ሰላጣ "Anastasia". የቻይና ጎመን ጋር አዘገጃጀት "Anastasia" ሰላጣ

እንደሚታወቀው, በታሪክ ውስጥ የሰው ዘር, የተለያዩ ሰላጣ ብዙ ጋር ደርሷል. የምናቀርባቸው ዛሬ ይበልጥ ውብ ስም "Anastasia" ጋር ከእነርሱ መካከል ከአንዱ ጋር ለመተዋወቅ. የት ይህ ሰላጣ በእርግጠኝነት የሚታወቅ አንድ ስም ነበር. ነገር ግን ለማለት የራሱ ቆንጆ ስም ወደ ዲሽ እስከ ዘንድ. "Anastasia" አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት ላይ ጥቂት አማራጮች, በዚህ ርዕስ ውስጥ ያብራሩ.

የኮሪያ እና ሮማን ውስጥ የበሬ ጋር አዘገጃጀት, ካሮትና

ይህ ሰላጣ አዘገጃጀት "Anastasia" መካከል ደጋፊዎች ለማስደመም እርግጠኛ ነው የኮሪያ ካሮት እና ሮማን. ወደ መደርደሪያ ላይ የቅርብ ጊዜ ምርት ብቻ በክረምት በአብዛኛው እንደሚታየው, ይህ ዲሽ በአዲስ ዓመት ሰንጠረዥ ታላቅ ጌጥ ይሆናል. ይህ, አንድ ጤናማ በጣም ቀላል ነው እና አሃዝ እየተመለከቱ ሰዎች ፍጹም ስለሆነ በተጨማሪ, እንደ ሰላጣ, በተለይ ምክንያት ያለ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

በኮሪያ ውስጥ ካሮት 200 ግራም, አንድ ሽንኩርት, ጎመን 300 ግራም, የበሬ 300 ግራም, ሶስት የዶሮ እንቁላል, walnuts 50 ግራም, አንድ የእጅ ቦምብ እና ማዮኒዝ: ስለዚህ, ይህ ጣፋጭ ሳይሆንልህ ለማዘጋጀት ሲሉ: እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልገናል.

በመጀመሪያ እርስዎ ቀቀሉ እና አሪፍ የበሬ ይኖርብናል. ከዚያም ቁራጮች ወደ ስጋ እና ጎመን አይቆርጡም እና አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. ሽንኩርት አንጹ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ አይቆርጡም. እንቁላል omelet ኩክ, ቀዝቃዛ እና ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. ለውዝ tolkushkoy ቅንጣትም ወይም ሌላ ተስማሚ ነገር. ሮማን ዘሮች መካከል ማውጣት. ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት እና ማዮኒዝ, ያዋህዳል. ለማገልገል ዝግጁ ሰላጣ! ማዮኒዝ ያለውን ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ ሆኖ ከ 12 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ይህን ሳህን ለማከማቸት አይመከርም.

የቻይና ጎመን ጋር ሰላጣ "Anastasia"

በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ እውነታ ቢሆንም, ከእርሱ ጋር አንድ መደበኛ አዘገጃጀት ይቆጠራል ቻይንኛ ጎመን. የበሰለ ካም, አንድ የተቀቀለ ዶሮ ደረት, የቻይና ጎመን አንድ ትንሽ ራስ, የኮሪያ ውስጥ ካሮት 200 ግራም (እርስዎ ይግዙ ወይም የራስህን ማድረግ ይችላሉ), walnuts አንድ እፍኝ, 200 ግራም 300 ግራም; በቤት እና ጣፋጭ ሰላጣ ለማከም, እኛ የሚከተሉትን ግብዓቶች ያስፈልጋቸዋል ማዮኒዝ, ሦስት እንቁላል, ትንሽ ወተት እና ዱቄት.

ዝግጅት ሂደት

ወተት እና ዱቄት ጋር እንቁላሎች ቢት እና ሁለት ፓንኬኮች ፍራይ. በስሱ ቁራጮች ወደ ቁረጥ. አንድ ሳህን ውስጥ የቻይና ጎመን shinkuem እና ተዳረሰ. ካም እና የሚገለደሙ ረጅም ግርፋት ወደ ቈረጠ. Walnuts ይፈጨዋል. እኛ በደንብ ቀላቅሉባት እና ማዮኒዝ አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ቅመሞች እስከ ማከል. የቻይና ጎመን ጋር ሰላጣ "Anastasia" ዝግጁ ነው. appetit ቀየረ!

ዓሳ ሰላጣ "Anastasia": አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ብዙ እመቤቶች ዓሣ ላይ ተመሥርቶ አንድ ሳህን ማብሰል ይመርጣሉ. በዚህ ጉዳይ, አንድ ጨሰ ማኬሬል ውስጥ. ይህ ዓሣ በራሱ በጣም ጣፋጭ ነው, ነገር ግን ከሌሎች ቅመሞች ጋር በጥምረት, አንድ እውነተኛ ድምቀት ይሆናል. ስለዚህ, ዕረፍት ይህ ሰላጣ እንዲሁም ለበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ለአጭር ጊዜ መቆም እርግጠኛ: በጣም አይቀርም, ይህም ማለት ይቻላል በፍጥነት የቤት እና እንግዶች ይበሉታል.

- ማዮኒዝ አንድ tablespoon, እና 150 ግራም 250 ግራም አጨስ ማኬሬል (fillets), ሁለት የዶሮ እንቁላል, አንድ ሽንኩርት, አንድ ካሮት, የትኩስ አታክልት ዓይነት ስብስብ, በአትክልት ዘይት: ይህ የመጀመሪያ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት, እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገናል.

