ባለሙያ ፖም ሽታዎችን - መግለጫዎች, መግለጫዎች እና ግምገማዎች

ለፖምን ባለሙያ ፈሳሽ መምረጥ እና ግዢ ውስብስብ እና ኃላፊነት የተሞላበት ስራ ነው. በዚህ ጽሁፍ ውስጥ በጣም ታዋቂ የሆኑ ሞዴሎች ዋና ዋና ባህሪያትን እንመለከታለን እና ሀላፊነቶችን ግዢ ሲፈጽሙ ምን እንደሚፈልጉ እንነጋገራለን. የፍራፍሬ ጭማቂ የተሠራበት የፍራፍሬ ጥራትም ተመሳሳይ ነው.

ለማንኛውም ጥሩ ጣዕም ለምግብነት ይቆጠራል?

ከ 7,500 በላይ የፖም ዓይነቶች በመላው አለም ይበቅላሉ. እናም እነዚህ ዘይቤዎች ጣፋጭ, እና ከሁሉም በላይ ጠቃሚ, ጠቃሚ የፖም ጭማቂ ለመፍጠር ተስማሚ አይደሉም. በእኛ መደብሮች ውስጥ የሚገኙትን የተለያዩ አይነት እንቦዎች እናራምዱ እና አንዱን ወይም ሌላን ለምን እንመርምር?

• ጣፋጭ ጣፋጭ ጭማቂ ለመፍጠር ምርጥ አማራጭ ነው. ብዙ ስኳር ይዟል, ውጤቱም ጣፋጭ ምርት ነው. ተጭኗል በጣም ከፍተኛ የምግብ ንጥረ ነገሮች ብዛት ካላቸው የአፕል ዓይነቶች አንዱ ነው.

በነገራችን ላይ የፍራፍሬዎች የፍራፍሬ እቃዎች አብዛኛው የእነዚህን ፍራፍሬ ዋጋዎች ስላሉት ከኩመኖች በፊት ፈሳሽ ከመቅቀሉ በፊት ማስወገድ አስፈላጊ መሆን አለብን. ስለዚህ, ከአፖም ጭማቂዎች የበለጠ ጥቅም ለማግኘት, ጭማቂዎችን ለማዘጋጀት በቆዳው ውስጥ መተው ጠቃሚ ነው.

• የጋላ ፖም ከኒው ዚላንድ የመጣ ቢሆንም በአገራችን ውስጥ ከፍተኛ ተወዳጅነትን አግኝተዋል. ነገር ግን በሱፐርማርኬት ውስጥ የሚገዛው አንድ አይነት ፍሬዎች በአብዛኛው ከእነሱ ጋር ልዩነት አላቸው. ስለዚህ የአፕል ጭማቂ ለማምረት የቤት ፍሬን መጠቀም የተሻለ ነው.
• የወርቅ ልዩነት ከሁለቱ ቀደምት ከሆኑት ያነሰ ነው. በዚህ ምክንያት ይህ ጣፋጭ ጭማቂ ለመፍጠር በጣም ዘግናኝ ነው. ነገር ግን አይበሳጩ, ሁል ጊዜ ሁለት ወይም ሶስት ዓይነት ድብልቅን መፍጠር ይችላሉ. ይህ ዓይነቱ ጣዕም መቀበያዎችን ብቻ ሳይሆን አካላዊ እና ማይክሮሚኒሞችን በመጠቀም ጠቃሚ እንዲሆን ያደርጋል.

አንድ የሊኒስ ጭማቂ ለመሥራት ስንት ፈላጊዎች ያስፈልጋሉ?

ሁሉም ነገር የተመሰረተው በአንድ ወይም በሌላ ልዩነት ቅልጥፍ ላይ ነው. አንዳንድ ፍራፍሬዎች ከሌሎቹ ይልቅ ደረቅ ሥጋ ናቸው. ይህም ማለት ብዙ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ከሚወጡት ምርቶች ጋር ሲነፃፀር አንድ ኩባያ (250 ሚሊሎር) ጭማቂ ማዘጋጀት ይጠበቅበታል. ለምሳሌ, ለአንድ ኩባያ ጭማቂ, 3 ገላ ፓፓዎች በቂ ናቸው ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ, 5 ወርቃማ ፍራፍሬዎች ያስፈልጋሉ.

