ሀንጋሪኛ Mangalica (አሳማ ውስጥ ዝርያ) - መግለጫ, ፎቶ, ግምገማዎች

አሳማዎች ዝርያ በአሁኑ ጊዜ አንድ ከፍተኛ መጠን አለ. በጣም ብርቅ እና የማይገኙ ተደርጎ mangalica የሃንጋሪ አንዱ. በዋናነት ጣፋጭ የምግብ ስጋ የሚሆን ላለማስከፋት.

ዝርያ ታሪክ

ይህ ሀንጋሪኛ mangalica ሳያደርግ ነበር - አስቀድሞ በርዕሱ ውስጥ ሊታይ የሚችለው እንደ - ሃንጋሪ, ከፊል-Carpathian አሳማዎች Bakonyi እና Szalontai ሜዲትራኒያን Sumadia ከተሻገሩ በማድረግ. የ ዝርያ ያለው ዋና መለያ ባህሪ አንድ በበቂ ወፍራም ረጅም ጸጉር frizz በክረምት ፊት ነው. ጉዟችንን ዓላማ በጣም አስቸጋሪ የአየር ሁኔታ ላለሁበት እና የምግብ እንስሳ ውስጥ አይወቁት ማስተዋወቅ ነበር.

በይፋ ሀንጋሪኛ mangalica 1830 የተመዘገበው ነበር ሊራቡ. በዚያው ጊዜ አካባቢ ደግሞ የአሳማ ሌሎች አይነቶች ጋር ማዳቀል የተከለከለ ነበር. ጥሰቶች እንኳን በሕግ ይቀጣል. መጥፎ ዕድል ሆኖ, ባለፈው መቶ ዘመን አጋማሽ ላይ, ይህ አስደናቂ ዝርያ ማለት ይቻላል ሙሉ በሙሉ ተፈለፈሉ. ይህ አገር የበሬ ሥጋ አሳማ ዝርያዎች እንደሄደ ሃንጋሪ ወደ ከውጭ ውስጥ ስለታም መጨመር ጋር ተያይዞ ነበር. ሆኖም, የሃንጋሪ Mangalica የመጨረሻ አይደለም አትረሳም. ባለሙያዎች VNIISK ዝርያ ያለውን ጥረት ምስጋና በተሳካ ሁኔታ ተመልሷል. የሃንጋሪ የሚያዳቅሉ እንኳ የአሳማ ሌላ ማንኛውም አይነት ጋር መስቀሎች ማድረግ የለብዎትም. ህዝብ ወደነበረበት ለመመለስ በቀላሉ እሪያዎች ወደ ግማሽ-የዱር ከብቶች mangalica አንዱ ተያዘ ነበር. ከስድስት ወር በኋላ የማድለብ አሳማዎች 350 ኪ.ግ አንድ የቀጥታ ክብደት ደርሷል. በተመሳሳይ አንዳንድ አጋጣሚዎች እስከ 500 ኪሎ ግራም ክብደት እስከ ይሰራሉ. ሁሉ እንስሳ ጂኖች ጋር ሙሉ በሙሉ አሮጌ የመጀመሪያ ዝርያ ተጠብቆ. እርምጃዎች ባለፈው መቶ ዘመን 80 ዎቹና እንዲያንሰራራ ተወሰዱ.

የሩሲያ ሀንጋሪኛ mangalica የአሳማ ዝርያ በአንድ ጊዜ በብዛት ውስጥ ከውጭ ነበር. መጀመሪያ ላይ ይህ ቦታ ወደ ሞስኮ ክልል እና በሰሜን ካውካሰስ ውስጥ የገባን ነበር. አሁን የእኛ ሀገር ውስጥ ይህ ዝርያ የበለጠ ይበልጥ ተወዳጅ እየሆነ ነው. የውጭ ሀገራት ጋር በተያያዘ, ይህም ስፔን, እንግሊዝ, ሃንጋሪ, እና ዩክሬን ተዛምቷል.

የ ዝርያ ያለው ባሕርይ ባህሪያት

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, የእሪያ ውጫዊ ዋና ባህሪ ሱፍ ፊት ነው. ሌሎች ባህሪያት በማንኛውም ሌሎች የተዳቀሉ, ስጋ ጋር ሲነጻጸር ውስጥ ሳይሆን በጣም ከፍተኛ የመራባት (ቆሻሻ በአንድ 4-5 piglets), ምግብ ውስጥ የተገኘው ቀለል እና በጣም ጣፋጭ, ያካትታሉ. ሁለተኛውን ባሕርይ የዚህ አይነት ያለውን ተወዳጅነት ለማግኘት ዋነኛ ምክንያት ነው. አብዛኞቹ ዝርያዎች የሸሸው mangalica. ኋላ ላይ Piglets እነሱ በጣም ብዙ የዱር ዝርያና ናቸው ለዚህ ነው, ይህም በግልጽ የሚታዩ ቁመታዊ ቁራጮች ናቸው.

