Sretenka ላይ ምግብ ቤት "Dolma": በነጭ ወጎች

የ Metro ጣቢያ አጠገብ የሞስኮ Sretensky Boulevard ውስጥ "ንጹሕ ኩሬዎች" ምግብ ነው, "Dolma" በውስጡ እንግዶች ምርጥ ልምዶች ጋር በሚጣጣም መልኩ የተዘጋጀ በነጭ ምግቦች (ብቻ አይደለም), አንድ ሰፊ የተለያዩ ለመስጠት ዝግጁ ነው.

ሞስኮ መሃል ላይ መነሻ ማብሰል

"Dolma" ምግብ ሙሉ የኮውኬዢያ ሕዝቦች ወዳጃዊ እና የእንግዳ ያንጸባርቃል. ከውጥኑ ጀምሮ, እና አሁንም እንግዶች በዚህ ልዩ አየር ይሰማኛል. የሬስቶራንቱን መላው ሠራተኞች በውስጡ የምሥራቃውያን የእንግዳ ይታወቃል. በዚህ ምክንያት, እዚህ እያንዳንዱ ደንበኛ ያለውን ምርጫ እንኳ በጣም የሚሻና ብስኩትና ለማርካት እየሞከሩ ነው. ምግብ የራሱ ቤት ማብሰያ ዝነኛ ነው እንደ ቀላል አድርግ.

የምስራቃውያን ምቾት

Sretenka ላይ ሬስቶራንት, "Dolma" ንድፍ ጥንታዊ ክፍሎች ጋር የምሥራቃውያን ቅጥ ውስጥ አደረገ: የግድግዳ ላይ ትልቅ ጥለት መብራቶች, ዘመናዊ ቅጦች, እንጨት ቀረጸ. የአገር ውስጥ ጉዳይ አጠቃላይ ህብረ ቀለም እርስዎ ዘና; ወደ ምሥራቅ ያለውን ጣዕም መደሰት ይረዳል. ለስላሳ ወንበሮች, lampshades እና ምድጃ እርግጥ ነው, ማንነት ያለውን የውስጥ ጌጥ ይሰጣሉ.

ልክ አንድ ምግብ ቤት "Dolma" በሁለት ክፍሎች ውስጥ ለራሴ ብሎ በሚገኝ ቦታ እና በፍቅር አንድ ባልና ሚስት, እና ታላቅ ኩባንያ ለማግኘት. አንድ ጸጥታ ተሰባስቦ የተነደፉት እንደ ተመሳሳይ ቅጥ ላይ ሁለቱም ክፍሎች, ብቸኛው ልዩነት, የመጀመሪያው ነው; ሁለተኛው በዓላት የበለጠ ተስማሚ ነው.

የ ምግብ ቤት ሙዚቃ አጠቃላይ ግንዛቤ ለመጠበቅ የምስራቅ ለማረጋጋት ሞስኮ ከንቱ ከ ጆሮ እና ማስተላለፍ እንግዶች እየደባበስኳቸው ይህም የሚያረጋጋ የምሥራቃውያን ጭብጦች, ያካትታል.

ይህ የሚያገለግል

"Dolma" የ ምግብ ቤት ምናሌ ወደ የኮውኬዢያ ምግብ, ነገር ግን ደግሞ ብቻ ሳይሆን ጨምሮ ብዙ ነገሮች ያካትታል, ለምሳሌ, ሁሉም ተወዳጅ ሰላጣ "ቄሳር" እና የተለመደው የዩክሬን borscht. በውስጡ ምግብ ቤት, አስደናቂ ልዩነት የሚሆን ዝነኛ ነው የኮውኬዢያ ምግብ ውስጥ ምግቦች ክልል,. እዚህ ያለውን ፍም, khinkali እና ተጨማሪ ላይ እውነተኛ የጆርጂያ Shawarma እና ስጋ ሁሉንም ዓይነት ጣፋጭ, እንዲሁም ብሔራዊ kubdari ለመሥራትም ትኩስ ዲሽ ajapa እንደ ትእዛዝ መስጠት ይችላል. መንገድ በማድረግ "dolma" የተባለ አንድ ዲሽ, በጣም, ምግብ አንድ አይነት ነው. ይህ minced ስጋ (ወይም ጠቦት ውሾቹ) መውሰድ ለማድረግ, ሩዝ እና የወይን ቅጠል ውስጥ ቅጠላ ወይም አትክልት ጋር ተጠቅልሎ እና ትኩስ አገልግሏል ነው. ይህ ጽኑ ትዕዛዝ ጋር ሰሃን dolma እንደ መጠንቀቅ ይኖርብናል - ይህም በቅመም ዲሽ ነው. የ አሞሌ መጠጦች የተለያዩ የሚያገለግል - የፈረንሳይ ወይኖች ጀምሮ የአገር ፍሬ መጠጦች ነው.

በተጨማሪም, "Dolma" ምግብ ያላቸውን ትንሽ እንግዶች ወደ የልጆች ምናሌዎች ማቅረብ ይችላሉ. ይህ ትንሽ ነው, ነገር ግን ልጆች ለማስደሰት አዝናኝ የልጆች ርዕሶች ያረጋግጡ. ምግብ ውስጥ እነርሱ መሳል ልዩ ወንበሮች, ጠረጴዛዎች, እና እሁድ ላይ እያንዳንዱ ሕፃን ጣፋጭ ልጆች khinkali በማገልገል ስጦታ ይቀበላል.

በዓላትን, በዓሎች እና ወርክሾፖች

የምግብ ቤት አዳራሾች 60 ሰዎች እያንዳንዳቸው እስከ ማስተናገድ ይችላሉ. ፓርቲዎች እና ክብረ ሊወገድ ወይም ክፍል, ወይም ወይም በሙሉ ሬስቶራንት አካል, እንዲሁም ሁሉ በዓላት ሊሆን ይችላል አብዛኛውን ጊዜ 30% ቅናሽ ናቸው. ግብዣ ምናሌ ወደ ካውካሰስ ያለውን አቋም, ነገር ግን ደግሞ የአውሮፓ ምግብ መካከል ይበልጥ የተለመዱ የሩሲያ ሰዎች ብቻ ያካትታል. የ ምግብ ቤት አንድ ልዩ የልደት ኬክ ወይም ሠርግ ለማዘጋጀት የራሱን ጣፋጭ አገልግሎቶችን ማቅረብ ይችላሉ. በተጨማሪም, "Dolma" ምግብ በንቃት ግብዣ በማደራጀት ረገድ ለመርዳት ባለሙያ እና ደስተኛ የሆኑ ፎቶግራፍ አንሺዎች, ዳንስ እና የሙዚቃ ቡድኖች, የሚያስጌጡ ጋር በመተባበር ነው.

አንድ ሳቢ ፈጠራ ምናሌ ውስጥ በጣም ታዋቂ የምግብ ማብሰል ውስጥ ማስተር-ክፍል ተብሎ ሊጠራ ይችላል. የዚህ ሥልጠና ወጪ 2,500 ሩብልስ ነው., ይህ ምግብ, ጣፋጭ ወይን ጠጅ እና raffle ጥቂት መነጽር ያካትታል. መምህር ባለፉት ጥቂት ዓመታት ክፍሎች ታላቅ ስኬት እና ሬስቶራንት "Dolma" ለ ባህላዊ ሆኗል.