እንዴት waffle ብረት ውስጥ crispy waffles ማብሰል: አዘገጃጀት

በእርግጥ እያንዳንዱ ከእናንተ አንድ ልጅ በቤት crispy waffles በልተው እንደ. የ waffle ብረት በጣም ጣፋጭ እና መዓዛ ማጣጣሚያ ይሰጣል. በጣም ብዙ ጊዜ እንዲህ ያሉ ምርቶች ቅርጽ ቱቦዎች ወይም ኮኖች ናቸው. ከዚያም ክሬም አይብ, እንመለክት ወተት, ፕሮቲን ወይም ቅቤ ክሬም ጋር ተጫንን. እነዚህ ጣፋጭ, ነገር ግን ጨዋማ ብቻ ሊሆን ይችላል. በአጠቃላይ, ምግብ ማብሰል ውስጥ, ቢጣስ waffle ብረት ውስጥ waffles መጋገር ይህም የተገኘችበት በርካታ ልዩነቶች አሉ.

የምግብ አዘገጃጀት ንቡር

Crispy እና መዓዛ ምርቶች ልጆች መካከል ግን ደግሞ በዕድሜ ትውልድ መካከል ብቻ ሳይሆን በጣም ታዋቂ ነው. ይህ ጣፋጭ ቴክኖሎጂ መደበኛ ዝግጅት ከምንም ቀለል የተለየ እና ርካሽ በቀላሉ የሚገኙ ቅመሞች መጠቀምን ያካትታል. ባህላዊ waffles ጋገሩ: እናንተ ያስፈልግዎታል:

• 82% ወፍራም ማርጋሪን አንድ መቶ ሃምሳ ግራም.
• ሦስት ትልልቅ እንቁላል.
• ዱቄት አራት መቶ አምሳ ግራም.
• ቤኪንግ ሶዳ የሻይ ማንኪያ.
• ስኳር አንድ ጽዋ.
• Tablespoon ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም.
• vanillin መካከል ከረጢት.

ሂደት መግለጫ

አንድ ሳህን ውስጥ እንቁላል, ስኳር እና ቫኒላ ያዋህዳል. ሁሉም አቅልሎ ክሬም ተገርፏል እና ሶዳ ጋር የቅድመ-የተደባለቀ ያለውን ምክንያት የጅምላ ለማከል. በተጨማሪም ዱቄት በወንፊት በዚያ ረገብ ማርጋሪን መላክ እና ግሩም በኩል ይበጠራል. ሁሉም ጥቃቅን የጓጎሉ ማስወገድ በመሞከር, በደንብ የተቀላቀለ.

በ waffle ብረት ውስጥ waffles ለማግኘት ሊጥ ጋግር. Crispy ቀጭን ምርቶች ብቻ በደንብ የጦፈ መሣሪያ ላይ ማግኘት ነው. አንድ ጠረጴዛ ላይ ፈሰሰ እና ወለል ቅርፅ ላይ የሙከራ ጭልፋ እንደጫነ ነው. መሣሪያው አንድ ክዳን ጋር የተሸፈነ ሲሆን ሁለት ደቂቃዎች መጠበቅ ነው. ጥያቄ ላይ, ምርቱ አሁንም ሞቃት ቱቦ ወይም ሾጣጣ ተጠቅልሎ እና በዉስጥ የሚገኝ ጋር የተሞላ.

ማርጋሪን ውስጥ አማራጭ

ይህ አዘገጃጀት መሠረት, እናንተ በአንጻራዊ በፍጥነት waffle ብረት ውስጥ ጣፋጭ crispy waffles አብስለው ይችላሉ. ሂደት ከመጀመሩ በፊት, እጅ ላይ አላችሁ እንደሆነ ሁሉ አስፈላጊውን ክፍሎች በእጥፍ-ለመመልከት እርግጠኛ ይሁኑ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ያስፈልግዎታል:

• ማርጋሪን ስድሳ ግራም.
• ትልቅ የዶሮ እንቁላል.
• ስኳር, ዱቄት የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ የሾርባ አንድ ጥንድ.

ጥያቄ ላይ, በምትኩ የመጨረሻ ንጥረ ነገሮች የተነሳ, እናንተ እርጎ መጠቀም ይችላሉ. በጣትዎ ላይ አንድ ትንሽ የአትክልት ዘይት አገኘ ጋር ደግሞ መጠንቀቅ. ይህ መሣሪያ ያለሰልሳሉ ያስፈልጋል.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

የ waffle ከአለታማው (ማርጋሪን ውስጥ) ውስጥ waffles ጋግር በፊት ወደ ምርመራ ማድረግ አስፈላጊ ነው. በውስጡ ዝግጅት በአንድ ነጠላ መጠን የተገናኘ እንቁላል, ክሬም, ስኳር ዱቄት ውስጥ አንድ ሳህን. ይህንን ወደ አንድ የቅድመ-ቀለጠ አክለው ማርጋሪን የቀዘቀዘ ነበር. ሁሉም ከፍተኛ homogeneity ለማሳካት በመሞከር, ተጋድሎ አወኩ ነው. የ በውጤቱም የመገናኛ ያለውን ጽኑነት አንዱ ሲሆን ከ የተጠበሰ fritters ይመስላሉ ይገባል.

