ቀጭን ስስ የባለሙያ waffle ብረት

ማን ነው ማለት አይደለም ነበር, ነገር ግን ሁሉም ሰው waffles ይወዳል. እና ስስ በሶቪየት የልጅነት ጋር የተለመደ, አንድ ቱቦ ወይም ሾጣጣ, እና ወደ ተንከባሎ waffles የቤልጂየም ጊዜ ለምለም እና ለስላሳ - (ቪየና). ያላቸውን ዝግጅት አረጋግጠዋል መሣሪያዎች በዚህ ርዕስ ውስጥ ይብራራል.

waffles ለማድረግ መሣሪያዎች በተለይም ምርጫ. የተጠናቀቁ ምርቶች አይነቶች

የ ሊጥ ጋር ግንኙነት ውስጥ ያለውን ማሞቂያ ንጥረ ጥራት -, የ ምግብ ዝግጅት የሚሆን አንድ መሣሪያ በሚመርጡበት ጊዜ በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, ምን ከግምት. እነዚህ Cast ከብረት የተሠሩ ከፍተኛ ጥራት, መሆን አለበት. በዚህ ላይ አንተ መውጫ ወደ ለማግኘት ይህም ስስ ቂጣ, መልክ ይወሰናል. ላይ ላዩን መጥፎ ከሆነ, ታዲያ አንተ ከእሷ ዝግጁ-የተጋገረ እስከ ማጥፋት ለማፍረስ መዋጋት ይሆናል - አንድ የሚያስጨንቁ ተስፋ, አይደለም?

አመለካከት አንድ የንግድ ነጥብ ጀምሮ waffles ሁለት አይነቶች አሉ:

• ስውር, ከልጅነቴ ጀምሮ የሚያውቋቸውን. ከቃጠሎ አሁንም ሞቃት waffles ከዚያም ምክንያት አቅልጠው እንዲቀምሱ አንድ ክሬም ጋር የተሞላ ነው, አንድ ቱቦ ወይም ሾጣጣ ወደ አጥፈህ ጋገረች.
• ቪዬና - አንድ crispy ንጣፍ እና ለስላሳ ውስጣዊ ጋር. የበለጠ effektnosti የተለያዩ fillers ጋር ለመመገብ ሙሉ ማጣጣሚያ - ብዙውን ጊዜ ተገርፏል ክሬም, ትኩስ ፍሬ እና ስጎ (ቸኮሌት, caramel, ወዘተ ...).

በፈረንሳይ ከ ሙያዊ waffle ብረት: ሮለር ግሪል

ይህን ሁሉ ስለ ሰሙ, አንዱ መንገድ ወይም የኢንዱስትሪ መሳሪያዎች ጋር ሌላ መደራረብ - ኩባንያው ሮለር ግሪል ማንኛውም መግቢያ አያስፈልገውም. በዚህ የምርት ክፍል መሣሪያዎች ማንኛውንም ሸክም በጣም በቂ የሚሰራበት ወቅት, ሁልጊዜ እንዳለ እውነታ ባሕርይ ነው. በላዩ ላይ በአግባቡ መስራት - መሆኑን ፍሬያማ እንቅስቃሴ ለብዙ ዓመታት በቂ ነው. መቀረፃቸውን እና እምቀት ፈተና ላይ የሚወሰን ሆኖ ከ 0 እስከ 300 ሐ ወደ ሙቀት ክልል መቀየር ይችላሉ የፍል መሳሪያዎችን መስመር ላይ ቀጭን እና Viennese ስስ የሆነ waffle ብረት እንደ በአሁኑ ናቸው:

