Grog - ይህ ምንድን ነው? እንዴት በቤት አንድ grog ለማዘጋጀት?

በልግ ተኩል ያህል አልፈዋል, እና, የወይን mulled በቦክስ እና grog ጊዜ ነው. ምንም ነገር, ይበልጥ የሚያነቃቃ ግራጫ ጭጋጋማ ጠዋት ነው ብርዳማ ቀን ማሞቅ, በጣም ሞቃት እና መዓዛ መጠጥ አንድ ጽዋ እንደ አንድ ጀምሮ ቀዝቃዛ ለማሳደድ አይደለም. SIP - እና አልኮል መጽናኛ ስሜት በመስጠት, ሞቅ ያለ ማዕበል ውስጥ ሥርህ ፈሰሰ ነው.

እንዲያውም grog እና ጡጫ mulled የወይን ዘግይቶ ወራሾች ናችሁ. እንኳን Britannia አውራጃ ድል በጥንት ሮማውያን, ጠጅ ሙቀት እና በውስጡ ቅመም የተለያዩ ለማከል ተምረዋል. ይህ መጠጥ የጀርመን ነገዶች በጣም ይወደው ነው እና የጀርመን ስም "mulled ወይን" አግኝቷል. ነገር ግን ከጊዜ በኋላ እነርሱ ጠጅ ጠንካራ አልኮል መተካት ጀመረ. በዚህ ርዕስ ውስጥ, እኛ እንዴት በቤት አንድ grog ማብሰል እናሳይዎታለን. ይህ መጠጥ ነው በጣም ቀላል አድርግ, ሂደት ረጅም ሊወስድ አይችልም. ነገር ግን (ምክንያታዊ ገደብ ውስጥ ፍጆታ ከሆነ) grog በጣም ጠቃሚ ነው. ይህ በሽታ የመከላከል ሥርዓት የሚያጠናክር ያበረታል, ሙድ ያሻሽላል, አጠቃላይ ቃና ያስነሳል.

አንድ ትንሽ ታሪክ

Grog - ጠንካራ አልኮል እና ውሃ የያዘ አንድ መጠጥ. ክላሲክ ስሪት ውስጥ rum መሠረት ሆኖ አገልግሏል. ለምንድን ነው ማንም ሰው ይህን ወንበዴ መጠጥ ውሃ ላለማስከፋት ይፈልጋሉ ነበር? ሐምሌ 1970 እስከ በየዕለቱ rum የራሽን የእንግሊዝ መርከበኛ ክፍል ነበር እውነታ. ይህም አልኮል የዚህ አይነት አጠቃቀም እከካም ያለውን መከላከል ነው ብለው ያምኑ ነበር. ሁለት መቶ አርባ ሚሊ vosmidesyatigradusnogo የአልኮል: ነገር ግን ስምንተኛው ክፍለ ዘመን rum የራሽን ውስጥ ከባድ ነበር. በመርከቡ ላይ ዓመፅ ማሳደግ ወይም ማንኛውም መርከብ ይዟቸው: መርከበኞች በኋላ እና የተለያዩ የምሕንድስና ተማርኬ ምንም አያስደንቅም. አድሚራል ኤድዋርድ ቬርኖን ወስነዋል መረን ስካር እንዲያከትም. ዓይን መርከበኞቹ "ብሉይ Grog" (እሱ "አሮጌ ኬፕ" ማለት ነው) ጠራው. እኛ ወደ ባሕር ተኩላዎች ምክንያት መጠጥ ጋር ተደስተው ነበር ማለት አይቻልም. በተለይ አድሚራል ወደ rum አስፈላጊ ነው ተበርዟል: የአልኮል ከ በአራት እጥፍ የበለጠ ውኃ ውስጥ አፈሰሰ. አሁን ግን የብሪታኒያ ይህን መጠጥ ይገምታሉ. ልክ ውሃ ለማሞቅ ያስፈልጋል.

