"የማያጣ Massandra": ግምገማዎች, መግለጫዎች

እኛ መምረጥ ጥሩ መናፍስት ሁኔታ እና ስሜታቸውን መቆጣጠር ማጣት አይደለም. እኛ ይበልጥ በተሟላ ምሽት ላይ ወደ ከባቢ አየር ስሜት ሊይዙት, ጉልህ ክስተት ልብ ጓደኞች ወይም የሚወዱት ሰው ጋር መቆየት ነበር. ስለዚህ, ጥሩ መናፍስት ርካሽ ሊሆን አይችልም. ያም ሆኖ, ይህ ልባቸው አስቀመጠ! "የማያጣ Massandra" - አንተ የመጀመሪያው ጠንካራ ጠጅ, ፍጹም ምርጫ የሚፈልጉ ከሆነ. ይህ ሀብታም እቅፍ አበባ, አንድ ቀጭን ነገር ግን በጣም ጠንካራ ሽታ, ጣዕም እና ረጅም እሬት እሬት ይጠጣሉ.

ታሪክ

"የማያጣ Massandra" - በክራይሚያ ውስጥ ብቻ ፕሮዲዩሰር ጋር የተመሸጉ ነጭ የወይን. ይህ የአልኮል መጠጥ ስለ የህይወት 1892 ጀምሮ ይለካል. መቶ መሠረት በጣም ጣፋጭ የወይን ዝርያዎች Albilo, Verdelho እና Sersial ሄደ. እንዲህ ያለ ረጅም ታሪክ በእርግጥ መጠጥ አንድ ጉልህ ክፍል መሆን እንዳለበት ይጠቁማል. እርግጥ ነው, ነው. ይህም የእርሱ ትርጉም የአድባር ዛፍ በርሜሎች ጥቅም ያለውን ጠጅ, እርጅና አምስት ዓመት ታደባለች ልዩ ሂደት maderizatsii, ሆነ. በወቅቱም: ወደ መጋለጥ በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ይመጣል. ምክንያቱም ተብሎ የክራይሚያ "የማያጣ Massandra" ይህ ልዩ ባህሪ "ሁለት ከፀሐይ በ የተወለደው." ሂደት እርጅናን የመጀመሪያውን መጠን 40% ስለ ጠጅ ይወስዳል, ነገር ግን እውነተኛ ልዩ መጠጥ መደሰት አጋጣሚ የሚሆን ምክንያታዊ የሆነ ክፍያ ነው.

ለምን ይጠጣሉ?

"የማያጣ Massandra" - አንድ እውነተኛ ብስኩትና አንድ እውነተኛ ምሥጢር እውነት "ሴት" ተፈጥሮ ጋር ምሽግ መጠጥ የተነሳ "ወንድ" ነው. ይህ የወይን አንተ ሚስጥር በመክፈት ከሆነ, አንድ ተሰምተው ደስ ለመስጠት የሚችል ምሥጢር ሴት, አንዲት ሴት ቀንበር ጋር ሲነፃፀር ነው. እርስዎ ለመሞከር አንዴ ይህም, አዲሱን አጠቃቀም እምቢ አይችሉም ምክንያቱም እንዲህ ያለ "ወይዛዝርት" ያለው መስህብ, understated ግን የተደበቀ ፍሬያቸው ይለያል. ይህ የወይን imidzhevym መጠጥ ተብሎ ሊሆን ፈጽሞ አይችልም. በ የበዓል ጠረጴዛ ላይ መገኘት ግዴታ አይደለም በጭራሽ. እነዚህ ወይኖች እና ማዴይራ ጋር ምንጭ ውስጥ ተመሳሳይ ናቸው ቢሆንም ይህ, አንድ ሼሪ ወይም ወደብ አይደለም. ነገር ግን ይህን ልዩ ሁልጊዜ አድናቂዎች ያላቸውን ክበብ እመካለሁ ይችላል. እንኳ ስም ስሜት ጋር ሲነጻጸር የ መጠጥ አስደናቂ ባህሪያት ጋር ምኞት እና አድናቆት በመጠቀም ጋር ይጠራ ነበር. እነዚህ ከሚያራምደው ማለም, እና አልኮል እውቅና የፋሽን የሕግ አርቃቂዎችንና ነበር. በአንድ በሚቆየው ውስጥ ጠጅ መጠጣት - አሳቢነት አባካኝነትም. እዚህ ወደ እቅፍ መደሰት ጭስ ማጨስንም በመጠጥ እውነተኛ ዋጋ ለመረዳት እንድንችል አንድ ጠብታ እናቀምሰዋለን አስፈላጊ ነው. ለምን ይጠጣ? አዎን, ባለፉት ጠብታ ወደ ወይን ጠጅ ጣዕም ስሜት!

