ምግብ እና መጠጥ, ጣፋጮች
የዱር አበባ ዘር ጥቅል
አንድ ንጥረ የዱር አበባ ሆኖ በመጠቀም በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ በርካታ ዝግጁ ይችላል. ይህ የዱር አበባ ዘር strudel እና ኬክ, እና አንድ ኬክ. ይህ ሁሉ የሚወዱትን ነገር ላይ የተመካ ነው. የ አዘገጃጀት ለመጠቀም ሁሉ ከላይ ቤት መጋገር ማስደሰት ይችላሉ.
የዱር አበባ ዘር ጥቅል
የሙቀት ወተት 200ml እና 10g ውስጥ እርሾ ሊፈርስ. ብለው በጭፍሮች ዘንድ ዋንጫ በወንፊት በኩል ዱቄት ይበጠራል እና አቡኪና. , አንድ ሳህን ውስጥ አፈሰሰ 25g ቅቤ ይቀልጣሉ 40 ግ ስኳር, ጨው, vanillin, እንቁላል እና የአትክልት ዘይት ጋር ቀላቅሉባት; ከዚያም ወደ ሊጥ ወደ ይህንን ቅልቅል ማስተዋወቅ. አንድ ይቀቡታል ሳህን ውስጥ ያድርጉት እና አንድ ሞቅ ቦታ ላይ አንድ ሰዓት ያህል ተክል አኖረው.
አንድ ለትንሽ ውስጥ ውሃ 2 ኩባያ ቀቀሉ እና የዱር አበባ አንድ ብርጭቆ አፍስሰው. አንድ ደቂቃ በኋላ, እሳት ማጥፋት እና ክዳኑ ሥር 5 ደቂቃ የዱር አበባ አቋም ተዘግቷል. አሪፍ, በወንፊት ውስጥ ነው ማጠፍ እና በብሌንደር ፍጪ. የ የዱር አበባ የጅምላ ስኳር, ጥሬ እንቁላል እና ዘቢብ አንድ እፍኝ መካከል 80g ያክሉ.
ሊጥ Obmyat, ጠረጴዛው ላይ መልቀቅ አንድ ሬክታንግል እና ይቀባሉ ቅቤ ወደ ሚስማር ተንከባላይ, ዱቄት ጋር ይረጨዋል. ወደ በዉስጥ የሚገኝ ያድሉ ጥቅልል የምንጠቀልልበትን. ቤኪንግ ትሪ ዘይት ጋር አንድ የብራና, ብሩሽ ተኛ እና ወደ ታች ጥቅል ስፌት ጎን ቦታ, ፎይል ጋር ለመሸፈን እና 20 ደቂቃዎች እንቁም. ከዚያም እንቁላል ጋር ቀሚስ ማድረግ በጎኖቹ እና አናት ላይ አንድ የእንጨት skewer punctures. 40 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ልበሱ. በስብሶና ያገለግላሉ.
ዘቢብ ጋር የዱር አበባ ዘር strudel
90ml ወተት 40 ግ ስኳር ባይስለው እና ትኩስ እርሾ 10g ያክሉ. nastrogat 50g ዱቄት 250g ቅቤ, ጨው እና ውስጥ አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ መፍጨት እና አፍስሰው ወተት ቅልቅል. እንቁላሉ ለማከል እና አቡኪና. አንድ ጨርቅ ጋር ለመሸፈን እና አንድ ሞቅ ቦታ ላይ አኖረው: እንደ 2 እጥፍ ጨምሯል ይገባል.
50g ዘቢብ ያለቅልቁ እና ብራንዲ ውስጥ 40 ግ ላይ አፍስሰው. 125g የዱር አበባ 5 ደቂቃዎች በኋላ, ውሃው ደርቆ, ከፈላ ውሃ ጋር scalded. ማክ ፈጪ በብሌንደር, 80g ማር, ዘቢብ ጋር ማዋሃድ እና reflux ወደ ቅልቅል ያመጣል.
