ሞስኮ ውስጥ ምግብ ቤት "ፓስታ እና Basta", አድራሻ, ፎቶዎች, ምናሌዎች, ግምገማዎች

በሞስኮ, Sretensky Boulevard ላይ, ይህ የተሻለ አንዱ ነው የጣሊያን ስለ ምግብ ቤቶች "ፓስታ እና Basta" - ምግብ. ይህ ቦታ አስቀድሞ ምግብ ንግድ ላይ ጥሩ ልምድ ያለው ታዋቂው restaurateur ዩጂን Kantselsonu, ናትና. ይህ ፕሮጀክት ከፍተኛ ጣዕም ምግብ ያገለግላሉ ይህም አንድ ተቋም, ለማድረግ እንዳሰበ አፈፃፀም አንፃር በጣም ስኬታማ ነበር መሆኑ መታወቅ አለበት. Sretenka ላይ ምግብ ቤት "ፓስታ እና Basta" - በመላው አውታረ መረብ ላይ ለማስፋት የሚጠበቅ ነው ይህ ተቋም,.

በህብረተሰቡ ውስጥ ሰው የተከበረ - በአሁኑ ጊዜ, ይህ ተቋም ብዙ የተጻፈለት, እናንተ ጎብኚዎች መካከል ከፍተኛ ቁጥር ያለውን አካባቢ ላይ ለመሰብሰብ ይፈቅዳል ዘንድ በጣም በማዕረግ ስም አዘጋጅቷል. የአውሮፓ አዘገጃጀት የተዘጋጀ ዕቃ መካከል ጣዕም ውስጥ ባለሞያዎች የሆኑ የባዕድ አገር, አብዛኛውን አሉ.

ዉስጠ እየታ

ምግብ የውስጥ "ፓስታ እና Basta" (ሞስኮ) በሚታወቀው የጣሊያን ቅጥ ውስጥ የተዘጋጀ ነው. በሻለቃዎችና ምንም እና ጥሪ የለም - በተቃራኒ ላይ, ግድግዳዎቹ ውስጥ, ሁሉም ነገር በጣም ቀላል, ነገር ግን እንዲጣፍጥ ነው. ምግብ 80 ሰዎች በተመሳሳይ ለማስተናገድ ይችላሉ - የቀረበ ነው ምን ያህል መቀመጫ ነው.

የምግብ ቤቱ ውስጣዊ ቡኒ (ብርሃን ጨለማ) መካከል ጥላዎች የበላይነት, እና ቁሳቁሶች በጣም የተለመደ እንጨት እና ቆዳ ናቸው ነው. እዚህ ላይ, ግንቦች እንጨት አናባቢ እና ወለል ጋር ልጣፍ በይዥ ቀለም በይዥ ለስላሳ ልባስ ጋር የተሸፈኑ ናቸው ያሸበረቀ ነው. የ ምግብ ረቂቅ ቅጽ ላይ በመንተራስ ብርሃን መብራቶች, መብራት ሼዶች ነው.

የሬስቶራንቱን በሙሉ የውስጥ በጣም ጥሩ እና የተከለለ ምቹ ነው. በዚህ ክፍል ውስጥ አመቺ የጠበቀ ለእራት ትገኛለች ወይም የፍቅር ቀን ላይ አንድ ነፍስ የትዳር ጓደኛ መጋበዝ, 1-2 ሰዎች - ሁሉም አንድ ክፍል ውስጥ ትላልቅ ኩባንያዎች የተዘጋጀ ሲሆን ሌላኛው ነው. እንግዶች ተቋማት ተመሳሳይ ይዘት ጥቂት ካሬ ሰንጠረዦች ጋር, ብርሃን እንጨት ውስጥ የእንጨት ወንበሮች ላይ መቀመጥ ይችላል. በክፍሉ ውስጥ የእንጨት ቦርዶች እና ለስላሳ ቡኒ ጋር የቆዳ መቀመጫ ጋር ጥቂት አጣጣሉን ደግሞ አሉ.