የ አዋቂዎች ሀንጋሪኛ mangalica (ፎቶዎች ያረጋግጡ) ያላቸው አጫጭር እግራቸው እና ትልቅ ሆድ እንዲቀሰቀሱ. ሕገ መንግሥቱ ራሱ እነዚህ የአሳማ የጀርባ አጥንት ጠንካራ እና በደንብ የዳበረ ናቸው. ጉርምስና ሴቶች በመጀመሪያው ዓመት መጨረሻ ላይ መድረስ. የእርግዝና 116-120 ቀናት ሊቆይ ይችላል.

ስጋ mangalica

ስጋ እና ትወፍራለች አካባቢዎች - በአሁኑ ወቅት, ሁለት አሳማ ዝርያዎች ለማርባት. ሀንጋሪኛ mangalica ሁለተኛው ቡድን ነው. ወደ ስጋ ስብ ደራርበው ጋር, በጣም ሊያስመስለው አለው. ቆንጆ በፍጥነት ወጣት ውስጥ እድገት. 8 ወራት ዕድሜ ላይ, አሳማዎችን ቀድሞውንም subcutaneous ስብ (ቤከን) ገደማ 5 ሴሜ አላቸው. 10 ወራት በማድረግ ይህን ንብርብር 9 ሴንቲ ሜትር ይደርሳል.

Mangalica ስጋ ከሌሎች ነገሮች መካከል አንድ ምግብ እና, የንግድ ምልክት የተለያዩ እይታዎች ይቆጠራል. ምክንያቱም እሱ "በረድ" ይመስላል ስብ ንብርብሮች. አውሮፓ ውስጥ በንቃት የተፈጥሮ ምርቶች ላይ በማለፍ ከቅርብ ዓመታት ውስጥ, እጅግ ከፍ ያለ ግምት ነው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ስድስት ወር እድሜ ላይ የሃንጋሪ Mangalica አሳማዎች አስቀድሞ ስለ 70 ኪሎ ግራም ሊመዝን. እናም ለማለት ነው ይሰማራሉ.

ስፔን ውስጥ, በርካታ ገበሬዎች ልዩ የተዘጋጀ አመጋገብ, ወደ ፍሬዎችን ናቸው መካከል ክፍሎች በአንዱ ላይ እነዚህን አሳማ ጠብቅ. የሚከተሉትን ስጋ ውስጥ በጣም ታዋቂ እና ውድ ዲሽ የበሰለ ነው - የካም የካም ያልበሰለ ዖይት. ብቻ ይህንን ምርት ውስጥ አንድ ኪሎ ግራም 4 ሺህ. ሩብልስ ወጪ. Podvyalivayut ካም በመጀመሪያ, ከዚያም ሞቃት የአየር ላይ ጥላ ውስጥ የደረቀ - ሞቃታማ ነፋስ ውስጥ.

ይዘቶችን ባህሪያት

የሱፍ mangalica የሃንጋሪ ምስጋና በጋ ሆነ ክረምት በሁለቱም ውስጥ በእንቅስቃሴ ላይ የያዘ ሊሆን ይችላል. ሞቃታማ ወራት ወቅት, "ኮት" ብርድ, ነፍሳት ጀምሮ እስከ እንስሳ ያድናል - አመዳይ ከ. ሆኖም ግን, ብዙውን ጊዜ በዚህ ክረምት አሳማ ዝግ የምናድርባቸው ጎተራ ውስጥ አሁንም ነበር. የ ተክል ተራ አሳማዎች እንደ በተመሳሳይ መንገድ mangalica ከሆነ - በጭራሽ ምንም መራመድ, ፀጉር እነሱን እንዲያድጉ አይደለም. የዚህ ዝርያ አሳማዎች የሚሆን ክትባት አታድርጉ.

እንዴት መመገብ

እነዚህ እንስሳት ሌላው ገጽታ omnivorous ነው. የሚሰበሰብበት መስኮች, ክንድ የሚደርሱ ፍሬዎችን, ሣር (እንኳን በጣም ከባድ), ጭቃና ያለውን የቀረው ሊጠግብ የግጦሽ አሳማ የሃንጋሪ mangalica ላይ, ሥሮች ቆፍረው. ለመመገብ እንስሳት በመመለሷ, zucchini, ካሮት, ድንች እና ከቅጠሉ እነዚህን አሳማዎች የበቆሎ በጣም ላይ. መ በጣም እወዳቸዋለሁ ሊሆን ይችላል. Mangalica መካከል በመልማት ላይ የተሰማሩ ተሞክሮ ያላቸው አርሶ አደሮች ከእነሱ በጣም ብዙ ምግብ መስጠት ይመከራል አይደለም. ይህ በተለይ አሳማዎች ላይ ተፈጻሚ ይሆናል. overfeeding ልጆች እንኳን ሊሞት ይችላል. እንዲሁም ተጨማሪ ወጪ ውስጥ ያለውን ስሜት የለም. መቼ መኖ ዝቅተኛው መጠን አሳማዎች በቀን 700 g የሰውነት ክብደት እስከ ማግኘት ይችላሉ.