grog ንቡር

ከጊዜ በኋላ መጠጥ ልዩነቶች ብዙ አግኝቷል. ይህ ትኩስ ሻይ ወይም ጠጅ መሠረት ላይ የተዘጋጀ ነው. Rum አንዳንድ ከቮድካ, ብራንዲ, ውስኪ እና እንዲያውም absinthe ጋር ተተክቷል. ጣዕም እና ማጣፈጫዎች ሎሚ, ቀረፋ, nutmeg, ቅርንፉድ, በርበሬ, ዝንጅብል መጠቀም ነው. ወተት ጋር የእንግሊዝኛ መጠጥ ሻይ ጀምሮ, በቅርቡ ብቅ አዘገጃጀት grog ክሬም ጋር. ነገር ግን አንጋፋዎች ላይ የመጀመሪያ ትኩረት እናድርግ. መጀመሪያ, ወደ grog - ይህ የአልኮል መጠጥ 15-20 ዲግሪ ምሽግ. ቤት ውስጥ እሱን ለማዘጋጀት, እሳት ላይ ለትንሽ አኖረ ውሃ አራት መቶ ሚሊ ላይ አፈሰሰው. ይህ እባጭ ጊዜ, ሙቀት ከ ሳህን ማስወገድ. ሁለት ሎሚ ውስጥ ውኃ Extrude መስታወት ጥቁር rum የሆነ ቀጭን ዥረት (ምርጥ grog "Bacardi" እና የጃማይካ ዝርያዎች የማያመቹ) አፍስሱ. አገዳ ስኳር ጋር መጠጥ እናቀምሰዋለን Sweeten.

ሻይ Grog: በቤት ላይ አዘገጃጀት

ተገቢ የ "Inglish brekfest" ወይም አንዳንድ ሌሎች ጥቁር ዝርያዎች ይጠቀማል. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት, Sencha የመራቢያ, ዘመናዊ ፋሽን እና አረንጓዴ ሻይ እና rooibos ይጠቀማሉ. ዋናው ነገር - ምንም ብየዳ የሚተርፍ. ምድጃው ላይ ማንቆርቆሪያ ሁሉ ልበሱ. እኛ አፍልቶ ውሃ ለማምጣት. የ የጅምላ አታደርጉለትምን teapot ደረቅ ሻይ አራት ማንኪያ, 2 tbsp ረጪ ይቀቀላል. ቸ. ቡናማ ስኳር, ቀረፋ አራት, አምስት ነገሮች carnations የከተማችሁን. ይህ ከፈላ ውሃ አራት መቶ ሚሊ ሙላ. የአምላክ ይህ ጠመቀ መስጠት እንመልከት. Grog - አንድ የሙቀት መጠጥ. ስለዚህ, አንድ የሴራሚክስ ምሳና ወይም ወፍራም መነጽር መካከል ብርጭቆ ውስጥ ማስገባት ይኖርባቸዋል. ስለዚህ በጣም በፍጥነት ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ይጠጣሉ. በመጀመሪያ, አንድ ምሳና rum አምሳ ሚሊ ወደ አፈሳለሁ. ሁለት ጊዜ ያህል ሻይ ጋር ላለማስከፋት. በአንድ ኩባያ ውስጥ ሎሚ አንድ ቁራጭ ያስቀምጡ እና ያገለግላሉ.

ሌዲስ 'grog

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ, rum ይበልጥ ልል አልኮል ይተካል. ይህ አንድ መቶ ሚሊ ምግቦችንም ወይም ብራንዲ እና ቼሪ (ጥቁር currant) ሽሮፕ 50 ሚሊ ሊሆን ይችላል. ከፈላ ውሃ grated የብርቱካን ልጣጭ ያልተሟላ ጠመቀ ዋንጫ ጋር በጥቁር ሻይ Spoonful. አንድ ለትንሽ ውስጥ ሁለት ቅርንፉድ, ቀረፋ ዱላ, ኮከብ ከእንስላል, ቫኒላ እና መሬት nutmeg አንድ በቁንጥጫ እስከ ያክሉ. ብራንዲ ሽሮፕ (ወይም መጠጥ) ጋር ሙላ. አንድ ለትንሽ እና ሻይ ጠመቀ ወደ ላይ ውጥረት. አንዲት በጣም ትንሽ እሳት ላይ ዕቃ ልበሱ እና እስከ ለማሞቅ - ነገር ግን አትቀቅል አይደለም. ከዚያ በኋላ እኛ ክዳኑ በታች ለአምስት ደቂቃ ያህል ጠመቀ ይሰጣል. ወደ ኩባያ የሎሚ ክትፎዎች ወይም ክበቦች ይወስድባቸዋል. ወደ መጠጥ ይለዋልና.

