ካፌ "እንስላል", ሴንት ፒተርስበርግ: ምናሌ, አድራሻ, ግምገማዎች

ዛሬ, ቬጀቴሪያንነትን ሰዎች የተወሰነ ክበብ አማራጭ ደግሞ እንጂ ፋሽን አንድ ግብር ብቻ ነው. ብዙ ቤተሰቦች አንድ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ እና የተመጣጠነ ምግብ ግን ደስ የማይችሉትን ዋና ቅድሚያ, ይሆናሉ. ይሁን እንጂ, በውስጡ ምናሌ የእንስሳት ምርቶች ለማግለል ወስነዋል አንድ ሰው, አንዳንድ ችግሮች እያጋጠሙት ነው. በተለይም, ለእነሱ ተስማሚ ምናሌ ተቋማት መካከል አውዳሚ እጥረት ማቅረብ የሚችሉ. ይሁን እንጂ በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርቡ ካፌ "እንስላል" በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ይከፈታል. በዚህ አካባቢ የቅዱስ ፒተርስበርግ ጤናማ አመጋገብ የተጎዳኙት ለመደገፍ ወሰነ ይህም በሩሲያ ውስጥ የመጀመሪያው ከተሞች መካከል አንዱ ሆኗል.

በዚያ በማግኘት ላይ

ቬጀቴሪያኖች እና የጤና ምግብ devotees የተመጣጣኝ ቅርጸት የመጀመሪያው ካፌ ብቻ ከሁለት ዓመት በፊት አልከፈተችም: ነገር ግን በዚያ ጊዜ ውስጥ ቋሚ ደንበኞች በመቶዎች የሚቆጠሩ ለማግኘት እና ሙሉ ኃይል ውስጥ ገቢ የሚተዳደር ነው. ምናልባትም ፈጣሪዎች እና ሀሳብ ለመያዝ መውሰድ እና አንድ ሞቅ ምላሽ ለማግኘት እስከ ፍጻሜ ድረስ አያምኑም ነበር. እና የት ነው ያለው ካፌ "እንስላል" (ሴንት ፒተርስበርግ)? የመጀመሪያው ቡና መሸጫ ኛ አድራሻ. Marat, 23 ይሁን እንጂ ይበልጥ በቅርቡ የከተማው ነዋሪዎች, ደስ የሚል አስገራሚ የቬጀቴሪያን ካፌ መረብ ነበር መረመሩኝ Konyushennaya ስትሪት ላይ የተገኙ ሁለተኛው ጠብቋል.

የት መሄድ

እንዲያውም, በእነዚህ ሁለት ተቋማት አንድ የአውታረ መረብ አንዳቸው ከሌላው የተለዩ ናቸው, ስለዚህ እርስዎ ዛሬ መሄድ ይፈልጋሉ የት ማሰብ ይኖርባቸዋል. በመንገድ ላይ ካፌ. Marat ሁለት ፎቆች የተከፋፈለ ነው. አንደኛ - ይህ ትልቅ ከተማ ውስጥ አንድ ፈጣን እና ርካሽ ምግብ የሚፈልጉ ሰዎች የሚሆን ቢስትሮ ነው. ይህ ትሪዎች እና ጠረጴዛ ስርጭት ነው እዚህ ሁሉ ጎብኚ, ራሱን ያቆያል. ሁለተኛው ፎቅ አንድ ምሽት ማሳለፍ ወይም አንድ የማይረሳ ክስተት ለማክበር የሚፈልጉ ሰዎች ይበልጥ ተስማሚ ነው. እዚህ አገልግሎት ስንበላ ላይ የተሰማሩ ናቸው, እና ልክ ዘና እና ጣፋጭ ምናሌ ለመደሰት አላቸው.

ሁለተኛው "እንስላል" አንድ ልዩ ባህሪ - አንድ ቢስትሮ አካባቢ አለመኖር ነው. እዚህ ሁሉ እንግዳ ስንበላ በ አገልግሏል. በተጨማሪም, መጠጦች ረገድ ደግሞ ጤናማ አኗኗር ጽንሰ ለመጠበቅ ወሰነ. ይህ ወይን ነው እና መሠረት ላይ የወይን mulled - ብቻ የአልኮል መጠጥ እዚህ አገልግሏል ነው.

ዉስጠ እየታ

የቬጀቴሪያን ካፌ "እንስላል" (ሴንት ፒተርስበርግ) ተመሳሳይ የማይሻል ንድፍ ነው, ነገር ግን በውስጡ አጠቃላይ ጽንሰ-ሐሳብ ጋር በሚገባ ይሄዳል. የአገር ውስጥ, የተፈጥሮ ቁሳቁሶች ብዙ ይጠቀማል ይህም እንጨት እና ጨርቅ ነው. በተለይ "እንስላል" ለ ንድፍ የሐሰት አጣጣሉን መለዋወጥ, ቴክስቸርድ tabletops እና ወንበሮች ምርት. የ የውስጥ ወደ ነጭ ቀለም, እንዲሁም የተቀመሙ ዕፅዋት የተትረፈረፈ ተጠናውቶታል. ልዩ "ቺፕ" planed ቦርዶች ናቸው - ይህ ንድፍ ቦታ ዋናው ንጥረ ነገር ነው. እዚህ ተመሳሳይ መርህ እና ምናሌ ተከተል -, ከተፈጥሮ ጋር በተቻለ መጠን የቅርብ የተፈጥሮ እና በተፈጥሮ እንደመሆኑ.

