Shrove ማክሰኞ ላይ ገንፎ ዘይት

ታዋቂ ቃል እንደመሆኑ - ገንፎ ቅቤ ይበዘብዛል አይደለም. የአምላክ, ጥሩ ገንፎ ዘይት ምን ለማወቅ ሁሉ ምስጢሮች እስከ በመክፈት እንመልከት.

ጥራጥሬ ምንድን ናቸው

እንደሚከተለው እናንተ ጣፋጭ ገንፎ ማብሰል ከሚችለው ያለውን ጠቃሚ እህል እና የባቄላ ምርቶች በማድረግ ናቸው: ሩዝ, buckwheat, አጃ, ገብስ, semolina, አተር, የስንዴ ገለባ, ማሽላ, ገብስ, አጃ flakes, ማሽላ, በቆሎ, ባቄላ.

በተራው, ተገቢ ጥራጥሬ ጀምሮ የሚከተሉትን ዝግጁ ይችላል የጥራጥሬ አይነቶች :

• ስንዴ;

• ማሽላ;

• በቆሎ;

• ገብስ;

• ቺዝ;

• ሩዝ;

• buckwheat;

• semolina.

ጤናማ ምግቦችን ምርጫዎች ብዙ ናቸው!

ጥራጥሬ መጠቀም

ለረጅም ጊዜ በቅባት ውጥንቅጥ የተለያየ ዓይነት አካል ውስጥ ለመፍጨት. በዚህ ረገድ, አካል ወዲህ አይራቡም እያጋጠመው ነው እና ቀዝቃዛ ወቅት ውስጥ ማሰር አይደለም. ጠቃሚ ዲሽ ለምሳ እና እራት ለመብላት ደግሞ ጠቃሚ የሆነ ቁርስ, ገንፎ ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ተደርጎ ነው.

ከላይ ይበዛና ገንፎ ዘይት - ጥሩ antioxidant. ሪች ምግብ, በሰውነት ውስጥ ምግብ ተፈጭቶ ሂደቶች የሚቆጣጠሩትን ሰውነቱ ለማሻሻል ይችላሉ, ኮሌስትሮል ያሳንሳል.

ለምሳሌ ያህል, መደበኛ በመብላት ስንዴ ጥራጥሬ, ብዙ ስብ ለማስወገድ, ከባድ ብረቶችና, መርዛማ, መርዛማ, መርዛማ ጨው excrete ይችላሉ. ምንም ጉዳት መብላት ገንፎ ጎጂ አይደለም. ይህ እንናገር ሁሉ ስሜት ውስጥ መከበር አለበት ቢሆንም.

በተጨማሪም, የስንዴ ገንፎ ዘይት የልብና የደም በሽታ ጋር ሰዎች አመጋገብ ውስጥ ወሳኝ አባል ሆኖ የሚመከር ነው. ዘንጋዳ እና buckwheat ገንፎ ወደ hematopoietic ሥርዓት እና የጉበት እንቅስቃሴ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ. አንተ ጸጉር እና ምስማር ሁኔታ ለማሻሻል የሚፈልጉ ከሆነ, ገብስ እና ሩዝ ገንፎ የግድ መጠቀም ነው. በተጨማሪም, ውሂብ የጥራጥሬ አይነቶች በቫይታሚን ቢ ውስጥ ሀብታም እና የመከላከል እና የማየት ስለዚህ ጠቃሚ ነው.

የነዳጅ ቺዝ ቁርስ ተስማሚ ነው. ይህ የሚፈልጉ ሰዎች የሚሆን ለመጠቀም አስፈላጊ ነው ጤነኛ መሆን. ካርቦሃይድሬት አንድ ትልቅ ቁጥር በፍጥነት ቺዝ, biotin አንድ አስፈላጊ ንጥረ ነገር, ድብታ እና ድካም ጋር እየታገሉ እንደ ሆድ ውስጥ ቁስለት አደጋ ይቀንሳል, አካል ነገሮች የተሞላ ነው.

