ወንዶች እና ሴቶች ስለ ማዕድናት እና ቪታሚን ሕንጻዎች: ደረጃ ስብጥር

በተጠቀሰው መጠን ውስጥ ቪታሚንና ማዕድናት መደበኛ የሰው ሕይወት, ማንም ሰው ምንም ጥርጥር ያስፈልጋል እውነታ. - መድኃኒቶችንና ወኪሎች ወይም የተፈጥሮ ምግብ የተሻለ ነው; ይሁን እንጂ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ምንጭ በተመለከተ ያለውን ክርክር በዚህ ቀን ጦርነትን አይደለም?

ለምንድን ተጨማሪ ቫይታሚን ያስፈልገናል?

ቫይታሚንና ማዕድን ሕንጻዎች ሰዎች ድጎማ ለማሳመን አስፈላጊነት በተግባር የማይቻል በነበረበት ጊዜ አንድ ጊዜ ነበር. በእነዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ሰዎች የዕለት ተዕለት ፍላጎት ለማሟላት አይችልም ምክንያቱም ዛሬ እኛ ከግማሽ ምዕተ ዓመት በፊት ነበር ይልቅ የሱፐርማርኬት ከ የምግብ በቫይታሚን ውስጥ በጣም ያነሰ ሀብታም መሆኑን እናውቃለን, ነገር ግን.

ለምሳሌ ያህል, ከስፒናች 80 ግራም ብቻ ከ 50 ዓመት በፊት 1 ግራም እንደ ብረት ተመሳሳይ መጠን ይዟል. የብሪታንያ ሳይንቲስቶች ምርምር መሠረት, በቆሎ 1 ጆሮ, 1940 አድጓል 19 ዘመናዊ ጆሮ እንደ ንጥረ ተመሳሳይ መጠን ይዟል. በተመሳሳይ ሌሎች ምርቶች እውነት ነው; የአሁኑ ስንዴ ብቻ ከ 50 ዓመት በፊት ከ ያክል ፕሮቲን እንደ ግማሽ ይዟል.

ይህም በአፈር ተሟጦ, እና ንጥረ ነገሮች ውስጥ በጣም ድሆች ናቸው እና የኬሚካል ማዳበሪያ ላይ ሙሉ በሙሉ ጥገኛ ናቸው ባህል ውስጥ አድጓል እውነታ ምክንያት ነው. በዚህም ምክንያት, እኛ, ቫይታሚኖች እና ማዕድኖች ለማለት የጎደለው ምግብ ይበላሉ. የአፈር መመናመን በዚህም, የምግብ ቀውስ እንደ ሹል የዓለም ሕዝብ ቁጥር ጭማሪ እና ሳቢያ ነው. ይህም እኛ ብዛትና ጥራት ነገደበት መሆኑን ይንጸባረቅበታል.

በዚህም ምክንያት, እኛም በየጊዜው ንጥረ ነገሮች እና በምግብ ከ ቫይታሚኖች ብዙ ሲያጣ, ስለዚህ, አካል በመጨረሻ የተለያዩ በሽታዎች ምስረታ በሚወስደው የሰደደ ጉድለቱ የተሠራ ነው.

እርስዎ ዘመናዊ ዓለም ማንኛውም የኢንዱስትሪ እና ማኅበራዊ ልማት ነዋሪ ከሆኑ በመሆኑም, ቢያንስ በየጊዜው የማዕድን እና ቫይታሚን ሕንጻዎች መውሰድ አለብን.

አይነቶች

ይህ አካል ውስጥ ቫይታሚን እጥረት ለማካካስ ይልቅ ቀላል ነገር የለም ሊመስል ይችላል. በትክክል የሚያስረዳ በቂ ነው ነገር ለማወቅ ይህን በቂ እንግዲያው የያዘ ክኒን መውሰድ ተገቢ መለያ መለጠፍ, እና ጨርሰሃል!

