ቻይንኛ ሙዝ: ጠቃሚ ንብረቶች

የቻይና ሙዝ በጣም ብዙ ፈሳሽ እና ጣፋጭ ፍሬ አንዱ ነው. ቅጽ ላይ አንድ ነጭ ፖም እና አናናስ የባሕር ኮክ መካከል መስቀል ነው. የጥርስህ - ለስላሳ, መዓዛ. እስከዛሬ ድረስ ይህ ፍሬ አመጋገብ እና አማራጭ ሕክምና ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው.

pears ልዩ ልዩ

በአሁኑ ጊዜ, መዓዛ ፍሬ ውስጥ ከ 100 በላይ ዝርያዎች አሉ. Pears ድርቅ በቸልታ እና ትልቅ ጥልቀት ጋር ከአፈር ኦርጋኒክ ጉዳይ ለመቅሰም ችሎታ የሆኑ በጣም photophilous እና undemanding ተክሎች ይቆጠራሉ. cuttings እና ከትቦ በ A ባባሎች ይሆናል.

የዓለም የአውሮፓ ክፍል ውስጥ አንድ የቻይና, ሐምራዊ loosestrife, በረዶ እና ሌሎች እንደ ሸክኒት እነዚህ አይነቶች በሰፊው ናቸው. በተጨማሪም ታዋቂ የ 19 ኛው ክፍለ ዘመን የሩስያ የባዮሎጂ Maximovich ውስጥ ልማት Ussuri ልዩ ልዩ ነው. ይህ ዝርያዎች አንድ ለማሰራጨት ጥቅጥቅ አክሊል ጋር 15 ሜትር ዛፍ ያድጋል. ፍሬ መስከረም ውስጥ ይጀምራሉ ለማብሰል. Lampovidnuyu ቅርጽ እና ቢጫ ቀለም አላቸው.

የቻይና ሙዝ, Pyrus ወይም Serotina, የምሥራቅ ተወካይ ነው ባህል ዓይነት. በሩሲያ ውስጥ, ይህ Primorsky ክልል ውስጥ ነው. ብዙውን ጊዜ ዛፎች 12 ሜትር ከፍታ ላይ መድረስ. ቅጠሎች በደንብ ጠርዝ ላይ የተገጠገጠው, ትልቅ, ovate ናቸው. ፍራፍሬዎች አንድ የተጠጋጋ ቅርጽ እና ፈካ ያለ ቢጫ ቀለም አላቸው. የ ሙዝ ዲያሜትር 4 ሴንቲ ሜትር ነው ገደማ 150 ግ ቅያዎችና የሚመዝን አስቸጋሪ እና ጣፋጭ ነው. የዚህ ዓይነት ባህሪያት መካከል አንደኛው juiciness ነው. ስለዚህ, ሕዝቡም የቻይና ውሃ ሙዝ በመባል የሚታወቀው ነው. Ivolistny ዓይነት ምዕራብ እስያ እና በሰሜን ካውካሰስ ይበቅላል. ዛፉ 7-8 ሜትር ቁመት ከደረሰ, ነገር ግን ወፍራም እና uncharacteristically ሰፊ አክሊል አለው. የ ተክል በቀላሉ ስለታም ተረተር ላይ ይካሄዳል እንዲችሉ የስር ሥርዓት በሚገባ, የዳበረ ነው. Lampoobraznye ፍራፍሬ, ትንሽ, ፀጉራቸው ወርቅ. ሙዝ Tart ጣዕም. መስከረም አጋማሽ ላይ ይበልጥ እያደገ እንደሄደ ይናገራል.

የበረዶ ሙዝ ትልቅ-ዝርያዎች ባህል (ዲያሜትር 6 ሴንቲ ሜትር) አንዱ ይወክላል. ጎምዛዛ እና astringent ጣዕም, ስለዚህ አብዛኛውን ጊዜ ሳይበላሽ እንዲቆይ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ይህ ሙዝ በጣም ክረምት-የማይበግራቸው ዓይነት ነው. ዛፎች ላይ ያድጋል, ይህም ቁመት 4 ሜትር የማይበልጥ ነው.

ሙዝ Bretschneider ሌላው ታዋቂ ዓይነት. ከቅርብ ዓመታት ውስጥ ብቻ በእስያ ውስጥ ማልማት ነው. ፍሬዋንም ያላቸውን juiciness እና ከአለታማው ሥጋ ለማግኘት ግምት ይሰጣቸዋል. የ ተክል ሕይወት የመቆያ - 150 ዓመት.