በ waffle ብረት ውስጥ waffles ይህን ሊጥ ጋግር. Crispy እና መዓዛ ምርቶች ብቻ በደንብ የጦፈ ዕቃዎች አገኘ ናቸው, የአትክልት ዘይት ጋር ቅድመ-ይቀቡታል. ታችኛው ወለል ላይ ያነጥፉ አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ሊጥ አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና ሁለት ደቂቃ ይጠብቁ. አንድ ቢጫ, በይዥ ወይም ቡናማ ድረስ ማጣጣሚያ የማያመልከውን. የሙቅ አንከባሎ ምርቶች ቱቦ እና እንመለክት ወተት, ጎጆ አይብ ወይም ቅቤ ክሬም ጋር ተሞልቶ.

kefir ላይ አማራጭ

በጣም ፈጣን እና waffle ብረት ውስጥ ቀጭን እና crispy waffles ጋገሩ በጣም ብዙ ችግር ያለ ደግሞ ሊሆን የሚችለው ከዚህ በታች የተገለጹትን ቴክኖሎጂ መሠረት. እነሱ ግን ደግሞ ልክ, ጣፋጭ fillings የተለያዩ ጋር ብቻ ሳይሆን ማስገኘት ይቻላል. እነሱን ምግብ, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• እንቁላል አንድ ባልና ሚስት;
• ስኳር አንድ መቶ ግራም;
• የስንዴ ዱቄትና buttermilk አንድ ብርጭቆ.

ቫኒላ እና የአትክልት ዘይት አንድ ተጨማሪ ህዳግ. የኋለኛው ምርቱ መጋገር ይህም ውስጥ ያለውን ቅጽ lubrication ያስፈልጋል.

የ ስልተ

ይህ ቴክኖሎጂ waffle ብረት ውስጥ በቤት waffles ማድረግ በአንጻራዊነት ቀላል ሊሆን ይችላል.

kefir ጋር crispy waffles አዘገጃጀት በጣም ቀላል ሰው ይጠቁማሉ. እንዲያውም አንድ ፈተና ጋር ይሠራ የማያውቁ ሰዎች ችግር, ያለ የተዋጣለት ነበር:

1. መጀመሪያ, እንቁላሎቹ ስኳር ጋር ተዳምረው እና ለስላሳ ድረስ ደበደቡት.
2. በ ምክንያት ቅልቅል vanillin እና እርጎ ነው. እና ጥቂት በዚያ ነው ብቻ እንደሆነ በኋላ ይበጠራል ዱቄት ቅድመ-አፍስሱ.
3. ወፍራም ክሬም የሚታየውን ያለቀለት ሊጥ ወጥነት የአትክልት ዘይት ይቀቡታል ይጠፈጥፉና waffle ብረት ውስጥ እየተስፋፋ በጣም ትናንሽ ክፍሎች, አይደለም.
4. መሣሪያው አንድ ክዳን ጋር የተሸፈነ ሲሆን የተወሰኑ ደቂቃዎች መጠበቅ ነው.

ጥያቄ ላይ, ገና ዝግጁ ግን ጎንጉነው ጣፋጭ መጨናነቅ ከረጢቶችና ምርት ቱቦ ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ጊዜ ነበር.

አንድ waffle ብረት ውስጥ የወተት waffles: አዘገጃጀት

በውጭ እና በውስጥ ለስላሳ ላይ Crispy - የሚከተሉትን ቴክኖሎጂዎች መሠረት, ኬኮች ምርት የተጋገረ በትክክል. እንዲህ ስስ ብቻ ራሱን በቻለ ማጣጣሚያ እንደ መብላት አይችልም, ነገር ግን ደግሞ ጥፍጥፍ ለማዘጋጀት መሠረት አድርጎ መጠቀም. ይህ ቀላል, ግን በጣም ጣፋጭ እንዲይዙ ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• ቅቤ መቶ ሀያ ግራም;
• የስንዴ ዱቄት ብርጭቆ;
• አራት እንቁላል;
• ትኩስ ወተት ሁለት ተኩል ጽዋዎች;
• ደረቅ እርሾ ግማሽ tablespoon;
• ስኳር ሁለት መቶ ግራም.

