በ Tula ክልል ውስጥ ልዩ ቦታዎች. መግለጫ እንጉዳይ - ፎቶ

ምናልባት ማንም ሰው ይህን መዓዛ እና ጣፋጭ እንጉዳይ ፍለጋ ውስጥ ጫካ በኩል አስደናቂ የእግር አሻፈረኝ ይሆናል, ይህም በጥቂት ተድላ ነው: የተደባለቀ እና coniferous ደኖች ውበት ለመደሰት; ትንፋሽ መዓዛ ቅጠል የወደቁ ወይም Tart መርፌዎች; ያላቸውን "አሞሮች" እና በመጨረሻም ቤት ጥሩ እንጉዳዮች ሙሉ በቅርጫት ማምጣት አንዳንድ ደስታና ስሜት ያገኛሉ. በነገራችን, Tula ክልል በሁሉም ፈንጋይ ዘንድ በጣም ተወዳጅ እና ወዳጆች ፊት ልንኮራ, ስለዚህ የሚያስቆጭ የአካባቢው ጫካ መጎብኘት ይችላሉ.

ፈንጋይ ምን አይነቶች Tula ክልል ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ

መካከል ለምግብነት እንጉዳዮች Tula ክልል ውስጥ እያደገ በሚገባ የታወቁ edulis ናቸው (ነጭ እንጉዳይ), ፈንጋይ Tula ክልል ውስጥ ወዘተ አስፐን, የበርች እንጉዳይ, volnushki, እንጉዳይን, እንጉዳይን, ቅቤ እንጉዳይ, ቀበሮዎች, እንጉዳይን አንዳንድ ተክሎች ጋር ማህበረሰብ አንፃር ያላቸውን ምርጫ አላቸው. እንጉዳይ ለቃሚዎች ደኖች ሊገኝ ይችላል ውስጥ ማወቅ ለዚህ ነው. በአካባቢው ለምግብነት እንጉዳዮች መካከል አክሲዮኖች እነሱ መገምገም አስቸጋሪ ነው በጣም ትልቅ ናቸው. እኛ እዚህ የሚያሟሉ ማለት ይቻላል ሁሉም በተለምዶ የሩሲያ ፌዴሬሽን በማይሆን ዝርያዎች ውስጥ የተሰበሰበው.

ዋናው ነገር - መመልከት የት ማወቅ

መትከል ጨምሮ ይስባሉ አካባቢዎች, መላው አካባቢ ገደማ 14% ነው. ያለው ድርሻ coniferous ደኖች (ጥድ, larch, ስፕሩስ) በአካባቢው አረንጓዴ ፈንድ 13% በላይ የሚሆን መለያ. እንዲሁም በሰሜን እና በሰሜን-ምዕራብ ውስጥ በጣም ክፍል ለ Tula ክልል ውስጥ የሚገኙ ልዩ ቦታዎች. ባሉጥ, በርች, ሊንደን, የአስፐን የበላይነት ትልቅ እና ትንሽ እንዳይዘጉ ዝርያዎች መካከል. ጫካ steppe ጋር ደቡባዊ ድንበር ላይ ደግሞ ዒልም ወይም የሜፕል ማግኘት ይችላሉ ቦታ ላይ ተንጠልጥሎ አመድ ደኖች, ይገኛሉ.

ስለዚህ መቼ እና የት እንጉዳይን ምርጥ ናቸው, እና ቦታዎችን ለዚህ በጣም አመቺ ናቸው ለመሰብሰብ? በመጀመርያ, ይህም የቅርብ ጊዜ ዝናብ በኋላ መሄድ አስፈላጊ ነው. በሁለተኛ ደረጃ, በዱር አቅጣጫ እንዲሁም ራቅ ሰዎች.

የ Tula ክልል ምርጥ እንጉዳይ ቦታዎች

በአካባቢው ውስጥ በተሸፈኑት ክፍል Odoevskogo, ከጋሬጣው እንጉዳይ የተትረፈረፈ ሰብሎች ይታወቃል; በመሆኑም በአካባቢው እየተደረገለት ነው አንዴ የሚያስቆጭ አንድ ሰዓት ወይም ሁለት "ዝም አደን" ያሳልፋሉ.

በጣም ECO ተስማሚ አካባቢያዊ እንጉዳይ ወደ Suvorov, Belevsky እና Arsenyevsky ዲስትሪክት ውስጥ እያደገ ዘንድ ይቆጠራሉ. Chanterelles, boletus, ነጭ, የእንጉዳይ እንጉዳዮች ስብስብ መሰብሰብ ያክላል. ነገር ግን ለመጉዳት, እና በቀላሉ በመስክ እንጂ በአንድ ቅርጫት ውስጥ አብረው ምርጥ እንጉዳዮች ማስቀመጥ ይችላሉ የት Tula Leninsky አውራጃ, እንዲሁም Yasnogorsk, Chernsky, Efremov, ወደ ቅርብ አይችልም. እዚህ ቅቤ እንጉዳይ, svinushki, የአስፐን እና ሌሎች በርካታ ዝርያዎች ታገኛላችሁ.

