ስኳር ፖም (ፍሬ): ጠቃሚ ንብረቶች እና የካሎሪ

ስኳር ፖም - ትሮፒካል አሜሪካ እና ዌስት ኢንዲስ አንድ ፍሬ ቤተኛ. ቤንጋሊ "ATA" የኔፓል "aatl" በበርማ "aayya" እና የፊሊፒንስ "አቲስ" - በአንድ ወቅት የስፔን ነጋዴዎች አሮጌ የሜክሲኮ ስም "Annona" አሁንም የለመዱ መልክ በተለያዩ ምስራቅ ቋንቋዎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ የት እስያ, ወደ እርሱ አመጡ. በተጨማሪም ፊሊፒንስ ውስጥ ካስታርድ ፖም በመባል የሚታወቀው ነው.

ስኳር ፖም (ፎቶ በታች የቀረበው) ምንድን ነው

ይህ ባህል ክብ ሾጣጣ ቅርጽ ያለው ፍሬ, መጠን ለመሃል 5-10 ሴንቲ ሜትር ሲሆን ርዝመቱ 6-10 ሳሜ. በአማካይ አንድ ስኳር ፖም 100-240 ግራም ይመዝናል. ፍሬ nodular ክፍሎች ያካተተ, ወፍራም ቆዳ አለው. ቀለም ብዙውን ጊዜ አንዳንድ ዝርያዎች ውስጥ ጥቁር ሮዝ ቦታዎች ጋር ሰማያዊ-አረንጓዴ ወደ ሐመር አረንጓዴ ይለያያል. ፍሬ እንዲበስል ጊዜ ውስጥ የተገለጸው ናቸው ክፍሎች, የተከፈለ ነው በውስጡ.

ምን ዓይነት ፍሬ ጣዕም?

በገለፈቱ መዓዛ እና ጣፋጭ Annonas, ቀለም ቢጫ ብርሃን ዳለቻ ነጭ ጀምሮ ሊሆን ይችላል. የራሱ ሸካራነት እና ጣዕም ካስታርድ ይመስላሉ. ከባድ አብረቅራቂ ዘሮች ቡናማ ወይም ጥቁር ናቸው. የእነሱ ቁጥር ሽሉ መካከል 20-30 ቁርጥራጮች በአማካይ ነው. ዛሬ, ማለት ይቻላል ምንም አጥንት ያላቸው Annonay ልዩ ልዩ አሉ.

ይህ ፍሬ እያደገ የት

ይህ ባህል ቻይና ወደ አፍሪካ, ደቡብ አሜሪካ በሐሩር ክልል ውስጥ በዱር ውስጥ ያድጋል; አሁን ግን በዓለም ዙሪያ በብዙ ክልሎች ውስጥ ማልማት አንድ ዛፍ ነው. ፍሬ ተክል ጥራት ማጣት ያለ በተለያዩ የአፈር ዓይነቶች ላይ, ሁሉም በሐሩር ክልል እና ከፊል ሞቃታማ አካባቢዎች አድጓል ይቻላል ድርቅ ወደ በመካከለኛ የሚቋቋም ነው. ይህን ነጻነት ከእርሱ በአምስት አህጉራት ላይ ትልቅ ስሜት ያስችላቸዋል. ሐኖንም በተቋሞች በላይ ከደርዘን አትክልተኞች cultivars የተመደበ ቦታ ሕንድ ውስጥ ማልማት.

ዝርያዎች እና የተዳቀሉ

አንድ ጥቁር ሮዝ ልጣጩን እና ተጨማሪ አልጫ የሚለየው ይህም የህንድ ንዑስ-ዝርያዎችን መለየት ይቻላል ቀይ ሐኖን, በጣም ታዋቂ መካከል. እነዚህ ፍሬ ቢያንስ ያለው የስኳር ይዘት. ቢጫ ስኳር ፖም, በሌላ በኩል, በውስጡ ሥጋ አንድ ሀብታም ጣፋጭ ጣዕም ነጭ እና በጣም ለስላሳ ነው አለው.