አብራ-ተኮር ቴክኖሎጂ,

ፕሮቲኖች, ወደ አስኳሎች ተለዩ ተገርፏል አንድ ጥቅጥቅ አረፋ ወደ እንዲሁም የቀዘቀዘ ነበር. እነሱ ወደታች ይቀዘቅዛል ድረስ, አንተ ወደ ቀጣዩ ደረጃ ለመሄድ ይችላሉ. አንድ ሳህን ጥምር የእንቁላል አስኳል, ጨው, ዱቄት ውስጥ በወንፊት በኩል ይበጠራል. ሁሉም በደንብ በብሌንደር እየተሸጠላቸው; ከዚያም ሞቅ ወተት እና ቀለጠ ቅቤ ተበርዟል.

አንድ በከፍተኛ ዝግጁ ሊጥ ውስጥ የመጨረሻ ደረጃ ላይ ደረቅ እርሾ በስብሶና እንቁላል ነጮች አስተዋውቀናል ነው. ሁሉም ነገር ተጋድሎ አወኩ ሀያ ደቂቃዎች ያህል ወደ ጎን ማስወገድ ነው. ከዚያ በኋላ ሊጥ ማንኪያ የጦፈ እና የተጋገረ waffle መሃል ላይ ፈሰሰ. ብቻ ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ ወደ ምርት መሳሪያ ይወገዳሉ እና ቱቦ ወይም ቀንድ አጥፈህ ነው.

አሁን ወተት ውስጥ waffle ብረት ውስጥ ጣፋጭ በቤት waffles ጋገሩ ምን እንደሆነ እናውቃለን. የ ሊጥ rum መካከል በጣም ትንሽ ለማከል ከሆነ ከአለታማው ብስኩት, ይበልጥ መዓዛ ይሆናሉ.

የድንች ዱቄት ጋር ተለዋጭ

ይህ ምርቶች ቢያንስ ስብስብ መጠቀምን ያካትታል; ምክንያቱም ይህ ቴክኖሎጂ ጥሩ ነው. እንዲሁም እነዚህ ንጥረ ነገሮች መካከል አብዛኞቹ በ ክምችት ውስጥ ሁልጊዜ በዚያ እያንዳንዱ ቤተሰብ ናቸው. ሁሉ የሚጎድሉ ክፍሎች በቀላሉ አካባቢያዊ ቸርቻሪ ላይ መግዛት ይቻላል. በሶቪየት waffle ብረት ውስጥ crispy waffles ጋገሩ: እናንተ ያስፈልግዎታል:

• የድንች ዱቄት አምሳ ግራም;
• የመጠጥ ውሃ 100 ሚሊ ሊትር;
• የእንፋሎት እንቁላል;
• ቅቤ መቶ ሃያ አምስት ግራም;
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ መሬት ቀረፋ;
• ስኳርና ዱቄት 150 ግራም.

እንቁላል ጥልቅ ድስት ውስጥ ማሽከርከር. በተጨማሪም እንደ ረጅም ወደ ሳህን ይዘቶች የድምጽ መጠን በእጥፍ አይደለም እንደ ስኳር እና ጥሩ መሬት አለ አፈሳለሁ. በ ምክንያት ጅምላ አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ አስቀድመው ቀለጠ ቅቤ የሆነ ቀጭን ዥረት, ላይ አፈሰሰው ነው. ከዚያም ዱቄት እና የድንች ዱቄት እስከ ለመሙላት በወንፊት በኩል በዚያ ይበጠራል ነው. አንድ በከፍተኛ ዝግጁ ሊጥ ውስጥ የመጨረሻ ደረጃ ላይ ጥቂት የመጠጥ ውኃ አጠገብ ትንሽ ታክሏል ነው. ሁሉም በደንብ ለወሰች እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ለማሞቅ ፈቅዷል.

ሰላሳ ደቂቃዎች በኋላ, የ waffle ብረት ውስጥ waffles ጋግር ሊጀምሩ ይችላሉ. crispy ምርቶች አዘገጃጀት ቀላል ናቸው, ነገር ግን እነሱ ማግኘት ይቻላል ከሆነ ብቻ የማን የገጽታ ቅቤ ይቀቡታል ነው በደንብ ሙቁ መሳሪያ መጠቀም.

ወደ waffle መሃል ሊጥ የሾርባ ጥንድ ለማዳረስ ውስጥ, በጥንቃቄ ትፈራርሳለች እና ሁለት ደቂቃዎች ይጠብቁ. ሙቅ ምርት አንድ ቱቦ ወደ አንከባሎ እንመለክት ወተት, ካስገረፈው ክሬም ወይም ወፍራም መጨናነቅ ጋር ተሞልቶ.