በእርግጥ አንድ ትንሽ ተጨማሪ የተወሳሰበ. እዚህ ላይ በጣም ይጠራ ችግሮች መካከል አንዳንዶቹ የሚከተሉት ናቸው:

• የተፈጥሮ እና ሰው ሠራሽ ቪታሚኖችን አሁንም የተለያዩ ናቸው.
• በተፈጥሮ ውስጥ, ቪታሚንና ማዕድናት መገለል ውስጥ ሊከሰት አይደለም. እነዚህ ውስብስብ እስራት ሌሎች ክፍሎች ጋር የተገናኙ ናቸው.
• የእኛን የሰውነት ሕዋሳት የተወሰነ ራሳችንን በቫይታሚን ላይ አይደለም ምላሽ ዘንድ ተቀባይ, እና ሞለኪውል ጋር የተያያዙ ናቸው እነዚህ ንጥረ አላቸው.

የተፈጥሮ, ሰው ሠራሽ እና ድቅል: እስከዛሬ ድረስ, በ የማዕድን እና ቫይታሚን ሕንጻዎች በሦስት ዋና ዋና አይነቶች ይከፈላል ናቸው.

የተፈጥሮ ቪታሚን ሕንጻዎች

የሊዲያ ዕፅ ስንኳ, አንተ ብቻ አንድ መድኃኒት ቤት ገዝተዋል, ይህም ሙሉ ለሙሉ ተፈጥሮአዊ አይደለም. ለምን? ተፈጥሯዊ በመሆኑ ቫይታሚኖች አይደለም ለማምረት! በመጀመሪያ, በማይታመን ሁኔታ ውድ ነው. ለምሳሌ ያህል, ቼሪ ፍሬ - ቫይታሚን ሲ ምርጥ ምንጮች መካከል አንዱ, የ ቫይታሚን ብቻ 1% ይዘዋል. መለያዎች ጋር አብዛኛዎቹ መድሃኒቶች "ፍሬ ቼሪ ውስጥ ቫይታሚን ሲ ይዟል" 1% የተፈጥሮ "ቼሪ" የቫይታሚን እና 99% ሠራሽ ascorbic አሲድ ይገኙበታል ተደርጎበታል. እና ሁለተኛው ደግሞ, ይህ በተግባር የማይቻል ነው - በዚህ የቫይታሚን ጉልህ መጠን ያለ ነገር ለማግኘት, በአንድ አገር ውስጥ Cherries መላው የሰብል ለማጥፋት ነበር.

ዲቃላ ምርቶች

እነዚህ መድኃኒቶችንና ማዕድን እና ቫይታሚን ሕንጻዎች ቫይታሚኖችን ፍራፍሬ እና የእንስሳት ምንጭ ይዘዋል. Biomaterial የማሟሟት Extraction, distillation, ክሪስታላይዜሽን እና በቀጣይ hydrolysis በማድረግ ከእነርሱ አዘጋጀ. ነገር ግን የኬሚስትሪ በቫይታሚን አኳያ ላይ ምንም ኬሚካላዊ ለውጥ ያልፋል አይደለም. ያም ሆኖ, የፈተና ውጤቶች ጉልህ ርኵሰት (Extraction ባዮሎጂያዊ ጥሬ ዕቃዎች ከ ቫይታሚኖች ጋር ተከናውኖ ነበር ይህም በ የማሟሟት,) hexane, ከመበላሸት እና ተጨማሪ የኬሚካል ክፍሎች ሁሉንም ዓይነት ያሳያሉ. ከእነርሱ አንድ ስንኳ ማሸጊያው ላይ ያልተጠቀሱ!

ሰው ሠራሽ ቫይታሚኖች

ሰው ሠራሽ ቫይታሚኖች ሁለቱም የተፈጥሮ, ከተፈጥሮ ቁሶች የተዘጋጀ, ወይም የኬሚካል ልምምድ በማድረግ. ይህ አካል ሠራሽ በቪታሚኖች ቢበዛ 50% ለመቅሰም እንደሚችል መረዳት ይገባል. በተጨማሪም, የኬሚካል መነሻ በቪታሚኖች መደበኛ ፍጆታ የተፈጥሮ ምግቦች ቫይታሚኖች ለማስረግ ሰውነት ችሎታ አሰራርን ይችላሉ.