• ፍጹም, ጭንቁን ቀጭን ስስ መጠን 25 * 25 * 0,4 ሴ.ሜ ለማግኘት ያነሰ ከ 3 ደቂቃ ያስችላል የትኛው ሞዴል GES 40. አንድ የሥራ ክፍል,. ውጫዊ ማሞቂያ አባል - ብረት. ግንኙነት አይነት - 220 V. አማካይ ዋጋ - 35 000 ሩብልስ.
• ሞዴል ከቀዳሚው ሞዴል ተግባራዊ ሙሉ ከአናሎግ መሠረት GED 40.; ነገር ግን ሁለት ገዝ የስራ ክፍሎች ጋር. የ የሚመከር የችርቻሮ ዋጋ - 65 000 ሩብልስ.
• ሞዴል GES 20. አንድ የሥራ ክፍል ገደማ 2 የቤልጂየም waffles 10 * 18 * 2,6sm ጎኖች. በተጨማሪም ጊዜ ማብሰል 3 ደቂቃ መብለጥ ነው. ያለው የሥራ ክፍል ቦታዎች ከፍተኛ-ጥራት ያለው ብረት የተሠሩ ናቸው. ግንኙነት አይነት - 220 V. አማካይ ዋጋ - 35 000 ሩብልስ.
• ሞዴል GED 20. ይህ waffle ብረት ባለሙያ ሞዴል GES 20 ጋር ተመሳሳይ ነው, ነገር ግን እናንተ 4 የቤልጂየም waffles ለ 3 ደቂቃ ውስጥ ማግኘት እንዲችሉ አስቀድመው ሁለት ገዝ የሥራ ክፍሎች አሉት. ዋጋ - 71 000 ሩብልስ.
• ሞዴል GES 75. ይህ ተለዋጭ 4 ክፍሎች ተከፍሎ 18 ሴሜ የሆነ ዲያሜትር, አንድ ክበብ መልክ አንድ የሥራ ክፍል አለው. ይህ ውጽዓት በኩል እርስዎ 4 waffles ያገኛሉ. ግንኙነት አይነት - 220 V. ዋጋ - 36 000 ሩብልስ.

ዥረት ላይ Waffles. Pavoni, ጣሊያን

እኛ አሁን እላችኋለሁ የትኛው ስለ Pavoni መሣሪያዎች, ቀጭን ስስ ለ ክላሲካል የሙያ waffle ብረት ይልቅ ሰፋ ያለ ተግባር አለው. ይህ ዘይት Pavoni Cookmatic አቅምን. እንዲሁ ላይ ለውዝ, tartlets, እንጉዳይን, መክሰስ ለማግኘት ለምግብነት ጭልፋዎቹንም: - ይህ ተነቃይ አንተ አሸዋ እንጎቻ የሆነ የተለያዩ ክልል እስከ መሙላት የሚችሉት በኩል nozzles, በርካታ አለው. እንደሚከተለው አፈጻጸሙ ባህርያት ናቸው:

• ግንኙነት አይነት - 220 V;
• አንድ የሥራ ክፍል;
• የኃይል ፍጆታ - 2.7 KW;
• ሙቀት ክልል - 0 ሐ እስከ 300

በተመሳሳይ ጊዜ ከእሷ ቅጽ Pavoni PIASTRA L ለ ነባር 17 * 14 * 2.5 ሴንቲ ሜትር መለካት 4 ስስ ማብሰል ያስችላቸዋል. እየተገነባ ቅጽ ብረት በተቀባባቸው እየተሸፈኑ - እንኳን በጣም አመሉ ሊጥ እያበጠ ይህም ውጭ በቀላሉ. በአንድ ሰዓት ውስጥ 85-90 ስስ በአማካይ ማዘጋጀት ይችላሉ. 50 000 ሩብልስ - መሣሪያው ዋጋ 105 000, ቅጾችን ይሆናል.

የቤልጂየም waffles የባለሙያ waffle ብረት: KitchenAid, ዩናይትድ ስቴትስ

ይህ ምርት በውስጡ ቀማሚዎችን ለማግኘት በመላው ዓለም ታዋቂ ነው, ነገር ግን ሳይወሰን ነው. KitchenAid የቤልጂየም waffles ምርት ለማግኘት ደንበኞች እና መሳሪያዎችን ያቀርባል. የእነሱ ባህርያት የፈረንሳይ መሰሎቻቸው ጋር ሲነጻጸር ጊዜ አፈፃፀም እና ጽናት ውስጥ በትንሹ የበታች ናቸው, ነገር ግን ትንሽ ቡና waffle ብረት KitchenAid ለ - ፍጹም ምርጫ. ቀይ, ጥቁር, በብር እና ክሬም - አንተ የክወና ውሂብን ላይ ትኩረት ከሆነ ሞዴል, አንድ ብቻ 4 ቀለሞች ውስጥ ፈጽሟል. ስለዚህ የሙያ waffle ብረት. ሃሳባዊ ባሕርይ ተብሎ KitchenAid:

• ስለ ሻጋታ ዲያሜትር - 19cm;
• የተጠናቀቀውን ስስ ቁመት - 3 ሴሜ;
• servings ቁጥር - 4;
• ግንኙነት አይነት - 220 V;
• የኃይል ፍጆታ - 1.4 KW;
• ራስን ቆጣሪ;
• የተሰራው በ ቴርሞሜትር;
• ያልሆኑ ዱላ ሽፋን;
• ተሰጥኦና መቃጠልም ለ አሃድ ስታሽከረክር;
• thermally እጀታ insulated;
• የአንድ ቁራጭ ብረት መኖሪያ ቤት.

