ላይ የተሰማሩ ሰዎች መካከል, ይህም turpentine በመባል ይታወቃል, oleoresin ይባላል.
መሠረት - የአበባ ማር
ለሐይቁ በጣም ግርማ ሞገስ ዛፎች - ይህ ዝግባ ዛፎች እንደሆነ የታወቀ ነው. ያላቸውን ቅርንጫፎች አንዳንድ አበቦች አሉ እውነታ ቢሆንም, ንቦች ከእነርሱ የአበባ ለመሰብሰብ አይደለም. ሴዳር መሬት ውጪ እጅግ ከፍተኛ የሚገኙ ቅርንጫፎች እና መቆራረጥና እና ከእንቡጦችና ይመስላሉ ያላቸውን inflorescences በጣም ዝቅተኛ ሽታ ያላቸው ሲሆን ትንሽ ወይም ምንም ብናኝ የላቸውም. የኢንዱስትሪ ደረጃ ላይ ጣፋጭ ምርት ለማምረት በጣም ትንሽ ዝግባ አበቦች ብዛት ሊፈጸም የማይችል ነው.
የማብሰያ አዘገጃጀት
ደስታህን (የቃል) እና የግራር, እንጆሪ ወይም የጸደይ ወቅት መገባደጃ ላይ የተሰበሰበ ኖራ ጣፋጭ ጣፋጭ ዕቃነት: ኤክስፐርቶች ይመረጣል አንድ ሰው አንድ ሬሾ ውስጥ በመቀላቀል የተዘጋጀ ማር ይከሳሉ. በመሆኑም, ንብ ከፍተኛ የመፈወስ ኃይል ያለው የሕይወት እውነተኛ ወጣትነትን ያገኛሉ. የዝግባም oleoresin ጋር በማጣመር ውስጥ ያለው ልዩ ዕፅ ደግሞ ሌላ ማንኛውም የተፈጥሮ ማር ጋር በመቀላቀል ዝግጁ መሆን ይችላሉ.
መዋቅር
ማር ምንጮች ልዩ ልዩ ብዛት የሚወሰን ሆኖ እቃዎችን ሰው-ሠራሽ የተለያዩ monoflerny እና poliflernym ነው. Monoflerny የዝግባም የተፈጥሮ የማር ምርት ማር ተክሎች በሙሉ ስብስብ የተወሰደ ተመሳሳይ ዝግባ ሙጫ ጋር በማጣመር ውስጥ ያካተተ አንድ ተክል እና የአበባ ማር poliflerny ከ ንቦች ፍሬ ምርት oleoresin ቅልቅል ነው. የመፈወስ ኮክቴል አንዳንድ አንድ ተክል የተያዘ ከሆነ, የቅንብር እና ንብረቶች ሶሎ ምንጭ የሚወክሉ ይሆናሉ.
ጥራትና ጥድ ማር ፍቱንነታቸው ውጤት ላይ ተጽዕኖ ነው: ወደ አቀማመጥ እና የአየር ሁኔታ, አበባውም መሰረት ባሕርይ ቁጥር እና ሙጫ ባሕርያት. የ መሠረት የምርት ውሃ (አይደለም የበለጠ% 19 በላይ) ይዟል; (Disaccharides እንደ በትንሽ መጠን ውስጥ በዋናነት ፍሩክቶስ እና ግሉኮስ መልክ: - ይቀይራል, melezitose እና ሌሎች) ካርቦሃይድሬት; ማዕድናትን - ከ 1% በታች በውኃ የሚሟሟ ቫይታሚኖች, አሚኖ አሲዶች, ፕሮቲኖች እና ኢንዛይሞች, dextrins (3%). በሌላ ክፍል, ፖታሲየም, አዮዲን, ማንጋኒዝ, ብረት, ሶዲየም, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ፎስፈረስ, የሲሊኒየም, በራ, አሉሚኒየም እና ሌሎች ማዕድናት (macro- እና microelements ጋር የቀረቡ ናቸው አንዳንዶቹ ከባዮሎጂ ንቁ ንጥረ እና ንጥረ ነገሮችን, ባለ ጠጎች የተፈጥሮ የአበባ ማር 300-400 - ኢንዛይም, dextrins, ፕሮቲኖች, አሚኖ አሲዶች አንቲኦክሲደንትስ, እንዲሁም ሦስተኛው ክፍል - ቫይታሚን ቢ, ፎሊክ እና ascorbic አሲዶች, ካሮቲን, ቫይታሚን ኢ, ገጽ እና ኬ
ጠቃሚ ንብረቶች
ጋር ማር የመፈወስ ባሕርያት መካከል ሁለቱን ክፍሎች በማጣመር የዝግባ oleoresin አንቲሴፕቲክ እና ፀረ-ባክቴሪያ, ፀረ-ብግነት እና ማስታገሻነት ባህሪያት አሉት.