ሰው ሠራሽ ቫይታሚኖች (እነርሱም ወደ ግራ ከፖላራይዝድ ብርሃን ይሽከረከራሉ) levo ማለት ያለውን ስም ቅጥያ L ለፊት, በቀላሉ ተለይቶ ናቸው, እና የተፈጥሮ ቪታሚኖችን ሁልጊዜ ቅጥያ D (dextrorotatory) ናቸው. L-አልፋ-tocopherol - የተፈጥሮ የቫይታሚን ኢ ዲ-አልፋ-tocopherol, እና ሠራሽ ነው. በወቅቱም: ቫይታሚን ኢ L-ቅጽ የሰው አካል በ A ይሻም, እና በአንዳንድ አጋጣሚዎች ውስጥ የተፈጥሮ ለውህደት D-አልፋ-tocopherol የሚገቱ መቻል ነው አይደለም.

ምን በፋርማሲ ቫይታሚን ሲገዙ እኛ, እንዲያውም ውስጥ አለን

እንደውም ሁሉ የማዕድን እና ቫይታሚን ሕንጻዎች እነርሱ በውስጡ ሌሎች መድኃኒቶች ናቸው ይህም ከ ተመሳሳይ ማቴሪያል ዋና የመድኃኒት ወይም የኬሚካል ኩባንያዎች ምርት (በጣም ይወጣሉ ከሰል በቅጥራን, እንጨቱን, በነዳጅ, የእንስሳት ቆሻሻ እና.). ሌሎች ንጥረ ነገሮች መካከል ያለውን የኬሚካል ልምምድ እንደ ሁለተኛ ምርት, ሰልፈር የአስቤስቶስ, ካልሲየም ውህድ የፈላ በማድረግ የተዘጋጀ ቫይታሚን ኢ - - የእንስሳት አጥንቶች ወይም mollusc ዛጎሎች ከ በመሆኑም, ቫይታሚን D በዋነኝነት irradiated ዘይት, ቫይታሚን ኢ ከ ምርት.

ቃል ዕፅ ስም «ኦርጋኒክ» ጋር እንደ ራሳችንን ማታለል አይገባም: ወደ ኦርጋኒክ - ቃላት ጋር ተመሳሳይ አይደለም "የተፈጥሮ, ከተፈጥሮ", በውስጡ መዋቅር tetravalent የካርቦን አቶም ውስጥ ያለው መሆኑን አንድ ኦርጋኒክ ኬሚካል ነው. ከእንግዲህም ወዲህ!

በቫይታሚን በተጨማሪ, ሁሉም መድኃኒቶችንና ወኪሎች ባካተተ ሁልጊዜ በአሁኑ excipients, ከመበላሸት, እና ሌሎች ኬሚካሎች (hydrochlorides, ናይትሬት, acetates, gluconates, እና የመሳሰሉት. መ) ናቸው.

ያለው ትልቁ ችግር

ዘመናዊ ሕክምና ውስጥ ለዐቃቤ አሰራር እንደ ሰብዓዊ አካል ለመቀበል አሻፈረኝ ማለት, እና የግለሰቡ ክፍሎች እና ምንዝሮች ድምር እንደ ከግምት ነው. ተመሳሳይ ለሆነችው የአመጋገብ ይመለከታል. በሌላ አነጋገር, ዘመናዊ dietetics ቁልፍ መሆኑን ጽንሰ ላይ የተመሠረተ ነው ንጥረ ተለይቶ እና ገለልተኛ ይቻላል. እውነታው, በሚያሳዝን, ትንሽ ለየት.

ከአሥራ አምስት ዓመታት በፊት, ይህ ቫይታሚን ሲ (ascorbic አሲድ) መውሰድ በጣም ፋሽን ነበር. ተመራማሪዎቹ ከዚያም በድንገት ሸማቾች rutin ጋር ይደባለቃል ascorbic አሲድ በአንጻራዊ በደካማ የሰው አካል በማድረግ ላይ ያረፈ መሆኑን ማስረጃ የታተመ (ቫይታሚን P), bioflavonoids, እና hesperidin. በድንገት ሁሉ ቫይታሚኖች ascorbic አሲድ አስቸኳይ "እስከ beefed". ከዚያም ምንም ካልሲየም የለም ቢሆን እንኳ bioflavonoids, rutin እና hesperidin ፊት በደካማ, ቫይታሚን ሲ ላይ ያረፈ ነው ደርሰንበታል ነበር. ከዚያ እንደገና, መድኃኒቶች መካከል አንድ ዘመናዊ ነበር.