አስተሳሰብ ማህበረሰብ

ይህ መፈክር ነው; ይህ ስፍራ ተከፍቷል. እርስዎ በተጨማሪም ሕይወት አዲስ መንገድ ማስተዋወቅ ተግባር ታሳቢ ይህም አይብ እና ጭቃና, እና የጤና ምግብ በካፌ, ጋር አትክልት ጉዞዋን ሊያገኙ በሚችሉበት ብቻ ሳይሆን የምግብ ቦታ. ካፌ "እንስላል" (ሴንት ፒተርስበርግ) ምግብ በቀጥታ የጤና እና ስሜት ይነካል ይህም ሕይወታችንን, አብይ እና በጣም አስፈላጊ ክፍል ነው በትክክል የሚያውቁ ሰዎች ተመሰረተ. ይህ አዘጋጆች, ጣፋጭ በቀለማት እና ለመብላት እውነተኛ ጤናማ ምግብ ለማግኘት ማድረግ, እና መንፈሳዊ ከባቢ እነሱን ማቅረብ እንደ እንደዚህ ያለ መንገድ ላይ ጥያቄ ቀርቦ ለዚህ ነው.

አዲስ አዝማሚያዎች

ካፌ "እንስላል" (ሴንት ፒተርስበርግ) ሁልጊዜ ለተጠቃሚዎች ይበልጥ ምርጫ እና ምግቦች የተለያዩ የሚያቀርቡ, እያደገ እና እየተሸጋገረ ነው. የ መርሕ በጣም በቀላሉ በመንደፍ ይቻላል: "ጠቃሚ, ታላቅ, ጥሩ ነው." ምናሌ ላይ syroedcheskie እና ምግቦችን ጨምሮ የቬጀቴሪያን ምግቦች ጋር አብሮ. በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, ምን ሠራተኞች, ካፌዎች ፈልጉ የእንግዳ በእርግጥ ጤናማ ምግብ አግኝተዋል ነው. በእርግጥ በዚህ ፕሮጀክት ላይ ኢንቨስት ያደረጉ ጓደኞች እና ተባባሪዎቻቸው አንድ የፈጠራ ህብረት እውቀት, መመሪያዎች, ልምድ እና ሃሳቦችን ቁራጭ ነው ነው.

እና ዛሬ አዲስ ምናሌ ውስጥ ያለውን ገጾች ላይ laktovegetarianstvo እንደ ርዕሱ, ይህም ይመስላል. ይህ የወተት ምርቶች መሠረት ላይ የተጠቃሚዎች ግለሰብ ምርጫ የሚስማሙ ነው የተገነባው አንድ ልዩ ምናሌ ነው. ጎብኚዎች የአካባቢውን አትክልቶች እና አይብ, ጥራጥሬ እና ክሬም እና ሌሎች በርካታ ግኝቶች በጣም በሚገርም ጣፋጭ ናቸው ይላሉ.

ወርክሾፖች

ይህ ታዋቂ ካፌ "እንስላል" (ሴንት ፒተርስበርግ) ሆነ ምክንያት የሆነውን ሌላ ባህሪ ነው. ላይ መሄድ የሚፈልጉ ሰዎች እያንዳንዱ ሰው አንድ ቬጀቴሪያን ምናሌ እንዲህ ያለ ሙከራ ዝግጁ. እና ፈቃድ ጥንካሬ አይደለም, እና ምናሌ ግንባታ አዲስ መርሆዎች ሙሉ በሙሉ መረዳት አይደለም ናቸው. ስጋ ያለ ምግብ የታረመ እና አሰልቺ ይመስላሉ.

ጥቂት ጊዜ ይጎብኙ ይሁን በፍጥነት, ይሄ ስህተት መሆኑን መገንዘብ ይሆናል ካፌ "እንስላል" (ሴንት ፒተርስበርግ). ምናሌ እንኳ በጣም አክራሪ carnivore ራሳቸውን እጅግ ማራኪ የሆነ ነገር ማግኘት በጣም የተለያየ ነው. ማብሰል ምግብ እና ልዩ syroedcheskih Ayurvedic ጣፋጮች ውስጥ አንድ ያልተለመደ ዋና ክፍል ውስጥ አንድ ካፌ መሠረት ላይ. የሙዚቃ ምሽቶች, ጨዋታዎች እና የፎቶ ኤግዚቢሽኖች, እና ሌሎች ክስተቶች ካፌ አንድ ጉብኝት ይበልጥ ሳቢ እንዲሆን ማድረግ.

