ምን ማር ለማድረግ እና ማግኘት እንደሚችሉ

ማር አደጋ እና ጥቅሞች በተመለከተ ዛሬ ክርክር ነው. ይህ ርዕስ ሰራሽ እና ተፈጥሯዊ ማር የሚያደርገው ነገር, ለመረዳት ይሞክራል, እና ምን ሚና ይህም ንብ ምርት ይጫወታል.

ይህም ከ ንቦች ማር ማድረግ

አንተ የአበባ ያለ እንደ ንቦች የላቸውም ነበር መሆኑን መረዳት አለብን አንድ ጥሬ ቁሳዊ አዋቂዎች እና ለልጆች.

ንብ-ለቃሚዎች የአበባ መሰብሰብ በፊት, ንብ-ስካውት መካከል ማር ስብስብ ለመጀመር የት መረጃ ለማግኘት መጠበቅ አለበት. ከእሷ ኋላ የሚበር ሥራ ከዚያም የት መሄድ ስለ ንብ-ስካውት ያሳውቃል, ለበርካታ ጊዜያት, እና ሁሉም ዝግጁ. በተራቸው, እግራቸው ላይ ያለውን ንብ-ለቃሚዎች የአበባ ለመሰብሰብ እና ቀፎ-ንቦች ተቀባይ ያምጡት. እነዚህ ትኩስ የአበባ ሕዋሳት ውስጥ አፈሰሰ እና ከ ማር ማድረግ ይጀምሩ. የ ማር, የአበባ በተጨማሪ, ጠቃሚ ማዕድናት ትልቅ መጠን ይጨምራል ይህም mandibular እጢ ምሥጢር ጋር የተቀላቀለ. ማር ንቦች መካከል ያለውን ምርት ላይ ብዙ ትኩረት ከእርሱ እርጥበት መወገድ ይሰጣሉ. ያለቀለት ምርት ከ 20% ውሃ መሆን አለበት. ይህም ማር ረዘም ሊከማች ይችላል ማረጋገጥ ነው. ነገር ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, የ ተፈጥሮ በጣም ጥቂት ማከማቻ ውስጥ የት ማስቀመጥ ይችላሉ. በዚህ ረገድ, ንቦች ምንም አየር ወይም እርጥበት ዘልቆ አይችልም ስለዚህ, ሰም ጋር በእያንዳንዱ ሴል occlude አለብን. ሰም blockage የተሰበረ ከሆነ, ማር ፍጥነት ይቅበዘበዛሉ ይጀምርና ከእንግዲህ ዋጋ ይሆናል. ይህ ምናልባትም መሆኑን ከግምት ጊዜ ምን ማር የሚያደርገው ጀምሮ እናንተ ማወቅ ያስፈልገናል ሁሉ ነው. ቀጥሎ እኛ የማምረት ሂደት ለመረዳት ሞክር.

ማር ለማግኘት ያለው ሂደት

የማር ምርት ቴክኖሎጂ መደርደሪያ ላይ ከመግባትዎ በፊት ማር የሚስቡ ያለውን ደረጃዎች ያካትታል. ይህም በውስጡ ጠቃሚ ለመድኃኒትነት ንብረቶች ማጣት አይደለም እንዲህ ያለ ጠቃሚ ምርት በሁሉም ደረጃዎች መካከል ምንባብ ወቅት, አለበለዚያ እነርሱ ሠራሽ ዘዴዎች ለማሻሻል ይሆናል አስፈላጊ ነው. እርስዎ ማር የሚስቡ መጀመር በፊት ግን, አንተ ክረምት ንቦች ለማሳለፍ የት እና እንዴት መጨነቅ ይኖርብናል.

ህትመት እና ምርት በጣም አስፈላጊ ደረጃዎች መካከል አንዱ እንደ ማር የሚስቡ በመቶዎች

አንተ የሚስቡ መጀመር በፊት, በማተም ሴሎች ደረጃ ማለፍ አለበት. ማንኛውም ንቦች ወይም ራስህን ለመጉዳት ሳይሆን እንደ ስለዚህ ይህ በተቻለ መጠን በቀስታ መደረግ አለበት. ለዚህ ዓላማ አብዛኛውን ጊዜ ሙቅ ውኃ ውስጥ በሚጋልባትና ቢላዋ, ተጠቅሟል. በተጨማሪም አንድ ሰንሰለት ወይም በመርፌ vibronozhi መጠቀም ይችላሉ.

ማር በአንድ ረድፍ ውስጥ ሁሉም ሕዋሳት ከ ማከፋፈያዎች መሆን የለበትም. አንድ ሱቅ እና እንደምትሰበስብ ሴል አለ. እነርሱ filtration ሂደት የሚያወሳስብብን, ይህም የአበባ ትልቅ መጠን, የያዙ እውነታ በማድረግ ውስብስብ በሁለተኛው ከ የሚስቡ. በመሆኑም ሕዋስ ምርጥ መደብር uncork. ወደ ምርት ንብ ንጹሕ እና ነጻ መሆን አለበት ማከፋፈያዎች ይደረጋል ቦታ. ልምድ ንብ ከቀፎ የሕዋስ ማውጣት እና በልዩ ሁኔታ የተዘጋጀ ክፍል ውስጥ መሸከም ለዚህ ነው. የሚስቡ አሁንም የጎዳና ላይ ይሆናል ከሆነ መለያዎ ውስጥ ያለውን የአየር ሁኔታ መውሰድ አስፈላጊ ነው. ቀን ጸሐያማ እና windless መሆን አለበት.