እንዴት ገንፎ ማብሰል?

ገንፎ ማብሰል አማራጮች በርካታ ሊሆን ይችላል. በመጀመሪያ, አንተ ውኃ ወይም ወተት ውስጥ Fudge ይችላል - ጣዕም የሆነ ጉዳይ ነው. ሁለተኛ, ቺዝ, የገብስ ወይም የበቆሎ ከአንጀት flakes ብቻ ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; በርኅራኄ (10 ደቂቃዎች) እስከ አንድ ክዳን, zaparivaya ዲሽ ጋር መሸፈን. ከታጠበ መቆራረስ አልፎ አልፎ ገንፎ ጭልፋ ቀስቃሽ, ይጣፍጣል ከፈላ ውሃ ላይ ለማከል እና ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ተዳፍነው ተደርገዋል. ድስቱ ውስጥ ያለውን ውኃ ጥራጥሬ ከ 2-3 ሴሜ መሆን አለበት. ወደ ፈሳሽ ላይ ዘወር ከሆነ, ማብሰያ መጨረሻ ላይ ደርቆ መሆን አለበት. ቅቤ ወይም ዘይት የተቀመመ ማብሰል ገንፎ መጨረሻ ላይ.

ጥራጥሬ ላይ ተጨማሪ መረጃ

ገንፎ ጥቅሞች ከአንድ ጊዜ በላይ አረጋግጧል. ከልጅነቴ ጀምሮ, እናቶች ገንፎ መብላት ሰዎች, በፍጥነት እያደገ ጥንካሬ እንዲያገኙ እና Zdorovenki የቀሩትን ልጆቻቸውን ተነግሯቸዋል. ጽሑፍ እና ሥነ ርዕሰ ጉዳዮች ላይ - የሠራተኛ ክፍሎች ውስጥ ተማሪዎች ተብሎ እንደ ተጻፈ, ገንፎ ዘይት ለማዘጋጀት እንዴት እንማራለን. ጤናማ ምግብ በተመለከተ የሚዲያ ፕሮግራሞች, እኛ በተደጋጋሚ ከእንግዲህ ይበልጥ ጠቃሚ, ከዚህ ይልቅ microelements ጠቃሚ ምርት ጋር የአማኙን አካል የሚችል እንዳለ, ተመሳሳይ ነገር አይሰሙም. የነዳጅ ገንፎ ወይም gruel Pancake - ለውጥ የለውም; ዋናው ነገር - በውስጡ ዘይት ያለውን ታላቅ ጥቅም ለመሙላት አይርሱ. እና የተሻለ, ይበልጥ - ታዋቂ አባባል ነው.

ለበዓላት ገንፎ

በየዓመቱ በክረምት, እና ተጨማሪ በተለይም የካቲት መጨረሻ ላይ, እኛ Shrove ማክሰኞ ያከብራሉ. አንድ ሳምንት በፊት ለዘመናት ክርስቲያኖች በክረምት እንክብካቤ እናከብራለን, በሚቀሩት. ሰዎች ይዝናናሉ ሲሆን በእርግጥ አንድ pancake እና ገንፎ ዘይት መሆን አለበት ይህም መካከል ጣፋጭ ምግቦች ራሳቸውን መያዝ.

የፊት ላይ በጣም መከራቸው - በዓል መስክ ገንፎ ተቀባይነት ወታደራዊ በዓላት ላይ. ጀግኖች እውነተኛ ምግብ - ተማሪዎች በአንድ በተሸፈኑት አካባቢ ወይም ጣቢያ ላይ ወታደራዊ-የስፖርት ጨዋታ "የበጋ መብረቅ» የተካሄደ ጊዜ ለምሳሌ ያህል, ትኩስ ዘይት ገንፎ ለማክበር ወሰነ ደግሞ እራት ወደ ተጫዋቾች አሉ.