አሳማዎች ሕይወት የተጠበሰ ገብስ እና ፈሳሽ የተውጣጣ መካከል 3-5 ቀናት ጋር መመገብ ይቻላል. በጣም ቆንጆ, አሳማዎች በጠመኔ ለመስጠት ቀይ ጭቃ እና የአጥንት ምግብ. እርግጥ ነው, ውኃ ሁሉ ጊዜ እንስሳት የሚገኝ መሆን አለበት. ራስህን ፍሬ በሚሸረሽር እና አትክልትና ዕድሜ እንደ መጀመሪያ ሦስት ሳምንት ይጀምራል porosyatki. አምባር እነሱ ከተወለደ በኋላ አንድ ወር ገደማ ተሰወረ. በተመሳሳይ ጊዜ እነርሱ እናት ከ ጡትም ይቻላል. አሳማዎች አልተተከለም ጅራታቸው.

ሀንጋሪኛ mangalica: ግምገማዎች

በጣም ጥሩ የእኛ ገበሬዎች በዚህ ዝርያ ስለ ግብረ. በተለይ ደግሞ የምግብ እንስሳት ውስጥ ቀለል ዋጋዬን, እና pigsty ማሞቂያ መሣሪያዎችን ለማስታጠቅ አያስፈልግም ነው.

የመራቢያ የንግድ mangalica ምክንያቱም ፈጣን ዕድገት እና ጣፋጭ, በደንብ-ይጠብቃል ስጋ ብቻ አይደለም አይጠቅምም ይቆጠራል. እነዚህ አሳማዎች አድጓል እና ሽያጭ ላይ ናቸው. በእኛ አገር ውስጥ የሃንጋሪ mangalica (የ ዝርያ ፎቶ ገጽ ላይ ሊታይ ይችላል) ጀምሮ በጣም የተለመደ አይደለም, እና የአየር ሁኔታ በጣም በፈቃደኝነት piglets እስከ ማንሳቱን, እርስዋ መልካም ተስማሚ ናቸው.

እርግጥ ነው, ልምድ የሚያዳቅሉ ሰዎች መልካም ስም እየተነፈሰ ብቻ እርሻዎች ውስጥ ወጣት ለማግኘት ይመከራሉ. Piglets ሀንጋሪኛ ወዴትስ ነው ታች mangalica 15 ሺህ ሩብልስ ናቸው.

በጣም ጥሩ እና ገበሬዎች ጥያቄ በእኛ ውስጥ እንስሳት ተፈጥሮ ይናገራሉ. እነዚህ አሳማዎች ባለቤቶቹ ጋር በተያያዘ, እንዲሁም እንደ ግቢው ውስጥ ሌሎች እንስሳት በሁለቱም, በጣም ተስማሚ ናቸው.

አገር, አንዳንድ ጊዜ mangalica ስለ በጣም ለሽንገላ ግምገማዎች የለም አይደሉም. ይሁን እንጂ, እነዚህ ዝርያ ባህሪያት እና አጠያያቂ ሻጮች ወጣት እንስሳት አደገኛ ዘረፋዎች እውቀት ማጣት ጋር በዋነኝነት የተያያዙ ናቸው. አንዳንድ ይሉኝታ ገበሬዎች የተለመደ አሳማዎች ጋር የዱር ከርከሮ ሃፕሎይድ ላይ የተሰማሩ; ከዚያም የአሳማ Mangalica ዘር መስጠት እውነታ. እንደነዚህ እንስሳት ቀስ በቀስ እነዚህን አስቸጋሪ እና ቁጡ ቁምፊ ከ ክብደት, ስጋ እያተረፉ ነው.

ዝርያ ዝርያዎች

ቢጫ ጸጉር (szoke), ቀይ (vurus) እና ይውጣል (fecskehasb) - በአሁኑ ጊዜ, በይፋ Mangalica ሁሉ በሦስት ዋና ዋና አይነቶች ውስጥ ተመዝግቧል. አርሶ አደሮች በተለየ ቡድን ውስጥ አግልዬ እንኳ እንዲሁ-ተብለው "ጥቁር ተኩላ" ናቸው. ይሁን እንጂ ተክል የሚያዳቅሉ የዚህ ዓይነት አመጣጥ አንዳንድ ጥርጣሬ አላቸው.