ካሮት እና ሽንኩርት ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል እንዳደረገ ድረስ አትክልት ዘይት ውስጥ ጥብስ, አጸዱ. ማኬሬል ቁራጮች ወደ ቈረጠ. በአንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ እንቁላሎች እና ይቀባሉ ቀቀሉ. ተቻኩሎ እና አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉ ምክንያት እንቁላል የጅምላ ማስቀመጥ አይደለም - የእኛ ምግቦች ማስዋብ ትንሽ መተው. የትኩስ አታክልት ዓይነት የተፈጨ አይቆርጡም. ሁሉም ምግቦች በደንብ ቀላቅሉባት እና ማዮኒዝ ለማከል ያዋህዳል. እናንተ የተቀቀለ እንቁላል ቁርጥራጭ ካለዎት, ከዚያም ምግብ ማጌጫ. appetit ቀየረ!

እንጉዳዮች እና ለውዝ ጋር "Anastasia"

እናንተ እንጉዳይ, ለውዝ, እንዲያፈራ ያጠራዋል እንደ ከሆነ, በእርግጥ ይህን ሰላጣ አዘገጃጀት እንዲቀምሱ አላቸው. ይህ ዲሽ በቀላሉ ዕጹብ ይገኛል, እና ለማዘጋጀት አንድ በቅጽበት ነው.

ካሮት, 20 walnuts ንጥር, ሽንኩርት መካከል ግማሽ ኪሎ, እንጉዳዮች አንድ ኪሎ ግራም (ምርጥ እንጉዳዮች ለመውሰድ), እንዲቀምሱ እንዲያፈራ ያጠራዋል, የአትክልት ዘይት እና ማዮኒዝ, በርበሬና ጨው 250 ግራም; ስለዚህ እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልገናል. ለመጠቀም ከሆነ ዘንበል ማዮኒዝ, በዚህ ዲሽ ጾም ወቅት ለመብላት በጣም ይቻላል. ይህ ከቶ ምርት አትብሉ ከሆነ, በቀላሉ የኮመጠጠ ክሬም ጋር ሊተካ ይችላል.

እንጉዳዮች ታጠበ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ካሮት አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ንጹህ, ማጠቢያ እና ይቀባሉ ናቸው. ሽንኩርት ታጠበ የተፈጨ ሲያስተጋባበት, አጸዱ. እንዲያፈራ ከፈላ ውሃ የተጨማለቀ ከዚያም እጥበት አጥንትን እንዲሁም ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. Walnuts ከቀፎው እጥበት እና የሚጠቀለል PIN ወይም tolkushkoy ቅንጣትም እየተጠቀሙ ነው. ሁልጊዜ ቀስቃሽ, ከአምስት እስከ ሰባት ደቂቃ ያህል መካከለኛ ሙቀት, እንጉዳይ እና ሽንኩርት መካከል ከግማሽ በላይ የሆነ መጥበሻ እና ፍራይ ውስጥ የአትክልት ዘይት ለማሞቅ. የተለየ ፍራይ ውስጥ scorodite በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ grated ሽንኩርት እና ካሮት ይቀራል. ይህን የጅምላ ወደ እንዲያፈራ እና ለውዝ አክለዋል ነው. አንድ ጥሩ ድብልቅ, ጨው እና በርበሬ. አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ቅመሞች እናንተ ንብርብሮች ለማስፋፋት ያስፈልገናል. ትንሽ ማዮኒዝ, ሽንኩርት, ካሮት, ለውዝ እና እንዲያፈራ ያጠራዋል መካከል ከዚያም ቅልቅል - በመጀመሪያ በላይ ፈንጋይ, አሉ. እኛ እንደገና አናት ላይ ያለውን ማዮኒዝ አኖረው. እኛ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሰዓታት አንድ ሁለት ያለንን ሰላጣ ላክ. ይህም በኋላ ወደ ጠረጴዛ ለማምጣት ይችላሉ. የወጭቱን ያለው ማብሰል ጊዜ 60 ደቂቃ ነው. መጠን ንጥረ የሰላጣ ስድስት ቁርጥራጮች ናቸው አለ.

የወይራ እና croutons ጋር "Anastasia"

እኛ ዕለታዊውን የመመገቢያ እንደ በትክክለኛ ቦታ መውሰድ, እና በዓል ጠረጴዛ ላይ ይሆናል ይህም ጣፋጭ ሰላጣ, ሌላ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ.

እኛ የሚከተሉትን ምርቶች የሚያስፈልጋቸው: የተቀቀለ ዶሮ የጡት, የበሰለ የካም 300 ግራም, ትንሽ ራስ የቻይና ጎመን, 200 ግራም የኮሪያ ካሮት, ማዮኒዝ 100 ግራም, ጥፋቶች walnuts አንድ እፍኝ, ነጭ እንጀራ ብስኩቶች 150 ግራም ወደ ደብረ 100 ግራም.

ካም እና የዶሮ ረጅም እየቆረጡ ቈረጠ. ጎመን እና shinkuem አጥሩ. እኛ ለውዝ ይፈጨዋል. ሁሉም ንጥረ ነገሮች አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ተዳምረው እና በደንብ ቀላቅሉባት ናቸው. ማዮኒዝ ታላቅ ጣዕም ያገኛሉ. appetit ቀየረ!