ምስክር
በአንዳንድ ሁኔታዎች, ይህ ጥድ ማር ያለውን የተቀናጀ ህክምና ጠቃሚ ሊሆን ይችላል? የመተንፈሻ ጋር እንዲቋቋሙ ለማገዝ ይህን ልዩ ምርት ጠቃሚ ባህርያት; የጥርስ ችግሮች ጨምሮ የአፍ አቅልጠው አጋጋይ በሽታዎች; የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች; የልብና የደም በሽታዎች; ሰውነቱ ትራክት ውስጥ ጥሰቶች; የ musculoskeletal ሥርዓት ወርሶታል ጋር; ድክመት, መነጫነጭ እና እንቅልፍ ጋር; አካል ውስጥ መርዛማ ክምችት; የጉበት እና ኩላሊት አንድ መዋጥን ጋር; endocrine መቋረጦች; ወንድ እና ሴት የጤና ተሃድሶ ጋር; ጉዳት ያስከተለውን ንክሻ, ቁስሎች እና የተቆረጠ መፈወሻ ጋር.
መውሰድ እንደሚቻል
እርስዎ ሰውነት ያለው አለርጂ ላይ ሊከናወን ይገባል የዝግባም turpentine ፈተና ጋር ማር መብላት መጀመር በፊት: ክርናቸው crease ላይ ያለውን ቆዳ ውስጥ ገንዘብ ሁለት ወይም ሦስት ነጠብጣብ ሊጋባ. ህክምና ጣቢያ በቀን 5-8 በኋላ ሰዓታት የውዝግብ ምልክቶች እያሳየ አይደለም ከሆነ - መቅላት, ማሳከክ እና ሌሎች, - አርዘ ማር የተመከረውን መጠን ላይ ሊወሰድ ይችላል.
ጥድ ማር: ጠቃሚ ንብረቶች, contraindications
oleoresin, የተለያዩ ማር ተክሎች መካከል ብዙ ቁጥር ጋር የአበባ እህሎች መሰብሰብ አንድ ምርት - የተመሠረተ ማንኛውም የአበባ ማር, ይህም ላይ ቅልቅል ጥድ በቅጥራን የተዘጋጀ ነው. ከእነዚህ ማንኛውም ምንጭ ጥድ ማር በ አመጡ ግዙፍ ጥቅሞች ቢኖሩም, እናንተ አለርጂ ለ ለመፈተን ያስፈልገናል, ስለዚህ አንድ አለርጂ ሊያስጀምር ይችላል. ቡድኑ ደግሞ ዕድሜያቸው ከ 12 ዓመት በታች የሆኑ ልጆች, እና ሕክምና ቅልቅል contraindicated ማን ነፍሰ ጡር ሴቶች መካከል ያለውን አደጋ ያካትታል. በተጨማሪም, የስኳር በሽታ የሚሰቃዩ ሰዎች, እናንተ የሚያክመው ኢንዶክራይኖሎጂስት ይሁንታ ለመቀበል ልዩ እጽ መጠቀም ይኖርብናል. በተጨማሪም ሁሉንም ማጣት ክብደት ለማከም መጠንቀቅ ይኖርባቸዋል, dieters ወደ ማር ጥድ ምክንያቱም - ከፍተኛ ካሎሪ ምርት. ምንም የ glycemic ኢንዴክስ ማር በመጠቀም, ክብደት ወይም ተሰልቶ ካሎሪ መካከል መጠን በመቀነስ ረገድ ግምት ውስጥ መግባት ነው አለመሆኑን ከአመጋገብ ማስተካከል ተገቢ ይሆናል. መሽኛ insufficiency እና ሕመምተኞች ጋስትሮኧንተሮሎጂስት የሚሠቃዩ ሰዎች የውጭ ምንዛሪ ከዝግባ ማር አጠቃቀም በፊት ሐኪም ጋር በቅድሚያ ምክክር ማስወገድ አይደለም.