ጥያቄ ይነሳል: ሙሉ ትርጉም የለሽ በማድረግ, እነዚህ ጥናቶች መካከል ህትመት በፊት ascorbic አሲድ የወሰዱ ሰዎች ሁሉ? አይደለም በትክክል! በእርግጥም ቫይታሚኖች ትልቅ ድርሻ ብለን ምግብ ሁሉ ጋር ተመሳሳይ ማግኘት. እና ተፈጥሮ መጀመሪያ ላይ ሁሉም በትክክል "ጥቅሎችን". ተክሉ, ብርቱካን, ቼሪ ቫይታሚን ሲ በውስጡ ለውህደት አስፈላጊ ሁሉ ንጥረ ጋር ውስብስብ ውስጥ ይገኛል.

ከጥቂት ዓመታት በኋላ, ወደ ቤታ ካሮቲን ተከፍቶ ተደርጓል. ወዲያውም ሰፋ ባለው ተወዳጅነት ተቀበሉ! የእሱ ማስታወቂያ እና ካንሰር መካከል ሁሉም ዓይነቶች ሁለንተናዊ መፍትሔ አድርገው, ከዚያም ሳይንቲስቶች በካንሰር ቤታ ካሮቲን መፈወስ ወይም ለመከላከል አይደለም መሆኑን አሳይተዋል. ከዚህ ዛሬ acetylene ከ ምርት ነው በገበያ ላይ ንጥረ ነገር እንደሆነ የተሰጠው, ጥያቄዎችን መምጣታቸውን.

አሁን ቤታ ካሮቲን ስለ አይረሳም! ሳይንቲስቶች አንድ ተጨማሪ ጤናማ carotenoid አግኝተዋል - lycopene. ይህ የፕሮስቴት ካንሰር ይከላከላል, ስለዚህ ሰዎች ማንም ራሱን የሚያከብር ቫይታሚንና ማዕድን ውስብስብ በቀላሉ lycopene ያካተተ መሆን አለበት. ከዚያም Arena ለመከላከል lutein ሄደ ትሠቃያለች ሬቲና ውስጥ. እኛም ከተፈጥሮ እንደገና ለመታጠፍ ከሆነ ግን, እኛ በአንድነት "የታጨቀ" ሁሉ carotenoids: መሆኑን እናያለን. የአልፋ-ካሮቲን እና zeaxanthin - ጭቃና Dunaliella salina, ለምሳሌ, ሁሉንም በ "ታዋቂ" carotenoids እና ሌሎች በርካታ ያነሰ በደንብ ይታወቃል ይዟል. ሁሉም የሚታወቅ ካሮት 400 carotenoids በተጨማሪ ቤታ ካሮቲን ይዘዋል. አንድ ጊዜ እንደገና, ስለ ውስብስብ ሁሉ "ጥቅሎች" ተፈጥሮ!

አንተ ሳይንስ ያለማቋረጥ ቅልጥፍና የመወሰን ቁልፍ ነገሮች ለመለየት አልቻለም ነው መካከል አክብሮት ውስጥ, ላይ እና እንደ በቫይታሚን ቢ እና ቫይታሚን ኢ እንደ በመስጠት ምሳሌዎች ላይ መሄድ ይችላሉ. ዋናው ነጥብ, ይሁን እንጂ, በተፈጥሮ ውስጥ ማግለል ላይ ምንም ቫይታሚኖች አሉ እውነታ ነው - አንድ molecularly መጠናከር ሕንጻዎች ውስጥ የለም.