ገና ከመጀመሪያው ጀምሮ

ይህ ፖርቱጋል ውስጥ eponymous በተሸፈኑት ደሴት ላይ አደረገ ጊዜ እንኳ ሰዎች በጥንት ዘመን ተብሎ ጠጅ, - ማዴይራ, ማዴይራ ወይም እንዲሁ. ሳይቀየር የማምረቻ እና እርጅናን መርሆዎች የተረፉት. ስለዚህ, ዛሬ ብርቱካንማ ቀለም እና caramel መካከል ማስታወሻዎች እና ጣዕም እና መዓዛ ውስጥ Nutty በማብራራት ጥፋት saharoaminnaya ምላሽ ላይ ነው.

ማዴይራ ደሴት ላይ የመጀመሪያው ወይንና በዚያው ዓመት መጠጥ መልክ አንድ ቅድመ ሁኔታ ተደርጎ ሊሆን የሚችለው ይህ 1453. ውስጥ ሥር እየሰደደ, ነገር ግን በእርግጥ ጉዳዩ ረድቶኛል. የፖርቹጋል መርከቦች ሕንድ ጠጅ ወደ እርሱ አመጡ; ነገር ግን: የቀኑንም ከፀሐይ በታች, ወደ ኢኳቶሪያል latitudes ውስጥ እየራቀ ለረጅም ጊዜ ምክንያት ወደ የተረጋጉ ነበር. ወደ ወይን ጠጅ አውሮፓ መወሰድ ነበረበት, ነገር ግን የጉዞ መጠጥ መጨረሻ ላይ ጣዕሙም ተቀይሯል እና መዓዛ ያለው ጥላዎች ውስጥ የተቀበለው ቀይ-ትኩስ ለዉዝ እና caramel.

ማዴይራ አመጣጥ ሌላ ስሪት መሠረት በደሴቲቱ እርጥብ ድንጋያማ መሬት ጠጅ ለማከማቸት አብርቶ ለመገንባት ለመፍቀድ እንዲሁም ፀሐይ ይሞቅ ቦታ ስናጸዳ, ባልሆነባቸውም ነበር; የለም.

ረጅም ጉዞ መጀመሪያ

ይህ የደች ነጋዴዎች ኤክስፖርት ላይ መውሰድ ጀመረ ጊዜ በዓለም ዝና, መጠጥ ወደ 16 ኛው መቶ ዘመን መጣ. የመጀመሪያው የእንግሊዝኛ የኦርኪድ አንድ በርሜል መጠጣት ጀመረ እና ቤቱን መሸጥ ይችላል. ኑፋቄ ሁኔታ አልገዛም ከፍተኛ ወጪ የአልኮል ጠጅ ከልክሏል. ታላላቅ ሰዎች ደጋፊዎች መካከል ነበሩ. ለምሳሌ ያህል, ሞት ተፈርዶበት የነበረው ክላረንስ መስፍን, ኤድዋርድ ወንድም, የእንግሊዝ ንጉሥ, ወደ ወይን ጠጅ ውስጥ ሰጠሙ መሆን ፈለገ. በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ወይዛዝርት ውስጥ ያላቸውን ደፍቼ ወደ የሚያጠልቀው አንድ ሽቱ እንደ ማዴይራ ተጠቅሟል. ይሁን እንጂ ባለፈው መቶ ዘመን መጀመሪያ ላይ በሩሲያ ውስጥ, መጠጥ ራሱ በጣም ነው የሚከበረው Grigory Rasputin, ለእራት የወይን ጠጅ 5-6 ሊትር የሚጠቀሙት የሚችል. እንኳን መርዝ እሱ ጠጅ እና እንጎቻ አንድ ብርጭቆ ውስጥ ፈሰሰ. በነገራችን: ውጤት ማዳከም የፖታስየም እንደማጥመድ እንጀራና የወይን ጠጅ ውስጥ የተያዙ ስኳር (!) ነው. Rasputin በኋላ መመረዝ ምክንያት አይሞቱም ነበር. እሱ ጥርጣሬ ሊፈጥር ነበር አንድ ጠንካራ ሰው, ተራ ጠጅ ያለውን ፍቅር ነበረ, ነገር ግን "የማያጣ Massandra" ግምገማዎችን, ደረጃዎችን, እና ጥንካሬ ሁልጊዜ ልዩ መጠጥ ጋር የተያያዙ ተደርጓል የተሰጠውን. ዓለም አቀፍ ኤግዚቪሽኖች ላይ መጠጥ 10 የወርቅ ሜዳሊያ ተቀብለዋል!

