ያላቸውን ዝግጅት ጨዉ እና ዘዴዎች ኬሚካል ባህሪያት

ጨው - ንብረት የሆኑ ንጥረ ምግብነት ውህዶች, ያለውን ክፍል የ anion (አሲድ ዝቃጭ) እና በጋዜጦቻቸው (የብረት Atom) የያዘ ነው. በዚህ መስታወት ንጥረ የተለያዩ ቀለማት እና የተለያዩ የውሃ solubility ጋር አብዛኛውን ውስጥ. ውህዶች በዚህ ክፍል ቀላሉ ተወካይ - ሶዲየም ክሎራይድ (NaCl).

ጨው አሲዳማ, መሰረታዊ እና መደበኛ ተከፋፍለዋል.

መደበኛ (አማካይ) ወደ አሲድ ሁሉ ሃይድሮጂን አቶሞች የብረት አተሞች ተተክቷል ጊዜ የተቋቋመ, ወይም ናቸው ሁሉ hydroxyl ቡድኖች አሲድ እግሮች ተተክቷል ጊዜ አሲድ ተረፈ (ለምሳሌ: MgSO4, MG (CH3COO) 2). መቼ electrolytic dissociation, እነርሱ አዎንታዊ እንዲከፍሉ ብረት anions እና አሉታዊ ክስ anions ወደ እንቆራርጠዋለን.

ጨው የዚህ ቡድን ኬሚካል ባህሪያት:

• ከፍተኛ ሙቀት መፈራረስ;

• hydrolysis (ውሃ ጋር ምላሽ) ያልፋል;

• አሲዶች, እግሮች እና ሌሎች የጨው ጋር ይለዋወጡ ምላሽ ይገባሉ. እነዚህ ምላሽ ባህሪያት አንዳንድ መታወስ አለበት:

- ይህ ብቻ አንድ አሲድ ጋር አንድ ምላሽ ቦታ የሚወስደው አሲድ ጠንካራ ነው ጨው ተጠቅሶ ጀምሮ በላይ;

- ግርጌ ጋር ምላሽ የማይሟሙ ጉዳይ የተቋቋመ ነው ባለበት ሁኔታ ውስጥ ይካሄዳል;

- ይህም ጨው አካል የሆነውን የብረት ውጥረት, ያለውን electrochemical ተከታታይ ውስጥ ይቀራል ከሆነ ሳላይን ሶሉሽን, ብረት ጋር አጸፋዊ ምላሽ;

- ይህ የማይሟሙ ምርት ልውውጥ እስኪሣል ከሆነ መፍትሄ ውስጥ ጨው ውህድ, እርስ በርሳቸው ምላሽ;

• አንድ በጋዜጦቻቸው ወይም anion ያለውን ንብረቶች ጋር የተጎዳኙ የሚችሉ redox.

ወደ አሲድ ጨው ወደ አሲድ ውስጥ ሃይድሮጂን አተሞች አንድ ክፍል የብረት አተሞች (ለምሳሌ, NaHSO4, CaHPO4) ተተክቷል ቦታ ብቻ ሁኔታዎች ውስጥ የተዘጋጀ ነው. electrolytic dissociation እነርሱ አሲድ ጠብቆልን anions መካከል ሃይድሮጅን እና የብረት cations, ቅጽ ጊዜ, ይሁን እንጂ የዚህ ቡድን የኬሚካል ባህርያት ጨው እና አሲድ ውህዶች እንደ የሚከተሉት ባህሪያት ጨው ያካትታሉ:

• ሁለተኛ ጨው ለማቋቋም አማቂ ውህድ የተዲረጉ ናቸው;

• አንድ መደበኛ ጨው ለማቋቋም አልካሊ ጋር ወሰደ.

መሰረታዊ ጨው ሁኔታዎች ውስጥ ማግኘት ቦታ የመቀመጫዎችን ተተክቷል ወደ hydroxyl ቡድኖች ብቻ የተወሰነ ክፍል አሲዶች መካከል anions (ለምሳሌ, ቁረጥ (ኦሃዮ) ወይም CL, ፌ (ኦሃዮ) CO3). እንዲህ ያሉት ንጥረ የብረት cations እና hydroxy እና አሲድ ዝቃጭ ውስጥ anions ወደ dissociated ናቸው. ጨው የዚህ ቡድን ኬሚካል ባህሪያት በአንድ ጊዜ ምልክቶች ባሕርይ የኬሚካል ንጥረ እና ጨው, እና እግሮች ያካትታሉ:

• የሙቀት አማቂ ውህድ ባሕርይ;

• አንድ አሲድ ጋር ወሰደ.

ውስብስብ እና ጽንሰ-ሐሳብ አለ ድርብ ጨው.

ውስብስብ ውስብስብ anion ወይም በጋዜጦቻቸው የያዘ. ምላሽ የዚህ ዓይነት ኬሚካላዊ ባህሪያት በበረከትም የሚሟሙ ውህዶች ምስረታ ማስያዝ ጨው ጥፋት ሕንጻዎች, ያካትታሉ. በተጨማሪም, ወደ ውስጠኛው በውጨኛው አካባቢ መካከል ligands ለመለዋወጥ ችለዋል.

ድርብ ደግሞ ሁለት የተለያዩ cations ያለው ሲሆን የአልካላይን መፍትሄ (ቅነሳ ምላሽ) ጋር ምላሽ ይችላሉ.

በማዘጋጀት የጨው ዘዴዎች

እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሚከተሉት መንገዶች ማግኘት ይችላሉ:

• የ ሃይድሮጂን አቶሞች ለመተካት ችሎታ የሆኑ ማዕድናት, ጋር አሲዶች የሰጡት ምላሽ;

• የ ምላሽ እግሮች እና አሲዶች, የ hydroxyl ቡድን አሲዳማ አሲድ ተረፈ ጋር መለዋወጥ ነው እግሮች;

• amphoteric እና ላይ አሲዶች ያለውን እርምጃ መሠረታዊ oxides, ጨው ወይም ብረቶች;

• አሲዳማ oxides ላይ የመቀመጫዎችን እርምጃ;

• የ አሲዳማ እና መሰረታዊ oxides መካከል ምላሽ;

• እርስ በርስ ወይም ብረቶች ጋር ሊያስቆጥር በማድረግ ጨው (የመተካት ምላሽ) ;

• ያልሆኑ ማዕድናት ጋር ምላሽ ወቅት ከብረት የጨው ዝግጅት;

ተመሳሳይ ስም አንድ አሲድ ጋር ምላሽ በመካከለኛ ጨው የሚወሰድ • አሲዳማ ጨው ግቢ;

• መሠረታዊ ንጥረ ጨው አልካሊ አነስተኛ መጠን ጋር ጨው ሊያስቆጥር በማድረግ የተዘጋጀ ነው.

እነዚህ የተለያዩ ምግብነት ንጥረ ነገሮች እና ውህዶች መካከል በርካታ ኬሚካላዊ ምክንያት ምርት ስለሆነ በመሆኑም, ጨው, በብዙ መንገዶች መዘጋጀት ይችላል.