ነጭ mangalica

ለጊዜው ፀጉርሽ - ዓለት በጣም የተለመደ ዓይነት. ከእነዚህ አሳማዎች ከ ሱፍ በተለያዩ ቀለማት ላይ መውሰድ ይችላሉ - ስሎዙ ነጭ ከ ቢጫ-ቀይ ነው. እነዚህ አሳማዎች ወቅታዊ የሚተኩት ተገዢ ናቸው. በዚህ ጊዜ ላይ, ያላቸውን በእጅጉ pigmented የቆዳ አረጓዴ ፀጉር አማካኝነት በግልጽ የሚታይ ነው. ሰኮናም, አፍ, አፍንጫ, በጠርዙ እና ጫፎቹ blondes ጥቁር. ጆሮ እና ራስ mangalica በዚህ ዝርያዎች - አማካይ ዋጋ, እና መገለጫ ውስጥ አፍንጫ በትንሹ ጥምዝ ነው. ሌላው ልዩ ገጽታ መጨረሻ ላይ ነጭ ወንዴው ጋር ጅራቱን ግርጌ የወፈረ ነው. ቅንድብን እና ሽፊሽፌት ጥቁር szoke. ወርቃማ ጸጉር የዘራው mangalica የሃንጋሪ ዝርያ ዝርያዎች በሁለቱም ጎን አምስት ጫፎቹ አላቸው.

ወደ የ ዝርያ ባህሪያት ንፅህና አንፃር አንዳንድ የማይፈለጉ አሉ - ሮዝ ወይም ብርሃን ቆዳ ሆድ ላይ, ነጭ ቀለም, ጥቁር ፀጉር ያበቃል, አንድ ጥቁር ገለባ ጆሮ ጋር የተሸፈኑ. ሙሉ በሙሉ ተቀባይነት የሌለው ተደርጎ nezavivayuschayasya ወይም የረከሰውን ካፖርት, የቆዳ እና ሮዝ ጫፎቹ ላይ ነጭ speckling ፊት.

ቀይ የተለያዩ

የዚህ ቡድን ዋና ጥቅም mangalica ከፍተኛ የመራባት ይቆጠራል. አንድ የምትዘራው አብዛኛውን 8-10 piglets ያመጣል. ከእነዚህ ግለሰቦች መካከል ክብደት ደግሞ ከሌሎች በበለጠ ፈጣን እያተረፉ ነው. ካፖርት ከእነርሱ ደማቅ ቀይ, እና እሪያ በጣም ትልቅ ያድጋሉ. የ ዝርያዎች በታላቁ ሜዳ ምሥራቅ ውስጥ, ሃንጋሪ ውስጥ ሳያደርግ ቆይቷል.

መዋጥ

ይህ ቡድን ክሮኤሽያ በደቡብ የተቀበለው ቆይቷል. ገለባ ይውጠውና ጥቁር እና ይልቁንም አጭር. ነጭ ወይም በብር - ወደ ሆድ አልፎ ወደ አንገቱ እስከ በመተንፈሻ ግርጌ.

ስለ ዝርያ ስለ ሳቢ

ሃንጋሪ - - የቤት mangalica ላይ በየዓመቱ እሷን በዓል ቁርጠኛ. አባላቱ የአሳማ ስጋ የተሰራ ይፋዊ ምርቶች ይወክላሉ. እርግጥ ነው salami, ቋሊማ, ታዋቂ የሃንጋሪ ቤከን እና, ሆድም ሁሉም ዓይነት ሊሆን ይችላል.

ማዳቀል ዓላማ አገር የመጡ አሳማዎችን ይህ ዝርያ መወገድን በጥብቅ የተከለከለ ነው. ያም ሆኖ የሃንጋሪ mangalica በሆነ መንገድ አለምንም በጣም በስፋት በዙሪያው አገሮች ውስጥ ተሰራጭቷል. ይሁንና Hungarians አሁንም እነዚህ የአሳማ ዋጋ ላይ ተጽዕኖ አግድ. ያላቸውን ለጋ ስጋ ለመክፈል, ወይም ወጣቶች ብዙ አለን.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, mangalica የሃንጋሪ - ባልተለመደ የሚስብ ዝርያ እና ማዳቀል, አንድ አትራፊ ንግድ ሊሆን ይችላል. እርግጥ ነው, porosyatki ርካሽ የለም አይደሉም: ነገር ግን ሊመጣ ለረጅም ጊዜ የታቀዱ ናቸው ቅጽበት ትዕዛዞች ላይ ያላቸውን መራቢያ እርሻዎች ጋር በነበረው ግንኙነት, እነዚህ አይወቁት svinok- የማይገኙ አንድ እየጨመረ ተወዳጅነት የሚያመለክት "በግ."