የሬስቶራንቱን ግዛት ሁሉ ላይ ምናሌ ላይ የሚቀርቡት ናቸው ኤግዚቪሽን ጣፋጭ ምርቶች, የተከማቹ የትኛው እንጨት ያጌጡ ማቀዝቀዣዎችን, አሉ.

መግቢያ ላይ እያንዳንዱ ጎብኚ የሚያሟላ ጥቁር ሞተርሳይክል - ቦታዎች ውስጥ አንዱ ሳቢ እና ያልተለመደ ባህሪ ነው. እሱም, በአጋጣሚ, ብዙውን ጊዜ እንግዶች ለራሳቸው እንደሚመች ፎቶ ክፍለ ዒላማው ነው.

ወጥ ቤት

ከላይ እንደተጠቀሰው, የ "ፓስታ እና Basta" - የ ምግብ ቤት, ወደ ምናሌ ይህም ጎብኚዎች ያቀርባል የጣሊያን ምግብ, ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት የበሰለ. እነዚህ ደራሲዎች 'ሃሳቦች መካከል አንዳንዶቹ ጣሊያን ውስጥ የምግብ አሰራር ልምምድ 15 ዓመት ነበር የ "ፓስታ እና Basta" የሚሠራ ሼፍ ቭላድሚር Sokolovsky, የተበረዙ ናቸው.

የ ምግብ ቤት ምናሌ ወደ የቀሩት ዓይነተኛ አይደለም ካፌዎች እና ሞስኮ ውስጥ ምግብ appetizers ክፍል - እነሱ ዝግጁ አይደሉም. እዚህ ላይ አጽንዖት ሰላጣ, ፓስታ, ፒዛ እና የጣሊያን ጣፋጮች የተለያዩ ላይ ነው.

ሰላጣ ከ "ፓስታ እና Basta" የጥጃ ሥጋ ጋር አንድ ሞቅ የባህር ሰላጣ ማቅረብ ይችላሉ, ኦክቶፐስ ጋር "Insalata Mista", "የበጋ", የዶሮ ጉበት ጋር ሽሪምፕ ጋር "ሮም", "ፍሎረንስ". በተጨማሪም ዓሣ እና የባህር ጀምሮ የተዘጋጀ ጥሩ ትኩስ ምግቦች ይሰጣል, አረንጓዴ ጋር, እንዲሁም ስጋ (የጥጃ ሥጋ ለትንሽ (ሮዝ በርበሬ ውስጥ ክሬም ጋር ጉዞዋን ሳልሞን, ሳልሞን የተጠበሰ በመመለሷ, ቱና ጣዕም ንጣፍ የተጠበሰ ነብር ሸርጣኖች ጋር የተጠበሰ) አትክልት እና pesto መረቅ, አትክልት, meatballs ጋር ቼሪ, የበሬ ጋር ሁለት መቃጠልም ዳክዬ ጋር ዶሮ ደረት, "ደ ላ Mamma" ቤሪ መረቅ ጋር ጠቦት). የ ምግብ ቤት "ፓስታ እና Basta" እናንተም ደግሞ እውነተኛ የጣሊያን ሾርባ ( "gazpacho", የባህር ጋር "Kachuk alla ባዝራ", "minestrone", "Dzupetta") መሞከር ይችላሉ.