የክራይሚያ ኩራት

ወደ መጠጥ ያለውን ታሪካዊ መናቅ በክራይሚያ ጋር ማዴይራ አንድ የማህበሩ መጠቀሱ ላይ ሩሲያውያን በራሱ ስም የሚያስጠራ; ነገር ግን አልቀረም. በእርግጥም, ባሕረ ደቡባዊ ክፍል በሚገኘው ከያልታ አቅራቢያ መንደር: - እያደገ ወይን Sabbat Albilo እና Sersial የሚሆን ታላቅ ቦታ. አንድ ማምረቻ ስለ መጠጥ ምርት ለማግኘት በአውሮፓ ትልቁ መድረክ ዝግጅት አደረገ. መንገድ በማድረግ, ይህም Kuban Krasnodar ውስጥ ክልል, አርሜኒያ እና ሞልዶቫ "የማያጣ Massandra" ውስጥ ምርት ነው. መጠጥ ጠጅ በተመሳሳይ ጊዜ በክራይሚያ ጀምሮ ዘወትር ጥራት መለኪያ ተደርጎ ቆይቷል. አንድ ጊዜ ብቻ የወይን ምርት ላይ ሥራ አቁሟል. ይህ በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት ነበር. እነሱ እሴት ጥበብ ሥራ ከርኅራኄ ስላልሆኑ ግን መጠጦች, በተብሊሲ ለማድረግ ታስቦ ነበር. ጠጅ ብቻ ነው በ 1945 ወደ ቤታቸው ተመለሱ. አሁን የክራይሚያ እንደየወቅቱ በአሁኑ ቀን 1900 ጀምሮ ሁሉንም ዓመታት የሰብል, ይዘዋል.

Maderizatsiya

madeyranskih የወይን ጠጅ በማምረት ረገድ, ሮዝ ነጭ እና ቀይ የወይን ዝርያዎች ናቸው. ክሪሚያ, ብቻ ነጭ መሠረት ላይ ተመሳሳይ ሁኔታ ውስጥ. ይህ የፖርቹጋል ደሴት ላይ ነበረ እንደ ወይን, ጥንታዊ ወይንና ላይ እያደገ. የክራይሚያ ጠጅ ይልቅ እየነጻ: በወይን እህል አልኮል በማከል የመጀመሪያው አዘገጃጀት ይለያል. ስለዚህ የአውሮፓ ወይኖች ለስለስ ቀማሽ ናት. ወደ መጠጥ, በርሜል ውስጥ ሞልዶቫ እና Krasnodar የሚወርድ እንጨት ይጠበቅ ነው. ይህ የወይን ጠጅ ጣዕም ላይ ጠንካራ ሙሌት በአድባሩ ዛፍ tannins መጥፎ ተጽዕኖ እንደ አሮጌ በርሜሎች መሆን አለበት. አንድ አፈሙዝ ወደ ጠጅ አፈሳለሁ; እንዲሁም አንድ ሰው ፉቀ ወደ እንጨት አናት ንብርብር የሚወጣ በፊት ስለዚህ. ይህ ሌሎች መጠጦች, "የማያጣ Massandra" ይለያል. የእንግዳ ተሳታፊነትን እንኳ ዛሬ ጠጅ ባለፉት ጊዜያት የማይረሳ ጣዕም የተከማቸ መሆኑ ተረጋግጧል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, መጠጥ ያለፈበት አይደለም, ነገር ግን ለዘላለም ወጣት እና አግባብነት ይቆያል. አይደለም አንድ እውነተኛ winemaker ያለውን ሕልም?!

እነዚህ ገዢዎች ይላሉ

እኛ ሰዎች ጥሩ የወይን መውደድ ግን እንዲህ አይደለም የምርት እውቅና ይህን ለመክፈል ቸኩሎ ውስጥ - ስኬት እና ለንግድ ጥቅም ቁልፍ ነው. ማዴይራ የሚያቃጥል ከፀሐይ በታች ለረጅም ጊዜ ይቆማል, እና ብቻ ጣዕም እና መዓዛ ይወስዳል. ይህ ኮንቴይነሮች ውስጥ ጠጅ እና የአየር ቦታ ለማበልጸግ ይረዳናል. ማዴይራ የተፈለገው ሁኔታ የሚመጣ ፀሐይ ውስጥ ጥቂቶቹን ወቅቶች ውስጥ, ከዚያም አብርቶ በስውር ላከ. በነገራችን ወደ ወይን ጠጅ አሪፍ ውስጥ ጥቂት ተጨማሪ ዓመታት ለገዢው ርዕስ በፊት ዋጋ ነው. አስፈላጊ ከሆነ ማዴይራ የተቀየጡ. ቀለል ቴክኖሎጂ ላይ ምርቶችን የሚያመርቱ ፋብሪካዎች አሉ. እነርሱም, አንድ ሰራሽ የጦፈ በርሜል ውስጥ ተሸክመው ነው maderizatsiya ተራ ወይኖች ይዘነጋሉ. ሁሉም ዓመት ያሉ analogs ይቃወማሉ.