Heligoland grog

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ እኛ ቀይ ወይን ጋር ለመገናኘት በጣም ጥቂት ውሃ (አርባ ሚሊ ሊትር), እና ጥቁር rum መጨመር. በዚህም ምክንያት, እኛ በጣም ጠንካራ grog ያገኛሉ. Recipe ቤት የመጀመሪያ ሞቅ አልኮል ይጠይቃል. የወይን ጠጅ ስድሳ ሚሊ ጊዜ ከእናንተ rum 40 ሚሊ መውሰድ አለበት. የአልኮል በውኃ ተበርዟል. ዘገምተኛ እሳት ላይ አኖረው; ነገር ግን በጎ ቡና እንደ ፍል ከ የተጠበቀ ይሆናል. የአልኮል ቅልቅል ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ሙቁ ይቻላል. ወደ መስታወት ይረጩታል bottomed caramel. ትኩስ grog ይለዋልና. የ የመስታወት ክበብ ጠርዝ አንድ ሎሚ ወይም ብርቱካን ማጌጫ. straws ጋር ትኩስ የአልኮል ኮክቴል ይሰጣል. ይህ መጠጥ ፈሳሽ ማር, የሜፕል ሽሮፕ, አብዛኛውን ጊዜ mulled ጠጅ የታከሉ ናቸው ሽቱ ቅልቅል ጋር ሊለያይ ይችላል.

"ቢሆንም ለሚፈጸምባቸው ክፍል"

እና የመጀመሪያው ከዓለቶችና እና ወፍራም grog ማዘጋጀት ይችላሉ. ከፍተኛ-ጥራት ኮኛክ ይተካል የሚችል rum መካከል የምግብ አዘገጃጀት,. በመጀመሪያ, ወደ ማቀዝቀዣ ያለው ቅቤ ውጭ ያገኛሉ እና በፍጥነት እኛ ትላልቅ ቺፕስ አነስተኛ መጠን ሊጋባ ይሆናል. አንድ በብርጭቆ ውስጥ, ስኳር ሁለት መጎርበጥ አኖረ ጥቁር rum አምሳ ሚሊ ያክሉ. የ የመስታወት ከፈላ ውሃ በሦስት-አራተኛ ሙላ. ቅቤ flakes አናት ልጥፍ. ሁሉም ይዘቶች በትንሹ ቀጭን ሆድ አወኩአቸው.

"ሆት ሄንሪ"

ውሃ ለትንሽ መቶ ሃያ-አምስት ሚሊ ውስጥ ሙቀት. ይህ ማር ተመሳሳይ መጠን የሚሟሟና ነው. ቅመማ ቅመም (ቅርንፉድ እና ጥቁር በርበሬ, ስድስት አተር ቫኒላ ከቢዮኮ እና ግማሽ grated nutmeg) በሙቀጫ ውስጥ potolchem እና ፈሳሽ ለማከል. አንድ ሰዓት ገደማ አንድ አራተኛ ያህል ቀቀሉ. እኛ በትንሹ ይቀዘቅዛል ይሁን ጠፍቷል, ይወስዳሉ. Volem ከቮድካ ሁለት መቶ አምሳ ሚሊ. እኛ የሎሚ ልጣጭ እና ይጭናሉ ከጋዜጦች አንድ ማሰሮ ውስጥ ይጣሉት. Grog ለአምስት ደቂቃ ያህል ጠመቀ ይሰጣል. ከዚያም አንድ strainer በኩል ወደ መነጽር ወደ መጠጥ ውጥረት.