ባህላዊ የጣሊያን ምግብ ፓስታ እና ፒዛ እንዲሆን ተደርጎ ነው. እነዚህ ምግቦች ምናሌ "ፓስታ እና Basta" ላይ ደግሞ ናቸው. በዚህ ምግብ ቤት ውስጥ ምናሌ እንግዶች መካከል ታዋቂ ነው እያንዳንዱ የትኛው ፒዛ 11 ዓይነት የሚያቀርብ ( "ኤልለ ዲያብሎስ," "ማርጋሪታ", "Quatro Formadzhi", "Neapolitana", "Frutti di ባዝራ", "focaccia"), እና ለጥፍ እንደ ይህ ምናሌ ውስጥ ነው, እንደ ብዙ 14 እንደ ዝርያዎች ( "Checchi," "Bavette alAstiche" ብሮኮሊ እና ሽሪምፕ ጋር ስፓጌቲ አሉ Penne Arabyata "," "Alliot, Oglio, Peperochini"). በዚህ ቦታ ላይ "antipasto" ተብሎ የጽዋውንና የወጭቱን የተለየ ምድብ አለ. ይህ ከፓርማው ካም ጋር pesto እና ባሲል መረቅ እና mozzarella "di ቡፋሎ" ጋር "Caprese" mozzarella "di ቡፋሎ" ሳልሞን እና ከበሬ ሥጋ carpaccio, ኤግፕላንት ያሉ ንጥሎች ያካትታል.

ጣፋጮች በተመለከተ, በዚህ ቦታ ላይ እነርሱ የጣሊያን አዘገጃጀት ደግሞ ዝግጁ ናቸው. በተለይ ይህ በጣም ታዋቂ panna ቅርጾችን "የፈረንሳይ ማሸለብ, cheesecakes, ካሮት ኬክ, ቸኮሌት mousse ውስጥ profiteroles" "የቤሪ ጋር እና" Bavareze ለውዝ ጋር Semifredo "ነው.

ቡና ቤት

አሞሌ ካርድ ተቋም በመላው ዓለም ከ አመጡ ሁሉም ዓይነት ወይኖች ጥሩ የተለያዩ የቀረበ. እዚህ የተለየ የወይን ዝርዝር ውስጥ የቀረበው ነው.

ጠጅ በተጨማሪ ተቋሙ በተለያዩ ክፍሎች እና የተለያዩ ዋጋዎች መጠጥ ይቀምስ ይችላሉ. ውስኪ, ኮኛክ, ከቮድካ, ለወጥመድና ለአሽክላ, ተኪላ, aperitifs እና ሌሎች መጠጦችን ክልል አለ.

ለስላሳ መጠጦች ጀምሮ እዚህ milkshakes, ጭማቂ, ውሃ, ጭማቂ, ሎሚናት ናቸው. በተጨማሪም ሞቅ ስብሰባዎች የሚወዱ ሁልጊዜ ቡና እና በሻይ አንድ ጥሩ ምርጫ ነው.

የቅምሻ ምናሌ

የ ምግብ ቤት "ፓስታ እና Basta", የሩሲያ ዋና ከተማ ማንኛውም ተቋም ጋር ገንዘቡም እንዳልሆነ አንድ ባህሪ አለ - እንዲሆንለት ምናሌ.

ይህም ሕንጻዎች ውስጥ ተሰብስበው ናቸው ምግቦች, አንድ የተለየ ዝርዝር ነው. ይህ ምናሌ ስድስት ሕንጻዎች, እያንዳንዱ ስለ የተካተቱ ናቸው ሰላጣ, ማጣጣሚያ, ፓስታ, መክሰስ, የወይን (ቀይ ወይም ነጭ) እና ኤስፕሬሶ ቡና አንድ ጽዋ ይዟል. የ ውስብስብ እያንዳንዱ ወጪ ዋጋዎች ላይ በጣም ርካሽ ምናሌ ላይ አመልክተዋል ይህም ብቻ 1000 ሩብል ነው. ከዚህ ምናሌ ምሳ ማዘዝ, አንተ ብቻ መብላት አጥጋቢ, ነገር ግን ምግቦች የእነዚህ አይነት ለእያንዳንዱ ገንዘቡም ነው ይህም ግሩም ጣዕም እቅፍ, ለመደሰት በቂ አይችልም.

ተጨማሪ መረጃ

የ ምግብ ቤት "ፓስታ እና Basta" ብዙውን ጊዜ ጎብኚዎች መዝናኛ የሚሆን የመዝናኛ ፕሮግራም ያዘጋጃል. የጣሊያን ቅጥ ውስጥ የመሣሪያ በዓላት - ያላቸውን ዝርያዎች አንዱ. እንዲህ ያሉ ክስተቶች አንዱ ምሳሌ - ሮም ክብር አንድ እራት ተመሠረተ.