ሰው ሠራሽ "የማያጣ Massandra" የደንበኛ ግምገማዎች ደግሞ የተለያየ ይቀበላል, ነገር ግን አንድ ሰው ወዲያውኑ አንድ የጅምላ ፍጆታ ምርት ነው ብለን መደምደም እንችላለን. ምሽግ አንድ ደረጃ ላይ ይኖራል እንጂ መጠጥ መካከል caramel-ለዉዝ ቃና ወደ ዳራ ከሄዱ. ውጤቱም አዘቦቶች በዓል የሚሆን ጠጅ ነው, ምሑር አይደለም ambrosia!

መጠጣት ወግ

ይህ ክቡር መጠጥ በውስጡ አጠቃቀም ደንቦች መካከል አክብሮትና አሳቢነት ይገባዋል. ብቸኛው መንገድ ጠጅ ሙሉ እምቅ ለመደሰት ይችላሉ. ማዴይራ - ይህ ግን ዶዝ ማወያየት ያለውን proviso ጋር, በጣም ጥሩ ከምግብ በፊት የሚጠጣ መጠት ነው. ትንሽ ቀዝቃዛ መጠጥ ከሆነ ተስማምተው ለመክሰስ እና ትኩስ ምግቦች ጋር ሊጣመር ይችላል. የወይን ጠጅ በጣም ደስ የሚል ሽታ, ነገር ግን ለመጀመሪያ ጊዜ ጨርሰን ለ ጣዕም ያለው ሲሆን ሂደቱን ለመለጠጥ እና ወደ ምክንያቱም መጠጥ ከመጨረሳቸው በጣም አስደሳች ሊሆን ይችላል.

እርስዎ እንዲቀምሱ ከወሰኑ "ማዴይራ ጠጅ Massandra" እንዴት በትክክል ለመጠጣት? ቀስ በቀስ ግን በእርግጥ. ከፍተኛ እግር ላይ መነጽር-ከማጌጡም ወደ አልኮል አድርገህ ንገረው. ይህም መስታወት ለማሞቅ እና ብቻ ሁለት ሦስተኛ ያስፈልጋቸዋል ለመሙላት የማይቻል መሆኑን አስታውስ. በመሆኑም አንድ ሰው የወይን ጠጅ እስከ አራግፉ እና ተጨማሪ ጣዕም በፊት አንድ ትንፋሽ ሊይዘው ይችላል. ጠርሙሱ Uncork እና ጠጅ መተንፈስ ያስችላቸዋል.

ነፍስ መመገብ

ልሂቃኑ የአልኮል Connoisseur መክሰስ ሊካሄድ አይብ ራሱን አልፈቀደም. የሂደት የማቅረቡ ድባቡን እና የእንግዳ ተሞክሮ በጣም አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, እኔ የእርስዎ ዴስክ, "የማያጣ Massandra" ላይ ብቅ ብለዋል. ምን ይህ መጠጥ የሚያገለግል? የሚችል አንድ የተረፈው, ላልተወሰነ እንዲከማች - ማዴይራ መሆኑን አስታውስ. ስለዚህ አስቀድመው እና ለወደፊቱ ሊገዙት ይችላሉ. የወይን ሙዝ, በለስ, quince እና ቀኖች ላይ ታክሏል Nutty ጣዕም ማስታወሻዎች ከ 50 ዓመታት አንድ ማንሻ ፍጥነት ያለው ከሆነ. ይህ መጠጥ መክሰስ የተለያዩ ጋር እራት በኋላ ሊቀርቡ ይገባል. ተስማሚ ፍሬ, የኦቾሎኒ ቅቤ ጋር ሳንድዊች. ጠጅ እንዲቀምሱ አዲስ መንገድ ሲጋር ያሳያል. የማያጣ ካም እና አጨስ መብል ጣዕም ያጎላል. እና, እርግጥ ነው, Rasputin ለማስታወስ እና ጠጅ መክሰስ ጥፍጥፍ ዋጋ ነው. የአልኮል ማስታወሻዎች ጋር ይህ ጣፋጭ ማጣጣሚያ!