ጣፋጭ physalis: ማምረት እና ጥገና

Mozhzhuha (የሜክሲኮ ቲማቲም) - ይህ ተክል አስቸጋሪ እና ግልጽ አይደለም በርካታ ስሞች አሉት, ነገር ግን physalis ተብለው የሚታወቁ አካባቢያዊ አብቃዮች ነው. መደበኛ ባሕላዊ የሚጣፍጥ እና ጤናማ የቤሪ ይሞክሩ አልቻለም በፊት ማምረት እና እንክብካቤ ብቻ በ 1926 ሀገራችን ውስጥ ጀመረ.

ዕፅዋት ሁለት ዝርያዎች በአጠቃላይ cultured - እንጆሪ እና ያነሰ ጣፋጭ የሜክሲኮ. ብቻ አይደለም የመጀመሪያው ዓይነት ቤሪ ለመብላት አስደሳች, እነርሱ ደግሞ ብዙ ተጨማሪ ንጥረ አላቸው. ከሞላ ጎደል ሁሉም ወደ አሁን ይገኛሉ ይህም Physalis እንጆሪ ማምረት እና እንክብካቤ, ባህላዊ እንጆሪ ወይም እንጆሪ ውስጥ በላይ ማለት ይቻላል ከሁለት እጥፍ በላይ ነው ይህም 9% ስኳር, እስከ ይዟል. በተጨማሪም ዋጋ በማስተዋል pectin አካል ነው አስፈላጊነት ነው; gelatin ወይም ተራዘመ ምግብ ማብሰል እርዳታ ያለ አንተ አስደናቂ Jelly እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል. የቤሪ ብቻ መጨናነቅ እና candied ፍሬ ያለውን ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ አይደሉም, ነገር ግን ደግሞ ጨዋማ, ሾርባ, ወጦች እና ሰላጣ በተለያዩ. ቀይ ቀለም ደግሞ እንጆሪ physalis ማብሰል በማየት ነው. ለእርሻ እና እንክብካቤ ጤነኛ ችግኞች distillation ጋር ይጀምራል. በጣም ታዋቂ ዝርያዎች ይቆጠራሉ - gribovsky, የሜክሲኮ, ዘቢብ, እንጆሪ, ጣፋጭ እና የአትክልት.

ወደ ጣፋጭ ተደርጎ በጫካ ዱባ, ባቄላ, የስር እና ጎመን ተክሎች በፊት በጣቢያው ላይ ቀዳሚ ምርጥ ዕፅዋት. ጠቅላላ ለእርሻ ቴክኒክ ወደ ቲማቲም እንክብካቤ ጋር ተመሳሳይ ነው. 25-30 ቀናት ዕድሜ ላይ አንድ ወጣት ኬፕ የቀጋ ፍሬ ገነት ውስጥ ተተክለዋል. ለእርሻ እና እንክብካቤ garter, ማዳበሪያ እና መደበኛ መስክና ያካትታል. በዚህ የማረፍ ተግባር በደህና ማርች መጨረሻ ወይንም ኤፕሪል ውስጥ ክልል ላይ የመጨረሻ በረዶ የቀለጡት በኋላ ወዲያውኑ ሊከናወን ይችላል, ስለዚህ ተክል, አልፎ አልፎ ውርጭ ጋር አስችሏታል. በጫካ ውስጥ በሬክተር መሠረት ቲማቲም 75x75 ወይም 80x80, ለ ባህላዊ ዘዴ መሠረት ችግኝ ሶኬት ዘዴ በማስቀመጥ ላይ. ሞቅ አካባቢዎች በቀላሉ በቀላሉ ወደ መሬት ወደ በቀጥታ ጠንስሶ ያለውን ዘር ሊዘራ ይችላል ውስጥ, 1-1.5 ሴንቲ ላይ አፈር አናት ላይ prisypaya.

አበቦች physalis ማለት ይቻላል ወዲያውኑ መጣል, እና መከር 40-60 ቀናት መጠበቅ ይሆናል - ስለ ችግኝ ለ ስልት እና 80 ቀናት - ዘር ጀምሮ እያደገ ነው. ለምሳሌ ያህል, በደንብ የሚስማማ mullein ወይም የወፍ ፍግ ነው, መደበኛ የኦርጋኒክ ማዕድን ማዳበሪያ መመገብ ይኖርብናል. አንድ ጣፋጭ እና ጤናማ physalis ለማግኘት ቀላል እነዚህን ቀላል ደንቦችን በመከተል ነው. ለእርሻ እና እንክብካቤ ከመደበኛው በቲማቲም ይልቅ የበለጠ ጊዜና ጥረት መውሰድ, እና ብዙ ተጨማሪ ከዚህ ተክል ተጠቃሚ አይደለም.

የህክምና መተግበሪያዎች ውስጥ ፍሬ የኩላሊት ጠጠር, ሪህ ለማከም ጥቅም ላይ ነው, ወይም diuretic ሆኖ ያገለግላል. በተጨማሪም rheumatism ለ ቅባት በማድረጉ ለ ኬፕ የቀጋ ፍሬ መጠቀም ይችላሉ, እና አንድ ዲኮክሽን ብግነት ወደ mucous አካላት ውስጥ ሂደቶች ውስጥ ይረዳናል: ሳንባ, አንጀቱን እና ሆድ. የቤሪ አንተ ማለት ይቻላል ሁሉም ዓመት ትኩስ ፍሬ እንዲኖራቸው ያስችላቸዋል 3-5 ወራት + ከ2-4 ^{° C} ሙቀት, አንድ ደረቅ ቦታ ውስጥ ይከማቻሉ. ብሩህ ይወርሰዋል ጽዋ የሆነ ብርቱካንማ ቀለም ያላቸው ጋር የተለያዩ አለ ደግሞ እንደ በልግ አበባ ዝግጅት በማድረግ, ጌጥ ዓላማዎች ብቻ ያተኮረ ጥቅም physalis. ያንግ ዓመታዊ ቁጥቋጦዎች አበባ አልጋዎች እና rabatkah ውስጥ ያቀናበራቸው ግሩም በተጨማሪ ይሆናል. የተሰበሰበው አንድ ደረቅ ዘሮች አንድ የጥንቶቹ የመከር ለማግኘት አንድ ክረምት ሊዘራ መሞከር ይችላሉ.