ሙዝ ቻይንኛ: ባህሪያት

ይህ ፍሬ ብቻ አይደለም ጥሩ ጣዕም, ይልቅስ ብርቅዬ እና ውጫዊ ባህርያት አሉት. በተለያዩ አገሮች ውስጥ, የቻይና ሙዝ የእስያ, አሸዋ ወይም የታይዋን በመባል ይታወቃል ይችላል. ዛሬ, በዚህ የተለያዩ እስራኤል, ኮሪያ እና ጃፓን ውስጥ ማልማት ነው. የቻይና ሙዝ ክፍል ያማናሺ ነው አንዱ ሲሆን በርካታ ዝርያዎች አንድ ዲቃላ ነው. በጥንት ዘመን, ይህም በመሆኑ በጣም ጎምዛዛ ጣዕም ታዋቂ አይደለም አልነበረም: ነገር ግን የእስያ ሳይንቲስቶች, የሚያዳቅሉ ክብር አንድ እጥረት ለማሸጋገር ችለው ነበር. በመልክ, ፍሬ አንድ የክረምት ፖም እና አናናስ የባሕር ኮክ ትንሽ ክፍል ይመስላል. የበሰለ ሙዝ ከመያዛቸው አማካይ መጠን በ 180 ግራም እስከ ይመዝናል. ትንንሽ ቦታዎች ጋር የተሸፈነ ልጣጭ dusky. ምላስ ላይ, ፍሬ እጅግ, ከአንጀት ፈሳሽ ያለው እና ጣፋጭ ነው.

የቻይና የበሰለ ሙዝ, የካሎሪ ይዘት ከ 42 kcal ነው, በማንኛውም የአመጋገብ ምግቦች ውስጥ ይፈቀዳል. ፍሬዋንም ለሰዎች አስፈላጊ micronutrients ውስጥ ሀብታም ናቸው.

የቻይና pears ስብጥር

ትኩስ ፍሬ 100g ውሃ 45 g, የአመጋገብ ፋይበር 2 g እና አመድ 0.2 g ይዟል. ቀሪው ክፍልፋይ ቪታሚንና ማዕድናት መካከል የተሰራጨ ነው.

የቻይና ሙዝ እንደ ዚንክ, መዳብ, የሲሊኒየም, ካልሲየም, ማንጋኒዝ እና ማግኒዥየም ጠቃሚ ክፍሎች ተደርጋችኋልና. ሆኖም ግን, አብዛኛው ፎስፈረስ እና ፖታሲየም ይዟል. ሁሉ ከሌሎች ማዕድናት ከ 5 እጥፍ በላይ ፍሬ ስብጥር ውስጥ የመጨረሻው አባል. በቫይታሚን በተመለከተ, ትልቁ ክፍል የቡድን C, K እና choline ተወርራ ነው. ፍሬ አወቃቀር እንዲሁም ፎሊክ አሲድ, የኒያሲኑን አቻ, ታያሚን, pyridoxine እና ሌሎች ክፍሎች ያጠቃልላል.

ካሎሪ ቻይንኛ pears

ይህ ስብል ኢነርጂ ዋጋ እጅግ በጣም ዝቅተኛ መሆን ይገመታል. የ የአመጋገብ ፍሬ ምንም አያስገርምም አንድ የቻይና ሙዝ እንዲሆን ተደርጎ ነው. ካሎሪ 100 ግ, ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, ስለ 42 kcal ይለያያል. ይህ ፍሬ አንድ መካከለኛ ፍሬ ለማግኘት የአመጋገብ ምናሌ ውስጥ ሦስት ጊዜ በቀን ይፈቀዳል.

የምግብ ጠቀሜታ በተመለከተ, ይህም የካርቦሃይድሬት የተያዘ ነው. ፕሮቲን እንዲሁም ስብ የእነሱ አንጻራዊ መቶኛ አመላካች 85% ጋር ተስተካክሎ ነው. ካርቦሃይድሬት ክብደት በማድረግ አጠቃላይ የጅምላ 7 g ናቸው. ፕሮቲኖች እና ቅባቶች ተዳምረው - 0.8 ግ

ጠቃሚ ንብረቶች

የአመጋገብ ፋይበር ቻይንኛ pears ሰውነቱ እንቅስቃሴ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ እንዳለው ያለውን በኮለን, አንጹ ይረዳናል. ፎሊክ አሲድ በእርግዝና ወቅት ሴት አካል ጠቃሚ ነው. ቫይታሚን ሲ ከፍተኛ መጠን የመከላከል ሥርዓት የሚያጠናክር እና መከላከያ ባህሪያት ያሻሽላል. የካልሲየም አጥንት እና ፀጉር እድገት ጠቃሚ ነው. የቻይና ሙዝ, በጣም ረጅም ዝርዝር ሊሆን የሚችል ጠቃሚ ንብረቶች እንዲሁም የሚያሻሽል ፎስፈረስ ትልቅ መጠን, ይዟል , ፕሮቲን ጥንቅር ስለ musculoskeletal ሥርዓት ህዋስ ዕድገት እና የብርታት ያበረታታል. የፖታስየም በጣም ስትሮክ እና የልብ ድካም ስጋት ይቀንሳል ይህም የልብ ቫልቮች, እንቅስቃሴ normalizes. ከዚህም በላይ ይህ ንጥረ ነገር ተፈጭቶ ውስጥ ተሳታፊ ነው. የማግኒዢየም ይሰፉ ውስጥ መደበኛ ሕልውናው አስፈላጊ ነው.