በአጭሩ በጣም ጣፋጭ ስለ

አሁንም ቬጀቴሪያንነትን እርግጠኛ አይደለም - ይህ ጣፋጭ እና ብሩህ ነው? ከዚያም የአምላክ "እንስላል" (ሴንት ፒተርስበርግ) ካፌ በያዘበት ነገር ተጨማሪ መናገር እንመልከት. ፎቶ ውብ ያጌጠ ሰሃን በእርግጥ የምግብ ፍላጎት እንዲያድርባቸው, እነርሱም ምንም ስጋ እንዳላቸው, እንኳ (ወይንም ምናልባትም ምክንያት) መሞከር ይፈልጋሉ. ጣፋጭ ድንች ወይም ምስር ጋር ሞቅ ሰላጣ ጋር የማቻቻል እና ፍካት "ኦሊቨር" እንዳለ. ይህ ሰው ያለው ዋጋ, ይህ ሁለተኛ - ገደማ 220 ሩብልስ.

የሚገርሙ ክሬም ሾርባ ምግብ ፍጹም መጀመሪያ ናቸው. ታማኝ ደንበኞች አረንጓዴ አተር ወይም hazelnut ዘይት ጋር ብሮኮሊ ያለውን ሾርባ መሞከር እንመክራለን. ሆኖም, ይህ ዱቄት ብቻ መጀመሪያ ነው. አብዛኞቹ ዋና ዋና ምግቦች ገና ወደፊት ነው.

, መደበኛ ደንበኞች መካከል ግምገማዎች በ ሁለተኛው የተሻለ ከመፍረድ porcini እንጉዳይ, Oyster እንጉዳይ እና truffle ዘይት ጋር ፓስታ መውሰድ. ቀውጢ ጣዕም እርስዎ ለረጅም ጊዜ ማስታወስ ይህን ዲሽ. ዋጋ - 320 ሩብልስ. በጣም ሳቢ ያሉ ምግቦች ናቸው buckwheat ኑድል ልዩ ወጥ ጋር አትክልት እና ሰሊጥ እና ማሽላ meatballs ጋር. አይብ ጋር አንድ zucchini ማንከባለል - በቀላሉ በጣም ድንቅ ነው.

አንድ ጊዜ ማጣጣሚያ አለ ይመጣል. እዚህ, መንገድ, የእርስዎ ቁጥር ውስጥ ትልቁ ጠላት ናቸው ይህም ስብ ክሬም ጋር ኬኮች, ታገኛላችሁ. ይልቅ, አስደናቂ ኤስፕሬሶ, የአልሞንድ ሲረግፉ ጋር የአፕል sorbet እና ሙዝ ጋር milkshake ማድረግ. ፍጹም ምግብ ፍጻሜ. የጣሊያን ምግብ የሚወዱ እውነተኛ ገነት ነው. የተለያዩ ፓስታ እና ፍራፍሬ እና ወደ ክሬም መረቅ ውስጥ ግዙፍ ምርጫ. እና ጣፋጮች ሙሉ በሙሉ ድል. በ ክሬም በራሱ ይልቅ አቮካዶ እና የሙዝ creaminess ያለውን mousse ይበልጥ ተጨማሪ.

የተጠቃሚ ግምገማዎች

እኛም ይህ ካፌ "እንስላል" (ሴንት ፒተርስበርግ) ለመጎብኘት አስፈላጊ የሆነውን ነገር, የራስህን አመለካከት ለማድረግ ብቻ ይኖራል; አስቀድሞ እንዲህ አላቸው. ግምገማዎች እርስዎ ለአንዴና ለመጨረሻ ጊዜ ለመለወጥ ስለ እርስዎ አንድ ጊዜ ብቻ መጎብኘት አለብዎት, እና ጤናማ እና ጣፋጭ ምግብ ጽንሰ እዚህ ይላሉ. መደበኛ እንግዶች መካከል ብዙዎቹ በፊት ቬጀቴሪያንነትን ስለ አሰብኩ, ነገር ግን በፍጥነት ያላቸውን የምግብ አሰራር ምርጫዎች ተሻሽሎ ፈጽሞ ይላሉ.

ይሁን እንጂ, ለመጀመሪያ ጊዜ እዚህ መምጣት, አንተ ልከኛ መልክ በ በተወሰነ ቅር ሊሆን ይችላል. የ ካፌ ውጭ ተጨማሪ ርካሽ ካፊቴሪያ ነው. ከእናንተ ውስጥ ይሂዱ ጊዜ ሁኔታው በጣም ጨካኝ ነው; ምክንያቱም, አመለካከት, ምንም frills እና ውጫዊ ወዝ በጣም አክራሪ በመጠኑ የተለየ ነገር ግን አይደለም. በነገራችን ብዙ መጠጣት, በአንድ የበጋ ቀን ላይ እዚህ ይመጣሉ. ሁሉም እንግዶች ሎሚ እና ከአዝሙድና ጋር ውሃ መነጽር ያመጣሉ. ይሁን እንጂ, ጥማቸውን ብዙ ምናሌ ነገር ለመሞከር ይወስኑ. но достаточно интересное. ግምገማዎች በ መፈረጅ ግን በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ቢሆንም በጣም ማራኪ ነው. ምግብ በአብዛኛው ያልተለመደ እና ሁላችንም እንደገና እና እንደገና ተመልሶ መምጣት አለብኝ ይሞክሩ.