የተለየ granulation - አንዳንድ አምራቾች ያላቸውን የተወሰኑ "ማሸግ" በ ቫይታሚኖች መካከል ሞለኪውላዊ መስተጋብሮችን ያለውን ችግር ለመፍታት ይሞክራሉ. ለምሳሌ ያህል, ቫይታሚን ባላጋራችን በአንድ ጊዜ ፍጆታ ይቻላል. ከእነዚህ መድኃኒቶች አንዱ - ቫይታሚን እጥረት የረጅም ለመከላከል የተነደፈ "Complivit" ቫይታሚንና ማዕድን ውስብስብ,.

እና መደምደሚያ ውስጥ: ሳይንስ እድገት ደረጃ እና ፍጥነት የተሰጠው, አንድ ቀን ሳይንቲስቶች በመጨረሻ የሰው አካል ሕይወትና ጤንነት ለማጠናቀቅ አስፈላጊ ቁሳቁሶች ሙሉ ዝርዝር መክፈት ሊሆን ይችላል. እና ይህን ዝርዝር በበርካታ ሺዎች ንጥሎች ሺህ ይይዛል. ይሁን እንጂ እነዚህ ንጥረ ነገሮች መካከል ሞለኪውላዊ ግንኙነት ሁሉንም አይነት መለየት የማይቻል ነው!

እንዴት ቫይታሚንና ማዕድን ኪሚካሎች አንድ ደረጃ ለማድረግ?

የመድኃኒት ገበያ የአሁኑ ክልል መካከል እንኳ አንድ ባለሙያ ያለውን አማካይ የሸማቾች ነገር አይደለም የጠፋ ማግኘት ቀላል ነው. ከዚህም አሁንም ከባዮሎጂ ንቁ ተጨማሪዎች አሉ ነው. እና የተፈጥሮ ምርቶች ይከታተላል. ታዲያ እንዴት ቫይታሚኖችና ማእድናት መምረጥ ነው? አንድ ሰው ስለ ግምገማዎች እና ተመሳሳይ መድኃኒቶች በአብዛኛው በከፍተኛ አወዛጋቢ ናቸው. አንተ በእርግጥ ሙከራው ለመፈጸም እና ራስህ ሁሉ ይሞክሩ, ነገር ግን በጣም ትልቅ ብዙ ዓይነት ዕቃ ነው ይችላሉ. የዋጋ አሰጣጥ እና የምርት አምራች ሁልጊዜ ጥራት ዋስትና አይሰጥም.

በተጨማሪ, የሚከተለው ጥያቄ ክፍት እንደሆነ ይቆያል: "የተሻለው ቫይታሚንና ማዕድን ውስብስብ - አንድ የተፈጥሮ ምግብ ወይም ፋርማሲዎች ያላቸውን የኬሚካል analogs?" እኛ በሦስት ከመደበኛው ምድቦች ወደ ለዚህ ጥያቄ መከፋፈል: "ለተመቻቸ" "ተቀባይነት" እና "ሁሉንም ወጪዎች ላይ ማስወገድ."

"ሁሉም ወጪዎች ላይ ተቆጠቡ"

አይደለም ተለዋጭ - የማን ጥንቅር ሙሉ በሙሉ ሰው ሠራሽ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው የቪታሚን-የማዕድን ሕንጻዎች,. የጎንዮሽ ጉዳቶች መካከል እንኳ ብዙ - ምርጥ ጊዜ, እነሱ ላይ የከፋ በጣም ዝቅተኛ ቅልጥፍና, እና አለን.

"በቃ ተቀባይነት"

የጤና ምግብ መደብር ውስጥ ጥሩ ቫይታሚንና ማዕድን ኪሚካሎች ማግኘት ይችላሉ. እነዚህ የተፈጥሮ ቫይታሚኖች ውህድ መያዝ እና ምንም "ሠራሽ» አለ. እንደዚህ formulations ያለው ችግር ሙሉ በሙሉ ከግምት ውስጥ ሊወሰድ አይችልም, ይህም እርስ በእርስ ቪታሚንና ማዕድናት ሊያስቆጥር ይይዛል. እንደዚህ በማድረግ በተፈጥሮ እንዲሁም macro- እንደ ቫይታሚኖች እየተከሰተ ይዟል "ዚንክ ወደ አንድ ጀምሮ" እና ንጥረ ነገሮች, ኢንዛይሞች, ፀረ-oxidants መመርመራችን ቫይታሚንና ማዕድን ውስብስብ ሊያካትት ይችላል.