የሚቀበሉት ጭማቂም በየትኛው ቀለም ተጠቅመው የሚጠቀሙበት ጭማቂ በጣም ከፍተኛ ነው. ሞዴል ሞዴል ከቤተሰብ ይበልጣል.

ኤሌክትሪክ ዊኪዎች

ለፖም ባለሙያ ጣዕም አጫዋቾች ዋነኛው ጠቀሜታ የበለጠ አፈፃፀም ስላላቸው ነው. የእነዚህ ማሽኖች ተራ በተከታታይ በርካታ ሰዓታት መሥራት እና በተመሳሳይ ጊዜ ላይ ማሞቅ እንዳይችሉ ገንቢዎቻቸው ይንከባከቡ ነበር. ለፖምች ባለሙያ የኤሌክትሪክ ማቀነባበሪያ ምርታማነት በሰዓት 120 ሊት ሊደርስ ይችላል. በዚህ ጊዜ ጭማቂው እንደልብ እና በንፅፅር ይሆናል.

የሀገር ውስጥ ገበያ ከሚከተሉት ፋብሪካዎች ውስጥ በበርካታ የጅምላ ዘመናዊ ሞዴሎች ውስጥ ሰፊ ነው.

• "ኔፕቱን";
• Rossoshanka;
• «ሰላምታ»;
• «ዱካ».

የተለመዱ ሞዴሎች እይታ

በዝርዝሩ የመጀመሪያውን ኩባንያ ምርትን እንመለከታለን. "Neptune" ከሚባለው የንግድ ምልክት ከፍተኛ ውጤት ያለው አሻንጉሊቶች በተመጣጣኝ ተግባራቶች የታገዘ - የዘይት ኬክ ከፖም በራስ-ሰር መጣል ነው. በዚሁ ጊዜ የኤሌክትሪክ ፍጆታ በጣም አነስተኛ ነው - 300 ድ.የ.

የአሜሪካው ሮቦት ኮፐፕ ጃፕ 80 ለፖም, ለደመወዝ ምርታማነት, ለስኳር የተሸከመበት የፍራፍሬ ክብደት 45% ያደርገዋል. የሚከተሉት ጥቅሞች አሉት:

• የራስ-ሰር አመጋገብ (ዲያሜትር 3 ኢንች), ይህም ፍራፍሬን ሳይጠቀሙ ወደ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እንዲገቡ ያስችልዎታል. የምግብ ማቅለጫው ልዩ ንድፍ የማዞር ጫና ያስፈልገዋል.
• ኃይለኛና አስተማማኝ የንግድ ተሽከርካሪ ፍጥነቶች በ 3000 አርካይድ ፍጥነት ይሠራል. ይህ ማለት ጭማቂው ከተለመደው ጭማቂዎች የበለጠ ቀዝቃዛ ነው.
• የድምፅ ጥራት በጣም ዝቅተኛ በመሆኑ መሳሪያው ፊት ለፊት ባር ውስጥ መጠቀም ይቻላል.

ጭማቂው ቅርጫት በቀላሉ ይያዙታል. ይህም ልዩ መሣሪያዎችን ሳይጠቀሙ በፍጥነት ለማጽዳት ይረዳል.

" Dachnitsa SVPR-201" የተባለ ጭማቂ እንዲህ የመሰለ ታላቅ ኃይል እና አፈፃፀም የለውም. ክብደቱ ከ 10 ኪ.ሜ የበለጠ ነው. የምርት ንጹህ 92% ነው. ለአንድ ደቂቃ ያህል 1 ኪሎ ግራም ፖም ላይ ሊሰራ ይችላል, ከእሱም በኋላ, እስከ 50% መጀመሪያ የፒፓል ክብደት እስከ 50% ያመነጫሉ.

ሌላው የአገር ውስጥ ምርት መሪ ደግሞ "ሰላምታ" ጭማቂ ነው. አፈፃፀሙ ከላይ ከተጠቀሰው ሞዴል ጋር ተመሳሳይ አይደለም, የሞተሩ ኃይል 400 ዋት ብቻ ሲሆን ክብደቱ እስከ 13 ኪሎ ግራም ነው. ለአንድ ሰአት በሚሠራበት ጊዜ ማሽኑ እስከ 60 ሊትር ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ጤናማ ጭማቂ ማምረት ይችላል.