የተፈጥሮ ዝግባ ማር ባህሪያት: እንዴት የለሾችና ከ ለመለየት
ጥድ - - ማር የሆነ ብርቅ እና ውድ የተለያዩ ዓይነት ውስጥ ከባድ ግዙ. አስተማማኝ ሻጭ ማግኘት ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ-ጥራት ጥድ ማር ለማግኘት ዋነኛ ፈተና ነው. "የጤና ፈዋሽ" - የ የተገለጸው እቃዎችን ስም ነው ይህም ውስጥ የተፈጥሮ ምርቶች ተከታታይ. ሆኖም ግን, ምክንያት (ሀ ሙጫ ጋር ሳይሆን በጥምረት ውስጥ) በዝግባ ከሚኖረው መርፌዎች ጋር ማር ማግኘት ነው. ሌሎች አምራቾች ማር ውስጥ መጨመር የጥድ ለውዝ እና ጥድ ማር እንደ ማጣጣሚያ ይገነዘባሉ. ለውዝ, ያነሰ መዓዛ እና አስደሳች Tart እሬት እሬት ወደ ሙጫ, በተቃራኒ. ምንም የምርት ቀን, ብልቃጡን ይዘቶች ሁልጊዜ የሚያጣብቅ እና ወፍራም ነው. የዝግባም (ለውዝ እና መርፌዎች) ጋር ሌሎቹ አዘገጃጀት ዝግጁ ጥሬ ማር አይቆጠረም አይደለም, ነገር ግን አንድ ፍቱንነታቸው ሙጫ ጋር ከገቡት ውስጥ ያሉ ውጤታማ ህክምና, አይሰጥም. ገዢው መስተዋት መያዣ ባየው ጊዜ ብቻ እኛ የሐሰት ስለ እያወሩ ናቸው ሰራሽ ማር.
ሻጩ በቀጥታ ጣፋጭ ማር የተለያዩ ለመግዛት ምንም አጋጣሚ የለም ከሆነ, ስም እና ስብጥር, ጊዜ እና ምርት ቦታ, ስለ ሸቀጦች ሰርቲፊኬት ጋር ተገዢነትን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. የ ክሪስታላይዜሽን ሂደት በቅርብ የአበባ ገደማ ነበር ይህም ከ ተክል ዝርያዎች ጋር የተገናኘ ነው: የግራር ጋር oleoresin 12 ወራት እና ክሎሼር በኋላ crystallize - በአንድ በኩል. በመሆኑም የላቀ ምርት ነጭ ሆና ትታያለች ወደ brightens.
የተጠቃሚ ግምገማዎች እና ምክር ንብ
ማር የተለያዩ አይነት turpentine ጋር የተቀላቀለ ደስ የሚል ማስታወሻ, ጥድ ዝርያዎች ልዩ ጣዕም, ብዙ ላይታወቅ. ብርሃን የደምህን ትንሽ ወደ astringency ሙጫ የአበባ መሠረት ያለውን ጣፋጭነት ጠፍቷል ተዘጋጅቷል.
Similar articles
Trending Now