የ እንጉዳይ አትረፍርፎ እንዲያድጉ እነዚህን ቦታዎች ላይ, ሙቀትና እርጥበት ብዙ መሆን አለበት. ልዩ የእንጉዳይ እባክዎ የተቀላቀሉ ደኖች Dubno, Odoevskogo Aleksinskoye አካባቢዎች እና የጥድ ደኖች. በመንገድ በተጨማሪ boletus, ቡናማ ቆብ boletus, chanterelle እንጉዳይ እና, በ አንተ የዱር ተነሳ, የዱር እንጆሪ, እና እንዲያውም ሽንኩርትና hazelnuts ጥሩ አዝመራ መሰብሰብ ይችላሉ. በአጠቃላይ, በ Tula ክልል በበጋ እና የተፈጥሮ ስጦታ በልግ ውስጥ በእውነት ሀብታም ነው. በ Tula ክልል ውስጥ ልዩ ቦታዎች በሁሉም ቦታ በቃል ያነጥፉ ነበር.

እንጉዳዮች መካከል ወቅቶች መልክ

በሙሉ ማለት ይቻላል ደጋፊዎች, ነው, በ Tula ክልል ውስጥ የእንጉዳይ ዕድገት ወቅታዊ ተፈጥሮ እንዳላቸው እያንዳንዱ ዝርያዎች አውቃለሁ - አንድ ቁርጥ ያለ ጊዜ. Tula የተቀላቀሉ እና coniferous ደኖች ውስጥ እንጉዳይ የአየር ሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ, ማዕበል ውስጥ ይታያሉ. ይህ በበጋ-የመከር ወቅት በዚህ በኩል ነው, አንተ 3-4 alternating ሞገድ ማግኘት ይችላሉ.

ይህ ሀብታም የተፈጥሮ ጠርዝ ላይ ሰኔ ወር ውስጥ ቀደም እንጉዳይ መምረጥ ይችላሉ, ሆኖም ዋናው የእንጉዳይ ወር መስከረም ቢሆንም. እንኳ Tula ክልል ውስጥ የዝናብ ወቅት ሞቅ የመከር እንጉዳይ ቦታዎች ላይ, እያንዳንዱ ሰብሳቢ ጋር ጥሩ ቅጂዎች ሁለት ባልዲዎች ይቀርብለታል.

ሰኔ ውስጥ እንጉዳይ

morels - ምድር በትንሹ የፀሐይ ብርሃን ይሞቅ በኋላ, መጀመሪያ እንጉዳዮች መታየት ይጀምራሉ. እነርሱ ብቻ ልዩ ሂደት በኋላ የሚበሉ ናቸው ቢሆንም እና, የሚወዱ ምግብ morels ያገኛሉ ናቸው. ነገር ግን ይህ ፈንገስ, የሚከተለውን ፈቃድ boletus ተሰብስቦ ባለበት እነዚያ አካባቢዎች ብሔራዊ ምልክቶች ላይ.

እርጥብ የግንድ እና የሚረግፍ ዛፎች መዝገቦች ማር agaric ወይም ቀለም syroezhek የሆነ በደስታ ኩባንያ ሊገኝ ይችላል. እነርሱ አጃው earing ወቅት ብቅ ያሉ ሁሉም ሰኔ እንጉዳይ kolosovikami ይባላል.

ሐምሌ Tula ደን እንጉዳይ

እና የሚረግፍ እና coniferous - የበጋ ሁለተኛው ወር russula ሁሉ ደኖች ውስጥ የሚያድጉ የእንጉዳይ ውስጥ ባለ ጠጋ ነው. boletus - በርች bluebell ዝናብ በኋላ የወሰኑ ወጣት እና ጠንካራ የማዕድን ጉድጓድ, እና ጥድ እርሻቸውን መሰብሰብ ይችላሉ አቅራቢያ.

እንዲያውም ክቡር boletus እና አስፐን - በቂ የፀሐይ ሙቀት እና ብርሃን, እና svinushki እንዲያድጉ ቅቤ እንጉዳይ የሚያርገውን, ነገር ግን በወር መጨረሻ ላይ ይበልጥ ይህም በኩል አስፐን ዛፎች ስር. ውስጥ የሚረግፍ ደኖች ለቃሚዎች razzhivutsya ጣፋጭ ወተት እንጉዳይ እና podgruzdkami.

የበርች እና የተቀላቀሉ ደኖች ውስጥ ብዙ ሰዎች አንድ admirer ናቸው ይህም በጣም ጥሩ እና ጣፋጭ እንጉዳይ volnushki, ማግኘት ይችላሉ. በአግባቡ ነጭ ከተሰራ ወይም ሮዝ volnushki በጣም ደስ የሚል ጣዕም ያለው ሲሆን ጫካ ውስጥ እሷን ለመፈለግ ጊዜ - ወደ ፈንገስ ትልቅ በቂ እና ትንሽ ቤተሰብ ያድጋል; ምክንያቱም, አንድ ደስ.