ፍሬ ዋና ጥቅሞች መካከል አንደኛው ዝቅተኛ ካሎሪ ይዘት ነው. እሷን ምስጋና, የቻይና ሙዝ ያላቸውን አሃዝ ከሚመለከቱት ሰዎች መካከል አመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

እርጉዝ ሴቶች የቻይንኛ pears መጠቀም

እንደምናውቀው, ሁሉም ፍሬ እናት ሰውነት ውስጥ ያለው ሽል ልማት ወቅት ምግብ ተስማሚ ናቸው. በእርግዝና ወቅት የቻይና ሙዝ መላውን ጊዜ የማያቋርጥ ምናሌ ውስጥ የማይፈቀዱ ጥቂት ምርቶች መካከል አንዱ ነው. አንዳንድ ዶክተሮች አጠቃቀም ቁሩ በፊት, ይህ ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች እና ጎጂ ኬሚካሎች ላይ እልባት ይችላል እንመክራለን. ይህ ተክል ማንኛውም ምርት የማስጠንቀቂያ የተራቀቁ አይሆንም ነው.

በእርግዝና ወቅት የቻይና ሙዝ ዘላቂ የሰውነት ሙቀት ለመቀነስ እና የኩላሊት ተግባር ለማሻሻል ይችላሉ. የልጁ እድገት በጣም አስፈላጊ ከፍተኛ ፎሊክ አሲድ ይዘት: - ደግሞ ፍሬ ውስጥ. ይህ ነፍሰ ጡሯ እናት እና ሳይሞላት ውስጥ ሕፃን በተለይ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው. እርግዝና 7 ኛ ወር ወደ, ሴቶች ብዙውን ጊዜ ብረት እጥረት ይሰቃያሉ. ቻይናውያን ሙዝ ይህን ርዝራዥ ማዕድናት ያለመከሰስ አስፈላጊ በብዛት, እንዲሁም እንደ ascorbic አሲድ,. ይህ ሌሊት ላይ ፍሬ መጠቀም አይመከርም. 0.5 ኪግ - ነፍሰ ጡር ሴቶች ዕለታዊ መጠን.

የቻይና ሙዝ የሚጎዳ

ፍሬ ያለው ጠቃሚ ንብረቶች ማለት ይቻላል ሁሉም ሰው ያውቃል, ነገር ግን ጥቂት ሰዎች contraindications ስለ ያውቃሉ. ይህም ያልበሰሉ መልክ ሙዝ መብላት አይመከርም. በዚህ ጊዜ, ኃይለኛ ፍሬ የአንጀትን ንብረቶች አለው, እንዲሁም ለረዥም ጊዜ እና አሳማሚ ሊያስከትሉ ይችላሉ የምግብ አለመንሸራሸር.

አንተ ትኩስ ወተት ጋር በተመሳሳይ ሙዝ ማንኛውም ዓይነት መጠቀም አይችሉም. ይህ ሰውነቱ ውስጥ የሆድ ጉንፋን እና ከባድ ውድቀት ያጋጥሙን ነበር. የቻይና ሙዝ ጋር ሊጡ የወተት ምርቶች አጠቃቀም Contraindications ሌሎች ዝርያዎች በተለየ አይደለም. በባዶ ሆድ ላይ ከእነዚህ ፍሬዎች መካከል አንድ ትልቅ ቁጥር, የሚያስከትል ያንጀት እና ቃር እንደተሟጠጠ ይጠይቃል. አንዳንድ ዶክተሮች የስጋ ምርቶች ጋር pears መብላት አበክረን. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ንጥረ በደካማ አካል ላይ ያረፈ ነው.

ማከማቻ እና አጠቃቀም

የቻይና ሙዝ ፍጹም refrigerating ሰገነት ውስጥ ረጅም መጓጓዣ በጽናት. ይህም በፍጥነት ማቃጠልና መጠጋጋት ማጣት ይጀምራል ምክንያቱም ክፍት አየር ፍሬ ማከማቻ ውስጥ, አይመከርም.

የራሱ ተወዳዳሪ ጣዕም እና የቻይና ሙዝ ውስጥ መዓዛ ምስጋና ብዙውን ጊዜ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ላይ ውሏል. ይህ ደግሞ ሰላጣ እና ፍሬ ጣፋጮች ሁሉንም ዓይነት ይሠራል.

በተጨማሪም, የቻይና ሙዝ መጋገር ውስጥ stuffing በጣም የተመቸ ነው.