ወፍራም ግማሽ ሴንቲ ውስጥ አራት ማዕዘን ወደ ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ. ጠርዞቹን: ጥቅልል ጥቅልል ሳይነካ, መላው አካባቢ በመሙላት ወደ እንዲቀዘቅዝ የዱር አበባ አሰራጭ. ያረጀ, ቅርጽ ወደ ይህን ፈረቃ ዘንድ. አንድ ሰዓት በጽናት ከዚያም 45 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ አስኳል እና ጋገረ ያለሰልሳሉ.
እንመለክት ወተት እና ሎሚ ጋር የዱር አበባ ጥቅል
የ አሞላል ማዘጋጀት: የዱር አበባ ትኩስ ወተት አቀረቡልን አፍስስ እና አቋም, የተሸፈነ, ፈሳሽ እዳሪ ይሁን. የዱር አበባ ዘሮች, ስኳር አንድ ኩባያ እና ግማሽ የሎሚ በብሌንደር ፍጪ.
የ ሊጥ ማዘጋጀት: 2 እንቁላል, ተጨምቆ ወተት አንድ ማሰሮ, 3 ሶዳ, የጨው g ዱቄት ጽዋ ይቀላቅሉ. መጋገር, በ አኖሩት ወረቀት ላይ አፍስሰው. 15 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ልበሱ.
አንድ ጥቅልል ማዘጋጀት: በእኩል Korzh ሞቃት በዉስጥ የሚገኝ አሰራጭ እና ጥቅልል ወደ በጥብቅ ነው መልቀቅ ይችላሉ. ትኩስ ቸኮሌት አናት ላይ አፍስስ.
የዱር አበባ ዘር ኬክ
ስኳር 10g, ትኩስ እርሾ እና ትንሽ ሞቅ ውሃ 50g ይቀላቅሉ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ የስንዴ ዱቄት አንድ ፓውንድ ወደ ቅልቅል አፍስሰው. ተገርፏል ክሬም አስኳሎች ውስጥ 20g ወደ ቀለጠ ቅቤ 100g እና 5 ያክሉ. የ አቡኪና ሁለት እኩል ክፍሎች ይከፈላል ይህም ለመጭመቅ ጠዋት, ላይ, ሌሊት ይነሣ ዘንድ ለቀው. አንድ ትልቅ ጥቅል ውጭ እና ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ አኖረው.
ከፈላ ውሃ ጋር scalded ግማሽ ኪሎግራም የዱር አበባ, ውኃ አስወጥቷል. ስኳር 200g, 3 እንቁላል አስኳሎች እና 50g ቅቤ ጋር አብረው ይፈጨዋል አለ. 3 ፕሮቲን ጅራፍ እና የዱር አበባ የጅምላ ጋር ቀላቅሉባት. 50g የተከተፈ ለውዝ, መሬት ቀረፋ, ዘቢብ absorb. ወደ ሊጥ ላይ አሞላል ሁሉ ልበሱ. ጥቅል ቀሪ ሊጥ ሆነ: ወደ ኬክ ላይ መወርወሪያዎቹንም ማድረግ ምድጃ ውስጥ 45 ደቂቃ ያህል ተወቅጦ እንቁላል እና ቦታ ጋር መቦረሽ ይህም ከ የተቆረጠ ቁራጮች.
የዱር አበባ ዘር ኬክ
ለስላሳ ድረስ ስኳር 2 እንቁላል አንድ ብርጭቆ ጋር የፓውንድ. ቤኪንግ ሶዳ እና በጨው በቁንጥጫ ያክሉ. የኮመጠጠ ክሬም እና ሁከት አንድ ብርጭቆ ይለዋልና. ይበጠራል ዱቄት, ቫኒላ እና ቀለጠ ቅቤ 100g መካከል ግማሽ ኩባያ ይለዋልና. ከዚያም የዱር አበባ ያክሉ. ሁሉም በደንብ ቀባች እና 15 ደቂቃ ጋግር ቅጽ ውስጥ ማስቀመጥ, የተቀላቀለ. ይቀቡ ጋር ከላይ ካፊያ. የተፈለገውን ከሆነ, ስለምታስጌጡና, የኮኮናት ያገለግላሉ. appetit ቀየረ!
Similar articles
Trending Now