እንጉዳይ minced ስጋ, ጣፋጭ እና አልሚ ከረጢቶችና

እንጉዳዮች - በተሳካ ቬጀቴሪያኖች መብል የሚተኩ አንድ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ምርት. እንጉዳዮች ፕሮቲን እንዲሁም ማዕድናት በቂ መጠን ይዘዋል. ስለ እንጉዳይ ለማብሰል በጣም የተለመደ አጠቃቀም - ይህ ደግሞ በእርግጠኝነት እንጉዳይ ነው.

ጋር ተጫንን እንጉዳዮች ገለልተኛ ሆኖ ወይም መክሰስ ሆኖ, እንዲሁም በማንኛውም ስለምታስጌጡና ሊቀርቡ የሚችሉ አንድ ዲሽ - minced ስጋ. ይህም ይበልጥ እና ተጨማሪ እመቤቶች መካከል ተዓማኒነት በማግኘት ነው በጣም ሳቢ እና አልሚ ምርት ነው.

ለረጅም ጊዜ የተዘጋጀ minced ስጋ ጋር ተጫንን እንጉዳይ. መጥበስ ትንሽ ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን ምግብ ያለውን ዝግጅት አንዳንድ ችሎታ እና ትዕግሥት ይጠይቃል.

ንጹህ ፈንጋይ ጋር በመጀመር. ምግብ ማብሰል ያህል, አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው እንጉዳይ ይምረጡ. እነዚህ ክፍሎች ተግባራዊ ለማድረግ በጣም የማይመች ናቸው ሌላ ትልቅ, በዉስጥ የሚገኝ ለ በዉስጥ የሚገኝ አንድ ትልቅ መጠን ይጠይቃሉ.

የ ቆዳ ከ እንጉዳይ ቆብ ማጽዳት, እና እግር ውስጥ በጣም ግርጌ ራቅ ይቆረጣል ወደ ቀጭን plyonochku ማስወገድ አሞላል ክፍል ለማድረግ. ከዚያም ሁሉም ቆሻሻ ማስወገድ እና እነሱን የሚያምር መልክ ለመስጠት ውሃ ስር እንጉዳይ ታጠብ.

እኛ minced ስጋ ያለውን በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት እና ቀሪ እግሮቼ እንጉዳይን ነው. ይበልጥ በቋፍ ላይ እና በሚደፍርበት ምክንያቱም ይህንን ለማድረግ, አንድ ስጋ ፈጪ ስጋ ውስጥ የራሳቸው ከሁለተኛው ላይ ወይ, እንቁላል እና ጨው እና በርበሬ እንዲቀምሱ ለማከል ያለውን የግዢ መሬት የበሬ (ሀ ፓውንድ) በሁለቱም, መጠቀም, ይህም, እርግጥ ነው, የአሳማ ምክንያት, የሚፈለግ ነው. በማይሆን እግሮቼ የተፈጨ አይቆርጡም እና minced ስጋ ጋር ቀላቅሉባት. መንገድ በማድረግ, በማንኛውም በዉስጥ የሚገኝ መጠቀም ይችላሉ: የአሳማ ሥጋ, የበሬ, ዶሮ ወይም የተቀላቀሉ - ይህ እንደ አንዳንድ ሰዎች.

ንጹሕ የበሰለ እንጉዳዮች ውሰድ እና በበቂ ለስላሳ ኳስ ለማግኘት እንደ ስለዚህ የበሰለ ስጋ ቅልቅል ውስጠኛ አንድ ትንሽ ማንኪያ ጋር ያደርጓቸዋል. minced ስጋ ከረጢቶችና እነዚህ የእንጉዳይ, ከዚያም ተደብድበዋል እንቁላል ውስጥ እና በመጨረሻም የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ, ዱቄት ውስጥ ተንከባሎ. , የአትክልት ዘይት እና የተጠበሰ እንጉዳይ አንድ ወፍራም ንብርብር ጋር ጥልቅ ድስቱን ሙቀት ቀስ በቀስ ተንከባላይ ነበር እንደ ቀስ በቀስ, ወደ ሌላ ከአንዱ ጎን በእነርሱ ላይ ዘወር. ቅመማ የበለጠ ወይም ያነሰ እንደጫነ ናቸው ስለዚህ እንደ አጋጣሚ, የተሻለ ተደብድበዋል እንቁላል ውስጥ በአንድ ጊዜ የጨው እና በርበሬ ለማከል.

minced ስጋ ጋር ተጫንን እንጉዳዮች ወርቃማ-ቡኒ መውሰድ አለበት, እና እሷ አሥር ወይም አሥራ ሁለት ደቂቃ ሊቆይ ይገባል የምታሳርራቸው. ይችላል የተጠበሰ ድንች, አረንጓዴ አተር እና ትኩስ አትክልት ሰላጣ ጋር ወርቃማ እና crispy ዲሽ ጋር ወርቃማ ያገለግላሉ. የ ተጨማሪዎች እንደ እርድ ወይም ሽንኩርት ያሉ የተለያዩ ወጦች, ያገለግላሉ. እንጉዳዮች እና minced ስጋ ምግብ ለመፍጨት አስቸጋሪ ሆነው የተመደቡ ናቸው, ስለዚህ ለእራት በማይሆን ኳሶች መመገብ አይደለም. ምክንያት ባልተለመደ ቅርጽ እና ቆንጆ ቀለም, minced የተደሰተ አስገራሚ ለእንግዶች ጋር እንጉዳይ ግብዣ ጠረጴዛ ላይ ተሰበሰቡ.

minced ስጋ ከረጢቶችና Champignon, አንድ መክሰስ ወይም ሽርሽር ሆኖ በመንገድ ላይ መውሰድ ይችላሉ. በ እንዲመደብላቸው ላይ እንዳትበድል እና እንዲያውም በጣም የማይጠግብ ሰው ጥማት ለማርካት ጊዜ ለየት ያለ ጣዕም ማግኘት.

ማይክሮዌቭ ምድጃዎች መፈልሰፍ ጋር ያሉ መሣሪያዎች እርዳታ ጋር ብዙ ምግቦች ማዘጋጀት ጀመረ. ዝግጅት ሂደት እንደ ማብሰል በኋላ "የተቀቀለ" የተገኙ ናቸው ሁሉ ምርቶች ውስጥ ባሕርይ ነው. አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ተጫንን እንጉዳይ ደግሞ ማብሰል ይችላሉ, ነገር ግን እነሱ መደበኛ በመቀቀያ ውስጥ ሆኖ በጣም ተመሳሳይ ጣዕም አይደለም የላቸውም, እና ንጣፍ እንደ ጥርት አይሆንም. ይህን ለማድረግ, ወደ እንጉዳይ ከላይ ዘዴ ማዘጋጀት ይኖርባቸዋል, ነገር ግን ማይክሮዌቭ ምድጃዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ልዩ ኮንቴነር ውስጥ በማስቀመጥ, ወደ ምድጃ ውስጥ ሃያ ሃያ-አምስት ደቂቃ ላይ አኖረው.

ቅጠላ ጋር ይረጨዋል አይርሱ ማገልገል በፊት ያልተለመደ ዲሽ ነው. ይህ ምግብ አንድ የተለመደ ዓይነት, እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ሽታ ከተዋረደው ወይም በቤተሰብ አባላት መካከል ያለውን ጠረጴዛ ዙሪያ ተሰበሰቡ ፍላጎት እንዲያድርበት ከእንስላል ጥሩ ነው.