ነገር ግን እውነተኛ የሚወዱ ceps እንዲሾምላቸው ናቸው.

ነሐሴ Tula እንጉዳዮች እና በአድባሩ ዛፍ ደኖች

ነሐሴ - ይህ ምዕራፍ መጀመሪያ ነው. በመሆኑም በ 2014 Tula ክልል ውስጥ ወቅታዊ እንጉዳይ በጣም የተለያየ ነበር; መከሩም - እንጉዳይ, chanterelles, volnushki, Mokhovikov እና boletus ባለ ጠጎች.

ውበት ቢጫ-ቀበሮ አንድ የምግብ ምርት እንደ ዋጋ ይሰጣል, ይህም ብቻ አይደለም ጣፋጭ, ነገር ግን ካሮቲን ውስጥ ደግሞ ሀብታም ነው. እሷ ልብስ ከፈነው የጥድ መርፌዎች እና ሽበትን ጋር ረጨ ስፍራ: ይወዳል. ይህ አነስተኛ ቡድኖች ውስጥ ያድጋል, ነገር ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ ፍሬያማ.

በንቃት መሬት ሁሉ ተወዳጅ ነጭ እንጉዳይ እና አስፐን ውጭ እያደገ. Cep (boletus) ንጉሡ እንዲሆን ተደርጎ ነው. ኢንኸረንት በውስጧ የማይታመን ጣዕም, ሽታ እና ዝቅተኛ ካሎሪ. ዕድገት ሁኔታ እና ዕድሜ ላይ በመመስረት, ይህ ብርሃን ወይም ጥቁር ቡናማ ቆብ ጋር ሊሆን ይችላል. አንድ የጥድ ደን, እና የተቀላቀሉ ደን እንደ ትመርጣለች. 50 ሴንቲሜትር - ጥሩ ሁኔታ ላይ, ቅልጥሞቹ ቁመት 30 ሴንቲሜትር, እንዲሁም ጣሪያ ላይ ዲያሜትር መድረስ ትችላለህ!

እንጉዳዮች መግለጫ ላልተወሰነ ጊዜ ሊቆይ ይችላል. በአጠቃላይ, ይህን ሕዝብ የክረምት ተወዳጅ ዝርያዎች ለ አክሲዮኖች ለማድረግ እየሞከሩ ጊዜ Tula ክልል ውስጥ እንጉዳይ, ዋና ወር ነው. እነርሱም, የደረቀ, መዓዛ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ለመደሰት ብዙ ወራት ወደ ይጣፍጣል እና ከታሹ ናቸው.

የበልግ እንጉዳይ Tula ክልል

መጀመሪያ በልግ ውስጥ እንጉዳይ ለቃሚዎች እንጉዳይ እና boletus, አስፐን, boletus እና እንጉዳዮች ለመሰብሰብ ይፈልጋሉ. በዚህ ጊዜ, ሰብሳቢዎች ተዳፋት እና ኮረብታዎች ፀሐይ ደመቀች ቀን አብዛኞቹ አሉ የት Tula ክልል ውስጥ ልዩ ቦታዎች, እየፈለጉ ነው.

ማለት ይቻላል ድረስ አመዳይ agaric እንጉዳዮች እና ማር ቤተሰብ ማሟላት ይቻላል ቢሆንም ዋናው በልግ እንጉዳይ እና chanterelles, ሞራለቢስ ናቸው. አንዳንድ እንጉዳዮች, cyanosis እና ሌሎች አይነቶች ላይ ይመጣል, ነገር ግን እነሱ ጥቂት እየሆነ ነው.

የ ማውጫዎች እናንተ እንጉዳዮች ስዕሎችን ጋር ዝርዝር መግለጫ ማግኘት ይችላሉ, እና ከዚያም መጤዎች ብቻ ፍለጋ ላይ ስህተት ማድረግ አይደለም. የተሻለ ቢሆንም ተነፍቶ የእንጉዳይ ለቃሚዎች ባለሙያዎች ጋር አብረው የእግር ጉዞ መሄድ ከሆነ. በ Tula ክልል ውስጥ ብዙ የመጓዣ መንገዶችን በባቡር ወይም በመኪና በቀላሉ ተደራሽ ናቸው ናቸው. ልዩ የአካባቢው ደን ለም, ነገር ግን ንጹሐን ብቻ ናቸው, ስለዚህ በርግጠኝነት ወደዚያ ለመሄድ እና ከቤት ውጭ እንቅስቃሴዎች, ትኩስ አየር ለመደሰት ወደ ከፍተኛ-ጥራት እንጉዳይ ሙሉ በቅርጫት ጋር መምጣት አለባቸው.