እሱ እንጭጭ ይቆያል ቀላል ዘሮች ጋር በጣም ድሃ መከር በትንሹ አካል ጉዳተኛ ሆነው ነው ፍሬዎች የደረሰበት ጊዜ Seedless "የኩባ" ስኳር ፖም በመጀመሪያ, 1955 ፍሎሪዳ ውስጥ የመጣ ነበር. Annonas ጣዕም መደበኛ ፍሬ ያነሰ ቆንጆ ነበር; ነገር ግን vegetatively ፕሮፓጋንዳዎች ነው እና በንቃት ተራማጅ ፈጠራ እንደ ተሰራጭቷል. seedless ፍሬ ሌላው ዓይነት በተመሳሳይ ሰዓት ገደማ ላይ በብራዚል ራቀ. ዛሬ እነዚህ ዝርያዎች አንዳንድ የዝግመተ ኖረዋል; እንዲሁም ጣዕም በቁም እየተሻሻለ ነው.

አሁን የተፈጠረ ሲሆን በዋነኝነት ታይዋን ውስጥ አዳዲስ ዝርያዎች ናቸው. Atemoyas (አናናስ ፖም) ወይም cherimoya እና ስኳር ፖም አንድ ክልስ ለመጀመሪያ ጊዜ በ 1908 በአሜሪካ ይፋ እውነታ ቢሆንም, በአንዳንድ የእስያ ክልሎች ውስጥ ታዋቂ ነው. ወደ ጣፋጭነት እና ስኳር ፖም የሚያስታውስ ሸካራነት ለ ፍሬ ግን በጣም የተለየ ጣዕም አለው - ስለ ስሙ እንደሚጠቁመው, አናናስ ጣዕም ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ዘሮች አካባቢ ደግሞ የተለየ ነው - Atemoyas ከ እነሱ ክፍልፋዮች ሊከሰቱ የሚችሉ ናቸው, ይህ ነው; ሥጋ ዘሮች መጠበቅ አይደለም.

መርዛማ ባህሪ

ስኳር ፖም ተወዳጅ ነው ጣፋጭ ፍሬ ብዙ በሐሩር ክልሎች ውስጥ. ሆኖም, እሱ ደግሞ ተፈጥሯዊ ተባይ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. ስኳር ፖም አጠቃቀም ላይ በጥንቃቄ በአፍ ጊዜ መርዛማ ስለሆኑ የተትረፈረፈ ውስጥ በአብዛኛው ይገኛሉ ይህም ታንሳለች: ማስወገድ አስፈላጊ ነው.

ዘሮቹ ከ እንዲወጣ ያለው ዘይት, በተለያዩ የሰብል ተባዮች ለማስወገድ ጋር, ከመደበኛው ተባይ ያህል ውጤታማ ነበር. እሱም እንዲህ ግሪንሃውስ ሁኔታ ሥር በቲማቲም, ሐብሐብ, አኩሪ እንደ ተክሎች ጥበቃ ስራ ላይ ሊውል ይችላል. በተጨማሪም, ተከታይ ምርመራዎች መርዛማ ንጥረ ነገር እንዲሁ እስከ ሁለት ቀናት, እንዲሁም ስምንት ቀናት በኋላ ሙሉ በሙሉ ያልነቃ ይቆያል እንደሆነ አሳይተዋል. ይህ ተመሳሳይ ባህሪ ቅማል ሕክምና ለማግኘት አንድ ወኪል እንደ ዱቄት ከዘር, በአንዳንድ አገሮች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.

ስኳር ፖም ውስጥ ለእርሻ መስፋፋት ጋር, ይህ ተክል የተፈጥሮ ተባይ በመስጠት እና ታላቅ ልዩነትን በአካባቢው መከር እንድትበለጽግ, ከሌሎች ሰብሎች ጋር አብረው ተከለ ዘንድ ጀመረ. Annona በእርግጥ ብቻ ሞቃታማ መክሰስ በላይ ሊሆን ውጭ ማብራት ትችላለህ.

እንዴት ለመብላት?

ሥጋ በጣም የጨረታ ሊያስመስለው, ስኳር ፖም (ፍሬ, በዚህ ርዕስ ውስጥ ማየት የሚችሉት ፎቶዎች) በመሆኑ, አንተ ብቻ እንዲሁ በድንገት ይልሱ ጣቶቹንም ዘሮች መብላት ይችላሉ. ማሌዢያ ውስጥ, ፍሬ በአብዛኛው በወንፊት በኩል የተላጠው ናቸው, እና ቀጥልም ስትጨምረው ጋር ጭማቂ ይጠቀማሉ. በተጨማሪም, ስኳር የአፕል ተፈጭተው በጣም ማራኪ ማጣጣሚያ ምክንያት, አይስ ክሬም ወይም ወተት ታክሏል ነው. ፍሬ ቅያዎችና Annonas ህክምና ለማሞቅ ላስገዛለት አያውቅም.