የሀገር ውስጥ አምራቾች ምርት ዋጋ ከ 4 እስከ 6 ሺህ ሮቤሎች ይለያያል.

ጁሻሪዎች የሚሰሩት እንዴት ነው?

ፖም ለስላሳ መጠጥ የማግኘት ሂደት በጣም ሰፊ ጊዜ ነው. ከሌሎቹ ይልቅ, ለስላሳ ፍራፍሬዎች, እዚህ የፕሬስ ማቀፊያ ዘዴን መጠቀም በቂ አይደለም. ለፖም ለሙከራ የተሠራ ጣፋጭ ምግብ በሁለት ደረጃዎች ይሰራል.

1. ግጭት. የተሰየሙት ፍራፍሬዎች በጣም በትንሽ በትንሽ ጥቁር መበጥበጥ አለባቸው. በነገራችን ላይ አብዛኛዎቹ የፕሮፕቲቭ ጣፋጭ ፈሳሾች ለፖም የሚሰሩ ለዚሁ ዓላማ ልዩ ዘመናዊ ማሽኖች ወይም "እሾሃማ" ይሰጣሉ. ማፅዳቱ ፖም ሙሉ በሙሉ ወደ አንድ ልዩ ጎድጓዳ ውስጥ ይመገባል, ከዚያ በሚሽከረከሩ የብረት ጥርስዎች ውስጥ ይለፋሉ.
2. ይጫኑ. በድጋሜ እንደ አፕል ጣፋጭ ጣዕም ጭማቂውን ለመልቀቅ ከፍተኛ ጫና ያስፈልገዋል. የአፕል ማተሚያዎች በተለያየ መጠኖች ይመጣሉ. ሆኖም ግን ምንም ዓይነት የስራ መመሪያ ቢኖራቸውም አንድ አይነት ናቸው. ዝርዝር የፖም ዓይነቶች በቴክኒካዊ መዋቅር ውስጥ ይቀመጣሉ, እሱም አንድ የቲሹ ከረጢት የተያዘበት, ኬክ የሚሰበሰብበት, ወይም ለዚሁ በተዘጋጀ ማሸጊያ ላይ ይወርዳል.

በጣም ጥሩውን የአፕል ጭማቂ እንዴት መምረጥ ይቻላል

በአንድ አነስተኛ አፓርታማ ውስጥ ለፖም ለሙቀት መስተንግዶ መግዛት ተገቢ እንዳልሆነ ወዲያውኑ አስጠንቅቅ. በሬስቶራንቱ በኩሽ ወይም በቡና ውስጥ ጥሩ ሆነው ይታያሉ.

የገበያ ጥናቶች እንዳመለከቱት በቤተሰብ ውስጥ ጁሻን ለመግዛት የሚወሰኑ ውሳኔዎች ከ 20 እስከ 50 ዓመት እድሜ ያላቸውን ሴቶች ይወስዳሉ. ዋነኞቹ ገዢዎች ትኩረት የሚሰጡት ዋናዎቹ ባህሪያት የውጭ ውጫዊ እቃዎችና ክብደት ናቸው. ነገር ግን ይሄ የቤተሰብ ዘዴ ነው.

ለፖምዎች ባለሙያ መዥመሪያ መግዛት ልዩ እውቀት ይጠይቃል. ትኩረትን ሊሰጡት የሚገባው በጣም ጠቃሚው ነገር የመሳሪያውን ተግባር መርህ ነው. የሚከተሉት የሻጭ ማቅለጫዎች በገበያ ላይ ናቸው:

• ሴንትሪሊጅ.
• የሳር ማጓጓዥያ.

የመጀመሪያው ርካሽ ነው, ነገር ግን የማያቋርጥ ሥራ በሚሠራበት ጊዜ የፓፓው ምርት ይሞላል. ይህ ሂደት በምርቱ ጥራት ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አለው. ከሁሉም በላይ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ቫይታሚኖች በተጠናቀቀ ምርት ውስጥ ይቀጠቅጣሉ.

