ቡና የሚሠሩበት? ቱርክ ውስጥ!

አንድ ግርግር ያለው መጠጥ በቫይታሚኖች ወይም በደንብ ውስጥ የተቀመጠ ሊበላሽ አይችልም. የቡና ትክክለኛ ጣዕም ለማወቅ ተገቢውን ዝግጅት በማድረግ ብቻ ይወጣል. እንዴት? በቡቲቱ ውስጥ እና በቱርክ ውስጥ ቡና ማድረግ ተገቢ ነው ...

በአሸዋው ወይም ምድጃ ላይ?

በሜዲትራኒያን ውስጥ, ከመጠን በላይ ከሚባሉ እህልች የመጠጥ ጥማድ በጠባብ መርከብ በጠቆረ ገመዶች ላይ በጠቆረ ጥቁር አሸዋ ታምኖ ነበር. እውነተኛ የቡና ምግብ ለመሆን, የከተማ የመሬት ገጽታ ከቤትዎ በሺዎች ኪሎሜትር ርቀት ላይ በፀሃይ በጣም ሞቃት መለወጥ አያስፈልግዎትም. ሂደቱን ከጋዝ ምድጃ ወይም የኤሌክትሮነር ማቃለያ ጋር ይቀይሩት.

በቱርክ ውስጥ የቡና መጠጥ በጣም ቀላል ነው:

• ዥረቱ ኳስ በሚፈላ ውሃ ላይ ይምሩ.
• በሁለት ሼፐርዶች ውስጥ በአቧራ ቅንጣቶች እና በአንድ ጣፋጭ የስኳር ፎቅ ላይ ጣፋጭ ቡና ለመወደድ.
• የቡና ዱቄቱ ወደ ላይኛው ክፍል እንዳይነሳ 100 ወይም 150 ሚሊ ሜትር ፈሳሽ ውሃ ማፍሰስ.
• ቀስ በቀስ, በትንሽ እሳት ላይ, ለስጋው መጠጥ ያመጣል.
• ቱርክው ከእሳቱ ይብላ; አረፋው ይፍሰስ;
• ይዘቱ እስኪፈስ ድረስ ዱባውን በእሳት አቃጥሉት.
• ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ለሁለት ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ.
• ቀስ ብሎ መጠጥ ወደ ትንሽ ሻይ ጣለው.

ትኩረት: አረፋ!

ቡናህ ትላልቅ አረፋዎች ጥቁር አረፋ ካለው, ተሳክቶሃል. በአስደናቂው መዓዛዎች ለመደሰት እና እርስዎ በመረጧቸው ምርጥ ብረቶች ቅልቅል ይደሰቱ. ለእርስዎ መረጃ, አንድ መደበኛ ክሬስሶ አዘጋጅተዋል.

ተወዳጅ ምግብ

በቱካክ ውስጥ ጥሩ ቡና መቅዳት የሚቻለው እንዴት ነው? እንዲሁም የባህርይዎ ቀለም የሚያንፀባርቅ የምግብ አሰጣጥ ዘዴ እንዴት ማግኘት ይቻላል? የናሙናዎች ዘዴ. ለምሳሌ, በቱርክ ውስጥ ወተት ወይንም በሚወዷቸው ቅመሞች ውስጥ ቡና ለማምረት, እና ምናልባትም የተለያዩ ፍራፍሬዎችን, እንጨቶችን, የአልኮል መጠጦችን ይጨምሩ. ለመመልከት በምን አቅጣጫ እንደሚገባ ለመረዳት ዝግጁ የሆኑ የምግብ አሰራሮች ይረዳሉ.

ሞቻ በቱርክኛ

ቡናውን በቱርክ ውስጥ ማብራት እና ወዲያውኑ ማቀዝቀዝ. በካሳ ውስጥ ሶስት የጋዝ ክሮችን, አንድ ኩባያ የላቀ ኮጎክ (የኩራኩስ) እና ከዚያ በፊት የቀዘቀዘውን ቡና ብቻ ማፍሰስ.

ሞቻ-ንቁ

እጅግ በጣም ጥቁር ቡና (ለ 250 ሚሊ ሊትር ውሃ አምስት ሊጉንሶች) ማዘጋጀት, ማጣራት, ጣዕም ለመብላት አንድ ጠጠር ማር ማከል እና የሎሚ ጭማቂ መጨመር. ማቻቻ-ንብረትን ወደ ትናን ብርጭቆዎች ይውሰዱ.

Mocha Flip

ከእንቁላል ዛፎች (ጥሬ ጥሬ) እና ከስኳር ስኳር ጋር በቀዝቃዛ ቡና ላይ አንድ አፕል ውስጥ ይንቁ. ቀዝቃዛ ወተት አክል.

በፖላንድኛ

አዲስ ትኩስ ቡናን ወደ ኩስጣዊ ኩኪት ቅልቅል, የፈላ ውሃን ቅልቅል እና ቅልቅል. ለስምንት ደቂቃ ያህል ጽዋውን በሾሊን ይሸፍኑት.

በፈረንሳይኛ

ባለቀለቀለ ቡና ያጠጡ, ጨው ይጨምሩ እና የሻጎጃን ጣዕም ይጨምሩ. ለመወደድ አሲድ ጨምር. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለው ጨው ከስኳር ጋር አይጋጭም, ነገር ግን ተጨባጭ ነገሮች, ጎልቶ የሚወጣውን ጥሬ አፅንዖት ይሰጣል.

አማራቶ

ጥቂት የኣላሞኖችን ወደ ቡና ይለውጡ, ከቡና 1: 1 ጋር ድብልቅ እና ዳውድ ያድርጉ. አንድ ኩንታል የምድር ድብልቅ በ 140 ግራም ኩባያ ውስጥ በቡና ይቅቡት.

በቬይኔዝ

በቱርክ ውስጥ ኩኪን ማብሰል, ጣፋጭ ውስጥ መክተት እና በሶላጣ ጥሬ በጠርሙስ ዱቄትና በቫላሊን (ከሁለት እስከ ሦስት የሶላር ዱቄት, 100 ግራም ጥብስ ክሬም 1 ግራም የቫኒላ) በቀስታ ያስቀምጡ. ክሬምፊሚል አረፋ በተላቀቀ ቸኮሌት ይሸፍኑት.

ቡና ፊሎዞፊ

በቱርክ ውስጥ የቡና መፍጨት ደስታ ነው. ለመጠጣት ደስ ይለዋል.