ማር ተፈብርኮ ይህም ማከፋፈያዎች ነው ይህም ውስጥ ምግቦች ወደ ንብ ላይ ሁሉ የጸዳ, እጅ መሆን አለበት. Desirably, ይህም ብርጭቆ ወይም የፕላስቲክ tableware ቆይቷል.

ደብዛው የመልቀቂያ ሂደት በእጅ ወይም በኤሌክትሪክ ሊከናወን ይችላል.

የመገናኛ ምርት ለማግኘት Apiaries ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ራዲያል ኤክስትራክተር. እነሱም በአንድ የማር እንጀራ ስልሳ ከ ማር ማከፋፈያዎች ይቻላል. ትናንሽ apiaries ለ hordialnaya ኤክስትራክተር ጥቅም ወይም ምርት በእጅዎ እንዲወጣ ነው.

የሚከተለው የተለያዩ ከቆሻሻው ማር, ሰም ቅንጣቶች እና በአረፋ ከ ግልጽ ነው. ይህ ሂደት እልባት ወይም filtration አማካኝነት መካሄድ ይችላል. ይህ ትኩስ እስከሆነ በተቻለ እንደ ማር ለመጠበቅ እና ክሪስታላይዜሽን ሂደት ለማዘግየት ይረዳናል.

ማሞቂያ እና መዋሃድ ማር ሂደት

በምርቱ ማሞቂያ በፊት ወይም ፍሰቱን የመንጻት ሂደት በፊት መካሄድ ይችላል. ይህ ሁሉ ክሪስታላይዜሽን ሂደት ይጀምራል ምን ደረጃ ላይ የሚወሰን ነው. መፍረስ ተብሎ አንዱ ሲሆን ያለውን ማር ጥቅም ላይ የተለያዩ ዘዴዎችን, ለማሞቅ. ማር ውጭ የሚስቡ በኋላ መፍረስ በርካታ ቀናት ድረስ በርካታ ሰዓታት ይወስዳል. ይህም በቋሚ ማሞቂያ ሙቀት መጠበቅ አስፈላጊ ነው. መፍረስ ሂደት ሴሎች ውስጥ በቀጥታ ሊጀመር ይችላል. ከዚያም መላው ሂደት ከእንግዲህ አምስት ደቂቃ በላይ ይወስዳል.

ማር የሚያደርገው ምን እንደሆነ ለመረዳት, እናንተ መዋሃድ እርከን ወደ ላይ መውሰድ ይችላሉ. ማር የተለያዩ አይነት በአንድነት የተቀላቀለ ጊዜ ይህ ነው. የ ሂደት ጉልህ ጣዕሙም ያሻሽላል.

አንድ የተፈጥሮ ምርት ምርት በተጨማሪ, በርካታ ሰው ሠራሽ በማድረግ ሲያካሂዱ ኖረዋል.

ምን ሠራሽ ማር ያደርገዋል

ሲሉ በርካታ ይሉኝታ አምራቾች የተፈጥሮ እንደ እያቀረበች, ሰው ሠራሽ ማር ያለውን ምርት መፈጸም, ያላቸውን ትርፍ ለመጨመር. በውስጡ ምርት ለማግኘት ቢያንስ ሁለት ጊዜ ያነሰ ጊዜ እና ትርፍ ጭማሪ ያስፈልገዋል. እንዲህ ያለው ምርት በጣም ብዙ ጊዜ ይህም ከ ማር ማድረግ ለማወቅ በጣም አስቸጋሪ ነው ባለበት ማብሰል, ጥቅም ላይ የዋለው ነው.

በተጨማሪም, ይህ ካሎሪ ያነሰ ነው, ይህ ተፈጥሯዊ ምርት አለርጂ ያለባቸው ሰዎች ፍጆታ ይቻላል.

አብዛኛውን ጊዜ አንድ ፎርሚክ እና በማከል, በውስጡ ማምረት የስኳር ሽሮፕ ጥቅም ላይ tartaric አሲድ. በተጨማሪም, የተለያዩ ማቅለሚያዎችን አክለዋል ናቸው.

አርቲፊሻል ከ "ትክክለኛ" (የተፈጥሮ ማር) ለመለየት እንዴት

የዚህ ምርት መለያ ምልክት ነገር ጋር መምታታት አይችልም ይህም በውስጡ ጣዕም ነው. የሚቻል ከሆነ, ይሞክሩ. ይህም ጉሮሮ ውስጥ ትንሽ ኰረኰረ ይሆናል በኋላ Tart ጣዕም, መሆን አለበት. "ትክክል" ማር ማንኛውም እርጥበት ያለ, ብርሃን በይዥ ከ አምበር ድረስ, ግልጽ መሆን አለበት. የተፈጥሮ ማር ለመወሰን ሌላው አስፈላጊ መስፈርት በውስጡ viscosity ነው. ሲጠይቁህ እና ማር ውስጥ ነክሮ በቂ. ምርቱ ተከትሎ ያለውን ዱላ ማስታወሻ: ምሽግን ለመስበር. ይህ ይዘረጋል ከሆነ, ከዚያ ያጭበረብራሉ የሐሰት መግፋት ይሞክሩ. የ "መብት" ማር የተለያዩ ቅርጾች ጋር ግልጽ ክር የተጠበቀ ነው. ይህ ምናልባትም ተፈጥሮ የሚሰጠንን በጣም ጠቃሚ ምርቶች መካከል አንዱ ነው. ተስፋ እናደርጋለን በዚህ ርዕስ ትክክለኛውን መምረጥ እንዴት ማር ለማድረግ ይህም ከ እንዴት ያለውን ጥያቄ መልስ ለማግኘት ይረዳናል.