"ጥሩ"

ጥሩ ምርጫ - አተኮርኩ ቪታሚን-የማዕድን ሕንጻዎች ላይ የተመሠረቱ ምግቦችን መጠቀም ነው. እነዚህ ዝግጅቶች, ለምሳሌ, አተኮርኩ ጉበት የማውጣት, እርሾ, ወይም ስንዴ ጀርም ( "Vitamaks" "Doppelgerts ጊንሰንግ እንቅስቃሴ") ሊይዝ ይችላል.

የበለጠ

ከፍተኛውን አማራጭ እንዲሁ ይወጣሉ spirulina, chlorella, የአበባ, ስንዴ, እርሾ, ገብስ, በመመለሷ, እንዲሁም ጨምሮ ጥምረት ምርቶች concentrates ነው. ቫይታሚኖችን እና ያነሰ ይሆናል ይቀበላል ማዕድናትን, ነገር ግን bioavailability ትክክለኛ መጠን - ከላይ ( "ቫይታሚን ኢ ጋር Comfrey").

አንድ መድሃኒት በምትመርጥበት ጊዜ fillers ይከተላሉ. ጥራት ውድ ነው, እና አምራቾች ብዙውን lecithin እና የመሳሰሉትን ጋር እነሱን ለመተካት ይሞክራሉ.

ፍጹም ምርጫ

ይህም በገዛ እጃቸው አድጓል ቫይታሚንና ማዕድን ኪሚካሎች ቫይታሚን ዝርዝር የተራሮቹ. (- probiotics ወይም መነጽር ሲያጠናና ባክቴሪያዎች) በአውሮፓ ውስጥ, ተወዳጅነት ይልቁንም ሳያደርግ ጥቃቅን ውጥረት ውስጥ አተረፍሁበት አለ. እነዚህ በተለየ የዳበረ መካከለኛ ላይ አድጓል መብላት ነው. ስለዚህ እርስዎ ብቻ ቪታሚንና ማዕድናት, ነገር ግን ደግሞ ኢንዛይሞች, አሚኖ አሲዶች አይደለም እንዲያገኙ እና ሌሎች ንጥረ ይጠራጠራሉ. በተጨማሪም, መሠረታቸው እርግጠኛ መሆን ይችላሉ - ምንም "ሠራሽ».

ይህ ሰው

እድሜ, ጾታ, የአኗኗር ዘይቤ ለውጦች እና በቫይታሚን አስፈላጊነት ላይ በመመስረት. ስለዚህ, የእርስዎ ሴት አቻ ( "ፊደል", "Duovit", "ከሀብታሞች", "Velma", እና ሌሎችም.) የተገነቡ ነበር ንጥረ ቁጥር የሚበልጥ ነው ሰዎች ሳይንቲስቶች ቫይታሚንና ማዕድን ውስብስብ,. እንደገና, አትሌቶች ለ የተለየ ንድፍ ተቋማት, እርጉዝ ሴቶች ( "Pregnavit ረ») እና ሕዝብ ሌሎች መደቦች አሉ. ሁሉም ሸማቾች ለእያንዳንዱ ምድብ ተስማሚ የተፈጠሩ ናቸው. በመሆኑም, ልጆች ለ ቪታሚንና ማዕድናት ወጣት ታካሚዎች ውስጥ አለርጂ ሊያስከትሉ የሚችሉ ማቅለሚያዎችን እና መዓዛ መያዝ, ነገር ግን ጣዕም እና አጣፋጮች በማድረግ ግቡን አይደለም ( "ባለብዙ ትሮች በልጅ", "ባለብዙ-ትሮች ጁኒየር" እና የመሳሰሉት. N). የ መካከል ሴቶች ምርጥ ቫይታሚኖች "Centrum", "Vitrum" "Complivit" -.