"የዶክተር Zhivago": የሩሲያ ምግብ

አንድ ምግብ ቤት በመምረጥ ረገድ አንድ ሰው ምግብ ጥራት ላይ ይተማመናል. አንድ ሰው የሚሆን ምርጥ ተቋም ትሑቶች ስንበላ እና bartenders ያካትታል. ነገር ግን ምግብ ከባቢ, ቅጥ ያለው ንድፍ, ስለ ወቅታዊ ትኩረት ውስጥ አንዳንድ እሴት. ልብ ወለድ ታላቅ የሩሲያ ጸሐፊ ክብር የሚባል ሞስኮ በሚገኝ አንድ ምግብ ቤት, አለ - ". ዶክተር Zhivago" መኳንንትም መንፈስ ተላብሷል ይህ ምግብ ቤት. እና አንድ ጊዜ ለእራት የመጨረሻው የሩሲያ መኳንንት በዚያ ነበር ይመስላል. በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ በተመሳሳይ ጊዜ ስራ ላይ የምግብ ንግድ ዘመናዊ አዝማሚያዎች ጋር ሙሉ መሰረት የተደራጀ ነው. አለበለዚያ አይደለም ይችላል. ፕሮጀክቱ ጸሐፊ - አሌክሳንደር Rappoport.

ዉስጠ እየታ

የሩሲያ ምግብ ወግ ያለው መነቃቃት - የተቋቋመበት ዋና ዓላማ ነው "የዶክተር Zhivago." ምግብ, ይሁን እንጂ, አንድ የልብስ መስቀያ ጋር ቲያትር እንደ መቀበያ ጋር ይጀምራል. ስለዚህ አንተ የውስጥ አንዳንድ ትኩረት መስጠት አለበት ተቋሙ ወጥ ቤት ውስጥ ባሕርይና ስለ መናገር በፊት.

የነጭ እና ቀይ - የማስጌጫው ከተቆጣጠሩት ቀለማት. Malevich እና Kuzma Petrov-Vodkin መሳል ከተቋቋመ ቅጥር ሳይሰርቁም "የዶክተር Zhivago." የአካላቸውን, ከሚያንስ ዝርዝር ስም ሁሉንም ነገር ውስጥ ምግብ ታላቅ የሩሲያ ባህል ውስጥ ያለውን ተሳትፎ ለማረጋገጥ አድርገው. ነገር ግን በጊዜም ዘመን ተምሮም መጨረሻ በተቃራኒ - የዳግም ልምድ እንደ የአካባቢው የወጥ ቤት አማካኝነት ያከናወናቸውን ናቸው ምግቦች - XX መቶ ክፍለ ዘመን መጀመሪያ, ከዚህ ከተቋቋመበት እንግዶች ብስኩትና የፈረንሳይ ምግብ Jelly, ሰላጣ እና pickles ይመርጣሉ ያገለግላል.

የት "ዶክተር Zhivago" ነው? ምግብ ቤት (ሞስኮ) Tverskaya እና Mokhovaya ጥግ ላይ - ቢሆን ዋና ልብ መሆኑን እውነታ ውስጥ ነው. የ Windows የ Kremlin ውጭ ያስቀምጣል. የመንገድ አድራሻ: p. የድንጋይ ሽበት, ህንፃ 15, የጥላሁን ሆቴል "ብሔራዊ" የመጀመሪያ ፎቅ.

እንዲህ የሚታወቁ ምግቦች

የሬስቶራንቱን ዘላቂ የውስጥ ታላቅ ቅጥ ውስጥ "የዶክተር Zhivago." ምግብ መዘክር እንደ ትንሽ ነው. ቀደም ሲል "ብሔራዊ" የመጀመሪያው ፎቅ ላይ የሚገኙ ተቋማት,, በጣም የቅንጦት ነበሩ. ይሁን እንጂ, ከተሠሩት በተቃራኒ ብቻ በጣም ሊቀርበው በማይችል እና ሊለኝ ይችላል መጀመሪያ በጨረፍታ ነው "ዶክተር Zhivago." የማን ምናሌ እንደ ሾርባ, halophyte, ጆሮ, የገብስ ገንፎ, የሳይቤሪያ በሳምቡሳ እና ኦሊቨር እንደ ምግቦች ያቀርባል ምግብ, እንዴት ወደ ድህረ-በሶቪየት ቦታ ውስጥ ያደገች ሰው እንግዳ ሊሆን ይችላል? ነገር ግን በጣም አስገራሚ ነገር ዋጋ በጣም ምክንያታዊ ናቸው መሆኑን ነው. እኛ "ዶክተር Zhivago," ወደ ምግብ ቤት ምናሌ ውስጥ ያለውን አቀማመጥ መካከል አንዳንዶቹን እንመልከት.

ዋጋዎች

በዚህ ከተቋቋመበት ላይ ታዋቂ ኦሊቨር ወጪ 370 ሩብልስ ነው. ሆኖም ግን, ትንሽ በተለየ በዚህ ሰላጣ ስም. ምናሌ ውስጥ, ባህላዊ ዲሽ የሶቪየት "ኦሊቨር Zhivago" ሆኖ ነው የቀረበው. ሰላጣ 380 ሩብልስ ወጪ ለማገልገል, ግን ጥንቅር ውስጥ Kuban ቲማቲም ያካትታል - የ ሼፍ አንድ ትንሽ በተጨማሪም. ምድብ "ሰላጣ እና መክሰስ" በጣም ውድ ዲሽ - የካርፕ መካከል ናቱ. 1000 ሩብል - ይህ ባህላዊ የሩሲያ ምግቦች ዋጋ. ምናሌ ደግሞ በሩሲያ ውስጥ ማንኛውም ሰው ምግብ ሊያደርግ አይችልም ይህም ያለ ኬኮች እና fritters, ይዟል. ጨዋታው ጋር, እና እንለቅምና, እና buckwheat, እና እንጉዳዮች: ብዙ አማራጮች አሉ.

የ አሞሌ ምናሌ ውስጥ መናፍስት እና ዝቅተኛ የአልኮል መጠጦች አሉ. ነገር ግን አትርሱ መሆኑን "መ ዶክተሩ Zhivago" - የሩሲያ ምግብ. ከቮድካ መካከል በጣም ሰፊ የተለያየ ስለሆነ. 750 ሩብል (50 ሚሊ ሊትር) - "ቤሉጋ ጎልድ" ወጪ. የ Kremlin አቅራቢያ በሚገኘው በማንኛውም ተቋም ውስጥ, ምናልባት, አለ ምግብ ለማግኘት ታዋቂ መናፍስት እና እንደዚህ ዲሞክራሲያዊ ዋጋ አንድ ትልቅ ምርጫ እንዲህ.