ጠቃሚ ፍንጮች

ተከትለው አንድ waffle ብረት ውስጥ crispy waffles መጋገር ይህም መካከል ክላሲክ ፈተና, አወቃቀር ሦስት የግዴታ ክፍል ያካትታል. ይህ ስኳር, እንቁላል እና ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄት ቅድመ-ምርመራ. የተጠናቀቀውን ጣፋጭ ጣዕም ሊለያይ ዘንድ, ይህ በዱቄት ኮኮዋ, ቸኮሌት, ቫኒላ, መክተፍ walnuts, ሎሚ ወይም ብርቱካናማ ሽቶዎችንና ያክላል.

ዱቄት ሌላ crispy waffles, የ ሊጥ, ብዙውን ጊዜ ስታርችና አነስተኛ መጠን እስከ ሙላ. ይህ ሁሉ ቅመሞች በግምት ተመሳሳይ የሙቀት መጠን ያላቸው መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, ወደ ፈተና ዝግጅት ዘይት, ወተት, እንቁላል እና ሌሎች አካሎች መጀመሪያ ፍሪጅ ተወግዶ ናቸው ከጥቂት ጊዜ በፊት ሰንጠረዥ ለቀው. ቃል በቃል እነርሱ ሰዓታት አንድ ሁለት ሙቀት ለ መቀራረብ ጊዜ አላቸው.

የ waffles የምትጋግሩትን ብቻ በደንብ የጦፈ መሣሪያ ውስጥ አስፈላጊ ነው. ከዚያም በእኩል ምርት ፍራይ እና ውብ ወርቃማ ትታያለች ያገኛሉ. በአግባቡ waffle ብረት እስከ ለማሞቅ እንዲቻል, ይህም ለመጋገር ሂደት ከመጀመሩ በፊት አሥር ወይም አሥራ አምስት ደቂቃ ውስጥ ተካቷል. ቀጭን ለመብላት ከአለታማው ምርቶች ብቻ ጥልቀት ሕዋሶች ያለው ማዕዘን ወይም ክብ መሣሪያዎች ውስጥ ማግኘት ነው.

የሽፋን waffle ሊጥ ለመዝጋት በፊት በቅጹ ወለል ላይ በቀስታ ይተላለፋል. በመሣሪያው ላይ ያለውን ኬክ መኖሪያ ሰዓት 1 3 ደቂቃ ይለያያል. ቅቤ ወይም ማርጋሪን ውስጥ ተሳታፊ ነበር ይህም Waffles ሊጥ አንድ ትንሽ ፈጣን የማን ጥንቅር ወተት ወይም እርጎ ነው ሰዎች ይልቅ ጋገረች.

በተለይ ጥንቃቄ ማጣጣሚያ ሶቪዬት-ቅጥ መሣሪያዎች ለማዘጋጀት ይውላሉ ሰዎች መከበር አለበት. በተለምዶ, እንዲህ waffle የሙቀት መመርመሪያዎች እና ተቆጣጣሪዎች ሁነታ ጋር የተገጠመላቸው አይደለም. የ የሚደበድቡት ያቃጥለዋል ወይም perepechetsya ዘንድ ስለዚህ ሁልጊዜ ዕድል. የምግብ ስለሚበላሽ አደጋን ለመቀነስ, ወደ ዕቃ ይጠቀማሉ ወደ ስስ ለማግኘት ድብልቅ የሆነ ቀጭን ንብርብር ፈሰሰ እና ከ አምስት ደቂቃ ምንም ናቸው.

ምንም የውስጥ ክፍል ሴል መጠን ሙሉአቸው ፈተና እነሱን ለመሙላት አይመከርም. አለበለዚያ, ይህ መሣሪያ ወደ ውጭ ይፈልቃል እና ይጀምራል ያቃጥለዋል. ጣፋጭነት ያለው waffle የብረት ወለል የሙጥኝ ነበር ዘንድ, ይህም ያላቸውን ዝግጅት የሚሆን ቆንጆ ወፍራም ሊጥ መጠቀም ይመረጣል. በዚሁ ምክንያት ስኳር የሚሆን ስኳር ለመተካት የተሻለ ነው.

የተመረጠው አዘገጃጀት አንድ ቤኪንግ ፓውደር አንድምታ ከሆነ, ከዚያም ለበርካታ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ጠመቀ ቅድመ ይገባል ሊጥ በላዩ አድርጓል. ስለዚህ, የእርስዎ ቤተሰብ ጠዋት ወደ ማታ ላይ ማድረግ ቁርስ ለመብላት ጣፋጭ crispy waffles ሊኖራቸው ይችላል የሚፈለግ ነበር ነው.

እናንተ እንመለክት የወተት ምርቶች, መጨናነቅ ወይም ሌላ አሞላል ለመሙላት እቅድ ከሆነ, ከዚያም እነርሱ ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ጊዜ በፊት አንድ ቱቦ ወደ እንዲመለስ ማድረግ ይኖርብናል.