ስኳር ፖም (ፍሬ) - ጠቃሚ ንብረቶች

የበሰለ ፍሬ አንዱ መቶ ግራም በጣም ብዙ 88.9-95.7 ካሎሪ ይዟል. ምክንያት ይህ የኃይል ዋጋ, እና ሌሎች የማዕድን ጉዳይ ከፍተኛ ይዘት (100 ግራም ቅያዎችና ብረት - 0.28-1.34 mg, ፎስፈረስ መካከል 23.6-55.3 ሚሊ, ካልሲየም - 19.4-44.7 ሚሊ), ፍሬ የተሻሻለ የተመጣጠነ ምግብ ለሚያስፈልጋቸው ሰዎች የሚመከር ነው. ከዚህም በሐሩር ክልል ስኳር በቫይታሚን ውስጥ ሀብታም ፖም ጀምሮ - ካሮቲን, thiamin, ሪቦፍላቪን, የኒያሲኑን, እና ascorbic አሲድ (34.7-42.2 ሚሊ).

ሌሎች ጥቅሞች

የወንዱ ኒውክላይ 186,40 አንድ saponification ጠቋሚ ስላለን: 14-49% ዘይት whitish ወይም ቢጫ ቀለም ይዘዋል. በዚህም ምክንያት ይህ ሳሙና በማምረት ውስጥ የኦቾሎኒ ቅቤ ምትክ ሆኖ ሐሳብ ቀርቧል. ከዚህም በላይ ይህ አልካሊ ሕክምና በማድረግ መርዛማ ከ ጸድቷል ከዚያም የምግብ ዓላማዎች ስራ ላይ ሊውሉ ይችላሉ.

ዕፅዋት ቅጠሎች ደግሞ ሽታ ከደረቀ-በቅመም አክሰንት በመስጠት, ሽቶ ውስጥ ውስን ጥቅም ነው terpenes እና sesquiterpenes (በዋነኝነት B-kariofillenom) ውስጥ ሀብታም ጥሩ ዘይት, ይሰጣሉ.

አንድ ዛፍ ቅርፊት ገመዶች ምርት መጠቀም ይቻላል ከ ፋይበር ወጥቷል ነው.

ለሕክምና አጠቃቀሞች

ሕንድ ውስጥ, ባሕላዊ ሕክምና ውስጥ በዚያ ቀውጢ እና መሳትም ለማሸነፍ መንፈሳቸው ቅጠሎች Annonas ትጸየፉታላችሁ ውጤታማ እንደሆነ ተደርጎ ነው. እነሱም ቁስል እና ቁስለት ተፈጻሚ ናቸው, እና ቅጠሎች አንድ ዲኮክሽን በተቅማጥ ሁኔታዎች ካልተወሰደ እንደመሆኑ.

አንድ Annonas ወይም አንድ emmenagogue እንደ አንድ antipyretic, በጥቅስ ሆኖ ያገለግላል ሌሎች ዕፅዋት, የማቀዝቀዝ ዘዴ ጋር በማጣመር ውስጥ ቅጠል ሞቃታማ አሜሪካ ዲኮክሽን በመላው. ጠቃሚ እንዲህ መረቅ እና የምግብ መፈጨት ሥርዓት, እና የተፈጥሮ diuretic መድሃኒት ሆኖ.

ስለ ቅጠል በግልጥ ዲኮክሽን ደግሞ የቁርጥማት ምጥ ለማስታገስ መታጠቢያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ነው.

አረንጓዴ ያልበሰለ ፍሬ ስኳር ፖም በጣም astringent ነው, እና ኤል ሳልቫዶር ውስጥ ተቅማጥ ላይ ውሏል. ሕንድ ውስጥ, ጨው ጋር የተቀላቀለ የበሰለ ፍሬ, እንደተደቆሰ ወደ ዕጢ ላይ ተተግብሯል.

ቅርፊት እና ተክል ሥሮች በጣም astringent ናቸው. Annonas ቅርፊት ዲኮክሽን አንድ በጥቅስ እንደ ተቅማጥ የሚሆን መፍትሔ ሆኖ የተሰጠ ነው. ሥሩም, ምክንያት በውስጡ ጠንካራ የአንጀትን እርምጃ, ተቅማጥ እና ሌሎች ተመሳሳይ በሽታዎች አክራሪ ሕክምና እንደ የሚተዳደር ነው.