የፍሳሽ ማስወገጃ ዘዴዎች የዊስክ ማቀነባበሪያዎች ጠቀሜታ

የፍራፍሬ ጭማቂው የተጠናቀቀውን ምርት አያገፋውም, ስለዚህ የአፕል ጭማቂ የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይይዛል. የእርሱ ጣዕም ይበልጥ ጨዋነት ነው, እና የአመጋገብ ዋጋ በጣም ከፍተኛ ነው. ስለዚህ የፍጥነት መቆጣጠሪያ ሞዴሎች ብዙ የኤሌክትሪክ ኃይል ይጠቀማሉ. 20% የሚሆነው የኤሌክትሪክ ኃይል ቁጠባ በተለይም ትልቅ ምርት በሚገኝበት ጊዜ በጣም ጥሩ ጠቀሜታ አለው.

አንድ ጭማቂ በሚገዛበት ጊዜ ጭማቂውን ለማጣራት ፍርግርግ መኖሩን ልብ ይበሉ. ከማይዝግ ብረት የተሰራ ተፈላጊ ነው.

ለፖምዎች ባለሙያ መዥመሪያዎችን መምረጥ ቀጥሎ ያለው ነጥብ የአንገቱ መጠን ነው. ስፋቱ ከ 75 ሚሜ ያነሰ መሆን የለበትም, አለበለዚያ ይህ ክፍል እንደ ባለሙያ ሊቆጠር አይችልም. እና ደግሞ የጉሮሮ ጠርዝ, የተሻለ ነው. በመሠረቱ በመሳሪያው ሙሉውን ፖም ላይ ማስገባት ይቻላል. እና ይህ ጊዜ ይቆጥባል.

በ 300 ዋት ሞተርስ ኃይል መጫኛዎችን ይምረጡ, ወይም ከዚያ የተሻለ - 500 ዋት. ከዚህ አመላካች የሚመነጨው የጨጓራ ምርታማነት ደረጃ ነው. ከ 300 እስከ 500 ዋ የሆነ የኤሌክትሪክ ኃይል ሞዴሎች ለ 10 ደቂቃዎች 3 ሊትር ፈሳሽ ያስገኛሉ. እና ይህ በአማካይ ከስራ ፍጥነት ጋር ነው.

ለበርካታ ብዛት ያላቸው አሻንጉሊቶች ግምገማዎች

የእነዚህ ወይም የሞዴል አመለካከት ያላቸው ደንበኞች የመመረጫው የኪስ ማሽን እንዴት እንደሚሰራ ማወቅ ጥሩ መንገድ ነው. ለሙሉ አፕሎች ምርጥ የሽያጭ ሞዴሎች ግምገማ ከተካሄዱ አንድ ሰው አንድ ነገር ሊናገር ይችላል - በጥራት ላይ አያስጨንቁ. ተጠቃሚዎች ዝቅተኛ ዋጋ ያላቸው ሞዴሎች ብዙውን ጊዜ ዝቅተኛ ጥራት ያላቸው ቁሳቁሶች ይደረጉባቸዋል, ይህም በአገልግሎት ህይወት ላይ አሉታዊ ውጤት አለው. ስለዚህ, ከማይዝግ ብረት እና ጠንካራ ንጣፍ የተሠሩ ሞዴሎችን መምረጥ አለብዎት.

ሁሉም አጃቂዎች ባለቤቶች አዲስ የተጣራ ጭማቂ ጣዕም ከተገዙ እና የታሸጉ ምርቶች ጋር ሊወዳደሩ እንደማይችሉ ይናገራሉ. እና የጤና ጥቅማጥቅሞች በተቃራኒው ሊደረጉ አይችሉም. የቡና ቤቶች እና የምግብ ቤቶች ባለቤቶች ለፖምች ባለሙያ ጣዕም መገኘታቸው የንግድ ስራቸውን እድገት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ አስተውለዋል. እናም ምንም አያስገርምም, ምክንያቱም አሁን ጤናማ የሆነ የአኗኗር ዘይቤ ፋሽን ነው, እና አዲስ የተጨመቁ ጭማቂው የማይነካ ባህርይ ነው.

ከቃል በኋላ

በእውቀትዎ በመመራትዎ, ይህንን ጽሑፍ ካጠኑ, ወደ ሱቅ መሄድ ይችላሉ. በእያንዳንዱ የኩላሊት ማሽን ላይ ቀላል ደንቦችን እና ባህሪያትን አስታውሱ, እና ከዚያ በኋላ ለፖምን ምርጥ ጣዕም መግዛት ይችላሉ.