እንዲህ መሣሪያዎች 35,000 ሩብልስ ያስከፍላል.

እንደገና, የቤልጂየም waffles. ቻይና ከ መሣሪያዎች

አዎን, እንኳን ቻይና ውስጥ ቀጭን እና Viennese ስስ ክብር. , ጣሊያንኛ ወይም ፈረንሳይኛ እንደ በእርግጥ እንደ ጥሩ አይደለም የቻይና አንጥረኞች, በ ሳይሆን በአማካይ ማውረድ እና የድምጽ የስራ አንፃር ሙያዊ Waffle ሰሪ ማሳዘን አይደለም. Soveuem የሚከተሉትን ልዩ ልዩ ትኩረት:

• Waffle FOODLINE ኤፍኤል-TCB-1. የስራ ክፍል ላይ ሞዴል 1 ለ 1 ሰዓት ከ 21 ሴንቲ ሜትር 25 ቀጫጭን ስስ ዲያሜትር በአማካይ ይሰጣል. ከፍተኛው ሙቀት - ግንኙነት 250 C አይነት - አብሮ የተሰራ ጊዜ ቆጣሪ 220 V.. ያለው የሥራ ክፍል ቦታዎች Cast ከብረት የተሠራ ነው. ዋጋ - 10 000 ሩብልስ.
• Waffle FOODLINE ኤፍኤል-TCB-2. ቀደም ሞዴል, ነገር ግን የ 2 ገዝ የስራ ክፍሎች ላይ ተግባራዊነት ሙሉ ከአናሎግ ውስጥ. ዋጋ - 15 000 ሩብልስ.
• Waffle ሰሪ የሙያ VIATTO ስድስተኛ-JY-2210-2. የውጽአት 17 * 10 * 1 ሴንቲ መለካት 2 Viennese ስስ ይሰጣል እያንዳንዱ 2 ገዝ የሥራ ክፍሎች, ያካትታል. ግንኙነት አይነት - 220 V. ዋጋ - 22 000 ሩብልስ.

ለምን አይሆንም? Liege waffle የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

እነዚህ አስደናቂ ከአለታማው caramel ንጣፍ ያላቸው እንደ Liege waffles, በተለመደው ቤልጂየም የተለየ ነው. ይህ ምግብ በጣም ከረሜላ ወይም ቡና መሸጫ ምናሌ ማጌጫ ነው. ስኬት ዋናው ሁኔታ - (ደግሞ እንደ ዕንቁ በመባል የሚታወቀው) ሙቀት-የተረጋጋ ስኳር ፊት. የባለሙያ ጣፋጭ consumables ማቅረብ kotoryzanimaetsya, በማንኛውም ሱቅ ውስጥ ሊሆን ይችላል ይህንን ስኳር ያግኙ:

• ዱቄት - 700 ግራም;
• ወተት ለማሞቅ ይሞቅ - 300 ሚሊ;
• ትኩስ እርሾ - 60 ግራም;
• ጨው - 0.5 tsp ;.
• እንቁላል - 6 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቫኒላ ስኳር - 2 tbsp. ጭልፋዎች;
• ቀለጠ ቅቤ - 300 ግራም;
• ዕንቁ ስኳር - 400 ግራም.

ዩኒፎርም ድረስ ወተት ቫኒላ ስኳር እና እርሾ ውስጥ ማማ.

ጨው ጋር ጫጩት እንቁላሎች ድረስ እየተሸጠላቸው.

, እንቁላል የመገናኛ ወደ ዱቄት ላይ አስነሣለሁ አስነሣለሁ, እርሾ ጋር ወተት መጨመር. ለስላሳ ድረስ እንደገና አነሳሱ.

ወደ ሊጥ ወደ ለስላሳ ቅቤ መጨመር, እንደገና ቀላቅሉባት. ሊጥ ስንዴውም ከ ጥግግት, አስቸጋሪ አሂድ-ከአማካኝ ውጪ ይሆናል.

ወደ ሊጥ ጋር ሳህን ለመሸፈን እና አንድ ሰዓት ያህል እንሂድ. በዚህ ጊዜ, ክብደት 2 እጥፍ ጨምሯል ይገባል.

የሙከራ ፐርል ስኳር አነሳሱ እና 3 ደቂቃ ሁነታ 4 ስስ ጋግር. Waffle ሰሪ ሙያዊ ምንም ተጨማሪ lubrication ዘይት ይፈልጋል, ስለዚህም ተጨማሪ ሂደት ያለ የጦፈ ወለል ላይ አንድ የሚደበድቡት ይተግብሩ. ሞቅ ያገለግላሉ.