ምግብ ቅጥር ክብረ ወይም የኮርፖሬት ክስተቶች በዓል ክብር አንድ በዓል ማደራጀት ይችላሉ. ክስተቶች ድርጅት ላይ ጥያቄዎች የትኛው ተወካዮች እነዚህ ችግሮች በመፍታት ላይ የበለጠ ኃላፊነት አቀራረብ ነው, አስተዳደር ሊወስድ ይችላል.

ተቋማት አስተዳደር ደግሞ ጠንካራ ምግብ ብዙውን ጊዜ ሙሉ ነው ጎብኚዎች በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ቁጥር, ለ አዳራሽ ነው እንደ ጉብኝት በፊት "ፓስታ እና Basta" አንድ ጠረጴዛ ለማስያዝ ይመክራል. ይህ ሁሉ ምክንያት ሬስቶራንት "ፓስታ እና Basta" ታላቅ ተወዳጅነት ነው. አንድ ማስያዣ ማድረግ የሚችሉበት አንድ ስልክ ቁጥር, ኦፊሴላዊ ጣቢያ ምግብ ቤት ላይ ተዘርዝሯል.

የእንግዳ ግምገማዎች

ቢያንስ አንድ ጊዜ ይህን ቦታ የጎበኙ እንግዶች, ባስቻላቸው ለ ሁኔታዎች በአብዛኛው እርካታ ይቀራሉ. ጎብኚዎች ብዙ ጊዜ ዝግጁ ምግቦች እና አገልግሎት ጥራት ከ አዎንታዊ ግብረ መልስ ልብ በል. ብዙ ጎብኚዎች መሠረት "ፓስታ እና Basta" እኛ እናውቃለን እንደ ይህ ብቻ ምናሌ ላይ ምክር እና በፍጥነት አገልግሏል; ነገር ግን ደግሞ ይህን ሁሉ ደስ የሚል ፈገግታ የሚያጅቡ, እና ሳይሆን ሰዎች በጣም ቆጣቢ ስንበላ, የሚያድስ እንግዶች እንሰራለን.

ዋጋዎች

በ ተቋም ውስጥ ዋጋዎች በጣም ከፍተኛ ነው, ነገር ግን ይህ ግሩም ጥራት የተዘጋጀ ምግቦች በ ማካካሻ ነው. እዚህ ላይ አንድ እውነተኛ የኢጣሊያ ፒሳ አማካይ ዋጋ ሰላጣ ወጪ ተመሳሳይ ዋጋ ምድብ ውስጥ ነው, 450 ሩብልስ ነው. ዋና ኮርሶች በተመለከተ, በዚህ ምድብ ውስጥ ንጥሎች አማካይ ዋጋ 600 ሩብልስ ነው. እንዲሁም ታዋቂ የጣሊያን ጣፋጮች በማገልገል በ 250 ሩብልስ ያስከፍላል. 1500-2000 ሩብልስ - የ ምግብ "ፓስታ እና Basta" ላይ ሰው በቀን በቼኩ ላይ ያለውን አማካኝ መጠን.

ተቋም አድራሻ እና የስራ ሁነታ

ተቋሙ የሳምንት ላይ እኩለ ሌሊት ወደ 11 am እስከ ያላቸውን ግድግዳ ላይ እንግዶችን ለመቀበል ዝግጁ ነው; እንዲሁም ቅዳሜና እሁድ ላይ - ቀትር ጀምሮ እስከ እኩለ ሌሊት ድረስ.

ወደ ምግብ ቤት አድራሻ ላይ ይገኛል: የሞስኮ Sretensky Boulevard, 2. ይህ ጣቢያ አጠገብ, Chistye Prudy አካባቢ ውስጥ ነው ሜትሮ "Turgenev" (ገደማ 340 ሜትር).