ካሮት: ዝርያዎች እና የተዳቀሉ

ካሮት ሁሉም ይበቅላል. አይደለም ነገር ሁሉ, ዉሃ የሞላበት ትልቅ, ውብ እና ጣፋጭ ያድጋል. ደቡባዊ አገሮች ተወላጅ ይህን ስርወ አትክልቶች, በደንብ በእኛ ሰሜናዊ የአትክልት ላይ መስፈር ጀመሩ መሆኑን እውነታ ቢሆንም. አይወቁት ካሮት. ልዩ እንክብካቤ አስፈላጊነት ያለ ያድጋል በደንብ-እንዲዳብሩ, ውሃ በጠጡ, ልቅ አፈር, ነገር ግን የተትረፈረፈ አጠጣ እና ማረም.

ካሮት ልዩ ልዩ ያለው ምርጫ

ካሮት ውስጥ ለእርሻ ውስጥ ዋናው ነገር - በአግባቡ ካሮት እና ጤናማ ዘሮች ልዩ ልዩ ተመርጠዋል. የዘር ማዕከላት ካሮት ዘር ሰፊ ክልል ያቀርባሉ. በጣም ውጤታማ ሰዎች ለመምረጥ, በመጀመሪያ ሁሉ, ግቦች መወሰን, አስፈላጊ ነው.

ዝርያዎች በጣም የተለመደ እና ታዋቂ የሆኑ ካሮት, ሁልጊዜ ጥሩ መከር የሚጠበቁ ማሟላት አይችሉም. እዚህ የአየር ምክንያት ትልቅ ቦታ የሚሰጠው ነው. ይህ የተለቀቁ ዝርያዎች ለማግኘት የተሻለ ነው. እነዚህ ቀዝቃዛ የሚከላከል, ተስማሚ በተደጋጋሚ podzimnego የመዝራት ናቸው.

ሁለንተናዊ ተብሎ የሚችሉ ዝርያዎች አሉ. እነዚህ "Nantskaya 4", "Karotelka", "Santanu" ይገኙበታል. ካሮት እነዚህ ዝርያዎች በሽታ ዘንድ, ትንሽ የሚጋለጡ ንዲወጠርና, አስፈላጊ ማመልከቻ ባህርያት አላቸው.

እያደገ ወቅት ተመሳሳይ ጊዜ ካሮት የተለያዩ ዝርያዎችን መጠቀም ይመከራል. ስለዚህ, መጀመሪያ መከሩ "Santanu" ጥሩ ካሮት ዝርያዎች ነው. 95 ለ - እሷ ቀደም ሊመጣጠን በሚገባ ቀናት የክረምት ውስጥ ነበር. የመጀመሪያው ቅጽ ሥሮች ዙሪያ ያለው "Karotelki 'ይህ ትኩስ መጠቀም የተሻለ ነው.

ስለ 4 ወራት - ካሮት የተለያዩ "ናንቴስ 4" ይህ ረጅም እያደገ ወቅት ያለው በተለይ ጀምሮ, ከክረምት በፊት የበልግ የመዝራት ጥሩ ነው. ይህ የተለያዩ ግሩም ጣዕም ለማግኘት የታወቀ, ነገር ግን የረጅም ጊዜ ማከማቻ የሚሆን ጠቃሚ አይደለም.

ካሮት የረጅም ማከማቻ

ዝርያዎችን, አንድ ልምድ አትክልተኛ ባህርያት ይሰጠዋል, እና መጀመሪያ እንደሄደ ዝርያዎች ዘር በመጠቀም, አንድ የጥንቶቹ የመከር ማቅረብ, እና የክረምት ለ ማሰባሰብ ካሮት ማድረግ ይችላሉ. እንደ ካሮት እንደ ማከማቻ የሚመከር ልዩ ልዩ "ቫይታሚን 6", "Losinoostrovskaya 13", "Flaccus", "ቀይ ግዙፍ». የንብረት ስርወ አትክልቶችን ያላቸውን የሸማቾች ንብረቶች እና ረጅም ሊያስመስለው አብቃዮች «ጥራት መጠበቅ" አንድ ባለሙያ ቃል ወስነናል ይይዛል. "ቀይ ግዙፉን" ግሩም መጠበቅ ጥራት የተለያዩ ካሮት ዝርያዎች ነው. የሙቀት ሁኔታ, እርጥበት, ደካማ ጥራት ቅጂዎች እጥረት: ይህ ምንም ይሁን ጥሩ መጠበቅ ጥራት, በስራስር ሰብሎች መካከል የረጅም ጊዜ ማከማቻ ብቻ በአንዳንድ ሁኔታዎች ስር ይቻላል ያህል ጥሩ የተለያዩ, ቃል, መታወስ አለበት.

ጣፋጭ ካሮት

በጥንቷ ሮም ውስጥ, ካሮት ተወዳጅ ምግብ ነበር እና ጣፋጭ ለማግኘት ያገለግላሉ. ዘመናዊ የምግብ የአመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ ማብሰል ካሮት, ስጋ ሰሃን, ሰላጣ, ጣፋጮች ውስጥ. Palatability ካሮት አንድ የተወሰነ ዲሽ መካከል ዝግጅት ውስጥ ትልቅ ቦታ የሚሰጠው ነው. በመሆኑም በአንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ ዝቅተኛ የስኳር ይዘት ጋር ካሮት ለመጠቀም የተወደድህ, ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ካሮት መካከል ፍላጎት ጣፋጭ ዝርያዎች ውስጥ ነው.

ኛ 'የዋልታ ከክራንቤሪ' ስኳር ከፍተኛ ይዘት ይለያል. የተለያዩ ሌላው ጥቅም - ወደ ጉልምስና ዘር መዝራት ከ እሱ ብቻ ሁለት ወር የሚያስፈልገው. ይህ precocity በሰሜናዊው latitudes ውስጥ ለእርሻ እጅግ ምቹ ያደርገዋል.

ቀደም ሲል የተጠቀሰው "ቀይ ባንዣበበበት" መጋቢት ድረስ አስረዘመ ማከማቻ ወቅት ጣፋጭ ጣዕም ስሜት የተንጸባረቀበት ነው.

ወደ ካሮት ዝርያዎችን ጀምሮ በጣም ዉሃ የሞላበት, ለስላሳ እና ጣፋጭ ቅያዎችና "ሳምሶን." እንዲሁም "ቀይ ግዙፍ" እንደ ይህም የረጅም ጊዜ ማከማቻ ይመከራል.

ካሮቲን እና ስኳር ከፍ ያለ ደረጃ ያለው ክፍል "ቫይኪንግ" አስፈላጊ ሕፃን ምግብ ያደርገዋል.

ዝርያዎችን እና የተዳቀሉ ሁሉ የታቀደው የሚያዳቅሉ ውስጥ የማይረሳ ጊዜ - ወደ ካሮት ልዩ ልዩ "ስኳር ቡፌ."

የተለያዩ ዝርያዎች እና ካሮት ትልቅ የተቀላቀሉ ዘር ያለው ክልል. ያላቸውን ንብረቶች እና ባህሪያት የጥምረቶች ስብጥር እናንተ በተሻለ የበይነገፁን የሆኑትን ዝርያዎች ለመምረጥ ያስችልዎታል.